干玫瑰蜂蜜酱

1. 自制玫瑰花蜜酱怎么做如何做好

蜂蜜玫瑰酱的做法：
一、材料
玫瑰花400g、蜂蜜10克、红糖15克、白酒半汤匙。
二、做法
1.挑选玫瑰花瓣回，洗净答晾干。
2.准备蜂蜜、红糖、白酒（53度）、洗净并晾干密封瓶。
3.把晾干的玫瑰花瓣分4次放在盆子中，每放一次在玫瑰花上铺一层红糖。用工具把玫瑰花捣碎。
4.捣碎后的玫瑰花已经和红糖充分融合，加一点白酒，混合。
5.将成品装入密封罐，加入蜂蜜，盖紧。放置在通风避光处，4天后并可以吃了。

2. 蜂蜜玫瑰花酱怎么做

蜂蜜玫瑰酱的做法：
一、材料
玫瑰花400g、蜂蜜10克、红糖15克、白酒半汤匙。
二、做法
1.挑选玫瑰花瓣，洗净晾干。
2.准备蜂蜜、红糖、白酒（53度）、洗净并晾干密封瓶。
3.把晾干的玫瑰花瓣分4次放在盆子中，每放一次在玫瑰花上铺一层红糖。用工具把玫瑰花捣碎。
4.捣碎后的玫瑰花已经和红糖充分融合，加一点白酒，混合。
5.将成品装入密封罐，加入蜂蜜，盖紧。放置在通风避光处，4天后并可以吃了。

3. 蜂蜜玫瑰花酱怎么做

蜂蜜玫瑰酱的做法：
一、材料
玫瑰花400g、蜂蜜10克、红糖15克、白酒半汤匙。
二、做法
1.挑选玫瑰花瓣，洗净晾干。
2.准备蜂蜜、红糖、白酒（53度）、洗净并晾干密封瓶。
3.把晾干的玫瑰花瓣分4次放在盆子中，每放一次在玫瑰花上铺一层红糖。用工具把玫瑰花捣碎。
4.捣碎后的玫瑰花已经和红糖充分融合，加一点白酒，混合。
5.将成品装入密封罐，加入蜂蜜，盖紧。放置在通风避光处，4天后并可以吃了。

4. 自制干玫瑰花酱的做法窍门

5. 干玫瑰花怎么做玫瑰酱自制玫瑰花酱怎么做才好吃

主料鲜玫瑰花100g白糖100g辅料蜂蜜适量
步骤
自制玫瑰酱的做法步骤11.先来欣赏一下俺自己种的玫瑰吧，这一排是8棵，还有一排哩
自制玫瑰酱的做法步骤22.局部看看，花开的不错吧，一棵上面每天早上都开好几朵
自制玫瑰酱的做法步骤33.再来个特写，是粉红色的
自制玫瑰酱的做法步骤44.单个的特写镜头。这种玫瑰是专门的食用玫瑰，和观赏玫瑰长的不太一样
自制玫瑰酱的做法步骤55.采摘的玫瑰花，弄几朵拍一下，今天早上我摘了40多朵花
自制玫瑰酱的做法步骤66.一朵一朵的清洗一下
自制玫瑰酱的做法步骤77.清洗后的花朵把水分晾干，把花瓣全部摘下来，去掉花蒂
自制玫瑰酱的做法步骤88.今天的花去掉花蒂后共100克，花瓣放入无油无水的盆里，放入100克的白糖
自制玫瑰酱的做法步骤99.用手揉搓，把糖和花瓣揉搓到相互融合，这是揉了一半的样子
自制玫瑰酱的做法步骤1010.继续揉搓至花瓣完全没形状，基本成酱的状态，此时糖也会融化，但尚没有完全融化
自制玫瑰酱的做法步骤1111.揉好的花瓣放入干净无油的茶色瓶子中，这一瓶是我积攒了四天的
自制玫瑰酱的做法步骤1212.瓶子不能装满，7分满即可，因为玫瑰酱放置的过程中会发酵，发酵后会涨起来的。最上面倒上约1厘米厚的蜂蜜
自制玫瑰酱的做法步骤1313.盖上瓶子放阴凉干燥处，以后就可以随吃随取了
自制玫瑰酱的做法步骤1414.这个是腌制了5天的酱，还没有发酵，但是吃也是完全可以吃的
自制玫瑰酱的做法步骤1515.新腌制的酱还有玫瑰色，边上那个是我去年腌制的，颜色很深吧，但香味依然很浓的。这种方法腌制的酱放几年都不会坏的

6. 干玫瑰花瓣用蜂蜜腌制多久能吃

干玫瑰花瓣用蜂蜜腌制20天能吃。玫瑰腌制所需材料：干玫瑰花、蜂蜜。具体步骤：干玫瑰花取下花瓣，加入温水，泡一下，晾干水分；开水中下花瓣，大火煮沸，转中小火，慢慢煮，并用筷子搅拌直至糊状；蜂蜜倒入花瓣中，搅拌均匀；做好的玫瑰酱放入密封的容器，放入冰箱，存放20天。

7. 玫瑰酱家常做法 蜂蜜冰糖玫瑰酱详细做法步骤

1、使用大马士革食用玫瑰，这个品种最适合做酱，准备大约12斤。

2、玫瑰花摘捡干净，清洗后还需要晾干水分。

3、用一个无油无水的盆，每次放入300克左右的花瓣。花瓣和冰糖按1:1.2的比例。放入冰糖粉，每200克花瓣加1克的盐。

4、用双手揉搓，把糖粉和花瓣揉搓融合。

5、直到糖粉基本融化，花瓣完全蔫儿缩。

6、把揉好的花瓣放入开水消过毒并且无油无水的容器中。

7、全部揉好都装入密封盒或玻璃瓶中。放太阳光下晒一天。

8、晒过后在最上面适当的铺上一层糖粉，然后倒入蜂蜜封住。

9、蜂蜜封口后盖上盖子密封，放避光处保存。至少放2--3个月，让其慢慢发酵，玫瑰的香味会更醇厚香甜。那时就可以拿出来享用啦。

8. 干玫瑰花怎么做玫瑰酱

主料：干玫瑰抄花60g

辅料：蜂蜜70g、麦芽糖170g

1、准备原料

9. 自制干玫瑰花酱的做法窍门

自己制作干玫瑰花酱，在玫瑰花瓣的选择上是很重要的一点。要选择新鲜即将开放的玫瑰花蕾，或者已经盛开的花朵。二者的区别在于，玫瑰花蕾的药用价值更高；而花朵的味道较于花蕾更好一些。

玫瑰花去掉花萼和花心，只留花瓣。如果没有农药，花瓣可以不清洗，而清洗后的花瓣一定要晾干水分。

我们将花瓣、糖、放入非金属碗状器皿或盆内，方法是先放一层玫瑰花瓣，然后放一层糖，再放一层花瓣。糖可以用白砂糖或者红糖，白砂糖做出的玫瑰花酱味道清淡，色泽好，适合夏天；红糖做出的味道较甜，对气血有好处。带上一次性手套，将花瓣和糖抓匀。可以适当揉搓，让每一片花瓣上都均匀地覆盖上糖，如果想让味道更佳，可以在这一过程中加入适量的蜂蜜。

花瓣和糖揉搓均匀后就可以装罐了，要压实，避免留有空气；因为需要经历一个发酵过程，所以灌装不要太满，流出三分之一的空间。在最上层撒上一层白糖或蜂蜜来隔离空气再密封。

常温保存，可以两个星期翻搅一次，然后把表面压平再淋一层蜂蜜。完全发好的玫瑰花酱不会有花涩味，如果有就说明时间不够。一般两个月左右就可以吃了。而常温下的玫瑰花酱保持清洁保质期可以达两年，也可以放入冰箱冷藏保存，但容易结晶。

玫瑰花对心情的焦虑、抑郁、不舒服，甚至闷闷不乐、容易烦躁易怒的人群非常合适，能够让心情比较开朗，能够让郁闷豁然而解；同时还能够活血化瘀，对女性由于心情郁闷不疏、闷闷不乐、压力大造成的胸胁的胀痛、乳房的胀满，还有月经的痛经等等都有有效地调理作用。

10. 干玫瑰蜂蜜的腌制方法

干玫瑰蜂蜜蜜的做法

材料

• 蜂蜜 1碗

• 干玫瑰花 30朵

做法：

1. 将干玫瑰花取下花瓣，加入温水泡一下，然后沥干水分将锅烧开水，下花瓣，大火煮沸后转中小火慢慢煮，并用筷子搅拌，煮到水分快干时关火晾凉倒入蜂蜜搅拌均匀，像果酱那种黏稠度就好。

2. 放入密封的容器后再放入冰箱保存，可以直接用水冲饮，或直接涂面包食用。

干玫瑰花蜜的做法

1、准备材料。

2、将干玫瑰花取下花瓣部分留用。

3、加入温水，泡一下，然后控干水分。为了洗掉花上面的灰。

4、将锅烧开水，下花瓣，大火煮沸。然后，中小火，慢慢煮，并用筷子搅拌。煮到水分快没了，就ok。

5、最后，将蜂蜜倒入凉凉的花瓣中，搅拌均匀.自己控制分量，做成像果酱那种黏稠度就成。

6、存放：做好后的酱，放入密封的容器，再放入冰箱，可以直接用水冲饮，或当成馅料做面食。直接涂面包上也很好吃，有着蜂蜜的清甜，还有玫瑰花的淡淡幽香。因为是自己做的没有防腐剂，所以尽快食用。

小贴士

因为加入了蜂蜜，所以只能用温水冲饮。

不能存放太久，所以每次应该少做些。

玫瑰花蜜最正宗的做法

干玫瑰花蜜的做法

1、小玫瑰小心剪下，20朵小玫瑰大概需要200克砂糖。

2、辣手摧花去掉花心，花瓣在清水中清洗干净浸泡十分钟。

3、把花瓣晾干水分，我懒得等，直接用纸巾吸干花瓣上的水。很麻烦，不过水一定要擦干。

4、取容器装好干的花瓣，洒上200克左右的砂糖，最好是粗砂糖，太细的砂糖很难把花瓣磨成泥。

5、慢慢用瓷勺碾压玫瑰花瓣和砂糖，砂糖会把花瓣碾成花泥，大概需要半小时。

6、之后把花泥装进干净的玻璃瓶，室温下放置半年左右方可使用。因为花瓣水分不多，糖的浓度高，室温下放置也不会坏掉。

7、这是做了三个月左右的玫瑰花蜜，糖已经全部融化，有了很醇浓的玫瑰香，再过几个月就可以用了。

玫瑰蜂蜜茶做法

卖茶叶的地方有卖的 是干花材料：玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水550毫升。

做法：

1. 将水倒入锅中煮沸后放入红茶包，冲泡约6分钟；

2. 将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌，继续用小火煮沸；

3. 倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片即可。

功效：

性质温和、降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容，且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能，长期饮用亦有助促进新陈代谢，起到减肥消脂的作用。