雪耳百合粥
1. 雪梨银耳百合粥的做法
原材料: 梨子 、白木耳、 百合花、 枸杞子 、红枣、莲籽 调味品:老冰糖适当
极快作法:
1.梨子清洗,削皮削皮,切片;百合花、枸杞子、红枣、莲籽各自清洗。
2.白木耳用温开水侵泡涨发,清洗后掰成小朵。
3.将撕好的白木耳放进汤煲内,添加适量冷水,大火烧开,用文火炖至白木耳酥烂,再放进百合花、枸杞子、红枣、莲籽老冰糖及梨子块,盖上再次用文火炖,梨块酥烂时就可以。
自然,倘若不愿放莲籽、大枣和枸杞子这种,全是能够的,或是想放其他的也是能够的呢。
2. 银耳百合粥的做法
材料
银耳30克,百合30克,糯米50克。
做法
1、银耳、百合洗净,置锅中,加清水1 000毫升;
2、加糯米,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,成粥,趁热食用。
3. 银耳莲子百合粥的具体做法及功效
原料:莲子、百合各60克,银耳28克,冰糖240克。
做法:银耳、莲子、干百合用水浸泡一晚,第二天,锅里放入银耳、莲子、百合,红枣,加水烧开,
加入枸杞,关小火炖一个小时,加入冰糖,煮5-10分钟即可。
味道:银耳入嘴即化,冰糖不会很甜,红枣有香香的味道。大家快来尝尝啊。
效用:补益脾胃,养心生津,养心安神,抗癌防癌。
说明:凡肿瘤病人食欲欠佳,营养不良,食后脘胀,心悸不安,夜眠多梦,健忘,疲倦无力,口舌干燥
等均可食用。
4. 银耳百合莲子粥的做法
食材明细
主料
银耳10g
百合10g
莲子20g
大米50g
- 辅料
红枣10g
原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难回度
5
红枣提一点点甜味,孩子更喜欢喝。
银耳莲子百合粥的做答法步骤
小窍门
1、莲子百合用新鲜的更好,免得提前泡发。
2、大米也可以换成小米或者紫米。
3、银耳少量即可,因为泡发后会增大10倍以上,放多了银耳味道太重,影响口感。
5. 最近很喜欢研究熬粥喝,那么银耳百合大米粥对身体有什么好处呢
百合银耳粥具有清热利咽、生津润肺、清热化痰、养血生肌、补中益气、养血止血的功效,对于慢性支气管炎、咽喉肿痛、贫血、高热、高血压、血管硬化的患者有很好的改善作用。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。百合具有养心安神,也是老少皆宜的食物
6. 银耳粥的做法
银耳粥的做法有很多种,你知道哪些呢?以下是我为大家准备的银耳粥的做法大全,希望对大家有帮助!
大米银耳粥
1.银耳用温水浸泡两小时。
2.大米洗净。
3.把控干水的银耳放入炖盅。
4.倒入开水。
5.再放入适量冰糖。
6.放入莲子。
7.用电炖锅炖三小时。
8.吃前可放少许冰糖提味。
银耳百合粥
菜谱简介 秋季养生药膳,效用:益气,养阴,润肺。 食物相克:粳米:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
材料
银耳(干)10克,百合(干)10克,粳米25克
做法
1、银耳用水泡涨,百合、粳米洗净后同放入锅中;
2、加水适量煮成粥,再加冰糖少许即可。
3、用法:每日1次,配餐温服。
红枣银耳南瓜粥
材料
小或中型南瓜(1个)/红枣(4-6颗)/银耳(1个)/薏仁(适量)/莲子(适量,可以稍多)/干百合(适量,少许)/枸杞(适量,4-6粒)片糖/砂糖/冰糖(片糖比较好喔~)
做法
1.准备一个高压锅,切南瓜的同时浸泡其它材料:红枣、莲子、薏仁、干百合、银耳
、枸杞2.南瓜去皮,切小块/片(可以尽量薄点,易熟点)
3.切好的南瓜平铺在高压锅里,然后依次铺上红枣、连载、薏仁、干百合、枸杞(银耳不用)加入差不多一倍的水,合起盖子,大火煲20分钟左右,然后熄火
4.等高压锅散气后,就可以加入撕成小朵的.银耳和片糖,搅拌一下,等水收干得超不多了即可熄火~就可以享用咯~~
南瓜银耳粥
材料
南瓜,银耳,红枣,小米
做法
步骤1:银耳提前用清水泡发半小时,洗净后去黄蒂,摘成小朵。
步骤2:南瓜去皮去瓢,切成一厘米见方的块。
步骤3:小米,红枣洗净后,与银耳、南瓜一起放进锅中,加适量冰糖,大火烧开后转小火少至银耳软糯即可。
步骤4:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
紫薯银耳粥
材料
紫薯,银耳,红枣,高粱米,冰糖
做法
1.先将高粱米和银耳洗净,然后浸泡数小时。
2.紫薯去皮切小块待用。
3.先将浸泡好的高粱米倒入锅内煮20分钟(因为高粱米比较硬所以要先煮),然后再倒入银耳红枣和紫薯熬煮20分钟即可。
小诀窍
高粱米味甘、性温、涩,入脾、胃经;具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱、凉血解毒的功效;可以治疗脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。
7. 莲子银耳百合粥怎么煮
材料:银耳、莲子、百合、冰糖、枸杞、大米、清水。
做法:1、准备材料。
2、银耳用温水泡发。
3、莲子也提前用温水泡软。
4、泡发的银耳撕成小朵。
5、将小朵的银耳和大米放入电炖盅,加入适量清水。
6、选择“甜品汤”键,慢炖两小时后加入莲子继续慢炖。
7、将百合洗干净后掰成一瓣一瓣的。
8、莲子加入半小时后再加入百合。
9、20分钟后再加入冰糖炖10分钟,加入泡软的枸杞即可。
8. 银耳莲子百合粥怎么煮
食材准备
银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖
制作步骤
1、将银耳略撕清洗一下(最专好属不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用。
2、先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味)
3、下莲子(可将莲心取出)大煮,因为不煮面,口感就差很多。
4、然后下入银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,也要多煮一会,才能将营养煮出来。
5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。
9. 银耳莲子百合粥的做法
银耳莲子百合粥的做法
秋季北京的天气干燥,加上雾霾的影响,孩子非常容易生病,尤其是肺部。去年满宝就中招,气管炎加肺炎,整个十月都在养病。加强身体锻炼的同时,也从饮食上有所注意。莲子百合和银耳有润肺和补脾的功效,适合秋冬季节食用。
满妈提示:如果给孩子吃银耳,最好剪成小块,避免卡住。”
用料
主料
银耳
10克
莲子
20克
百合
10克
大米
50克
辅料
红枣
10克
银耳莲子百合粥的做法
1.
准备好食材,银耳莲子百合都用的干的,这种保存时间较长,但需要提前泡发。
2.
将食材洗净,银耳剪成小朵。
3.
放入电饭锅,水通常是食材的10倍量。
4.
我使用的预约功能,前一晚预约好,食材就不用单独泡了,干莲子和百合泡一晚也变软了,口感更好。
第二天一早起床就完成了。
5.
红枣提一点点甜味,孩子更喜欢喝。
银耳莲子百合粥成品图
烹饪技巧
莲子百合用新鲜的更好,免得提前泡发。
大米也可以换成小米或者紫米。
银耳少量即可,因为泡发后会增大10倍以上,放多了银耳味道太重,影响口感。
银耳莲子百合粥是一道很常见且很受欢迎的家常粥类,做这粥时要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍怎么做银耳莲子百合粥。快来看看吧。
方法/步骤
食材准备银耳20g,莲子10g,百合10g,红枣10g,冰糖5g。
提前两个小时把银耳泡在水里,然后把莲子也放入碗里加水浸泡。
然后把银耳撕成小朵,用开水把百合和红枣泡洗一下。
把银耳,莲子,百合和红枣放入锅中,加入一块冰糖,再加入适量水。
文火煲汤,四十分钟左右即可。
10. 银耳百合米粥的介绍
银耳百合米粥的原材料有银耳、百合和粳米。银耳的营养成分相当丰富,,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。百合具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。粳米最突出的特点,是粗纤维少,各种营养成分的可消化率和吸收率很高。粳米是人们日常生活中主要的粮食品种,不但可以养身体还可以治病。银耳百合米粥具有补脾、和胃、清肺功效,是老弱妇孺皆宜的美味粥。