百合燕麦粥的做法
⑴ 百合粥里面放什么最好
一、燕麦百合粥
原料:燕麦片、干百合
做法:
1、百合洗净,用温水泡制2个小时。
2、燕麦片洗净和百合放锅里中火烧开,再改小火煮25分钟就好了。
功效:燕麦含有丰富的膳食纤维,是不可多得的促进肠胃蠕动的谷物,百合老少皆宜,具有很好的营养和滋补功效,能够润肺、清心、开胃、安神等。
二、绿豆百合粥:
绿豆100克,百合(干)20克,大米10克,冰糖20克。把绿豆洗净去杂质;百合洗净掰瓣;大米淘洗干净;冰糖打碎;把绿豆、大米放入锅内,加水500克,用旺火烧沸;加入百合,文火炖1小时,加入冰糖溶解即成。
功效:此粥有消暑、解热、解毒、利尿等功效。
三、蜂蜜百合粥:
生百合60克,蜂蜜30克。百合以水煮熟,投入将熟粥中,数沸即可。盛入碗中后,等粥稍凉时,加入蜂蜜,空腹时热食。
功效:此粥补肺止嗽,适用于肺虚咳嗽。
四、薏米百合粥:
薏仁30克、百合6克、水适量。薏仁、百合淘洗后温水浸泡20分钟,再加足量水用大火煮开,小火煮至薏米开花,汤稠即成。
功效:此粥既有补益润泽养颜的美容效果,又可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法,南方人尤以其滋润避暑,加绿豆共煮粥。
不同功效的百合粥
五、 莲子枸杞百合粥:
大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞些许,冰糖30克。百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷 水浸泡半小时。锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。
功效:此粥助消化,滋阴润燥,清心安神。
⑵ 百合燕麦粥的做法
主料:椰丝燕麦片
配料:白糖、红枣
烹饪步骤:
1.一般放米高度四五倍的水,用的是压力锅煮。
2.一个百合基本有四大瓣,每次用四分之一瓣就可以了,剥开洗净。第一次用的是红枣,因为红枣有甜味,所以不用放糖,个人觉得红枣更适合燕麦粥。
3.选的是椰丝燕麦片。
4.将燕麦片和百合一起倒入锅里,设置煮粥,开煮啦!煮完可以根据自己的口味选择糖的分量。
烹饪小贴士:用煤气的记得先关煤气再关火!
⑶ 百合牛奶燕麦粥的做法,百合牛奶燕麦粥怎么做
用料
桂格麦片 1/3碗(根据食量)
晨光甜牛奶 250ml
红枣 4颗
白砂糖 适量
牛奶红枣燕麦粥(懒人早餐)的做法
把红枣洗净去核剪成小块备用。我通常在前一晚花几分钟把红枣剪好,第二天就可以多睡一会儿,嘿嘿。
锅里烧开大概一碗半的水,把麦片倒入其中并不断搅拌,避免粘锅。
等锅里的水再次沸腾,倒入甜牛奶,放入红枣,继续搅拌。把火放小一点,让它自己煮一会儿。
闻到红枣和牛奶的香味,看到燕麦变软碎开不会粒粒分明,加适量白砂糖,搅拌,收锅。
⑷ 营养燕麦粥应该怎么做
很多人都很喜欢吃燕麦粥,因为燕麦粥口感糯叽叽的,特别的好吃。除此之外,燕麦粥不仅很有营养,而且还具有养胃的功效。所以我们在日常的生活中,可以适当的煮一些燕麦粥来食用,对我们的人体也是很有好处的。但是在日常的生活中,很多人都不知道燕麦粥应该要怎么来烹饪。当他们自己尝试烹饪燕麦粥的时候,总是失败告终,下面就让我们一起来看一下燕麦粥怎么烹饪吧。
相信通过上面的介绍之后,大家都已经知道燕麦粥的制作方法是什么了吧。如果也很喜欢吃燕麦粥的话,不妨在日常的生活中可以自己尝试一下制作燕麦粥。
⑸ 小米燕麦百合粥怎么煮
制作方法材料复燕麦片200克。
做法:制锅上火,倒入适量水,放入燕麦片,烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。
营养价值
1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁--心脑血管病起到一定的预防作用;
2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;
4.它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。这款粥推荐给贫困地区的儿童。燕麦是高蛋白质、高脂肪、高能量、低糖食品。小米更是粮食作物中的佳品,所含蛋白质、脂肪均高于大米、面粉。铁、维生素含量都很高,小米不但可以防治消化不良,而且还有助眠、健脑作用。这些对孩子们的成长极为有利。燕麦小米粥养人,喝燕麦小米粥好处多多,熬燕麦小米粥则简简单单,很适合贫困地区的老师们做给孩子们喝。
⑹ 燕麦百合莲子粥怎么做最好吃 图解燕麦百合莲子粥的
主料
即食燕麦片
100g
大米
80克
辅料
百合
15克
莲子
30克
红枣
6颗
水
适量
步骤
1.准备好食材。
2.把莲子和百合用水浸泡半小时。
3.锅中加入大米、莲子、百合、红枣,放入水。
4.煮到粥变的粘稠,放入Myllyn Paras即食燕麦片再次煮2分钟就可以了
⑺ 百合煮粥怎么做
【食材】 新鲜百合 100克,黄小米 50克,糯米 30克,
燕麦仁、红枣、花生、紫薯丁、红扁豆 少许。
【做法】
第一步 准备新鲜的百合,百合粉粉的口感,吃起来有点甜味,百合有健脾养胃,提高肠胃消化功能,还有养阴清肺、润燥止咳的功效。
第二步 新鲜的百合比较脏,要一瓣一瓣掰开清洗干净,有黑的黄的切掉。
第三步 准备小米、糯米等杂粮,小米有补脾胃、补肾、养心安神。糯米有滋补的作用,糯米有温补脾胃的作用,煲粥放点糯米,煮出来的粥香糯黏糊滑。
第四步 把红枣、小米、糯米等食材清洗干净,放入东菱养生锅,加入1升水,这个水量煮出来的粥浓稠。如果要粥稀一点,减少食材的分量。
第五步 把清洗干净的新鲜百合加入到东菱养生锅中,盖上盖子煮粥。
第六步 操作功能键扭到慢炖功能,慢炖2小时。
第七步 当百合红枣燕麦小米粥煲好后,放少许盐调味。
⑻ 如何做百合牛奶燕麦粥
前言
百合有润肺止咳,养心安神作用。燕麦片是一种营养又有保健功效回的食品。加入了答牛奶,味道更浓稠香滑。很好喝哦。
材料
主料:燕麦片50g、牛奶1包、百合40g;
辅料:水适量、枸杞适量
百合牛奶燕麦粥
1
准备食材
2
百合泡发好,枸杞清洗一下
3
锅中少放点水,煮开后放入百合煮一下
4
再放入燕麦片,大火煮开后改小火
5
燕麦浓稠时放入枸杞
6
再倒入牛奶
7
大火煮开后即可
小贴士
燕麦煮开后要多搅拌,以防粘锅,牛奶煮的时间不宜过长。
⑼ 百合粥的做法和功效
有哪些营养又好喝的百合粥的做法呢?接下来是我为你带来收集整理的百合粥的做法和功效,欢迎阅读!
一、燕麦百合粥
原料:燕麦片、干百合
做法:
1.百合洗净,用温水泡制2个小时。
2.燕麦片阊笺旦专洗净和百合放锅里中火烧开,再改小火煮25分钟就好了。
功效:燕麦含有丰富的膳食纤维,是不可多得的促进肠胃蠕动的谷物,百合老少皆宜,具有很好的营养和滋补功效,能够润肺、清心、开胃、安神等。
二、人参百合粥
原料:人参3克,百合15克,粳米30克。
做法:先煎人参与百合,后下粳米同煮为粥。
用法:连服3天,每日l-2次。
功效:补气养阴。适用于百日咳恢复期。症见咳嗽次数和咳嗽时间逐渐变短,咳声无力,瘀稀而少,气短声低,唇色淡白,舌质淡,无苔。
三、蜂蜜百合粥:
生百合60克,蜂蜜30克。百合以水煮熟,投入将熟粥中,数沸即可。盛入碗中后,等粥稍凉时,加入蜂蜜,空腹时热食。
功效:此粥补肺止嗽,适用于肺虚咳嗽。
四、薏米百合粥:
薏仁30克、百合6克、水适量。薏仁、百合淘洗后温水浸泡20分钟,再加足量水用大火煮开,小火煮至薏米开花,汤稠即成。
功效:此粥既有补益润泽养颜的美容效果,又可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法,南方人尤以其滋润避暑,加绿豆共煮粥。
五、 莲子枸杞百合粥:
大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞些许,冰糖30克。百合干用刀背碾成粉状;莲子吹涡皋陕用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷 水浸泡半小时。锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。
功效:此粥助消化,滋阴润燥,清心安神。
六、绿豆百合粥:
绿豆100克,百合(干)20克,大米10克,冰糖20克。把绿豆洗净去杂质;百合洗净掰瓣;大米淘洗干净;冰糖打碎;把绿豆、大米放入锅内,加水500克,用旺火烧沸;加入百合,文火炖1小时,加入冰糖溶解即成。
功效:此粥有消暑、解热、解毒、利尿等功效。
七、银耳百合粥:
银耳(干)10克,百合(干)10克,粳米25克。银耳用水泡涨,百合、粳米洗净后同放入锅中,加水适量煮成粥,再加冰糖少许即可。
功效:此粥有益气,养阴,润肺之功效。
八、南瓜百合粥:
百合补朱锚卦3颗,大米100克,糯米50克,南瓜少许。南瓜切小块,百合一片片剥开,放清水里漂阊笺旦专洗干净,备用大米、糯米淘洗后加水和南瓜,放入电饭锅中,按“煲粥一小时”煲至半小时后,加入百合再过半小时,百合南瓜粥就出锅啦。
功效:此粥不但可以降降火,还能给身体补充营养,增添活力!
九、小米百合粥:
小米,新鲜百合各适量。锅里放水,烧开,百合剥开,清洗干净,小米洗干净。把小米放到烧开的水里,熬煮半个小时之后,把洗干净的百合放进小米粥里熬煮5分钟即可。
功效:此粥营养丰富,美容养颜,清热凉血,补虚损,开肠胃。
十、糯米百合粥:
百合30克,糯米50克,冰糖适量。百合剥皮,去须,切碎,再与糯米同入沙锅内,煮至米烂粥稠,加冰糖即成。
功效:养阴润肺,宁心安神。适用于肺阴不足之人,每日早、晚食用。
百合银耳粥做法
原料:百合30克、银耳10克、大米50克、冰糖适量。
做法:
1、事先将银耳泡发并清洗干净备用;
2、将大米淘洗干净备用,再将百合清洗干净备用;
3、接半锅水,将大米、百合、银耳都加入水中,文火煮至粥熟,开火前加入冰糖;
4、大米煮软后即可停火出锅。
百合银耳粥食材的挑选
在挑选银耳时主要通过品相、气味、味道三个方面来选择。首先是品相方面,最好的银耳耳片色泽较好呈现出金黄色,质地比较干燥,朵大体轻,而且肉质肥厚坚韧而有弹性,观察蒂头没有杂质,如果银耳呈白色一般是经过硫磺漂白。其次是气味方面,优质的银耳一定没有酸、臭、异味等,如果有则谨慎购买。最后是味道方面,大家在选购银耳时可撕下少许口尝一下,如果在嘴中有刺激或有辣味,则说明这种银耳一定经过硫磺熏制,如果食用则不利于身体健康。
百合银耳粥的烹饪技巧
可能有的妈友们在泡发银耳的时候遇到过小困难,我就教给大家一些小窍门,帮助大家泡发出优质银耳。首先将银耳在凉水中浸泡一到一个半小时,如果是在像现在的秋冬季节,就可以使用温水浸泡,浸泡好后将附着在银耳上的污物清洗干净。特别提示一下,个别银耳在泡发后会因为膨胀而变得很多,因此妈友们要格外注意,根据家庭食用量泡发适量的银耳,不要浪费哦。而且银耳煮完后尽量在当天吃完,否则过夜后的银耳的口感和品相将明显变差,但是至于银耳汤过夜后营养成分减少并且还会产生亚硝酸盐的说法就是谣传啦。
百合银耳粥的食用禁忌
百合银耳粥在冬天是一道不错的暖胃的食品,寒冷的冬天有一碗暖暖的`粥是再好不过的,然而并不是所有的人都适合食用百合银耳粥,那么是哪类人不适合食用这种食物呢?下面我们就来具体看一下。在食用百合的时候要注意一下自己的体质是否合适,食用它会对身体有伤害,像风寒咳嗽,虚寒出血,脾胃不好的人群最好不要食用百合,而且还要注意食用的量要适当,大量的食用百合会导致肺肾的损害。
⑽ 莲子百合燕麦粥的做法,莲子百合燕麦粥怎么做
主料
莲子
50克
百合
50克
燕麦
30克
大米
30克
辅料
水
适量
枸杞
适量
步骤
2.把煮粥的材料淘洗净,加上适量的水;
3.高压锅煮粥,煮20分钟;
4.自然消气后开盖,放下枸杞即可出锅。
小贴士
干莲不容易煮烂,所以提前泡好!
枸杞放粥中不但可以增色,也可以丰富营养。