玫瑰花卷饼
❶ 云南大学推出30多道玫瑰花的菜肴,用玫瑰花能做哪些菜
云南大学推出30多道玫瑰花的菜肴,这些菜肴看起来很有食欲又很美味,其实用玫瑰还是能做蛮多菜的,炸玫瑰、玫瑰酿豆腐、玫瑰山药糕、玫瑰紫薯糕、玫瑰寿司、玫瑰煎蛋、玫瑰鱼蛋、玫瑰卷饼、玫瑰五彩饭、玫瑰馅饼、玫瑰粥、玫瑰馒头、玫瑰花卷、玫瑰春卷等等,这些美食有了玫瑰的点缀,不仅在颜色上特别漂亮,而且吃起来还散发着淡淡的花香,不得不说,在云南大学上学的学生们真是太幸福了。
玫瑰还是蛮特别的一种食材,不仅可以做出佳肴,还能够入药,所以大家平常也可以尝试在家做一些玫瑰盛宴。
❷ 端午节吃卷饼的来历
汉族的端午节是为了纪念伟大的爱国诗人屈原,但满族人过端午节是为了祈福禳灾。相传很久以前。天地神派人下凡体察民情。五月初五,天地神妆扮成卖油翁吆喝道:“一葫芦二斤,二葫芦三斤。”大家争先抢购,只有一个老头不仅不买,还告诉老翁账算错了。等油卖完,老翁尾随那个不买油的老头,说:“你是好人,今天晚上瘟神降瘟灾,若在自己的房檐上插上艾蒿,就可以躲过瘟灾。”老头听后就挨家挨户告诉所有的人,家家插上艾蒿,瘟神无法降瘟疫,人们都得救了。五月初五满族人讲究房檐上插艾蒿以防病,还讲究到郊外踏露水,据说用这天的露水洗脸、头和眼井,可以避免生疮疖、闹眼病。
最讲究的供品是玫瑰饼
初一给神佛和祖先祭祀的供品撤下来后就成了全家的食品。一般人家只供类似桃酥式的“五毒饼”,初五晚间撤供;中等人家再放上小枣江米棕子和鲜果,一天一撤,以防腐烂。富贵人家是供玫瑰饼,以京西妙峰山当年产的玫瑰花制成的饼最为高贵。用玫瑰花和以蜂蜜拌匀做馅,制成饼,上火烙,名曰端午饽饽,分为酥皮、硬皮两种,是高档细点,价格很贵,大约每斤八块,每块的价格相当于二斤白面,一般人家是吃不起的。但是,北京人认为若是在五月节吃上玫瑰饼是非常吉利的事,买不起饽饽铺的玫瑰饼,就自己动手蒸玫瑰馅的馒头或甜卷,以应节日之俗。
❸ 苹果玫瑰花饼卷怎么做才好吃
做些苹果玫瑰,无论是直接吃,或者是装饰蛋糕用都是赏心悦目的可爱宝贝。做法也很简单,动动手为生活添点情趣吧。
苹果玫瑰花饼卷的做法
步骤 step
1
时间到,立即从烤箱取出,刷上水和蜂蜜味1:1的蜂蜜水增加亮度即可。
❹ 吃素的人可以吃鸡精吗
你好
我吃素有2年的时间,吃素的缘由是因为工作压力大,加上长年吃肉,身体内的毒素较多,一年感冒5次是经常发生的事,直到2年前我有幸遇到了一位吃素的善友,在了解吃素对身体的帮助后,我抱着试一试的心态完全放弃了吃肉食,吃素的2年中我只感冒过1次,吃素后自身身体免疫力也在不知不觉中变好了!所以更坚定了我终生吃素的决心!我日常在外面购买素食时一般会问店家是否添加了鸡精或动物油,百密会有一疏,有时候看着干净的卫生环境,也有忘了提前咨询店主是添加鸡精或动物油的时候,忘了问的时候也是我身体出现呕吐、恶心被“中箭”时,呕吐不仅让我的胃翻江倒海般的痛苦,也让我的心后悔不已,为什么这么重要的事忘了呢?!每次身体受罪的时候我会回去找店主咨询是否食物里放了鸡精或动物油,每次店主的回答是“是的,放鸡精是为了提味,鸡精也不是荤的?”,有一些店家认为鸡精是和味道一样的提取物,若不是从鸡肉里提取出来的,那为什么叫鸡精不叫蘑菇精呢?我也只能深深地自我反思,这样无形中吃了荤物质发生呕吐恶心的痛苦经历不少于5次,买素饺子时被放了鸡精,买素包子时被放了鸡精,买素春卷时被放了鸡精,素麻辣烫和素麻辣香锅被放了牛油,玫瑰花饼被放了猪油!
以下日常食品中可能会遇到的荤物质有:
1、 加了调味料的面食或米线类:非全素餐厅里的素菌茹类、素蔬菜类面条或米线,比较容易被放了鸡精或动物骨汤;
2、 加了调味料的主食类:非全素餐厅里素饺子、素包子、素春卷、素卷饼等,比较容易被放了鸡精;
3、 加了调味料的蔬菜类:非全素餐厅里的素拌菜、素菜、炸素丸子、素麻辣香锅、素麻辣烫、素冒菜等)比较容易被放了鸡精或动物油;
4、 糕点类:玫瑰花饼、老婆饼、绿豆饼等酥皮类的糕点为了饼皮更酥脆,比较容易被放了猪油;慕斯蛋糕或提拉米苏等常见的一些蛋糕加了吉利丁粉,吉利丁粉又称明胶或鱼胶是从动物的骨头(多为牛骨或鱼骨)提炼出来的胶质;
5、 粥类:蔬菜粥为了口感细滑比较容易被放动物油,亲身经历今年在三亚某餐厅点的素生菜粥,粥里被放了猪油;
6、复合型调味料:有些店主火锅类的复合型调味料会加入虾酱或鸡精或动物骨汤或牛油,有些店主的韩式辣椒酱会加入牛油;