丁香花吃法
Ⅰ 丁香花能吃吗怎么吃好吃
丁香在日常生活中的作用是非常至多的，而且特别在食膳这一块被应用的很普遍，几乎很多人都会在食膳的时候加入一点丁香来进行调和。那么，丁香的吃法有哪些，可以做菜吃吗? 丁香味辛温，能温暖脾胃、壮脏腑阳气、芳香开窍，因而可以用来温中止呕、和胃降逆，治疗因脾胃虚寒引起的腹痛、腹泻、呕吐等。小孩儿夏天吃冷饮、瓜果无度引起的腹痛、腹泻，就可以用丁香、生姜各3克，捣碎填于脐窝处，覆盖纱布后用布带固定，每日换药一次的方法治疗。 丁香中的主要有效成分是丁香油酚，可抑制口腔内多种有害细菌，尤其对牙龈炎、龋齿引起的牙痛和口臭有很好的疗效。沈括在《梦溪笔谈》中记载：汉代的郎官在皇帝面前奏请大小事情，口中含鸡舌香(丁香)，可以矫正因胃热或牙疾引起的口臭，以免引起帝王的不快。今天牙疼、口臭的患者可以用丁香10克，煎水含漱来治疗。 丁香可用于烹调、香烟添加剂、焚香的添加剂、制茶等。也可以作为药用，中药也有丁香花蕾入药，药名公丁香，性温，味辛。丁香油是一种重要的香料，也可以治疗烧伤，作为牙科的止痛剂。丁香在烹饪时加入食材中做成菜不仅味道鲜美，而且其养生功效也是非常多非常好的。 比如丁香排骨，丁香排骨是一道集美味、营养于一身的菜肴，该菜具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。
Ⅱ 请问大家“公丁香”怎么用 或者用来做什么吃就算煎汤有怎么做可以泡茶喝吗
丁香为常用中来药，是我国传统自进口"南药"之一，始载于《药性论》。现代研究表明，丁香含挥发油，油中主要含丁香油酸、乙酰丁香油酸及丁香烯、甲基正戊酮、甲基正庚酮、香荚兰醛等成分。具抑菌及驱虫作用，用作芳香，镇痉驱风剂，治疗胃病，腹痛、呕吐、神经痛、牙痛等疾病。丁香不仅为主要药用植物，也是世界名贵的香料植物。丁香我国50年代引种，初获成功，能正常开花结实，但产量极不稳定，单株花蕾产量差异极大，有时达10倍之多，为此丁香高产栽培技术及利用优良母株进行无性繁殖技术值得深入研究。性辛，味温。入肺、脾、胃、肾四经。功效：温中、暖肾、降逆。主治：治呃逆、呕吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、痃癖、疝气、癣症。可以放些菌菇，
可以加罐头鸡汤，
可以加点蚝油，
可以直接用汤料粉，
还可以加点豆腐，豆干，黄豆，腐竹
一般我自己煮汤，简单点的汤我都不放鸡精或者味精的，
荤素搭配的汤更是用不着放鸡精。
Ⅲ 丁香花有什么作用
丁香花是我们在日常生活中不太常见的一种花，它是一种比较养胃的中药花，这种花晒开后，就可以做药材饮用，用丁香花泡茶，茶香浓郁，入口苦中微微发甜，不仅可以止渴生津，还能对胃部有很好的养护作用。它可以暖胃，对胃部的滋养非常好，而且对于一些原本就有胃炎的患者来说，丁香花可以调理胃部疾病，对于肠道也很好，有些一到夏季吃油腻食物就容易反胃呕吐的人来说，喝一些丁香花茶是极好的，胃部重在养，当我们坚持喝一个月的丁香花后，会明显感觉到胃部变得舒适很多。
丁香花不仅样子长得美，同样也是内外兼修的好药材，所以，我们不要小瞧现在市面上的一些茶叶药材，花茶虽然不起眼，但是却有大功效，对于现在讲究养生的现代人来说，饮用最为适宜，当然，我们也要注意坚持饮用，保护我们的胃部健康。
Ⅳ 丁香香料什么味道
丁香本身吃起来辛辣带苦味及麻涩感，不过与食物烹调后会转为温和甘甜的滋味，能让料理更加甘醇，可说是炖卤料理必备的香料之一，非常适合搭配肉类及甜质食物。
各地传统吃法包括：美国人习惯直接将丁香粒插入火腿中烘烤、德国人会把丁香加入面包甚至酒饮配方中、中国人则常搭配小茴香用来炖卤猪脚或羊腿。
印度有名的「香料饭」会把小茴香籽、月桂叶、丁香、马莎拉香料粉和肉桂棒跟白米一起炒香再蒸煮，风味相当迷人!在家自己煮不想那么麻烦，也有简单版的做法：在煮米饭时，加入1～2个丁香粒，煮好的白饭便会有特殊的香气，闻着闻着都觉得变好吃了呢!
虽然带有辣味，丁香却很适合用于甜点、饮品中，跟苹果、巧克力及咖啡的味道都很搭;经典搭配如苹果派、西方人每逢圣诞节要喝的热香料苹果汁、南美玻利维亚的传统料理— 巧克力牛奶粥，以及风靡南亚的印度香料奶茶。
除了料理，丁香还运用于阿育吠陀(Ayurvedic) 和中药等传统医学，根据记载最早在汉朝就被作为药用;现代西方医学中，丁香精油则被认为有舒缓疼痛的功效，成为牙医的轻度镇痛剂。因此在台湾想买到丁香，除了到专门的香料店，在中药行也能轻松找到。
Ⅳ 丁香的药用价值和功效禁忌
丁香的药用价值和功效禁忌
丁香的药用价值和功效禁忌，大家都知道丁香花的，丁香是一种美丽观赏植物，也是一种香料，更是一种功效出色的中药材，下面分享丁香的药用价值和功效禁忌及相关资料。
丁香的药用价值和功效禁忌1
第一，丁香有助于预防胃溃疡，保护肠胃。因为它当中的挥发油、丁香酚，可促进胃黏液的分泌，而酸度却不会增加。
第二，丁香还有防治腹泻的效果，丁香水提物和丁香酚这两种物质可以有效抑制番泻叶或蓖麻油引起的大肠性腹泻与肠腔积液。推荐一个丁香治疗腹泻的方法。
准备15g丁香，3g肉桂，然后将这两者中药材放到一起，研磨成细的粉末，然后倒入适量的凉开水，搅拌调成糊状，贴到肚脐上，可以有效缓解腹泻的症状。
第三，丁香还有抑菌杀菌的功效，它当中的丁香油、丁香酚有广谱抗菌作用，可有效抑制葡萄球菌、大肠杆菌、幽门螺旋杆菌、链球菌等。
第四，丁香也有助于口臭的去除，因为它的芳香气，可以有效抑制住因为胃火上升等原因引起的口臭气。这里简单介绍一款去除口臭的调理方：准备沉香、丁香、细辛各5g，藁本、升麻各8g，然后放入锅中煎制，取其汤汁来漱口，每天饭后使用，坚持一周，可有效改善口臭的问题。
第五，丁香还能抑制血小板聚集，有抗凝血、预防血栓的功效，对心脏具有负性肌力作用，并可逐渐减慢心率，从而降低血压。
其实，丁香的功效还远远不止这些，它还有健胃、镇痛、解热、抗炎等多种功效，大家如果有兴趣的话，可以自己再去花点时间了解一下。
这里就不多做介绍了，下面我们主要来介绍一下丁香的食用禁忌，因为丁香很多人可能听过是听过，但是并不知道它是食用禁忌，最后盲目食用，危及到了身体。
食用丁香需要注意哪些？
1、阴虚体热的人群不建议服用丁香，可加重体内内热现象。
2、不可大量食用丁香，可能会出现恶心呕吐等毒副作用，危及健康。
3、胃热、胃火旺的人也不建议食用丁香，以免加重症状。
4、婴幼儿以及孕妇为了安全起见，也不建议食用丁香茶。
5、丁香的搭配也是有讲究的，比如丁香和郁金，不可同用。
丁香的禁忌
丁香入药后药用功效极为出色，还具有一定的保健功效，但丁香也是一种药物，它禁止过量服用，不然会出现恶心呕吐等类似于中毒的症状，会危害人体健康，另外生活中那些阴虚体热的人禁止服用冰箱，他们服用冰箱后会让阴虚体热的症状加重不利于身体健康。
丁香的药用价值和功效禁忌2
丁香叶的功效
1、调理脾胃
丁香茶是有着养胃茶之称的健康养生茶，它含有的丁香油和丁香酚以及鞣质等物质都能直接作用于人类的脾胃，不单能提高脾胃功能，还能缓解脾胃虚寒消除胃部炎症能增强人类脾胃消化功能，并能减少恶心呕吐和腹胀腹泻等不良症状发生。
2、杀菌抗菌
丁香茶中含有的丁香油和丁香酚都是重要的消炎灭菌成分，它们对人体内的幽门螺旋菌以及葡萄球菌和链球菌都有明显消灭作用，能预防人体因这些细菌病毒滋生繁殖而出现疾病。
3、芳香除臭
丁香茶中含有的丁香油能散发浓郁而诱人的香味，而且它能消灭人类口腔中的细菌，平时人们用丁香茶泡水喝，可以清新口气去除口臭，并能防止人类口腔中炎症滋生。
4、醒酒排毒
丁香茶能加快人体内多种毒素分解和代谢，另外它还能抑制人类肝脏对酒精的吸收，平时人们喝酒以后及时喝一些丁香茶就能起到解酒排毒的重要作用。
它能让人们喝酒后出现了头痛，头晕和恶心呕吐等多种不良症状减轻，也能把酒精对人类肝脏的危害降到最低，能降低酒精肝的发病率。
丁香茶的饮用禁忌
1、丁香性温，热病患者以及阴虚内热体质的.患者不要将丁香泡水喝，避免内热加重不利于健康。
2、肾阴虚朋友以及由内热引起晚上容易出汗朋友也不建议饮用。
3、胃热、胃火旺的人群以及由胃热引起的呃逆或兼有口渴、口苦、口干者不宜食用。
4、婴幼儿慎喝丁香茶，避免造成身体危害。
5、每天不可饮用过多，易出现中毒反应，如：呼吸困难、脾胃不适、身体无力等症状，建议每天不要超过5g。
丁香茶内服的用途
丁香作为一种中药，内服是把它和其他中药一起煎煮成汤药喝，一般吃一个星期就可以看到效果，主要是可以保护肠胃健康。而外用丁香的时候，一般可以把它的有效成分提取出来，然后加入到一些杀菌的外用药膏中，效果也是不错的。而且外用方法也是非常有好处的，能够通过这样的方法来改善皮肤问题，效同样很不错。
丁香茶可以作为食品添加剂
丁香可以把它的有效成分提取出来，然后加入到一些食物中去，不仅可以增加食物的风味，还可以让食物有很好的保健功效。而且如果是有口臭的患者，那么我们可以把丁香做成丁香油，然后含在嘴里面，相信效果都是不错的。
小贴士：
丁香是属于中药材，俗话说的好是药三分毒，所以如果我们长期的去喝丁香，那么就容易导致我们的健康受到影响，因为丁香中存在有一定毒性，因此大家在饮用的时候一定要注意喔！
丁香的药用价值和功效禁忌3
丁香的作用
丁香花种类许多，真实药用价值的丁香花是桃金娘科绿色植物（一般的欣赏花卉丁香花为木犀科绿色植物，要给予差别），以花骨朵和果子当药。大家把未对外开放的花骨朵称之为公丁香或雄丁香花。
而把未熟的果子称之为母丁香或雌丁香花，其使用方法与使用量基本同样。一般应用的是公丁香。公丁香的花骨朵刚开始呈乳白色，逐渐变翠绿色。
最终呈红色时可收集。将采得的花骨朵去除花柄晾干即成。以粒大花朵未开、香味明显，且能沉到水里者为宜。
中医学觉得，丁香气辛、温性，具备温中降逆、补肾壮阳温补肾阳的功效。它还是一味非常好的温胃痛药，对由湿邪造成的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻及其女性寒凉经痛等。
均有优良的功效，它还可减轻肠胃胀气，提高消化吸收工作能力，缓解恶心干呕，尤其是孕妇害喜病症。丁香花带有丁香油，针对高致病细菌及葡萄球菌、痢疾和大肠杆菌等有抑制效果，也能作外敷，对体癣及脚癣都是有非常好的功效。
古时候，丁香花常做为香口之药。唐朝皇宫作家宋之问以便遮盖自身的口臭，常常口含丁香花，期待讨好武侧天的爆笑段子便是一例。取丁香花1—2粒含嘴中去口臭的方式现如今仍能用之，且功效甚高，口臭者不妨一试。
关键含挥发油丁香油等成份。
丁香的功效
(一)对消化道的影响
抗胃溃疡：能抑制大白鼠试验性胃溃疡产生。丁香花挥发油和丁香酚可让胃粘液代谢明显提升，而酸值不提升。丁香酚可能是抗溃疡的特异性成份。
健胃消食：可减轻肠胃胀气，提高消化吸收工作能力，缓解恶心干呕。
抑止肠激动：其水煎剂能抑止石蜡切片兔肠自发收拢，并能抵抗乙酰胆碱、亚硝胺等对石蜡切片肠道的激动功效。
抗腹泻：其水提物和丁香酚能拮抗番泻叶或蓖麻油造成的肠子性腹泻与肠管积血。
(二)麻醉、止痛、退热、抗感染
麻醉：丁香酚对年幼草虾、鲫鱼等有麻醉功效。丁香酚能抑制大白鼠交感神经A、B、c化学纤维的复合型动作电位，这可能是丁香花劝阻牙的体制之一。丁香酚能阻隔美蛙腰椎压迫神经传送，但不影响肌突触后膜反映，显示信息了可选择性麻醉交感神经的功效。
兔静脉注射丁香酚虽可造成麻醉功效和抗惊厥功效，但能抑止吸气和减少血压。因而，临床医学上丁香酚只作局麻应用，而未作全麻应用。
止痛：小白鼠灌服其水煎剂具备止痛功效。
退热：兔内服丁香酚有退热功效，并强过乙酰氨基酚。其作用机制是根据脑内PG生成而造成退热功效。
抗感染：小白鼠灌服丁香花醚提物和水提物都能抑止耳壳发胀和毛细管渗透性提高。大白鼠灌服能抑止试验性足跖发胀。
其止痛、退热、抗感染的体制可能与抗氧化性，降低胆固醇、抑止环氧化酶和脂空气氧化酶的活性相关。
(三)抗聚抗凝抗血栓产生
抗聚：丁香酚和乙酰丁香酚能抑止花生四烯酸诱发的兔与人血小板聚集和全血集聚，并抑止ATP释放出来。其抗聚的体制为抑止血小板内TXB的生成。
抗凝：小白鼠灌服其水提物能延长血液凝血酶原时间、凝血酶时间、Ⅷ因素时间，减少凝血酶原耗费时间和V因素时间。
抗血栓产生：小白鼠灌服其水提物能延长电刺激性颈总动脉的血栓形成时间。
Ⅵ 哪些花可以吃这十五种鲜花有不可思议的功效
鲜花的品种一直是只有你想不到，没有不存在的，鲜花一直是当做装饰或是礼物，但其实鲜花除了可以泡茶还能食用哦，那么哪些花可以吃呢?下面跟随小编一起来看看吧~樱花可以吃
樱花食用可以止咳、平喘，樱花还具有很好的收缩毛孔和平衡油脂的功效，具有嫩肤、增亮肤色的作用，是护肤品的重要原料之一。
食用方法:
樱花可以泡茶或者做成樱花酱食用。樱花也可以用盐腌渍后做成盐渍樱花食用。樱花还可以做成樱花蜂蜜或者樱花酱搭配面包片食用。
梨花可以吃
梨花主治热病伤津口渴、消渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、便秘等病症。也是一种可以美容的特色存在，它对人类面部的黑斑有良好的去除作用。
食用方法:
梨花含有丰富的维生素及氨基酸和人体所需的十几种矿物质，可炒食、凉拌和做汤。民间常将梨花过一下沸油，除去苦涩味，放糖来吃;或拌面入笼蒸，再添精盐，麻油，食来清香宜人。
牡丹花可以吃
牡丹花瓣含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、钙、磷、铁等矿物质，以及维生素A、B、C、E，特别是所含的多种游离氨基酸，更易为人体所吸收。
食用方法:
牡丹花粥:先把米粥煮熟，取鲜牡丹花瓣10克，放入米粥里再煮，待粥煮熟后，根据个人口味加适量的白糖。经常喝牡丹花粥，对女性月经不调、痛经有一定改善作用。
茉莉花
可以吃
茉莉花性寒，味清淡，有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮
毒等具有很好的消炎解毒的作用。花、叶药用治目赤肿痛，并有止咳化痰之效。
食用方法:
茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等，均是清新食用之佳品。茉莉花茶有去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。
玫瑰花可以吃
中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。
食用方法:
花瓣养颜粥:取阴干玫瑰花瓣10克。先以粳米80克、枸杞子15克、大枣10枚、芝麻15克煮粥，煮数沸后，加入玫瑰花再煮至粥熟软，然后加白糖适量。此粥补肾健脾、养血调经，有防衰抗老之效。
桃花可以吃
桃花味甘、辛，入药有利水、活血、通便功效。桃花富含铁，有补血改善面色的功能，将花瓣泡茶，常饮用会使人体散发香气。
食用方法:
桃花粥:桃花30克，糯米200克，蜂蜜20克，柿霜饼30克。将糯米浸泡洗净，加水煮开;桃花洗净，备用;待糯米烂熟时，将桃花、蜂蜜、柿霜饼一同加入搅匀，稍煮即可。
月季花可以吃
月季花是妇科良药，有活血调经、消肿解毒之功效，月季花与代代花合用，更是治疗气血不和引起月经病的良方。
食用方法:
凉拌:洗净后用盐、醋、味精、鸡精、香油等拌即可。做汤:撒在已做成的汤上即可。蒸着吃:花瓣与面粉、玉米粉等拌匀后上笼蒸熟再与盐、醋、蒜汁、香油拌和即可。
梅花可以吃
梅花有疏肝解郁，开胃生津，化痰功效。主用于郁闷心烦、肝胃气痛、梅核气、瘰疬疮毒。
食用方法:
绿梅花粥:首先取绿梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入绿梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连吃三五天。绿梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。
海棠花可以吃
海棠性味甘、酸、平，有健脾止泻、利尿、消渴、健胃等功能。 海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果。
食用方法:
八棱海棠果可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，以备深加工为休闲食品。海棠干加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。
木棉花可以吃
木棉花有清热利湿、解暑的功用功效。树皮有祛风除湿、活血消肿的功用。根有散结止痛的功用。
食用方法:
木棉花陈皮粥:用新鲜的木棉花30克，陈皮10克，粳米100克，蜂蜜适量。木棉花和陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用;粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。
丁香花可以吃
丁香的功效主要为温中、暖肾、降逆。此外，丁香还能减轻上呼吸道感染症状，并可净化空气。
食用方法:
丁香可以在晒干用热水冲泡后饮用。 丁香还可以做成丁香花蜜食用，也可在做炖鸡翅时加入少许增味。
槐花可以吃
槐花有凉血止血、清肝泻热，治高血压，解酒的功效。从中医的角度上来说，槐花味道有些苦、性微寒，归肝、大肠经;入血敛降，体轻微散;具有凉血止血，清肝泻火的功效。
食用方法:
将洗净的槐花加入面粉拌匀，再加入精盐、味精等调味料，拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。这种吃法又绵又酥，甜丝丝的余味无穷，还有槐花炒鸡蛋也是一款家常菜，此外，在制作粥、汤时也可加入槐花。
腊梅花可以吃
腊梅花味微甘、辛，性凉，有解暑生津，开胃散郁，解毒生肌，止咳的效果。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服，有清热解毒的功效。
食用方法:
李时珍在《本草纲目》中说:“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟，水浸淘净，油盐调食”，既是味道颇佳的食品，又能“解热生津”。腊梅还可食用，用来炖鱼头汤、炖豆腐，可以炒牛肉条，还可以煲梅花粥。
玉兰花可以吃
玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。将玉兰花瓣收集晒干后，做成干花花袋，闻一闻对缓解头疼也有帮助。
食用方法:
花谚说:“玉兰花瓣和面糖，油煎色美更芳香”。白玉兰的花瓣肥厚且大，若用湿面粉裹着它和豆沙放在油锅中炸，香甜且脆，十分可口，据说还有解毒镇痛之功能。
石斛花可以吃
石斛具有健脾、补肾，平调阴阳(阴阳双补)之功;根据现代药理研究证明，石斛不仅具有清热养阴的作用，面且具有温阳散寒，调节免疫功能的作用，同时还具有抗衰老的作用。
食用方法:
泡茶、炒肉、炒蛋，也可凉调。铁皮石斛干花通常的吃法就是泡饮或是煮，用开水单独冲泡即可，勿加其他茶叶，根据个人口味可适当加一点点冰糖，泡饮至无味后还可把花取出嚼食。
食用鲜花的注意事项
1.以鲜花入馔，烹饪应以清淡为主，不宜煎炸，也不宜放过多的调料，尽量保持花本身的色香味。
2.对花粉过敏的人最好别吃鲜花。此外，有些花不仅不能吃，本身还含有一定的毒性，如夹竹桃、曼陀罗、五色梅、文殊兰、一品红、马蹄莲、虎刺等都含有对人体有害的甙类物质及各类生物碱。
3.人体的体质有个体差异，有虚实寒热之分，所以选什么花来饮用，用多少量，还需根据自身体质。
鲜花的品种一直是只有你想不到，没有不存在的，鲜花一直是当做装饰或是礼物，但其实鲜花除了可以泡茶还能食用哦，那么哪些花可以吃呢?下面跟随小编一起来看看吧~
樱花可以吃
樱花食用可以止咳、平喘，樱花还具有很好的收缩毛孔和平衡油脂的功效，具有嫩肤、增亮肤色的作用，是护肤品的重要原料之一。
食用方法:
樱花可以泡茶或者做成樱花酱食用。樱花也可以用盐腌渍后做成盐渍樱花食用。樱花还可以做成樱花蜂蜜或者樱花酱搭配面包片食用。
梨花可以吃
梨花主治热病伤津口渴、消渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、便秘等病症。也是一种可以美容的特色存在，它对人类面部的黑斑有良好的去除作用。
食用方法:
梨花含有丰富的维生素及氨基酸和人体所需的十几种矿物质，可炒食、凉拌和做汤。民间常将梨花过一下沸油，除去苦涩味，放糖来吃;或拌面入笼蒸，再添精盐，麻油，食来清香宜人。
牡丹花可以吃
牡丹花瓣含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、钙、磷、铁等矿物质，以及维生素A、B、C、E，特别是所含的多种游离氨基酸，更易为人体所吸收。
食用方法:
牡丹花粥:先把米粥煮熟，取鲜牡丹花瓣10克，放入米粥里再煮，待粥煮熟后，根据个人口味加适量的白糖。经常喝牡丹花粥，对女性月经不调、痛经有一定改善作用。
茉莉花
可以吃
茉莉花性寒，味清淡，有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮
毒等具有很好的消炎解毒的作用。花、叶药用治目赤肿痛，并有止咳化痰之效。
食用方法:
茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等，均是清新食用之佳品。茉莉花茶有去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。
玫瑰花可以吃
中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。
食用方法:
花瓣养颜粥:取阴干玫瑰花瓣10克。先以粳米80克、枸杞子15克、大枣10枚、芝麻15克煮粥，煮数沸后，加入玫瑰花再煮至粥熟软，然后加白糖适量。此粥补肾健脾、养血调经，有防衰抗老之效。
桃花可以吃
桃花味甘、辛，入药有利水、活血、通便功效。桃花富含铁，有补血改善面色的功能，将花瓣泡茶，常饮用会使人体散发香气。
食用方法:
桃花粥:桃花30克，糯米200克，蜂蜜20克，柿霜饼30克。将糯米浸泡洗净，加水煮开;桃花洗净，备用;待糯米烂熟时，将桃花、蜂蜜、柿霜饼一同加入搅匀，稍煮即可。
月季花可以吃
月季花是妇科良药，有活血调经、消肿解毒之功效，月季花与代代花合用，更是治疗气血不和引起月经病的良方。
食用方法:
凉拌:洗净后用盐、醋、味精、鸡精、香油等拌即可。做汤:撒在已做成的汤上即可。蒸着吃:花瓣与面粉、玉米粉等拌匀后上笼蒸熟再与盐、醋、蒜汁、香油拌和即可。
梅花可以吃
梅花有疏肝解郁，开胃生津，化痰功效。主用于郁闷心烦、肝胃气痛、梅核气、瘰疬疮毒。
食用方法:
绿梅花粥:首先取绿梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入绿梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连吃三五天。绿梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用
Ⅶ 美味又营养，5种可以吃的花，看看你有没有吃过
美味又营养，5种可以吃的花，看看你有没有吃过
大家好，我是梁姐。夏季向来是百花盛开的季节，池塘里有粉嫩的荷花；公园里有鲜艳的月季花；郊外有成片的小野花。可谓星光夺目，美不胜收。
有的花朵不仅可以观赏，还是很美味的食材。接下来梁姐要给大家介绍几种平时易被我们忽略的美味花朵。
1、大葱的花朵
大葱我们经常食用，并不陌生，那它的花朵你吃过吗？葱花具有补肾明目作用，农村很多老人会用葱花制作葱花酱，当火锅调料吃。制作方法超级简单，将新鲜葱花切碎拌酱即可。爱吃火锅的朋友们可以尝试下！
2. 金盏花
金盏花多为艳丽的橙色和黄色。其富含多种维生素，尤其是维生素A与维生素C的含量很高 ,具有美容养颜的功效，很多的护肤品、防蚊喷雾中都有它的身影。金盏花味道辛辣，适合做成开胃沙拉和蘸酱等。当然也可以作为装饰，能给平庸的菜肴增添不少活力哦！
3.茴香花
电影《夏洛特烦恼》中茴香味打卤面使观众印象深刻，一句“你说茴香的味道，能让我将来在厌倦你的时候多去回想你的好。”使我们潸然泪下。
我们只知道茴香味道鲜美，其实不知茴香的花朵也是可以食用的，其味辛性温，具有行气止痛、健胃散寒的功效。它们的颜色大多是黄色和奶油色，有一点甘草的味道，茴香花炒鸡蛋是一道独特美味，同时当我们做沙拉、甜点等加上一点茴香花会更加完美！
4. 丁香花
丁香作为市政常用绿化植物，其花朵4瓣，多为紫色、蓝色、粉色，盛开时香气迷人。其本身作为一款常用中药，具有清热燥湿，抗菌杀毒的功效。它们有一点类似于柑橘的味道，可以在甜点中加入紫丁香作为配菜，或者拌入沙拉中都是很美味的。更有人用紫丁香做香醋，味道别具一格。
5. 南瓜花
南瓜花为葫芦科植物南瓜的花朵，夏天农村南瓜花会爬满墙垣，鲜黄色的花朵引来好多蜜蜂采蜜，它不仅美观还具有很高的药用价值，具有清热利湿，消肿散结的作用，可用于治疗黄疸，痢疾，咳嗽，乳腺炎等。
当然南瓜花做菜也是很美味的，其淡淡的芳香可以使整个菜品衬托的更鲜美。我们可以把南瓜花用水汆一下和金枪鱼酱一起伴沙拉，你也可以用这些南瓜花煎鸡蛋，让它们变得香甜软嫩，还可以制作南瓜花饼，这都是很多小朋友所喜爱的味道哦！
Ⅷ 丁香花能直接生吃吗
丁香花可以食用的，
味辛，性温。
功效：理气降逆，温中止痛，暖肾。主治脘腹冷痛，呃逆、恶心、呕吐；肾阳不足的阳痿，及寒湿，没有毒的，但是有麻醉神经的功效，同时可以起到调节胃功能的作用，可以适当食疗
Ⅸ 丁香是什么样的调料
丁香是什么调料：
丁香原产于印度尼西亚的香料群岛—摩鹿加群岛，现在多数热带国家都有种植，主要产区为印尼桑基巴群岛、坦尚尼亚、马达加斯加岛、巴基斯坦及斯里兰卡等地，以出产8成产量的印尼为大宗。
其实它是将丁香树的花蕾干燥制成的香料，其名Clove 源自拉丁文Clavus(意指钉子)，因为干燥后的花蕾呈现咖啡色，看起来像是钉子一般，确实让人难以联想它原本的样貌。要注意的是，木犀科丁香属的「欧丁香、洋丁香」一般也会俗称为丁香花，别把两种搞混了。
丁香怎么用：
丁香的气味香浓强烈，主要来自其中的丁香油酚(eugenol) ，这种成分同时在莳萝、肉桂及肉豆蔻等植物中能够找到，有相当持久的香气。
丁香本身吃起来辛辣带苦味及麻涩感，不过与食物烹调后会转为温和甘甜的滋味，能让料理更加甘醇，可说是炖卤料理必备的香料之一，非常适合搭配肉类及甜质食物。各地传统吃法包括：美国人习惯直接将丁香粒插入火腿中烘烤、德国人会把丁香加入面包甚至酒饮配方中、中国人则常搭配小茴香用来炖卤猪脚或羊腿。
Ⅹ 丁香是什么调料
多数人可能对「丁香」不太熟悉，因为它大多是与其他香料搭配一起入菜，不但是知名中式香料「五香」之一，亦是印度Masala香料和咖喱的重要角色。
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丁香是Masala不能或缺的重要角色之一。
丁香Clove食材教室
丁香原产于印度尼西亚的香料群岛—摩鹿加群岛，现在多数热带国家都有种植，主要产区为印尼桑基巴群岛、坦尚尼亚、马达加斯加岛、巴基斯坦及斯里兰卡等地，以出产8成产量的印尼为大宗。
丁香怎么来?其实它是将丁香树的花蕾干燥制成的香料，其名Clove 源自拉丁文Clavus(意指钉子)，因为干燥后的花蕾呈现咖啡色，看起来像是钉子一般，确实让人难以联想它原本的样貌。要注意的是，木犀科丁香属的「欧丁香、洋丁香」一般也会俗称为丁香花，别把两种搞混了。
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干燥前的丁香花蕾(flower buds)。
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丁香粒长得像钉子一般。
丁香料理方式
丁香的气味香浓强烈，主要来自其中的丁香油酚(eugenol) ，这种成分同时在莳萝、肉桂及肉豆蔻等植物中能够找到，有相当持久的香气。
丁香本身吃起来辛辣带苦味及麻涩感，不过与食物烹调后会转为温和甘甜的滋味，能让料理更加甘醇，可说是炖卤料理必备的香料之一，非常适合搭配肉类及甜质食物。各地传统吃法包括：美国人习惯直接将丁香粒插入火腿中烘烤、德国人会把丁香加入面包甚至酒饮配方中、中国人则常搭配小茴香用来炖卤猪脚或羊腿。
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美味的印度料理不能没有丁香的点缀!
印度有名的「香料饭」会把小茴香籽、月桂叶、丁香、马莎拉香料粉和肉桂棒跟白米一起炒香再蒸煮，风味相当迷人!在家自己煮不想那么麻烦，也有简单版的做法：在煮米饭时，加入1～2个丁香粒，煮好的白饭便会有特殊的香气，闻着闻着都觉得变好吃了呢!
虽然带有辣味，丁香却很适合用于甜点、饮品中，跟苹果、巧克力及咖啡的味道都很搭;经典搭配如苹果派、西方人每逢圣诞节要喝的热香料苹果汁、南美玻利维亚的传统料理— 巧克力牛奶粥，以及风靡南亚的印度香料奶茶。
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说到苹果派，大家都会先想到「肉桂」。下次不妨试试看加入丁香，能尝到不一样的好滋味～
丁香还有医疗效果
除了料理，丁香还运用于阿育吠陀(Ayurvedic) 和中药等传统医学，根据记载最早在汉朝就被作为药用;现代西方医学中，丁香精油则被认为有舒缓疼痛的功效，成为牙医的轻度镇痛剂。因此在台湾想买到丁香，除了到专门的香料店，在中药行也能轻松找到。
丁香芳香驱虫也OK
丁香强烈的气味亦很适合驱除害虫!把丁香装在纱布中悬挂于室内，有助于驱赶苍蝇和果蝇。