雪梨炖百合功效与作用

❶ 百合和梨子一起蒸有什么功效

百合和梨子一来起蒸功效：

1、百合源和梨子均入肺经，是润肺养肺的理想食材，二者一起煮着吃，润肺，清热解毒的效果更佳。

2、梨子性寒凉，含水量多，且糖分高，可止咳生津，清心润喉，还可降火解暑，和同样有清热作用的百合同食，止咳化痰效果明显，适宜于急慢性支气管炎患者调理用。

3、百合有镇静安神之功，梨子有养阴清热，镇静的作用，而二者都有一定的降压作用，适宜于高血压，心肺病患者出现头昏迷眩，心悸耳鸣时调理用。

4、百合柔滑，有润肠通便之功，梨子中所含的果胶丰富，有助消化，促进排便的作用，二者同食，能有效缓解便秘症状。

❷ 雪梨百合汤做法与功效

主料：雪梨2只，百合一头，红枣个

辅料：冰糖适量，清水1000毫升左右

步骤：

1、准备好材料。

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雪梨百合汤的功效：

1、梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种许多人喜爱的水果(水果食品)。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素(维生素食品)C含量是"建议每日摄取量"的10%，钾的含量也不少。它还含有能使人体细胞和组织保持健康(健康食品)状态的氧化剂。

2、因贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘(便秘食品)、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。

另外，梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石。中老年(老年食品)人更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，能促使血液将更多的钙(钙食品)质送到骨骼。

3、梨每百克含有3克的纤维素(纤维素食品)(多为非可溶性纤维)，它是非可溶性纤维，能帮助预防便秘及消化(消化食品)性疾病，可以净化肾脏，清洁肠道，长期便秘的人应多吃梨，并有助于预防结肠和直肠癌。

4、百合甘寒滋润，质厚多液，有滋养润肺、止咳、养阴、清热、安神、利尿等功效，又是富有营养的食品，为润肺、止咳、宁心、安神、清利 二做一日和尚撞一天钟的食品和滋补品。

咳嗽哮喘的老年人服后可润肺止咳，神经衰弱和失眠患者服后可宁神镇静，并能利尿消肿，具有补脑健胃、抗衰老的功能，为老年人的滋补强壮和抗衰老、健身之品，是慢性支气管扩张、结核病、肺癌较为合适的食疗品，对低热、烦躁、失眠患者也甚适宜。

5、百合清蒸食用可治胃病、肝病、贫血等，还有明显抗癌作用，受到人们的重视。百合含磷量很高，磷是构成细胞核蛋白的主要成分，能促进葡萄糖、脂肪、蛋白质代谢，又是各种酶的主要组成成分，对维持血液酸碱平衡有重要作用，可延缓机体的衰老过程。

6、百合也常用于心火肺热引起的皮肤病，如湿疹、皮炎、疮疖、痱毒和痤疮等。食用百合不但可起辅助治疗作用，而且可使皮肤变得细嫩，富有弹性，减少皱纹。对于因内热引起的大便秘结，小便赤热，服用百合有清内热、利二便的功效。

❸ 雪梨百合炖冰糖有什么功效

雪梨百合炖冰糖该汤具有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功。

作为营养滋补品，常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，也很是适宜。

百合也是想着好像也也是有润肺止咳的效果，同时还具有有润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃，能治肺痨久嗽，咳唾痰血。

冰糖的话中医认为润肺止咳清痰去火的作用，它也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。 可以补中益气，和胃润肺，止咳化痰，养阴生津，润肺止咳。

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雪梨百合炖冰糖吃起来有微微地粘稠感，是银耳的效果，一点点的甜是冰糖的作用，还有淡淡的花香气，是百合的效果，最后还有水果特有的甜酸。

制作的时候注意要把梨汁倒出来放在汤碗里然后开始在汤碗的外面用凉水冷一下，过一会凉的差不多之后，就可以吃了，剩下的就放在冰箱里冰一下。

❹ 百合蒸梨有什么功效

雪梨炖百合具有清热润肺的功效，能够驱燥润肺，化痰利水，适于肺热咳专嗽多痰的人，特别适属合用于秋冬季调理。

雪梨炖百合的营养价值：

1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。

4、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。

5、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

8、最后使用高压锅压制6分钟就可以了。

❺ 百合雪梨粥做法和功效

百合雪梨粥做法和功效夏天天气炎热，很多人经常会出现食欲不振和上火的症状，这时可以适量多喝些百合雪梨粥，对身体大有好处，那么百合雪梨粥应该怎么做呢？它又有哪些功效与作用呢？接下来小编就为大家具体说一说。

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百合雪梨粥的做法与功效

1、百合雪梨粥的材料

平时煮制百合雪梨粥时需要准备百合四十克，雪梨一个，大米五十到八十克，另外再准备五十糯米，和适量的清水，以及少量的枸杞子。

2、百合雪梨粥的做法步骤

把准备好的百合提前泡软，把雪梨去掉和果核切成块状，把大米和糯米用清水淘净，再用清水浸泡半个小时。然后入锅加清水和雪梨一起煮制，煮开以后加入百合，再次煮开，调小火力，慢慢的熬制一个小时，熬好以后加入洗好的枸杞子直接出锅即可。

3、百合雪梨粥的功效

百合雪梨粥口感软糯，味道甘甜，能开胃消食，也能清肺润燥，人们食用以后能排除人体内部的多种毒素，也能滋阴安神，调理气血，对人类的身体虚弱和食欲不振以及焦虑抑郁等多种不良症状都有很好的调理作用。百合雪梨粥还能止咳化痰，也能清热解毒，平时食用可以减少咽喉炎和气管炎等呼吸道炎症的发生。

❻ 百合冰糖炖雪梨有什么功效

营养价值

1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降回低血压；

2、梨所含的配糖体答及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；

4、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；

5、食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；

6、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

(6)雪梨炖百合功效与作用扩展阅读：

患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘(便秘食品)、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。另外，梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石。

中老年(老年食品)人更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，能促使血液将更多的钙(钙食品)质送。

❼ 雪梨炖百合有什么功效

雪梨来炖百合具有清热自润肺的功效，能够驱燥润肺，化痰利水，适于肺热咳嗽多痰的人，特别适合用于秋冬季调理。

雪梨炖百合的营养价值：

1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。

4、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。

5、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

8、最后使用高压锅压制6分钟就可以了。

❽ 百合雪梨粥是怎样制作及具有什么样的功效

1、百合雪梨粥的材料，平时煮制百合雪梨粥时需要准备百合四十克，雪梨一个，大米五十到八十克，另外再准备五十糯米，和适量的清水，以及少量的枸杞子。

2、百合雪梨粥的做法步骤，把准备好的百合提前泡软，把雪梨去掉和果核切成块状，把大米和糯米用清水淘净，再用清水浸泡半个小时。然后入锅加清水和雪梨一起煮制，煮开以后加入百合，再次煮开，调小火力，慢慢的熬制一个小时，熬好以后加入洗好的枸杞子直接出锅即可。

3、百合雪梨粥的功效，百合雪梨粥口感软糯，味道甘甜，能开胃消食，也能清肺润燥，人们食用以后能排除人体内部的多种毒素，也能滋阴安神，调理气血，对人类的身体虚弱和食欲不振以及焦虑抑郁等多种不良症状都有很好的调理作用。

❾ 雪梨与百合炖汤的功效

雪梨与百合炖汤的功效是清肺热，清热润肺的功效，而且这样吃了非常好，对咳嗽的话，有一定的功效

❿ 雪梨冰糖百合炖汤吃有什么功效

雪梨百合炖冰糖，具有养胃生津、滋阴润肺，排毒养颜等作用，对于有慢性咽炎，咳嗽的人士来说，具有很好的疗效。宝宝有点咳嗽的话，也可以炖给宝宝吃哦，而且这个不像药一样有副作用，是药都有三分毒的嘛。 食材食谱热量：617(大卡) 主料 梨 一个 百合干 2g 方法/步骤 1 先取一个梨，不要急着削皮。梨中间的壳和皮是最有营养的部分，不建议大家削掉。可以先用盐搓下皮，把皮外面一层的蜡给洗掉。 2 洗干净后，切成一小块一下块，中间的壳因为口感不好，可以单独弄成一块，煮好后，到时候可以直接丢掉。 3 把百合洗好，放在碗里，拿一小块黄冰糖（个人建议使用黄冰糖会更安全点），在把切好的梨全部放在碗里。 4 记着不需直接加水放在碗里，直接把碗放在蒸笼里蒸就可以啦，梨蒸熟后，梨水会自己跑出来的。大概蒸20来分钟，就差不多蒸熟了。 5 蒸好后，拿出来晾一会儿，就可以食用啦。这个很简单的，平时没事在家里可以经常做着吃哦，而且对于女人来说，吃这个肤色会好好哦。个人认为在好的化妆品，也没有本来皮肤好重要。皮肤好+化妆品，那是锦上添花哦。你想想一个人脸上皮肤疙瘩很多，又化好浓的装，近看一看，吓死人了。 6 女人是养出来，当然，这个“养”不是相当于什么事都不干哦，那是懒。聪敏的女人知道怎么养自己，女人要善待自己，善待自己的皮肤。吃点健康的食品，养出好的肤色，在加上平时的护理，相信你，好的肤色离你不远！ END 注意事项 蒸的时候，把握好时间，时间太久，蒸的太熟，就不好吃啦。最好连梨肉一起吃哦，大部分营养还是保留在梨肉里的