冰糖百合雪梨的功效与作用

❶ 冰糖银耳百合炖雪梨的功效有哪些

冰糖银耳炖雪梨，是一道非常不错的润肺甜品，据《本草纲目》记载内，梨子能治风热容、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。冰糖性温，养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用。
银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。

❷ 雪梨百合炖冰糖有什么功效

雪梨百合炖冰糖该汤具有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功。

作为营养滋补品，常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，也很是适宜。

百合也是想着好像也也是有润肺止咳的效果，同时还具有有润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃，能治肺痨久嗽，咳唾痰血。

冰糖的话中医认为润肺止咳清痰去火的作用，它也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。 可以补中益气，和胃润肺，止咳化痰，养阴生津，润肺止咳。

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雪梨百合炖冰糖吃起来有微微地粘稠感，是银耳的效果，一点点的甜是冰糖的作用，还有淡淡的花香气，是百合的效果，最后还有水果特有的甜酸。

制作的时候注意要把梨汁倒出来放在汤碗里然后开始在汤碗的外面用凉水冷一下，过一会凉的差不多之后，就可以吃了，剩下的就放在冰箱里冰一下。

❸ 百合雪梨冰糖水功效

百合雪梨。糖水的功效。梨中含丰富的维生素和糖类物质，能够保护人体的心脏和肝脏，百合具有润肺止咳清热利尿功效。
百合雪梨糖水，能够缓解热症引起的头晕目眩，从而达到滋阴清热的作。但百合雪梨糖水不适宜脾胃虚弱人群饮有用。

❹ 百合雪梨冰糖水有什么作用

百合属补虚药的养阴药，有养阴润肺、清心安神的作用，主治肺阴虚证、心阴虚证； 冰糖雪梨能清热止渴，养胃生津，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。 百合冰糖雪梨可祛除痰热、滋阴润肺、清心安神、和中止咳，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆，肺燥阴虚久咳，热病余热未清的情况可见显效，对口燥食少，大便不...畅者起到治疗作用。

❺ 雪梨冰糖百合炖汤吃有什么功效

具有清热润肺的功效。百合雪梨驱燥润肺，化痰利水。适于肺热咳嗽多痰的人，特别适合用于秋冬季调理。雪梨百合汤做法如下：

主料：雪花梨1个、百合5g

辅料：冰糖适量、水适量

1、准备雪花梨一个。

❻ 雪梨百合红枣冰糖一起煮水喝的功效

雪梨百合红枣冰糖一起煮水喝也叫百合雪梨银耳甜汤，这款营养饮品对白领一族的神经衰弱、记忆力下降、中气不足、阴虚肺热都有着相当不错的效果。此外，长期食用还有润肤的功效。不仅皮肤不干燥，也能够减弱皱纹。

百合雪梨银耳甜汤的配料是：百合、雪梨，银耳，红枣，枸杞子，作为餐点和饭后的甜点是值得推荐的。

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雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、维生素C、胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2个，小孩可以吃1个，如果脾胃虚寒，建议煮着吃更好。

百合多年生草本球根植物，味甘淡，性平，有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外，还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分具有养心安神、润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

红枣补血，深受女性钟爱。中医认为，大枣性味甘平，具有补中益气、养血生津的功效，最宜常吃。

❼ 雪梨百合冰糖饮——宁心安神润肺止咳

百合大家都知道吧，白色的一种果实，它的营养价值比较高，含有丰富的纤维素维生素和矿物质的哦，是不错的养生保健的食材，百合适合做汤或者是煲粥，这款雪梨百合冰糖饮就是宁心安神止咳润燥的首选。

雪梨百合冰糖饮

雪梨百合冰糖饮所需材料

主要食材雪梨、干百合、冰糖

雪梨百合冰糖饮的泡法

1、将雪梨清洗干净、去皮，果肉切成小块，装入盘中;百合干清洗干净，放入温水中泡发，备用。

2、准备一个煮锅，加入适量的清水，放入雪梨块和百合干，大火烧沸后，加入冰糖，改用小火煮至百合软烂即可离火，待茶汤温热后饮用。

雪梨百合冰糖饮的功效与作用

雪梨有清热止渴、除烦解渴、生津润燥、清热化痰之功效的功效，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等。雪梨富含的果胶可以帮助通便，是滋养排毒佳品。干百合干含有多种人体所需的氨基酸，营养价值很高，可以理气健胃、利湿消积、安神去烦、抗衰老、解毒、促进血液循环和增强人体免疫力等功效。雪梨和百合到的话可以滋润润肺，对于减少气血不足啊或者是咳嗽等情况是有所改善的，而且还可以美容养颜的哦，大家可以经常食用，是不错的养生食材。

雪梨百合冰糖饮这道汤的做法大家都学会了吗，适合女性食用，宁心安神润肺止咳抗衰美容，有很好的保健的作用和功效哦，而且还可以养血安神，具有补气养血的作用，大家可以试试哦，而且还可以止咳化痰。

❽ 百合冰糖炖雪梨有什么功效

营养价值

1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降回低血压；

2、梨所含的配糖体答及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；

4、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；

5、食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；

6、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

(8)冰糖百合雪梨的功效与作用扩展阅读：

患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘(便秘食品)、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。另外，梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石。

中老年(老年食品)人更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，能促使血液将更多的钙(钙食品)质送。

❾ 雪梨百合汤做法与功效

主料：雪梨2只，百合一头，红枣个

辅料：冰糖适量，清水1000毫升左右

步骤：

1、准备好材料。

(9)冰糖百合雪梨的功效与作用扩展阅读：

雪梨百合汤的功效：

1、梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种许多人喜爱的水果(水果食品)。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素(维生素食品)C含量是"建议每日摄取量"的10%，钾的含量也不少。它还含有能使人体细胞和组织保持健康(健康食品)状态的氧化剂。

2、因贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘(便秘食品)、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。

另外，梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石。中老年(老年食品)人更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，能促使血液将更多的钙(钙食品)质送到骨骼。

3、梨每百克含有3克的纤维素(纤维素食品)(多为非可溶性纤维)，它是非可溶性纤维，能帮助预防便秘及消化(消化食品)性疾病，可以净化肾脏，清洁肠道，长期便秘的人应多吃梨，并有助于预防结肠和直肠癌。

4、百合甘寒滋润，质厚多液，有滋养润肺、止咳、养阴、清热、安神、利尿等功效，又是富有营养的食品，为润肺、止咳、宁心、安神、清利 二做一日和尚撞一天钟的食品和滋补品。

咳嗽哮喘的老年人服后可润肺止咳，神经衰弱和失眠患者服后可宁神镇静，并能利尿消肿，具有补脑健胃、抗衰老的功能，为老年人的滋补强壮和抗衰老、健身之品，是慢性支气管扩张、结核病、肺癌较为合适的食疗品，对低热、烦躁、失眠患者也甚适宜。

5、百合清蒸食用可治胃病、肝病、贫血等，还有明显抗癌作用，受到人们的重视。百合含磷量很高，磷是构成细胞核蛋白的主要成分，能促进葡萄糖、脂肪、蛋白质代谢，又是各种酶的主要组成成分，对维持血液酸碱平衡有重要作用，可延缓机体的衰老过程。

6、百合也常用于心火肺热引起的皮肤病，如湿疹、皮炎、疮疖、痱毒和痤疮等。食用百合不但可起辅助治疗作用，而且可使皮肤变得细嫩，富有弹性，减少皱纹。对于因内热引起的大便秘结，小便赤热，服用百合有清内热、利二便的功效。

❿ 冰糖雪梨枸杞百合一起煮有什么功效

具有清热润肺的功效。

雪梨有着生津润燥、清热化痰的功效。百合具有清热、专去火、润肺和安神的功效。枸属杞亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药。

冰糖、雪梨、枸杞、百合一起煮的方法，准备材料：冰糖25克、雪梨2个、百合10克、枸杞少许。

1、雪梨洗净去皮切小块。