糯米百合莲子粥

1. 莲子和糯米煮粥的作用

补中气，清心养神，健脾和胃，适用于治疗孕妇腰部酸痛，常食可以养胎，防止习惯性流产。

莲子糯米粥的做法

1、准备材料：糯米：50g、枣（鲜）：20g、莲子：20g、冰糖：适量。

2. 百合莲子银耳和糯米一起煮可以吗

百合复莲子银耳和糯米一起制煮可以吃，百合一般都是选用江西农佳源百合，2015年全国市民最喜欢！

糯米洗净，用水浸泡2个小时；莲子洗净，用水浸泡30分钟；银耳用水泡软，洗净，摘除蒂头，撕成小朵，枸杞、大枣洗净备用

砂锅放水，水沸后将糯米和莲子一起倒入锅中，大火煮沸后改小火，煮半个小时

将银耳倒入锅中煮半个小时，再放入枸杞、大枣、冰糖煮半个小时即可

3. 超市里买的糯米莲子百合粥怎么煮

百合粥 百合30克（或干百合粉20克）、莲子20克，糯米100克、冰糖适量。
百合与糯米洗净同入沙锅内，加水适量，煮至米烂汤稠，加冰糖即成。
功效：润肺止渴、宁心安神。 将莲子泡发后去莲心，放入锅内，加清水煮至烂熟备用；粳米入锅内加清水煮成薄粥，粥熟后掺入备用莲子，搅匀即可食用。
功效：适合正常人滋补保健及脾虚食少、便溏乏力、心虚失眠、健忘等病症。

4. 花样米粥怎么做

1、梨粥
鲜梨2只洗净，连皮带核切碎，粳米100克，加水同煮成粥
有滋肺，利肠通便，止渴生津，止咳化痰，清喉除火的功效
这个这个，梨核这样的东西平时都不吃的，苦苦涩涩的居然还要一起切碎，怎么吃的下啊啊啊啊啊啊啊，另外能加冰糖么，我不知道我不知道，那篇文章么说
另外据说冰糖是凉性的，吃了也不会长胖，加冰糖应该是么错的吧，哈哈哈哈~~~~~~~~~

2、栗子粥
板栗50克（嗯，大概应该也许仿佛是去了皮儿的），粳米100克，同煮成粥
养胃健脾，补肾强筋，活血止血
那个那个，继续加冰糖，反正我不赞成加白糖的。据说白糖会抢走你身体里的维生素B，会让全身变酸（变酸？？？哦米高，那我们的身体不就变成了酿醋的醋坛子了），会令人紧张，情绪不稳定，造成钙质流失，破坏钙质的新陈代谢。还没听哪个说过吃冰糖有啥坏处的，不过糖吃多了总都会对牙齿不好的，嘿嘿嘿嘿，切记切记啊~~~~~~~~~~

3、红枣米仁粥
红枣10克，米仁50克，粳米150克，同水煮成粥，加冰糖使用
清热利肺，健脾利胃，对治疗泄泻，水肿，脚气有辅助的功效
咳咳~~，至于这个米仁么，我原来以为是大麦粒，但似乎不是我说的那么回事儿，好象是薏米仁（又称苡米，薏米，米仁，超市和中药房有售），薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。

4、百合莲子粥
百合，莲子（去芯）各100克，粳米200克，加少冰糖
清肺止咳，养心安神，补胃利脾，益气壮阳

大枣桂莲粥：大枣15克、桂圆肉、莲子（去芯）各15克，冰糖适量，粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅，加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再煮片刻即可食用。功效：此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效，可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症。

豆腐腐竹粥：全粥250克（1人份），嫩豆腐100克，腐竹（干）1／3张，酱油2／3大汤匙。把豆腐切成1厘米块，腐竹泡软复原，切碎，加入煮好的粥中，再煮一下，倒上酱油轻轻搅拌即成。

莲子百合糯米粥：莲子，百合，糯米，白糖。莲子、百合洗净后在水中泡20分钟，糯米洗净在锅中煮开，置小火约10分钟后，下泡好的莲子和百合，将莲子、百合、糯米煮至稠，放入适量的白糖即可食用。

赤豆山药粥：赤豆60克，山药60克，薏米30克，莲子30克，大枣12枚，糯米70克，白糖、水适量。山药洗净、刨皮、切块，其他原料洗净，全部放入锅中，加水适量用武火烧开，改用文火煮熟烂，加入适量白糖稍炖即成。

功效：以上原料共食，具有较好的养胃作用。

莲子粥：

莲子百合绿豆粥
材料：莲子 百合 绿豆 大米
做法：将莲子百合绿豆在清水里面充分浸泡，然后一起下锅煮，大约一个小时后可以根据个人的爱好的稀稠加入适量的大米，然后再熬一个小时
功效：清火

大枣莲子百合煮粥
做法：（1）将大枣、百合干泡开洗净；莲子泡开(可根据个人口味去芯)；大米淘净。（2）将上述原料放入锅内，小火煮烂成粥即成
功效：营养滋补增强食欲

莲子银耳粥
备料：莲子100克，银耳20克，冰糖200克，香米100克，红枣数枚。
做法：把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化（糖尿病患者也可不放）。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里，用温火略煮既成。
功效：营养丰富、进补保健 ，可做为阴虚体质者的进补食品

莲子百合粥
备料：莲子30克,干百合30克,粳米100克,冰糖30克，红枣数枚。
做法：将莲子洗净,泡发.干百合, 粳米分别洗干净,与莲子、红枣一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成。
功效:粥稠香甜,味美爽口。滋阴健脾,养心安神。

薏米百合粥
原料：薏米50克，百合15克，蜂蜜适量。
制法：将薏米、百合洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂 ，加入蜂蜜调匀 ，出锅即成。
功效：甜香，热糯，略有清香味。有健脾益胃 ，泽肤祛斑功效。可用于治疗妇女面部雀斑 、痤疮 、湿疹等症，对青春少女美容有益。

材料

圆糯米1杯，莲子150克

调味料

水8杯，冰糖112克

做法

1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火煮开，改小火煮到米粒熟软。

2、莲子洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。

熬粥笔记

1、新鲜莲子比较香，而且很容易煮烂，但是有季节性；干莲子冷藏时间较久，不受季节限制，很容易买到。

2、若使用干莲子，泡过水反而不容易煮烂，所以洗净直接加入即可。

沙锅粥/砂锅粥：

香芋排骨煲

1.小排骨洗净,放酱油,淀粉腌一下,然后放入热油中炸,捞出备用.
2.芋头去皮,切四方块,热油炸至外皮发黄,捞出备用.
3.油热后,放入蒜末,炒出香味,再放入炸好的排骨,加入料酒,蚝油,糖,盐,水,烧开后改小火
烧,直至芋头熟软,放入砂锅中再烧一会儿.
4.等汤汁再烧开时,撒上些香菜末就可以了.

真鲷粥
春、夏季在济州道可以捕涝到大量的真鲷 。因腥味少熬粥作为补养食品。真鲷粥是把济州
岛特产真鲷兔追旁谝黄鸢镜闹唷?

* 真鲷是一种高蛋白、低脂肪鱼，含有丰富的维生素B1。并且，油性少易消化，把它作为
患者恢复期的饮食比较好。

材料：
真鲷300g，水15杯，粳米2.5杯，盐2～3小勺，细葱20g，香油1小勺，蒜1小

做法：
(1)淘米后泡2小时左右，并捞在筐里除去水份。
(2)真调放足水熬熟。
(3)去掉真鲷的头、骨、刺，并把肉放在汤里。
(4)捣蒜，并把细葱切成2～3cm大小。
(5)把泡好的米放在真鲷汤里熬，熬熟后放细葱及捣好的蒜。
(6)以盐调味后，放香油。

裙带菜粥： 把泡好的海带撕成片，用香油炒一会儿加水煮熟后，再放米熬成粥。

鳆鱼粥：鳆鱼是济州道名产。济州道大米很少，因此，用大米和鳆鱼熬的粥是贵重的食品
。把生鳆鱼割成薄片，用香油炒一会儿，加泡好的米再炒，最后加水熬成粥。

* 海带含有100mg左右的碘，并含有丰富的甲状腺素，有助于生成甲状腺激素。因此，对孕
妇或更年期女性极为有益。

* 鳆鱼对恢复视神经的疲劳很有效，并且碘含量高，是利于高血压患者的食品，也是很好
的保健食品。
材料： <裙带菜粥>
泡的裙带菜200g，香油1大勺，水15杯，粳米2.5杯，盐2～3小勺

做法：
(1)淘米后泡2小时左右，并捞在筐里除去水份。
(2)把裙带菜切碎后用香油炒一炒，并加水熬汤。
(3)在热汤里放米并熬粥。
(4)以盐调味。

材料： <鳆鱼粥>
生鳆鱼3个(300g)，米2.5杯，香油1大勺，水15杯，盐

做法：
(1)淘米后泡2小时左右，并捞在筐里除去水份。
(2)把生鳆鱼用刷子洗净，并切成薄片。
(3)在厚锅里放香油炒鳆鱼，并放泡好的米，炒至透明，加水用中火来熬。
(4)把米粒都煮开花以后用盐来调味。

大枣粥
大枣粥是把煮熟的大枣和泡好的米各加水磨成面熬出来的粥。

* 大枣比别的水果含有较多纤维素和钙、燐、铁，并有含铜的特点。
材料：
大枣30个，泡的米1杯，水5杯

做法：
(1)把去除核儿的大枣放在水里煮一煮。
(2)把用水泡后的米和煮出来的大枣烫一下。
(3)把磨后的米放在笊篱上，将米渣扔掉。
(4)把磨的米放在平锅里倒入水后，用木勺子边搅边熬。
(5)白米粥快熬好时，放上磨好的大枣搅拌着再熬一会儿。

5. 治胃病喝中药可以吃糯米百合莲子粥吗

能吃的。百合具有润肺止咳、清心安神的功效；莲子具有养心安神、益肾固精、补脾止泻的功效；红枣具有补脾益胃、养血安神、缓和药性的功效；百合莲子红枣汤具有补脾益胃润肺的功效；一般不影响服用中成药的。

6. 百合煮粥前用泡吗，多长时间

需要提前浸泡一个晚上，以下百合莲子粥的做法。

主料：百合25g、莲子40g

辅料：大米50g、糯米50g、冰糖10g、枸杞子20g、大枣10枚

步骤：

1、准备食材

7. 黑米糯米蜜枣百合莲子在一起能煮粥吗

当然可以。百合莲子粥就不用说了，加入蜜枣一是提炼枣味，增加营养；一是提高甜度。而糯米在此的作用主要将各类谷物很好的黏连，当然糯米的营养价值也最大化得到体现。黑米和糯米是一个属系，无冲突！

8. 吃百合莲子粥，银耳冰糖糯米粥，可以益脾健胃吗

吃百合莲子粥，银耳冰糖糯米粥，可以益脾健胃。

1、百合莲子的功效

百合属寒性植物，含有大量的蛋白质、钙、脂肪、铁、磷和多种生物碱。具有利尿、补血、润肺、止咳、镇静等作用。对于经常咳嗽、咳血、神志不清或足部浮肿的人来说，是一种很好的食疗补充剂。银耳含有大量的糖，具有滋阴润肺、活血益气、健脑的功能。如果患有肺心病等疾病，可以食用，也可以起到美容的作用。

糯米适合煮成热粥。在古代，它被称为粥自食。它不仅营养丰富，而且容易消化吸收，滋润脾脏。糯米之所以有这样的名声，其实是因为它作为一种传统中药的功效。

所以说吃百合莲子粥，银耳冰糖糯米粥，可以益脾健胃。

9. 莲子百合粥怎么做

原料】 百合干30克、莲子20克、大枣30枚、粳米100克、冰糖适量。 【做法】 将百合干研成粉，莲子浸泡开，粳米、大枣洗净，锅内放适量清水，将莲子稍煮片刻，再放入大枣、粳米、百合粉煮沸后，改用小火煮至粥稠时，加入冰糖稍炖即成。 【作用】 四物共煮成粥，具有润肺调中，养心发神等功效。