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百合炒玉米

发布时间: 2022-12-28 08:18:59

Ⅰ 孕妇能吃玉米炒百合

你好
玉米中富含维生素B2,对于胎儿发育有促进作用,含有的维生素E有助于安胎,可用来防治习惯性流产,胎儿发育不全等情况,由此可见,妊娠期间适量吃一些玉米,大有裨益。孕妇吃玉米的好处如下:
促进胎儿大脑发育
妊娠期是一个特殊的时期,不管是在生活方面还是饮食方面,都需要家人朋友引起足够的重视。孕妇吃玉米,对胎儿的大脑发育益处很大。因为玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富,它特有的胶质蛋白、球蛋白和白蛋白,有维生素等,对人的智力、视力都有好处。
防止孕妇便秘
怀孕期间的女性非常容易出现便秘的症状,玉米中的维生素较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,从而有益于智力。玉米中粗纤维较多,食后可促进肠道蠕动,有利于消除便秘,对肠道健康有很大的益处,所以,孕妇应在饮食中适当的补充玉米,不仅利于自身的健康,也利于胎儿健脑。
对于胃消化功能不好的孕妇,一定要少吃,众所周知“物极必反”,不管是什么东西吃多了都是有害无益的。玉米也是一样,准妈妈们务必要控制好自己的食用量,以免吃的过多,造成身体不适。
慎吃人群
消化道疾病患者
胃溃疡、食道静脉曲张、肝硬化等疾病的人,摄入大量粗粮容易引起溃疡出血或静脉破裂出血。由此可见,玉米也有禁忌人群,对于一些消化道疾病、肝病也不适宜食用玉米等粗粮。
免疫低下者
玉米作为富含纤维素食物,长期摄入过量也会引发脏器受损。健康人每日摄入超50克纤维素,长期可以导致蛋白质缺乏与脂肪利用下降,并引发血液、心脏、骨骼等脏器受损,导致机体免疫力下降。
注意事项
发霉的玉米不能食用
发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素,黄曲霉毒素主要损害人及动物的肝脏组织,严重时可导致肝癌甚至死亡。此外,发霉的玉米还会降低免疫能力,所以发霉的玉米绝对不能食用。
营养价值
玉米中的维生素含量非常高,所含的丰富植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。
望采纳祝你好运

Ⅱ 玉米可以和百合一起煮吗

可以的
主料:玉米(鲜)2根,松子(炒)80克,百合2个
调料:食盐1/2茶匙,芝麻油适量,植物回油2汤匙,鸡蛋清1个
百合答松仁炒玉米的做法
1.玉米剥成玉米粒,百合剥小片备用,锅内放入适量的水,放入一点点盐,加入玉米粒
2.水开后小火煮4分钟,然后加入百合,煮一分钟,关火倒掉多余的水沥干备用
3.锅内放入适量的植物油,烧热后将蛋白放入,用筷子快速搅散,变色后盛出备用
4.留底油,将松仁倒入锅内,小火慢慢烘至松仁表面金黄,发出香味即可装松仁盛出备用
5.锅内放入一点点的植物油,加入玉米和百合,翻炒均匀,调入适量的盐,现调入几滴芝麻增香,放入蛋白和松仁翻炒均匀即可出锅
烹饪技巧
1、玉米尽管挑选甜的不是太老的嫩玉米,做这道菜比较好吃,没有新鲜玉米的朋友,可以选择用罐头玉米,但我觉得新鲜玉米的口感更好吃点;
2、煮玉米的时候加入一点点盐,能使玉米的甜味更突出;
3、松仁烘的时候一点要小小火,火大一下子就焦了哈,不用烘很久的,松仁很快就会烘出香味的了;
4、最后调味的时候是很快的,因为所有材料都是熟的了,只要翻炒均匀就行了,百合不要炒久,久了口感就软了,不好吃了。

Ⅲ 如何做玉米百合粥

配料:
1、玉米:超市里一般都有卖;
2、百合:据说鲜百合最好,买不到可以用“百合干”,这个超市有卖。
3、冰糖:加入粥中,味道好。

Ⅳ 鲜百合的各种做法

百合红枣银耳汤

用料

银耳1朵;百合1把;红枣1把;枸杞1小把;冰糖适量

做法

首先,先准备好所有需要的材料,百合这里用的是干百合,但是味道真的不好,有点苦,不知道是不是品种问题
还有银耳,其实是根据人数来决定要多少,一整朵这么大的可以吃10人这样。
把干百合和银耳拿水浸泡先,一会煮也比较快。银耳泡开一点后,最好把它撕小块了,方便一会清洗。
清洗时候把银耳下面黄黄的这个蒂给剪掉。这个是煮不开的。其次就是为了美观
把洗好的银耳几块几块的放在碗里,然后用剪刀把它剪碎(个人爱好喜欢吃碎碎的,感觉口感好)。全部剪好待用
放水之后(水可以多放,煮的久才会有黏黏的感觉,不然水不够,),百合、银耳、红枣一起下锅,可以用大火。
快煮好的时候用小火,放入枸杞。
煮好以后,再放入冰糖。银耳汤就好了!
百合炒肉

用料

百合;瘦肉;玉米;青豆

做法

预处理:将瘦肉切成丁,用少许生抽、淀粉、熟油抓匀,腌15分钟。如果用干百合要先用水泡1、2小时
热炒:锅里放2勺的油,倒入肉丁迅速划开,不会让肉沾在一起
放入百合、玉米、青豆,加盐翻炒2分钟就可以装盘了。(喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒)
摆盘:取一圆盘,在中间用各色水果摆出自己喜欢的形状。最简单的就是掰一个桔子和生菜私放在盘子中间。(我用的是芦笋、生菜、小桔瓣、草莓、杨桃片。)
将生菜剪成圆片,在圆盘的四周摆一圈,把炒好的百合炒肉装在生菜片上,‘春色满堂合家欢’就做好了

Ⅳ 炒百合的做法

百合炒肉

用料

南瓜半个;百合2个;金丝枣8个;白糖1勺(或冰糖末)

做法

南瓜去皮去瓤切厚片,摆到盘中在南瓜上均匀地撒上白糖(或冰糖末)百合洗净,将褐色部分去掉,撒到南瓜上金丝枣用清水泡软,也撒到南瓜上将盘子放入蒸锅,大火蒸开,小火继续蒸约二十分钟即可

Ⅵ 芹菜玉米炒百合的做法步骤图,怎么做好吃

做法/百合炒西芹玉米
1、西芹洗净、切段,百合剥开、洗净,胡萝卜去皮、洗净、切成菱形小块。

2、将全部原料用沸水焯一下。

3、锅内放色拉油,下入焯好的蔬菜翻炒,用盐、蘑菇精调味后即成。

Ⅶ 西芹百合炒玉米的做法

材料
西芹3根,鲜百合2个,玉米粒150克,蒜适量,盐适量,糖适量,鸡精适量
做法
1.将西芹和玉米飞水待用。
2.起油锅,爆香蒜头,下百合炒至断青。
3.将飞过水的西芹和玉米粒加入锅内一起煸炒1分钟,沿锅边溜点水,加盐、糖、鸡精调味。
4.出锅了。

Ⅷ 鲜百合如何做菜

生炒又称火边炒,以不挂糊的原料为主。先将主料放入沸油锅中,炒至五、六成熟,再放入配料,配料易熟的可迟放,不易熟的与主料一齐放入,然后加入调味,迅速颠翻几下,断生即好。猪肝炒洋葱

【原料】洋葱200克,猪肝125克,水发木耳、水发银耳各15克,姜末、蒜末各5克,料酒15克,醋1克,精盐3克,味精、白糖各2克,干淀粉2.5克。鸡蛋清半个,湿淀粉10克,汤20克,植物油225克。

【制法】

①将洋葱切去老根,剥去老皮,洗净,切成菱形片。木耳、银耳均去根,洗净,切成小片。猪肝洗净,抹刀切成片,用料酒5克、醋0.5克、精盐0.5克拌匀腌渍入味,在用鸡蛋清,干淀粉拌匀上浆。

②锅内放入植物油200克烧至四成熟,下入肝片滑炒至熟,导入漏勺,沥去油。

③锅内放入余下的植物油烧热,下入姜末、蒜末炝香,下入洋葱片、木耳片、银耳片、汤、余下的料酒和精盐、白糖煸炒至熟,下入猪肝片、味精炒匀,用湿淀粉勾芡,出锅装盘即成。

猪肝炒洋葱

【特点】洋葱嫩脆,猪肝嫩滑,咸香鲜美。

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