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牡丹花馒头做法

发布时间: 2023-01-18 21:24:14

『壹』 牡丹花卷的作法

食材
主料
面粉
2500克

辅料
酵母
50克
白糖
适量

适量

步骤
1.将食材掺匀和成面团醒发。
2.面发好后,将面擀成长方形面片,刷匀油,撒层盐,再撒点薄面。卷成长条。
3.从一头切成宽条,四,五条一组,拧成花形卷子。
4.放屉入蒸箱红萝蒸20分钟即熟。可以用菠菜,紫甘蓝等带色蔬菜榨汁和面。就能做出五彩斑斓的大牡丹花。

『贰』 立体牡丹花馒头怎么做

首先,把发酵好的面,倒在岸板上,再倒适量的一点干面和碱面,合起来揉,揉的时候一定要用力,等揉到一定的程度,用擀仗把面擀圆以后,在擀好的面团上撒一些香豆,芝麻,倒一些菜籽油,用手把那些油,香豆摸均匀,然后把面从一边卷过来,切成均匀的三段,把这三段面摞在一起,然后翻一下,从中间捏一下,就形成一朵牡丹花,不仅可以做成大牡丹花的馍馍,还有小的,小牡丹花的馍馍,小的馍馍在一个锅里可以放两个,很可爱,做好以后,就把它放到锅里,放入锅里以后一定要盖好锅盖,以防止灰进入锅,过十几分钟后,还要翻一下,这样会熟得更快,就这样,大概过三十分钟左右就会熟。

『叁』 牡丹花馒头的最好吃的做法 牡丹花馒头怎么做好吃

牡丹花馒头的做法步骤

1
做花瓣:发好的面,揉好后,将面做成如同包饺子用的面皮大小,只是要稍厚一些;将五个面皮均匀的摞在一起;用筷子在中间压一下。

2
做花芯:再弄一个同样大小的面皮,中间均匀的铺上一层豆沙馅

3
将铺好豆沙的面皮卷起

4
做花:将第三步中做好的豆沙卷放在第一步的五个面皮的一头,均匀的卷起后;用手在卷好的面皮中间慢慢的掐断,这样每一半都自然成为一朵花,只要用手稍加修饰,就成为一朵美丽的牡丹花馒头了;做完后放进蒸锅先闷10分钟,开大火开蒸开锅后蒸8分钟就好了

『肆』 牡丹饼怎么做,牡丹饼的做法大全

用料

主料抄

  • 樱花牛奶的做法:

    盐渍樱花泡水后与全脂牛奶同煮,煮开后关火,加入一大勺五色蜜豆

    烹饪技巧

    1、捏糯米团时全程都需双手沾冷开水。

    2、做好当天吃完,不适合冷藏。

    3、外面裹粉按个人口味更换。

    菜品特色

    1、萩饼是日本常见的和果子。秋天的时候叫萩饼,春天叫牡丹饼。

    2、因为外形似春天里盛开的牡丹花而得名,是由我国唐朝时传入日本的,不过已经跟我们现在的中式牡丹饼不太一样了。

    3、不过日式的更简单,更适合家庭制作。

『伍』 翻糖牡丹怎么做

翻糖牡丹花的用料

翻糖膏50g 干佩斯50g

红色色素少许

翻糖牡丹花的做法


步骤13

牡丹花也用于装饰蛋糕。高贵大气。

翻糖牡丹花的烹饪技巧

糖花的成败在于花瓣制作如何做的栩栩如生,花瓣须呈现出自然的褶皱,最终才能呈现出栩栩如生的糖花。

『陆』 牡丹花怎么做好吃,牡丹花的家常做法

食材
主料
牡丹花
1朵
辅料
鸡蛋
2个
食用油
适量

适量
步骤
1.选取刚盛开的牡丹花1朵,以内花蕊尚未散发花粉为佳容(花粉过多会污染花瓣)。
2.将花瓣一片片摘下,用清水漂洗干净并沥干。
3.烧开一锅水,将花瓣放入开水中轻焯一下并用漏勺捞出沥干。
4.将2个鸡蛋打进碗里搅拌均匀。
5.油烧热将鸡蛋炒至金黄,迅速倒入焯过的牡丹花一起翻炒2-3分钟,起锅前撒入少许盐即可盛盘食用。
小贴士
如果不喜欢苦味,可在焯的过程中将牡丹花多用开水烫一会去除苦味,但颜色和香味会下降。鸡蛋和牡丹花同炒的时间不宜过长,否则鸡蛋容易染上花瓣的青色而显得发黑,影响颜色,若喜欢食用软一点的花瓣,可增加水煮时间。

『柒』 牡丹花的做法

牡丹花的做法有剪纸牡丹花、布艺牡丹花和牡丹花制作食品等。

1、剪纸牡丹花

牡丹花蒸鱼,将牡丹花洗净后,沥干水分,糯米粉加清水打湿,将处理过的草鱼切成块,加入料酒、盐、味精、酱油、香油、胡椒粉拌匀,鱼块划一缝,缝中插入牡丹花瓣,抹上米粉放入蒸碗中,蒸熟即可。

牡丹花

牡丹花是芍药科,芍药属植物,为多年生落叶灌木,大多由紫斑牡丹与稷山牡丹杂交而成,是重要的观赏植物,属于中国十大名花之一。

牡丹曾被当作中国的国花,素有“花中之王”的美誉,因其花大而香,故又有“国色天香”之称。其属于中国特有的名贵花卉,原产于西部秦岭和大巴山一带山区,有数千年的自然生长和1500多年的人工栽培历史,现早已引种世界各地。

『捌』 牡丹花可以榨汁做馒头吗


1、和面:a:混合面粉和白糖
b:将干酵母倒入不烫手的温水中,轻轻搅匀后倒入面粉中
c:然后用筷子将面粉调成麦穗状;一边调一边加入牛奶,直到盆内无干面粉后拿掉筷子开始用手揉面,揉到面团光滑、不粘手、盆上和手上都没有面粉
2、发面:将揉好的面团盖上一块湿布或湿毛巾后放在温暖处进行发酵,时间为1小时左右,冬天则需要放在暖气周围,否则时间应增加半小时至1小时。发酵好的面团应为原体积2倍大,内部充满气泡
3、揉面:将发酵好的面团再次使劲揉至体积缩小,内部空气被挤出后揉成条
4、切刀:将揉好的面条切块成大小合适的剂子,如果喜欢圆馒头则需要将剂子滚圆
5、醒发:蒸锅内倒入1升清水,放上蒸屉,将切好的馒头剂子垫一张烘焙纸后放入蒸屉,盖上锅盖后醒发20-30分钟
6、蒸制:醒发结束后开大火蒸约10分钟到水烧开后,转小火蒸15分钟,蒸的时候可在锅盖边缘盖上毛巾防止蒸汽外泄;蒸好后不能立即捷盖,应当熄火后放5分钟后再打开锅盖
7、保存:将蒸好的馒头取出后晾凉后装入保鲜袋放冰箱冷藏保存即可

『玖』 牡丹花怎么做好吃,牡丹花的家常做法

牡丹球豆浆的做法
1.黄豆泡好(如果没泡,就选择干豆功能。当然如果没有干豆功能,就必须提前泡好了。)

2.牡丹花球去蒂,泡入过了水的黄豆中,30分钟(这个其实也随意,花不泡也没关系)

3.黄豆、牡丹花球放入豆浆机,加水至水位线,打成豆浆,过滤,香喷喷的豆浆就好了(如果不要求口感一定细腻,可以不过滤,如果喜欢甜就加糖,或者在打之前加一点冰糖,我是从不加糖的。)

『拾』 牡丹花的做法

【一、牡丹花酱】:

材料准备:

牡丹花几朵,红糖适量,蜂蜜,柠檬汁,以及水淀粉。

做法步骤:

6,熬好的牡丹花酱装进罐子里,晾凉之后密封好,放入冰箱冷藏即可。

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