玫瑰鱼仔
Ⅰ 有什么好吃的休闲食品吗
干果:小核桃,开心果,美国杏仁,长寿果,榛子既美味又可以打发时间,对身体有好处呢!!!
Ⅱ 鱼的种类有多少
现存鱼类分为软骨鱼系和硬骨鱼系两大类。 鱼类是最古老的脊椎动物。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境━━从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。 世界上现存的鱼类约2万4千种。在海水里生活者占三分之二,其余的生活在淡水中。中国计有2千5百种,其中可供药用的有百种以上,常见的药用动物有海马、海龙、黄鳝、鲤鱼、鲫鱼、鲟鱼(鳔为鱼鳔胶)、大黄鱼(耳石为鱼脑石)、鲨鱼等等。另外,还常用作医药工业的原料,例如鳕鱼、鲨鱼或鳐的肝是提取鱼肝油(维生素A和维生素D)的主要原料。从各种鱼肉里可提取水解蛋白、细胞色素C、卵磷脂、脑磷脂等。河鲀的肝脏和卵巢里含有大量的河豚毒素,可以提取出来治疗神经病、痉挛、肿瘤等病症。大型鱼类的胆汁可以提制“胆色素钙盐”,为人工制造牛黄的原料。 鱼类终生生活在海水或淡水中,大都具有适于游泳的体形和鳍。用鳃呼吸,以上下颌捕食。出现了能跳动的心脏分为一心房和一心室。血液循环为单循环。脊椎和头部的出现,使鱼纲发展进化成最能适应水中生活的一类脊椎动物。这是因为水有深浅之分,各处所承受的压力有差异,海平面为1个大气压,而深海区可达1000个大气压。淡水和海水盐的含量幅度从淡水到咸水是0 .001~7%。此外,随地理环境的不同,水温差和含氧量的差别也很大。由于这些水域、水层、水质及水里的生物因子和非生物因子等水环境的多样性,故鱼类的体态结构为适应外界不同变化产生了不同的变化。较圆口纲更高等。 鱼纲是现存脊椎动物亚门中最大的一纲,从动物进化的角度看,本纲是有颌类的开始,故为有颌类中最原始、最古老的一纲。这是脊椎动物亚门中最大的分类类群,远在泥盆纪就已派生出很多的边缘支系,发展和演变至今成为各种复杂体形的鱼类。现存鱼类分为软骨鱼系和硬骨鱼系。 一.软骨鱼系(Chondrichthyes) 本系是现存鱼类中最低级的一个类群,全世界约有200多种,我国有140多种,绝大多数生活在海里。 其主要特征是: ①终生无硬骨,内骨骼由软骨构成。 ②体表大都被楯鳞。 ③鳃间隔发达,无鳃盖。 ④歪型尾鳍。本系共分两个亚纲,即板鳃亚纲和全头亚纲。 二.硬骨鱼系(Osteichthyes) 硬骨鱼系是世界上现存鱼类中最多的一类,有2万种以上,大部分生活在海水域,部分生活在淡水中。 其主要特征是: ①骨骼不同程度地硬化为硬骨。 ②体表被硬鳞、圆鳞或栉鳞,少数种类退化无鳞。皮肤的粘液腺发达。 ③鳃间隔部分或全部退化,鳃不直接开口于体外,有骨质的鳃盖遮护,从鳃裂流出的水,经鳃盖后缘排走,多数有鳔。 ④鱼尾常呈正型尾,亦有原尾或歪尾。 ⑤大多数体外受精,卵生,少数在发育中有变态。 最早的鱼是4.5 亿年前寒武纪时期出现在地球上的圆嘴无颌的鱼。鱼类很容易从外表上区分开来,它们组成了脊椎动物中最大的类群:在总数为5万种的脊椎动物中,鱼类有2万2千余种。 并不是所有生活在水里的动物都是鱼类。例如:鲸,就是哺乳动物。然而,所有的鱼类都能很好地适应水中的生活。它们用鳍运动。鱼有两对鳍━━胸鳍和腹鳍,分别位于身体的两则;还有一个尾鳍,生长于尾部;并且根据种类的不同,在背上生有一个或两个背鳍,在臀上生有一个臀鳍。它们有一个充满气体的囊,叫做鳔,它使鱼能够在水中沉降、上浮和保持位置。只有鳐鱼和鲨鱼没有这个器官。鱼类还有用来呼吸的鳃,大多数种类的鳃被鳃盖骨覆盖。鳃位于头的两侧,嘴的后方,用来过滤从嘴吞入的水,从水中获取氧,然后从被称为鳃裂的开口处将水排出。不同种类的鱼的大小差异很大。它们的身体由3部分组成:头部、躯干部和尾部。皮肤上覆盖着鳞片,其大小和数目不同。在两侧各有一条明显的线叫做侧线,是感觉器官,用来确定方向。一些硬骨鱼的肌肉被一些细小的骨头分隔开。 地球上出现的第一种鱼类有圆形无颌的嘴,现在只有70种这样的鱼存在,形成无颌鱼类。在这些鱼中,七鳃鳗最为著名,它们没有鳞片,细长的体型圆圆的,很像鳗鲡。七鳃鳗通过带吸盘的嘴附在别的鱼身上,吸食寄主的血液为生。其他的鱼分为两大类:硬骨鱼和软骨鱼。 硬骨鱼有一副骨骼。这类鱼中有原生的硬骨鱼,骨骼中只有一部分是硬骨。例如总鳍亚纲鱼类(包括空棘目鱼),肺鱼和鲟鱼类(例如鲟鱼),这些鱼和更进化的硬骨鱼的区别是:硬骨鱼的骨骼完全由硬骨构成。海鳝、鳎和刺盖鱼作为硬骨鱼的代表,外形各异,但都有极对称的尾鳍,并履盖着细小的鳞片(只有少数例外,包括鳗鲡和一些鲤鱼)。硬骨鱼分为几类。鳗鲡类是一些幼体看上去与成体差异很大的鱼。鲱鱼类是一些过着群居生活的鱼。鲤鱼类包含几乎所有的淡水鱼。河鲈和金枪鱼类是尾鳍有坚硬的辐条支撑的鱼类。它们被称为“刺鳍类”,构成硬骨鱼类中最大的类群。 软骨鱼有一副完全由软骨组成的骨架,并由钙加固。这类鱼主要是鲨鱼和鳐目鱼。 鳗鲡出生时是一种身体扁平的小鱼,称作“小鳗鲡”。成熟时它们有一个很长的光滑的身体,一般无鳞,沿着背部是一条连续的鳍。鳗鲡生活在欧洲和美洲的河流和湖泊中,它们迁徙到北大西洋西印度群岛东北部的藻海,在那里繁殖后代。幼仔出生后它们便死去。小鳗鲡在穿过大西洋返回的途中,呈现出成体的形态,在归途中,它们也开始在马尾藻海中生育。 鲱鱼生活在北海、英吉利海峡和波罗的海。成鱼有一个淡色的腹部和一个深蓝色或近黑色的背。像沙丁鱼和西鲱一样,它们过着群居生活,有时几千条鱼生活在一起。对于每条鱼来说,这是有效的自卫方法,因为对一个捕食者来说,只能在许多鱼中选择一个目标。当被袭击时,鱼群几乎立即消失。 属于鲤鱼类的鱼有几千种,几乎遍布全球。这些淡水鱼有很大的鳞片,它们的牙齿不是固定在颌上而是固定在咽喉上。它们的嘴能够向前移动吸住食物。鲤属中许多种类主要生活在亚洲和欧洲平静的江河、小池塘和湖泊中,各个种类的形状和色泽的差异很大。有些种类只有很少几个大鳞片(镜鲤鱼)或几乎没有鳞片(草鲤)。这些鱼很容易养殖,养殖者已创造了许多变种。鲤鱼主要以植物和无脊椎动物为食。产卵季节要看水的温度,不能太冷(至少20℃)。雌鱼生产成百上千个卵,但大多数小鱼苗一出生,就成为其他鱼甚至成年鲤鱼的食物。 刺鳍类大约出现在6千万年以前。鲈鱼是这类鱼的典型代表,它们的鳍都由坚硬、锋利的辐条地撑,巨大的尾鳍有刺。鲈鱼生活在欧洲和北美洲的湖泊和河流中,它们吃无脊椎动物和小鱼,包括它们自己的幼鱼。这些鱼的其他种类生活在海洋中,例如金枪鱼和剑鱼,它们都是强有力的游泳能手,每小时可以游100公里。 金枪鱼的体重能达500公斤,是食肉动物。在鱼类中,它们具有独特的能力, 即能保持高于水温的体温,它们的种类包括太平洋的长鳍金枪鱼以及地中海和大西洋的蓝鳍金枪鱼。 鲨鱼和鳐鱼是现代软骨鱼类动物的主要代表,软骨鱼类可能在4.1 亿年前就已出现。正像它们的名字所表明的,它们有一副由软骨组成的骨架。软骨是一种充满钙时变硬的柔韧的材料,是像骨一样的固体。软骨鱼在温带和热海洋中大量生长。它们在水中用鳃呼吸。鳃通过头部后面的几个鳃裂直接同外界交流。软骨鱼大约有550种,其中370种是鲨鱼,其他基本上由身体扁平的鳐鱼和电鳐组成。
Ⅲ 海底世界漂亮的鱼
海底世界漂亮的鱼
海底世界漂亮的鱼,养鱼一直是一项热门的行业,现在随着时间慢慢的推进,科学技术在发展,于是养鱼技术的不断提高,所以很多人开始在家里养鱼,特别是养海里漂亮的鱼,下面是海底世界漂亮的鱼。
海底世界漂亮的鱼1
10、燕尾鲈
燕尾鲈原产于印度-西太平洋,这个物种的颜色在生长阶段也有变化,它们外表的颜色主要有蓝色、粉色和金色,这种鱼在刚开始的时候都是雌性的,之后在生长过程中会变成雄性。
9、蓑鲉
蓑鲉原产于印度太平洋地区,蓑鲉有着红白相间的条纹,身上带有剧毒,它们拥有着在水中瞬间移动的能力,能够很轻易的抓住猎物。
8、七彩神仙鱼
与其他水族鱼不同的是,这种鱼非常聪明,能表现出不同的情绪。而它的这一特点也使得这种鱼变成世界上最受欢迎的鱼之一,七彩神仙鱼原产于南美洲的亚马逊盆地。
7、镰鱼
镰鱼是在印度洋、日本和南非发现的最小的海洋水族馆鱼类之一,这种鱼体内有特殊的黄色和黑色丝带,是一种群居性的鱼类,它们通常生活在珊瑚礁里。
6、泰坦炮弹
泰坦炮弹有着强壮、坚韧的牙齿,可以使它们很轻易的捕捉到猎物,这种鱼的身体和头部有很厚的鳞,在保护自己巢穴时异样凶猛,曾经有划船经过的人被这种鱼袭击。
5、法国神仙鱼
法国神仙鱼加勒比海的天使鱼的一种,这种鱼有着一个漂亮的苍白的嘴,黄色和黑色的身体,法国神仙鱼栖息在不同的珊瑚礁系统和岩石中,海洋藻类是它们的主要食物。
4、蓝天使鱼
蓝天使鱼原产于印度太平洋地,它们的脸是深蓝色的,的身体是浅黄色和蓝色的混合。蓝天使鱼的寿命为10年,它是一种非常受欢迎的鱼类。
3、泗水玫瑰鱼
泗水玫瑰鱼通常生活在浅水区域,这种鱼的尺寸非常小,长度只有8厘米,它们有着黑白条纹的身体,非常美丽,区别雄鱼和雌鱼的方法是看它们的口腔,雄鱼会将鱼卵放在嘴里保护,直到它们孵化长大。
2、小丑鱼
小丑鱼是世界上最有吸引力的彩色鱼类之一,很多珊瑚礁中地区都有它的存在。所有的小丑鱼都是雄性的,在成长的阶段它们会变成雌性。据悉,目前在世界上有着28种不同种类的小丑鱼。
1、青蛙鱼
青蛙鱼原产于印度太平洋地区,它们的身体呈蓝绿色,多生活在泻湖和珊瑚礁里。青蛙鱼是世界上非常活跃的水族鱼类之一,这个物种的寿命是15年。
海底世界漂亮的鱼2
1、裸海蝶
裸海蝶又被称为冰海天使,是主要生活于北冰洋和南冰洋冰层之下的浮游软体动物,而这个雌雄同体,身长约2-3公分之间的动物因在游动时会拍动着透明两翼,在透明的身体中还会看到身体中央的红色消化器官,因外形看起来像是传说中的天使,而有着海天使、冰海精灵的美称。
2、灯泡海鞘
灯泡海鞘这种主要生活于20至50米之间海鱼中的透明海洋生物,身体呈筒状,主要附在贝壳、海藻或垂直岩壁之上进行生存,而这个生物的身体虽然透明,但身体上会分布有黄色或白色的线条,并且可以看到内部器官的运动。
3、七彩神仙鱼
七彩神仙鱼是体长在20厘米左右,身体外观呈圆形,体色有着艳蓝色、深绿色、棕褐色等颜色区别的动物,而这种观赏性较高的鱼类从腮盖到尾柄分布有8条间距相等的棕红色横条纹,体色随着光照的影响会产生变化。
4、圣诞树蠕虫
圣诞树蠕虫是有着丰富多彩的形状、颜色的得到广泛认可的久坐多毛类环节,并以悬浮颗粒、浮游生物为主要食物来源,广泛分布与世界各地的热带海洋,动物身上两个漂亮的冠也会让他们看起来像圣诞树。
5、蝴蝶鱼
蝴蝶鱼是一种主要生活于热带、暖温带水深20至200米水域中的海洋鱼类家族,而这种典型的日行性鱼类通常以各种藻类、小型无脊椎动物和浮游动物为主要进食对象,这种鱼类的身体上通常有着清新自然的条纹分布,是海洋馆里较为经典的观赏鱼。
6、樽海鞘
樽海鞘是一种以水中浮游生物为主要食物来源,依靠吸入喷出海水完成在水中移动的海洋无脊椎生物,而这种身体呈胶质,依靠透明状形态保护自己的动物主要生活于寒冷的海域中,其中以南大洋最多。
7、鹦鹉鱼
鹦鹉鱼又被称为红楔鲷、鹦哥鱼,是身体呈现艳丽色彩,雄性以绿红或绿橙两种为主,雌鱼则主要为蓝色和黄色相间,嘴型酷似鹦鹉而得名的主要生活于珊瑚礁的十大最漂亮的观赏鱼之一,是具有较高观赏价值的鱼类,并深受鱼迷们的喜爱。
8、叶海龙
叶海龙这种平均体长约30厘米的海龙科叶海龙属鱼类,这种身体全部由骨质板组成,善于伪装的生物通常活动于水深5至15米范围内的温带沿海水域中,以小型甲壳类、浮游生物等为主要食物来源。
9、花笠水母
花笠水母是一种伞部直径最长可达18厘米的水螅虫纲大型水母,伞部还分布有不规则辐射状的黑色条纹,每条黑色条纹的末端还有一条短触手,主要分布于西太平洋的温部海域和南美洲东部沿海地区。
10、海兔子
海兔子又被称为海猪仔,是以各种海藻为食物来源,主要生活于世界各处海水清澈、海藻丛生环境中的世界十大可爱生物之一,因静止时外观类似坐着的兔子而得名,由这种生物分泌出的.名叫海粉的分泌物还是非常稀有名贵的中药材。
海底世界漂亮的鱼3
(1)非洲慈鲷鱼
主要来自于非洲三大湖的慈鲷科观赏鱼类,以其丰富的体色及独特的生活习性赢得无数青睐。并且种类上有上千种,非洲慈鲷性格活跃,并具有一定的攻击性,非洲慈鲷作为一种五颜六色的鱼。
(2)帝王刺尾鲷鱼
拟刺尾鲷(又称蓝倒吊),刺尾鱼科副刺尾鱼属的一种鱼类。帝王刺尾鲷是一种美丽的鱼,它们有着蓝色的皮肤上面附着着黑色的“补丁”,并且有着黄色的鱼尾,帝王刺尾鲷主要以浮游生物和藻类为食。
(3)珊瑚美人鱼
美丽的珊瑚美人鱼这种鱼的身体边缘有着蓝色的皮肤,在橙色的皮肤上还有需要暗色的竖纹,因为她们栖息在珊瑚附近因此得名,她们热爱珊瑚,也保护珊瑚,爱美是她们的天性。珊瑚美人鱼分布于印度洋-太平洋太地区。
(4)锦鲤鱼
锦鲤是一种美丽的鱼,锦鲤体格健美、色彩艳丽、花纹多变、泳姿雄然,具极高的观赏和饲养价值。寿命也极长,能活60-70年,寓意吉祥,相传能为主人带来好运,是备受青睐的风水鱼和观赏宠物。它们对生存的水质要求较低是一种容易养活的鱼,锦鲤盛产与日本,风靡于全世界。
(5)小丑鱼
小丑鱼(又称海葵鱼)是对雀鲷科海葵鱼亚科鱼类的俗称,因为脸上都有一条或两条白色条纹,好似京剧中的丑角而得名,是一种热带咸水鱼。小丑鱼与海葵有着密不可分的共生关系。
(6)月光蝶鱼
月光蝶鱼实际鞭蝴蝶鱼的俗称,又称黑腰蝶鱼。属于观赏鱼类。体卵圆形,长16-21厘米,头部形状呈三角形,吻尖长,向前突出,体色金黄色,腹部有数条浅蓝色纵条纹,体后上部有一卵形蓝黑色大斑,占体1/4,斑下缘为宽白边,后缘橘红色。产于太平洋、印度洋。具有一定攻击性,而且在新同类入侵自己活动领域,它会对同类进行攻击。
Ⅳ 热带鱼的分类有哪些
热带鱼隶属硬骨鱼类,鲤形目,通常把热带鱼划分为下列七科。
鱼科
该科鱼类又分为胎生和卵生两种。所谓胎生,是指雌鱼生下来的是活生生的仔鱼。仔鱼离开母体,就可自行食用鱼虫,比较容易饲养,有许多鱼都属胎生型,如:孔雀鱼、剑尾鱼、黑玛鱼、月光鱼、食蚊鱼等。
卵生鱼类多为小型鱼,饲养难度较高,对水质要求也极为严格,特别喜好弱酸性水质。由于它们酷爱旧水,对水质的变化异常敏感,日常换水时容易死亡。属此列类型品种的很多:美国旗鱼、罗氏琴尾鱼、戈氏琴尾鱼、爱琴鱼、条纹琴龙鱼、潜水艇鱼等。
丽鱼科
本科热带鱼大部分产于南美洲、非洲东部及印度等国家和地区。本科鱼类有两个特征:一是亲鱼对小鱼保护得无微不至,有些品种的亲鱼把鱼卵含在口中孵化,且在口孵期间拒绝进食;二是择偶时完全自主,一旦建立配偶关系,便很难拆开,如违背意愿强行配偶,则繁殖效果一定不理想。这种鱼有:神仙鱼、金菠萝、火口鱼、地图鱼、五彩神仙鱼等。
脂鲤科
该科热带鱼是人们养殖最多的鱼类,鱼体形较小,色彩艳丽,有着极高的观赏价值。它们有着两个显著特征:一是第二背鳍为脂鳍,即无鳍条的小鳍;二是口中生有牙齿,从外面即可看见。该种鱼类品种繁多,其中多数属中小型品种,极少数可达50厘米长,热带鱼中有名的灯类品种,大多数都属脂鲤科。属本科品种的有:红翅鱼、玻璃扯旗鱼、红扯旗鱼、一线铅笔鱼、红绿灯鱼、头尾灯鱼、宝莲灯鱼、红尾玻璃鱼、红裙鱼等。
鲤科
该科热带鱼分布区域较多,遍及南美洲、大洋洲、非洲、欧洲及亚洲的部分水域。鱼类的特征是有咽喉齿,某些品种还有口须。本科鱼类品种繁多,全为卵生。产卵时,雌雄亲鱼并排游动,雌鱼将卵产在水草或棕丝上。属本科的品种有:蓝三角鱼、捆边鱼、黄金条鱼、红玫瑰鱼、斑马鱼、樱桃鲫、红尾黑鲨等。
攀鲈科
此科鱼类大多产于东南亚及非洲,斗鱼为其代表品种,故有人将该科称为斗鱼科。鱼类的主要特征是:有一种特别的呼吸器官“辅助器”,用于直接呼吸空气,因此,当水中溶氧量减少时,也不影响生存。此外,该科的大部分品种采取吐泡沫营巢的方式进行繁殖。常见品种有:中国斗鱼、泰国斗鱼、珍珠马三甲、五彩丽鱼、蓝星鱼、蓝曼龙鱼等。
鲶科、鳅科
从生物学的分类看,该科中多数为泥鳅及鲶鱼的同族,同时也是鲤鱼科的近缘,在世界各地都有分布。它们中既有体长3米左右的大型鱼,也有小至几厘米的小型鱼,形状多变,色彩丰富,其中大部分品种属夜行性鱼类,且单独行动,仅有极少数品种会在白天活动。因此,在人工饲养驯化中要把它们的生活习性逐渐改变,使它们的夜间活动逐渐被白天活动所代替。常见品种有:清道夫鱼、红尾鸭嘴、铲子鲶、蛇仔鱼、反游猫鱼、花鼠鱼等。
古代鱼科
古代鱼科热带鱼是历史比较悠久的鱼类之一,被人们称为“活化石”,对人们研究古代鱼类有着重要的参考价值,为各国的保护对象。古代鱼科的热带鱼种类较其他科的品种少,但其形态十分美丽,有很高的观赏价值。主要代表品种有:象鼻鱼、七星刀鱼、魔鬼刀鱼、银龙鱼、彩斑鱼等。
热带鱼的分类方法不止这一种,如可根据鱼的体态、颜色和行为特征,又可将热带鱼分为三大类,即文静类、活跃类、好斗类。
文静类
游姿文静、典雅、落落大方。如银燕鱼、五彩燕鱼、长尾燕鱼、斑纹燕鱼、蓝星鱼、珍珠马甲鱼等。
活跃类
游姿活跃欢畅,十分可爱。如类的孔雀鱼、蛇皮鱼、火炬鱼、长鳍鱼、蓝尾鱼、黄鳍鱼等;剑类的红剑鱼、黄剑鱼、鸳鸯剑鱼、朱砂剑鱼以及斑马鱼、金丝鱼、丽丽鱼、红月光鱼、银瓶电灯眼鱼等。
好斗类
此类鱼性情凶残,逞勇斗狠。如红白兔鱼、彩兔鱼、火口鱼等,家庭饲养较少。
根据繁殖特点来分,热带鱼又可分为卵生热带鱼和卵胎生热带鱼两大类。
卵生热带鱼
雌鱼通过排卵,于体外受精,受精卵在体外发育成小鱼。
卵胎生热带鱼
雌鱼产出的不是卵,而直接是幼鱼。但这种卵胎生与胎生动物不同,它既无胎盘也没有脐带,胚胎不直接从母鱼身上吸取营养,而是受精卵在母体内依靠卵本身的营养孵化成仔鱼产出。
Ⅳ 三百道川菜名,不要菜谱,只要菜名
你好!300道菜名
牛肉馅饼
叉烧鸡
火锅
复元汤
子姜鸭
乾坤蒸狗
坛子肉
火爆腰块
樟茶鸭
金笋忌廉东星斑
麻婆豆腐
珊瑚雪花鸡
丁香鸭
冬笋三黄鸡
豆瓣海参
豆瓣鲜鱼
樟茶鸭子
粉蒸排骨
凤凰萝卜
凤爪
泡椒鸡片
干煸肉丝
干煸鳝背
干煸鳝鱼
干煸四季豆
干烧明虾球
麻辣豆腐
水煮肉片
瓤甜椒
三七蒸鸡
三丝鱼翅
鱼香茄子
山城棒棒鸡
鳝鱼鸡蛋卷
生爆盐煎肉
双色玫瑰鱼
水八块
水煮牛肉
水煮鱼
酥皮龙虾
酸辣蹄筋
水浒肉
香辣虾
网油鱼包
虾须牛肉
鲜花豆腐
五彩蟹盒
雪魔芋鸡翅
豆豉鱼
盐煎肉
广汉缠丝兔
四川腊肉
芹黄鱼丝
双仁浮皮
板栗红烧肉
白汁菜心
芜爆里脊
竹笋香菇汤
家常海参
箩粉鱼头豆腐汤
麻辣黄鳝
苦瓜酿肉
香蒜咖喱炒蟹
鹅黄肉
辣子鸡丁
泡菜爆河虾
川味糯米饭
吉利大虾
雪菜捆三辣
醋辣白菜梗
香辣毛豆
冬瓜竹笋鸡
锦绣时菜塔
糖醋泡菜
口袋豆腐
梓潼片粉
四川泡菜
水晶橘子
镶碗
杜仲腰花
辣味炸鸡翅
棒棒鸡丝
雪花鸡汤
三菌炖鸡
小煎鸡
红枣煨肘
陈皮牛肉
成都玉林串串香
五柳鲜鱼
豆瓣鲫鱼
云长玉浆饺
鹰扬虎视
打老虎
海鲜拼盘
荷包豆腐
炒玉米
红烧狮子头
回锅肉
拔丝香蕉
黄焖鸡块
成都泡椒墨鱼仔
四川家常酸辣汤
北京水煮鱼
成都素烩
芪烧活鱼
泡菜鹅肠
干煸牛肉丝
泸州鱼头火锅
火鞭牛肉
葱辣鱼条
陈麻婆豆腐
鹿茸牛肉卷
木瓜辽参
鸡汁虾卷
辣椒蟹
连理双味鱼
一品酥方
开水白菜
菠饺鱿鱼方
糖醋排骨
香肠油菜
宫保虾球
荔枝鱿鱼卷
聚三鲜
原笼粉蒸
金钱芝麻虾
回锅鱼片
炒鸡什件
麻辣牛肉
烟熏排骨
川味蟹
百合牛肉
香辣炒蟹
泡椒蒸水鱼
干烧鱼翅
金钱口蘑汤
醋溜黄瓜
芪蒸鹌鹑
鸡丝米粉
一品豆腐汤
川西肉豆腐
泡菜炒肉末
软炸虾糕
栗子白菜
贵妃鸡翅
红烧猪蹄
糖醋鸡圆
红烧蹄筋
腰果虾球
手撕牛肉
龙眼甜烧白
朵颐辣子鸡
川辣黄瓜
姜丝牛肉
百仁全鸭
锅巴肉片
网油腰卷
炸班指
芹黄烧鱼条
糖醋红柿椒
鱼香碎滑肉
玉竹心子
软烧仔鲇
烤扁担肉
酱爆鸭块
生烧筋尾舌
甜椒肉丝
桂花核桃冻
清蒸鸭子
果仁徘骨
金钩青菜心
炸花仁腰块
十全炆补汤
脆皮桂鱼
鱼香牛肉丝
麻酱凤尾
火爆腰花
辣汁泥肠
酿青椒
冬菜肉末
口蘑蒸鸡
干烧鱼
椒麻鸡
羊耳鸡塔
鸡肉卤味
熘两色鸡米
麻辣鸡肫毛豆
三鲜锅粑
四川泡大蒜
土豆烧排骨
干烧鸡翅
泡椒墨鱼仔
香辣蹄花
珍珠圆子
清汤燕菜
桃酥鸡糕
杏仁银肺汤
浦江蟹羹
炒豌豆夹
清蒸甲鱼
连锅汤
炖鸡汁
香酥山药
玻璃鱿鱼
合川肉片
糖粘羊尾
状元卤味
东坡春鸠脍
红烧卷筒鸡
豆渣猪头
水煮凤片
玫瑰锅炸
猴头蘑烩凤片
油浸腰花
东坡蒸猪头
东坡鳊鱼
麻酱腰片
毛肚火锅
砂锅鱿鱼
红烧牛掌
鲜椒嫩仔鸡
鸡杂
冷啖杯
混堂锅魁
酸辣鱼
油旋子锅魁
麻辣猪肉干
川辣蟹
火热香辣蟹
竹叶粉蒸果
麻辣肉片
绣球鱼翅
鸡包鱼翅
干煸莲藕
四件焖冬笋
氽鸡卷
成都蛋汤
香酥鸭
青椒牛肉丝
红烧咕噜肉
猴蘑牛头方
白汁牛肉
豆苗虾仁
冬菜扣肉
椒盐蹄膀
金钱鸡塔
炸珍珠虾
香辣粉蒸肉
菊花榨菜鱼卷
火爆荔枝腰
盐水肫花
油淋笋鸡
豆苗炒鸡片
沙参心肺汤
参麦团鱼
银杏蒸鸭
椒麻鸡片
干煸香菇扁豆
四川风味土豆烧排骨
水煮鲢鱼
泡椒黄辣丁
云尖爆牛柳
珍珠元子
酥皮鸡饺
南排杂烩
叉烧鱼
炸蒸肉
荷叶凤脯
川味牛肉
果仁排骨
手撕鸡
鱼香腰花
豆豉鱼
白汁鱼肚
麻油鸡
蒲江蟹羹
艄公号子鱼
白油肉片
月母子鸡
南荠烧鸭丁
捶鸡
银丝圆
生炒蒜苔肉
豆腐鲫鱼
家常豆腐
锅贴鱼片
糊涂鸡
蓉城鸳鸯卷
砂锅雅鱼
蜜汁山药琢
鲜花白玉鸡片
辣子脆肠
花汇兔丁
豆瓣肘子
酸菜火锅
鱼香味
巴国玉米糕
鱼香猪干
豆瓣鱼条
干烧雅鱼
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Ⅵ 小飞燕鱼仔里的鱼是海鱼么
看你买的是哪一款。款式不同,所用鱼料也不同。
例如,小飞燕玫瑰鱼45克湖南特产香辣甜味鱼片休闲麻辣熟食鱼干小鱼仔即食零食黄线鱼经典小吃片片鱼。用的是海鱼玫瑰鱼。
例如,湖南特产小飞燕香辣小鱼仔零食辣条即食香酥鱼仔45g口水鱼鱼干45g红油辣香干10包。用的是江鱼。
Ⅶ 鱼的种类有哪几种
海马、海龙、黄鳝、鲤鱼、鲫鱼、鲟鱼(鳔为鱼鳔胶)、鲨鱼、大黄鱼等。
1、海马
刺鱼目海龙科暖海生数种小型鱼类的统称,是一种小型海洋动物,身长5-30厘米。因头部弯曲与体近直角而得名,头呈马头状而与身体形成一个角,吻呈长管状,口小,背鳍一个,均为鳍条组成。眼可以各自独立活动。
2、鲤鱼
鲤鱼鳞大,上腭两侧各有二须,单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性。
3、鲟鱼
鲟鱼(Sturgeon)就是指鲟形目的鱼类,鲟鱼隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、硬鳞总目、鲟形目。我国是世界上鲟鱼品种最多、分布最广、资源最为丰富的国家之一。
4、鲨鱼
属于脊椎动物门软骨纲(Chondrichthyes)板鳃亚纲,海生,少数种类进入淡水,为一群游速快的中大型海洋鱼类。 鲨内骨骼完全由软骨组成,常钙化,但无任何真骨头组织,外骨骼不很发达或退化,身体常被皮齿(质鳞),牙多样化,具有硬肌,但膜骨则永不存在,脑颅无缝。
5、黄鳝
常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层,在中国各地均有生产,以中国长江流域、辽宁和天津产量较多,产期在6-10月,以6-8月所产的最肥。
Ⅷ 鱼共有几种种类
我国淡水鱼资源丰富,加上人工养殖,市场供应充足。其中以鲤鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼为最常见,此外还有鳝鱼、鼋鱼等。
鲤鱼是淡水鱼中属于佳鱼的一种,鳞白带金属光泽,红尾,肉嫩,味鲜,黄河鲤鱼特别脍炙人口。
草鱼又叫草青,体色茶黄,为淡水鱼产量最多的一种。这种鱼的特点是生长快、体重大、头大肉肥,但肉质较粗,比起鲤鱼等质量较次。
鲢鱼分为白鲢、花鲢(俗称胖头鱼)两种。白鲢体色发白,鳞片细小,头较大,肉肥,味美,头部最肥,特别适宜做砂锅鱼头。
鲫鱼又叫鲫瓜,体形扁宽,背部隆起明显,鳞片较小,其特点肉质细嫩,鲜味大,但小刺多,鲫鱼最适合氽汤。小鲫鱼适合做酥鱼。
青鱼又叫乌鳍,体长,呈圆筒形,脊部乌黑,肚乳白色,肉白而充实,是淡水鱼中肉质细嫩的一种;所含脂肪较多,特别是胸鳍部一段肉和头尾两部分肉做的,青鱼的肺是鱼体中最嫩的部分,所含脂肪多,名菜“烧秃肺”就是用青鱼肺做的,烧好热吃,腴美异常。
鳝鱼又名长鱼、黄鳝,身长而细,头粗尾细,背黑褐色,肚黄色,眼小无鳞,这种鱼的肉质极其细嫩鲜美,被视为鱼中佳品。
鼋鱼又称鳖鱼,肉质细嫩,营养丰富,是高档滋补品。
观赏鱼是指那些具有观赏价值有鲜艳色彩或奇特形状的鱼类。通常有三大品系组成,即温带淡水观赏鱼、热带淡水观赏鱼和热带海水观赏鱼。
温带淡水观赏鱼主要有红鲫鱼、中国金鱼、日本锦鲤。热带淡水观赏鱼有三大系列,一是灯类品种,二是神仙鱼,三是龙鱼。海水观赏鱼主要来自印度洋、太平洋中珊瑚礁水域,品种多、体彩怪异,具有一种原始古朴神秘的自然美。
养金鱼是人们寻常喜好之一,上世纪80年代末开始,观赏鱼市场在广州逐渐扩大,当时几乎每户都有鱼缸,一尾“狮子头”几十元到上百元不等,初露贵族源头。但金鱼饲养难度大、存活率低及工序复杂,养鱼的人逐渐减少,水族市场则以培育优质鱼种为主流,同时也使得贵族金鱼的价钱越居高不下。锦鲤在上世纪90年代初期成为金鱼明星,一条贵价锦鲤卖到千元,上万元的品种也有。受到港台影响,龙鱼在锦鲤之后一夜成名,体形、颜色上乘者卖到3万元以上。但近年,锦鲤和红龙的价钱已回落到比较稳定水平,一条体态、鳞色、姿态尊优的成年红龙售价不过万元。
目前,水族市场的新贵则是来自马来西亚的“花罗汉”和台湾的“荧光鱼”,锦鲤和龙鱼的“江湖地位”已被“花罗汉”取代,上乘品种价位保持在万元以上,标价超过10万元的珍稀品种也有。“荧光鱼”则是今年初才引进的新品种,这种鱼可在漆黑的环境中发出微弱的荧光,体长不足两厘米的小鱼售价竟达到90元 现存鱼类分为软骨鱼系和硬骨鱼系两大类。鱼类是最古老的脊椎动物。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境━━从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。世界上现存的鱼类约2万4千种。在海水里生活者占三分之二,其余的生活在淡水中。中国计有2千5百种,其中可供药用的有百种以上,常见的药用动物有海马、海龙、黄鳝、鲤鱼、鲫鱼、鲟鱼(鳔为鱼鳔胶)、大黄鱼(耳石为鱼脑石)、鲨鱼等等。另外,还常用作医药工业的原料,例如鳕鱼、鲨鱼或鳐的肝是提取鱼肝油(维生素A和维生素D)的主要原料。从各种鱼肉里可提取水解蛋白、细胞色素C、卵磷脂、脑磷脂等。河鲀的肝脏和卵巢里含有大量的河豚毒素,可以提取出来治疗神经病、痉挛、肿瘤等病症。大型鱼类的胆汁可以提制“胆色素钙盐”,为人工制造牛黄的原料。 鱼类终生生活在海水或淡水中,大都具有适于游泳的体形和鳍。用鳃呼吸,以上下颌捕食。出现了能跳动的心脏分为一心房和一心室。血液循环为单循环。脊椎和头部的出现,使鱼纲发展进化成最能适应水中生活的一类脊椎动物。这是因为水有深浅之分,各处所承受的压力有差异,海平面为1个大气压,而深海区可达1000个大气压。淡水和海水盐的含量幅度从淡水到咸水是0 .001~7%。此外,随地理环境的不同,水温差和含氧量的差别也很大。由于这些水域、水层、水质及水里的生物因子和非生物因子等水环境的多样性,故鱼类的体态结构为适应外界不同变化产生了不同的变化。较圆口纲更高等。鱼纲是现存脊椎动物亚门中最大的一纲,从动物进化的角度看,本纲是有颌类的开始,故为有颌类中最原始、最古老的一纲。这是脊椎动物亚门中最大的分类类群,远在泥盆纪就已派生出很多的边缘支系,发展和演变至今成为各种复杂体形的鱼类。现存鱼类分为软骨鱼系和硬骨鱼系。一.软骨鱼系(Chondrichthyes)本系是现存鱼类中最低级的一个类群,全世界约有200多种,我国有140多种,绝大多数生活在海里。其主要特征是:①终生无硬骨,内骨骼由软骨构成。②体表大都被楯鳞。③鳃间隔发达,无鳃盖。④歪型尾鳍。本系共分两个亚纲,即板鳃亚纲和全头亚纲。二.硬骨鱼系(Osteichthyes)硬骨鱼系是世界上现存鱼类中最多的一类,有2万种以上,大部分生活在海水域,部分生活在淡水中。其主要特征是:①骨骼不同程度地硬化为硬骨。②体表被硬鳞、圆鳞或栉鳞,少数种类退化无鳞。皮肤的粘液腺发达。③鳃间隔部分或全部退化,鳃不直接开口于体外,有骨质的鳃盖遮护,从鳃裂流出的水,经鳃盖后缘排走,多数有鳔。④鱼尾常呈正型尾,亦有原尾或歪尾。⑤大多数体外受精,卵生,少数在发育中有变态。最早的鱼是4.5 亿年前寒武纪时期出现在地球上的圆嘴无颌的鱼。鱼类很容易从外表上区分开来,它们组成了脊椎动物中最大的类群:在总数为5万种的脊椎动物中,鱼类有2万2千余种。并不是所有生活在水里的动物都是鱼类。例如:鲸,就是哺乳动物。然而,所有的鱼类都能很好地适应水中的生活。它们用鳍运动。鱼有两对鳍━━胸鳍和腹鳍,分别位于身体的两则;还有一个尾鳍,生长于尾部;并且根据种类的不同,在背上生有一个或两个背鳍,在臀上生有一个臀鳍。它们有一个充满气体的囊,叫做鳔,它使鱼能够在水中沉降、上浮和保持位置。只有鳐鱼和鲨鱼没有这个器官。鱼类还有用来呼吸的鳃,大多数种类的鳃被鳃盖骨覆盖。鳃位于头的两侧,嘴的后方,用来过滤从嘴吞入的水,从水中获取氧,然后从被称为鳃裂的开口处将水排出。不同种类的鱼的大小差异很大。它们的身体由3部分组成:头部、躯干部和尾部。皮肤上覆盖着鳞片,其大小和数目不同。在两侧各有一条明显的线叫做侧线,是感觉器官,用来确定方向。一些硬骨鱼的肌肉被一些细小的骨头分隔开。 地球上出现的第一种鱼类有圆形无颌的嘴,现在只有70种这样的鱼存在,形成无颌鱼类。在这些鱼中,七鳃鳗最为著名,它们没有鳞片,细长的体型圆圆的,很像鳗鲡。七鳃鳗通过带吸盘的嘴附在别的鱼身上,吸食寄主的血液为生。其他的鱼分为两大类:硬骨鱼和软骨鱼。 硬骨鱼有一副骨骼。这类鱼中有原生的硬骨鱼,骨骼中只有一部分是硬骨。例如总鳍亚纲鱼类(包括空棘目鱼),肺鱼和鲟鱼类(例如鲟鱼),这些鱼和更进化的硬骨鱼的区别是:硬骨鱼的骨骼完全由硬骨构成。海鳝、鳎和刺盖鱼作为硬骨鱼的代表,外形各异,但都有极对称的尾鳍,并履盖着细小的鳞片(只有少数例外,包括鳗鲡和一些鲤鱼)。硬骨鱼分为几类。鳗鲡类是一些幼体看上去与成体差异很大的鱼。鲱鱼类是一些过着群居生活的鱼。鲤鱼类包含几乎所有的淡水鱼。河鲈和金枪鱼类是尾鳍有坚硬的辐条支撑的鱼类。它们被称为“刺鳍类”,构成硬骨鱼类中最大的类群。 软骨鱼有一副完全由软骨组成的骨架,并由钙加固。这类鱼主要是鲨鱼和鳐目鱼。 鳗鲡出生时是一种身体扁平的小鱼,称作“小鳗鲡”。成熟时它们有一个很长的光滑的身体,一般无鳞,沿着背部是一条连续的鳍。鳗鲡生活在欧洲和美洲的河流和湖泊中,它们迁徙到北大西洋西印度群岛东北部的藻海,在那里繁殖后代。幼仔出生后它们便死去。小鳗鲡在穿过大西洋返回的途中,呈现出成体的形态,在归途中,它们也开始在马尾藻海中生育。 鲱鱼生活在北海、英吉利海峡和波罗的海。成鱼有一个淡色的腹部和一个深蓝色或近黑色的背。像沙丁鱼和西鲱一样,它们过着群居生活,有时几千条鱼生活在一起。对于每条鱼来说,这是有效的自卫方法,因为对一个捕食者来说,只能在许多鱼中选择一个目标。当被袭击时,鱼群几乎立即消失。 属于鲤鱼类的鱼有几千种,几乎遍布全球。这些淡水鱼有很大的鳞片,它们的牙齿不是固定在颌上而是固定在咽喉上。它们的嘴能够向前移动吸住食物。鲤属中许多种类主要生活在亚洲和欧洲平静的江河、小池塘和湖泊中,各个种类的形状和色泽的差异很大。有些种类只有很少几个大鳞片(镜鲤鱼)或几乎没有鳞片(草鲤)。这些鱼很容易养殖,养殖者已创造了许多变种。鲤鱼主要以植物和无脊椎动物为食。产卵季节要看水的温度,不能太冷(至少20℃)。雌鱼生产成百上千个卵,但大多数小鱼苗一出生,就成为其他鱼甚至成年鲤鱼的食物。刺鳍类大约出现在6千万年以前。鲈鱼是这类鱼的典型代表,它们的鳍都由坚硬、锋利的辐条地撑,巨大的尾鳍有刺。鲈鱼生活在欧洲和北美洲的湖泊和河流中,它们吃无脊椎动物和小鱼,包括它们自己的幼鱼。这些鱼的其他种类生活在海洋中,例如金枪鱼和剑鱼,它们都是强有力的游泳能手,每小时可以游100公里。 金枪鱼的体重能达500公斤,是食肉动物。在鱼类中,它们具有独特的能力, 即能保持高于水温的体温,它们的种类包括太平洋的长鳍金枪鱼以及地中海和大西洋的蓝鳍金枪鱼。 鲨鱼和鳐鱼是现代软骨鱼类动物的主要代表,软骨鱼类可能在4.1 亿年前就已出现。正像它们的名字所表明的,它们有一副由软骨组成的骨架。软骨是一种充满钙时变硬的柔韧的材料,是像骨一样的固体。软骨鱼在温带和热海洋中大量生长。它们在水中用鳃呼吸。鳃通过头部后面的几个鳃裂直接同外界交流。软骨鱼大约有550种,其中370种是鲨鱼,其他基本上由身体扁平的鳐鱼和电鳐组成。