牡丹花饼
❶ 请问谁知道洛阳牡丹饼哪里有卖的 在哪可以买到洛阳牡丹饼
在哪可以买到洛阳牡丹饼：
1、牡丹饼屋。地址：洛阳市老城区西大街172号。
2、绿豆牡丹饼店。地址：洛阳市洛龙区洛宜路与学府街交叉口北100米。
3、鲜花牡丹饼店。地址：洛阳市老城区集市街55号。
4、牡丹鲜花饼店。地址：洛阳市老城区中州东路南50米。
❷ 你知道哪些美食是用牡丹花做成的
一些糕点，里边都是用牡丹花做的，怪不得吃起来是非常的不错。
❸ 洛阳牡丹饼的来历
和牡丹花一样，牡丹饼也与中国惟一的女皇帝武则天有关。当年武则回天被迫到长安感业答寺削发为尼，心情郁闷，便借花消遣，以牡丹花瓣、豆子、红枣等为原料制作香甜素饼，令师父们称奇。武则天取代李唐执政后，长期在洛阳上阳宫中号令天下，留下不少有关牡丹的佳话。牡丹花开时节，她令御厨取嫩花做成精美甜点———牡丹饼，供赏花时品尝，并赏给重臣近侍。后来，这种甜点工艺传至民间，由洛阳至全国，由唐代至后世，还漂洋过海到了日本。
❹ 洛阳牡丹花饼历史作文
2月6日，是我的生日，妈妈给我买了一株牡丹。当我看到它第一眼后，便果断的抛弃了它。它实在是……太难看了！
我一直把它丢弃在一个角落里，从不呵护它，有时还用剪刀把它的叶子一片片的剪下。在我眼中，它就是我的玩具，不能与其他的花相比。
一天，我无意中闻到一股迷人的香气，我连忙向花园走去，心里一直在猜想是玫瑰，菊花，还是荷花？但使我想不到的是，香气的源头竟是那株被我欺负的牡丹，花朵娇艳，层层花瓣像少女的百褶裙簇拥着中间的花蕊，正散发着一股股令人陶醉的气息。经过我几个月的折磨，它居然还能绽放出光彩，我不得不向他“认输”，且向它深深的鞠了一躬，以表示对它的敬意。牡丹的秘密已经浮出水面，可它到底代表着什么呢？我陷入了沉思……
牡丹在中国文化中一直是富贵的象征，但我却觉得它更应该象征着不屈不挠、生命力顽强的精神气质。中国人身上有牡丹所代表的气节，那就是不论受到多大的屈辱，不论遇到多大的挫折，都不会放弃，不会屈服，而是在血泊中站起来，继续拼搏，最终绽放出迷人的风采！
❺ 洛阳的牡丹饼好吃吗值不值得买
牡丹饼挺好吃的我认为。其实如果有外地人去买牡丹饼的时候，不保证它好不好吃，可以买之前先尝一下。十字街那里卖的洛阳牡丹花饼都是可以进行尝试以后再决定要不要买的，现在的牡丹花饼已经被开发出了各种各样的味道，当然，如果你不满意牡丹花饼的话，也可以尝尝洛阳的牡丹果脯，作为饭后的甜点，或者说是小零食是十分合适的。
但是在这里还是要提醒大家一下，虽然牡丹花饼味道十分的好吃，买的时候也一定要注意，千万不要买颜色比较鲜艳的，普通的面的颜色就已经足够了，但是现在你会经常发现街边有卖那种绿色的粉色的甚至紫色的都有，这种的从外观上来看，确实是增加了不少颜值，但是那些都是色素。
重新推荐一下洛阳的牡丹果脯，因为我第一次吃的时候就十分满意，牡丹果脯做成了牡丹花的形状，每一丝一缕撕下来都感觉很不一样。它是那种酸酸甜甜的感觉，也不贵，应该是五块钱或者十块钱一小盒。
牡丹花饼里面的原料基本上来说都会采用真正的牡丹花。十分健康的哦。
❻ 日式牡丹饼 日式牡丹饼的做法步骤
1、日式牡丹饼是一道美食，制作原料主要有大米、糯米、清水、细砂糖适量、红豆馅。原料：大米1/3杯、糯米2/3杯、清水、细砂糖适量、红豆馅350G左右。
2、做法
（1）大米和糯米淘洗干净后加入清水浸泡1小时以上。按照煮饭的方式将1煮熟后闷半小时。（喜欢口感劲道些的可将米浸泡隔夜再大火蒸熟），趁热将细砂糖混入米饭拌匀。
（2）再用擀面棍将米饭捣至微烂，有粘性但仍有米粒状。手上沾冷开水，将糯米饭平分成若干份，将红豆馅捏圆。将糯米饭捏圆后按扁，包住红豆馅，合起来收口捏紧，整形。
（3）做好的糯米团裹上熟黄豆粉，芝麻粉，海苔粉等。
3、小贴士：
（1）捏糯米团时全程都需双手沾冷开水。
（2）做好当天吃完，不适合冷藏。
（3）外面裹粉按个人口味更换。
❼ 洛阳牡丹饼在什么地方有卖的
1、牡丹饼屋地址：洛阳市老城区西大街172号。
2、绿豆牡丹饼店地址：洛阳市洛龙区洛宜路与学府街交叉口北100米。
3、鲜花牡丹饼店地址：洛阳市老城区集市街55号。
4、牡丹鲜花饼店地址：洛阳市老城区中州东路南50米。
❽ 日本传统点心:红豆荻饼(牡丹饼)怎样做好吃呢
萩饼（おはぎ，日语发音为 OHAGI），萩饼是日本常见的和果子，据说秋天时候叫萩饼，春天就叫牡丹饼。因为它象是春天里盛开的牡丹花，故又得「牡丹饼」之名。大小如小孩拳头。按这个食谱，做的是缩小版本的，太大容易吃多哈。
不过呢，感觉这个实在不太象牡丹，所以查找了相关资料，据说确实有牡丹饼这个东西，曾经由我国唐代时候传到日本国内，但是现在洛阳也有牡丹饼，但样子完全不一样了，据说已把古时候牡丹饼改良成酥脆了，看外型象月饼似的，但馅里有牡丹花瓣呢。皮原料用大豆、黄豆、红豆等为原料。这个皮的材料倒是和日本的一样呢。
日本这个国家把我国唐代的好多精华都继承了下来，这个牡丹饼，不知道是不是真的我国唐代的点心呢？而没有丝毫改变呢？
再配上一碗加入抹茶的绿茶，恩，美啊。真的挺好吃的，又软又糯又甜又香还不粘牙，裹了黄豆粉的，很象老北京驴打滚，但口感不一样。不用到日本来，你就在家吃到在日本卖的萩饼哦。
材料：（以下材料可做30个）
糯米 2/3杯
大米 1/3杯
盐 少许
（糯米、大米的比例为2：1，掌握好这个比例，就能做的很好吃了，没必要非按这个份量。）
煮的甜红豆 200G （或者甜红豆加一部分红豆沙）
黄豆粉衣:
炒香熟黄豆粉 3大勺（きなこ）
糖 2小勺
盐 少许
做法：
1、先用水洗净后，再浸泡糯米2小时左右。大米洗净，一起放入电饭锅里象普通蒸饭一样，加入少许盐，180CC的水，蒸熟后，先不要急着开盖，再焖15分钟。
2、把饭取出，用饭勺切按，让它变的粘软，但还要保持半颗米粒的形状。
3、甜红豆一半压成泥，一半让它保持半颗左右颗粒状。
4、把饭分别搓成5个大一些的饭团，和10个小一些的饭团。
5、把大饭团压成饼状，包入红豆粒沙团子，再滚匀黄豆粉。即完成黄豆饼。
6、把大红豆粒沙团子，压成饼，包入小的米饭团，即完成豆沙饼。
贴心小叮咛：
做法中加的盐都很少，几乎是吃不出来的，请掌握好。喜欢吃黄豆饼，所以做了10个，你也可以裹黑芝麻碎的，做法同黄豆饼，同样加比例的糖和少许盐。黄豆粉一定要买炒香的熟黄豆粉，如果自己做的话，要把黄豆炒熟，再磨成粉。
简单说一下甜红豆做法，红豆用水泡过夜后，入锅加水煮，水开后把水倒出，再加水继续煮，水要刚没过豆，水开后，加入凉水继续煮，如此重复，切记不
❾ 牡丹饼的由来传说
相传牡丹饼的发明人为武则天。据《隋唐佳话录》载：有一年花朝节即谷雨牡丹盛开的季节。她率宫女游园赏花，看着争奇斗艳的花儿，突发奇想。命令宫女采下大量的各色花朵，回宫按她的设计，和米捣碎，蒸制成糕，即名“百花糕”，并用这香糯可口的点心作为礼品分别赏赐群臣。故牡丹饼又称“百花糕”、“牡丹糕”。
牡丹饼又称“天皇饼”，原因是武则天与唐高宗并称天后、天皇。宋代词人黄庭坚《渔家傲》有“方猛省，无声三昧天皇饼”之句，说的就是牡丹饼。唐贞观二十三年（649年），武则天被发送长安感业寺削发为尼后，偶以牡丹花瓣为原料制成素饼，一食之，速觉味道非凡，恰高宗相访，武则天以饼传情。不久还宫，立为皇后，高宗称天皇，她称天后。因此饼出自皇家，时人称此饼为天皇饼。
隋、唐两代中日交往频繁，洛阳牡丹传至日本，日本国的画师，把富丽端庄的中国牡丹彩绘在奈良“春日神社”的墙壁上，被日本人民奉若至宝。牡丹饼的制作也从洛阳传到日本，至今相延千余年，牡丹饼仍风行于日本民间。
❿ 牡丹饼怎么做，牡丹饼的做法大全
用料
主料抄
樱花牛奶的做法：
盐渍樱花泡水后与全脂牛奶同煮，煮开后关火，加入一大勺五色蜜豆
烹饪技巧
1、捏糯米团时全程都需双手沾冷开水。
2、做好当天吃完，不适合冷藏。
3、外面裹粉按个人口味更换。
菜品特色
1、萩饼是日本常见的和果子。秋天的时候叫萩饼，春天叫牡丹饼。
2、因为外形似春天里盛开的牡丹花而得名，是由我国唐朝时传入日本的，不过已经跟我们现在的中式牡丹饼不太一样了。
3、不过日式的更简单，更适合家庭制作。