百合能炒蛋吗

1. 百合和什么一起炒好吃

因为百合，具有清热解毒，润肺的作用，因此在搭配其它食物时应该注意其性要相似，才能起到更好的作用。
一般来说，干百合可以与绿豆汤一起煮，还可以与莲子、白木耳等一起炖汤，可加点冰糖；
新鲜百合可炒着吃，常见的是与西芹一起炒即西芹百合，很好吃。

2. 百合炒鸡蛋的做法

中医认为，百合具有润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉版血止权血，健脾和胃等诸多功效。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。
鸡蛋因所含的营养成分全面而且丰富，被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。而蛋黄则能除烦热，补阴血，两者联手，对身体更好。

所以，今天就来一个超级简单快手的百合炒鸡蛋。
做法简单，营养可一点都不简单。

谁说营养要那么地繁纷复杂，简简单单一样可以搞定哦！

但需要注意的是，鸡蛋虽然是人类理想的天然食品，但在吃法上也应注意科学。对于老年人来说，吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好，因为煎、炒、炸虽然好吃，但较难以消化。
食材明细
鸡蛋、百合干、葱、生姜、白酒、十三香、生抽、食盐。

1、百合干用水泡2至3个小时，至完全泡发。

2、鸡蛋磕入碗中，加两滴白酒，加一汤匙水，朝一个方向充分打散。

3、葱和生姜切片。

4、炒锅放极少量油，热至四五成时倒入蛋液，炒熟，分切成大块，铲出备用。

5、另起锅，爆葱和姜。

6、加入百合翻炒两分钟。

7、倒入之前炒好的鸡蛋。

8、加少量十三香翻炒均匀。

9、加食盐调味。

10、滴几滴几抽，翻炒半分钟出锅。
—来自于网络

3. 百合炒鸡蛋的做法 百合炒鸡蛋怎么做

1、食材明细：鸡蛋2枚、百合干1把、葱1段、生姜1片、白酒2滴、十三香适量、生抽适量、盐适量
2、首先百合干用水泡2至3个小时，至完全泡发。
3、鸡蛋磕入碗中，加两滴白酒，加一汤匙水，朝一个方向充分打散。
4、葱和生姜切片。
5、炒锅放极少量油，热至四五成时倒入蛋液，炒熟，分切成大块，铲出备用。
6、另起锅，爆葱和姜。
7、加入百合翻炒两分钟。
8、倒入之前炒好的鸡蛋。
9、加少量十三香翻炒均匀。
10、加食盐调味。
11、滴几滴几抽，翻炒半分钟出锅。

4. 百合和鸡蛋能一起吃吗

百合能和鸡蛋一起吃。百合性微寒、味微苦，有润肺止咳、清心安神、补中益气的功效。鸡蛋营养丰富，可以除烦热和补阴血。两者没有食用禁忌，一起食用不会发生毒副作用，所以百合能和鸡蛋一起吃。

5. 百合和鸡蛋可以一起吃吗

百合和鸡蛋可以一起吃，例如鸡蛋炒百合。

鸡蛋炒百合的制作方法如下：内

主料：鸡蛋1个，百合1个

辅料：葱容适量，食用盐适量，料酒适量，食用油适量

步骤一、百合分成一瓣瓣的，然后用清水洗净后备用。

6. 鸡蛋百合能一起吃吗

您好！百合和鸡蛋是可以一起吃的，百合莲子粥具有安神、清热去火的作用，百合营养成分丰富，可以清热去火，润肺止咳、美容养颜、促进睡眠、养心安神的效果，和鸡蛋一起食用没有相克反应。

百合的功效作用
1、润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

2、宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3、美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

4、防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

7. 百合炒蛋怎么炒

百合炒蛋
材料：
鸡蛋3个、百合150克、辣椒、盐、白糖、胡椒粉各适量
做法：
百合洗净切片、汆水捞出、沥干，鸡蛋打散，辣椒切菱形片;锅中放油，烧至六成熟，将鸡蛋下锅炒散，放入百合、辣椒片，加入盐、白糖、胡椒粉，翻炒均匀，出锅即可。
功效：
鸡蛋具有滋阴养血、增强体质、促进生长发育的功效，还能够改善人的记忆力，鸡蛋与百合搭配食用，具有滋阴润燥、清心安神的功效。需要注意的是，肾功能不全、患有高血脂的人群不宜食用鸡蛋。
百合的做法

百合是我们日常生活中比较常见的一种植物，它不仅具有观赏性，而且还可以作为食材，百合具有养肺、明目、清热解毒的功效。不仅如此，百合还可以做成各种不同的菜肴，每种菜肴都具有自己独特的一面。

1、百合炒鸡蛋
百合炒鸡蛋的做法很简单，有些人不会做复杂的菜，那么这道菜就非常适合厨艺不精湛的人。那这到百合炒鸡蛋需要准备什么食材呢?首先准备3颗鸡蛋、1头新鲜的百合、适量的油、料酒、盐、葱花、姜末、枸杞等。其次将鲜百合掰开洗干净、鸡蛋打成蛋花、葱切小段、姜切末。最后锅中倒入适量的油，油热了以后先把鸡蛋炒熟并且打散;把鸡蛋先装进一个小碗里备用。然后在放油炒百合，百合快熟的时候把之前的鸡蛋一并倒入锅中，翻炒几下后放入其他的调料即可出锅了。
2、百合炒虾仁
第一，准备好新鲜的虾仁500克、鲜百合一个、适量的盐、淀粉、胡椒粉。第二，将百合、姜等洗干净。洗干净之后的虾要从背部划一刀，去除肠子，然后再放入碗中加入适量的水和淀粉用手搅拌均匀且放置十分钟。第三，往锅中倒入两大勺的油，烧热之后先放入姜蒜末爆香，然后再放入其他的调料炒匀，最后放鲜虾仁;等鲜虾仁炒至五成熟之后，倒入百合，百合虾仁就炒好了。
3、百合炒肉
百合单独炒会显得很单调，而且味道也很单一。但百合和肉放在一起炒的话，不仅口味变了，整体也不发生了改变。如何做这道菜呢?第一，先准备好新鲜的百合，适量的猪瘦肉、适量的枸杞和少许的盐、鸡精。第二，将百合掰开之后下水焯一下然后捞出，过凉水冷却两分钟。第三，锅中放入少于的玉米油，猪肉片下锅翻炒，加入生抽、鸡精翻炒2分钟;最后倒百合和枸杞入锅。

素炒百合的做法

并不是所有的菜品都要炒出浓郁的色彩才能够称得上色香味俱全，有时候素炒的方式也能够展现这道菜品的另一种风味。就好比百合一样，用来炖汤、熬粥又或者用来素炒都能够让众人品尝到百合不一样的千滋百味。炖汤、熬粥相信大家都不陌生了，所以今天着重给大家介绍百合的各种素炒方法，保证不会让你的味蕾失望。

1、素炒百合芹菜
素炒百合芹菜：第一、准备好干百合20g、芹菜300g、适量的香油、淀粉、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉等。第二，干百合泡水发软之后清下干净，芹菜将叶子摘取且洗净切段。第三，锅中放入适量的油，等油热了之后先放入芹菜，翻炒5分钟继续放入干百合。第四，放入姜、蒜、盐、胡椒粉，翻炒均匀，最后加入香油、淀粉。百合和芹菜的搭配简直就是天作之合，对于促进肠胃的蠕动起到了很好的帮助作用。
2、素炒百合香菇
主料：鲜百合、香菇、银杏果、黄瓜;辅料：生抽、白糖、植物油、香油、盐，待一切准备好之后就可以开始动手了。首先将香菇泡发切段、黄瓜洗干净切丁放入盘中备用、银杏果放在沸水中烫一遍;其次，将植物油倒入锅中，先放入香菇、生抽、白糖，翻炒1分钟后放入百合、黄瓜、银杏果、盐、香油等。

8. 百合炒鸡蛋的做法

如下：

主料：鸡蛋1个、鲜百合1个

辅料：盐少许、葱1根、料酒少许

1、用料：鸡蛋1个，鲜百合1个，盐少许，葱1根，料酒少许。

9. 新鲜百合能和鸡蛋一起吃吗

新鲜百合可以炒鸡蛋，因为百合具有滋阴润燥，清心安神的作用，适当的吃一些百合对身体健康是有很多好处的。