贵阳玫瑰冰粉

1. 冰粉是贵阳的特色吗

冰粉是贵阳的特色小吃，冰粉是贵州各地夏季最为畅销的好东西，当你走在街上大汗淋漓，口干舌燥的时候，看见有冰粉卖是最高兴不过的事了，来一碗冰冰凉凉，吃到嘴里香甜滑爽的冰粉，一身的燥热马上就消除了，真是痛快无比。

原料及调料：木瓜子、石灰、白糖、花生、红绿丝、桔子糖、什锦果脯、芝麻、食用冰块、红糖、樱桃适量。
制作方法：木瓜子，放入细布中包好扎紧口，用双手在冷开水中搓揉，搓揉出滑腻的液体使之完全溶到冷开水中，搓揉至不再出滑腻的液体为止，石灰化成水点入冰粉溶液中边点边搅，搅匀了冷却后备用。红糖化成红糖水，白糖化成白糖水，芝麻炒熟，花生干炒熟用擀面仗擀碎，红绿丝、桔子糖、什锦果脯切碎。食用时用勺子打出装碗，放上碎花生、红绿丝、桔子糖、什锦果脯，加入小块的冰块，浇上红糖水、白糖水洒上芝麻在放上几颗红樱桃即可。
风味特色：冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。
小贴士：冰粉里放了玫瑰花瓣，葡萄干，花生，芝麻，果圃，水晶粉。吃起来有点像果冻。

2. 美味的路边玫瑰冰粉，需要用到哪些材料才能做出来呢

冰粉”是用一种植物的种子(黑色的象芝麻大小)用纱布包好，放在干净的水里面不停地搓揉，搓揉过程中会产生出黏液混在水里，然后加上一点点的薄荷，取出纱布包裹的冰粉籽。过不久这些混合物就变成透
明的浅褐色的凝固物，晶颤颤的诱人。

在碗里放入些冰块，再用稍大些的勺子盛起一块冰粉，看它颤颤巍巍的在勺子上晃动，似乎稍许的抖动不稳就会跌落在地而破碎，赶快的小心呵护着放到有冰块的碗中，加入炒制的花生粉、经过熬制的红砂糖水。这时的角儿才真正的出场了，如同一幕戏中的大腕儿一般淡定出彩。就是这么简单不起眼的两样东西，让一出平淡的戏目瞬间的精彩起来。

用小勺将碗中的东西一搅和，入口是花生的香、红砂糖水的甜、略微的薄荷味道、冰粉在口中柔嫩的四窜着。西瓜味、菠萝、香蕉味香橙味、薄荷味、柠檬味、蜜桃味
香草、草莓味等十于种口味味冰粉

在夏天，可以在贵阳街的胡同中看到它。我吃了它，但不仅花生清脆，也是山楂的甜蜜。更重要的是，嘴里的微弱玫瑰是芬芳的，我不能分散很长一段时间，

5，将红糖水准备用制剂伴随着玫瑰酱，倒入人们，然后撒上适量的芝麻。 6.如果您想吃水果，您可以根据您的个人最喜欢添加西瓜各种水果来添加。

3. 贵阳的美食有什么

贵阳美食主要有肠旺面、花溪牛肉粉、酸汤鱼、贵阳辣子鸡、豆腐圆子、豆米火锅、酸汤丝娃娃、状元蹄、宫保鸡丁、玫瑰冰粉。

肠旺面

肠旺面是贵阳非常知名的美食小吃，肠是指洗干净的猪大肠，旺是滑溜的生猪血，将这两种食材进行混合，面是筋道的鸡蛋面，还有糟头肉或者五花肉做的脆哨、豆芽、卤豆腐等配料，配上鸡汤汤底和特制的辣椒油，吃起来味道又辣又爽。

花溪牛肉粉

贵州出产优质黄牛，牛肉粉也是常见的小吃，不过花溪牛肉粉算是独树一帜。 花溪牛肉粉出自花溪区，用上等黄牛肉、牛骨等熬制浓厚汤底，加入切好的卤牛肉片和炖牛肉块、酸莲白(也就是酸卷心菜)、香菜、糊辣椒等。米粉是粗粉，色香味俱全，汤要喝光才过瘾。

酸汤鱼

酸汤鱼是苗族独有的一种食物，入口酸味鲜美，辣劲十足，酸汤是用烧开的米泔水酿制而成的，汤里有特产糟辣椒和本地许多有营养的中草药，再加入番茄酸烹出自然酸汤，上好的酸汤应为白色。如再加些黄豆芽、小竹笋和野葱作辅料，风味就更加独特。

贵阳辣子鸡

辣子鸡是一道极有贵州特色的菜。先将鸡切成块经过香料腌制，然后放入油锅内爆，熟后捞起来。在油锅中放入大量的糍粑辣椒，辣椒制好后将鸡块倒回锅内同烹。这道菜可以是家常炒菜，也可以是火锅。由于辣子鸡在炸干水汽后可以保存较长时间，很多人家做好后存放起来慢慢享用。

豆腐圆子

豆腐圆子是很有特色的贵州特色小吃，其中以雷家豆腐圆子最为出名。雷家豆腐圆子以豆腐为主要材料，烹饪的做法软炸为主，口味属于家常味。圆子有近似黄金的松脆外皮，内里裹着的是柔软细滑的豆腐馅料，泾渭分明，它的做法让人惊异。和着用酸萝卜和折耳根等材料调好的微辣酱汁，味道爽口，多吃也不腻。

豆米火锅

作为火锅底料的黄豆被文火慢慢熬煮，汤头浓郁，不温不火。贵阳的豆米火锅是贵州一绝，只有贵州师傅才能烧制得出如此醇厚之味。豆米火锅是以红豆为火锅底料，豆米一定要熬出沙沙的口感，入口即可感受到豆米的醇厚感，红豆软而滑口，丝毫吃不到红豆皮的感觉，反而有种入口即化之感。

酸汤丝娃娃

用一张手工烙制的巴掌大面皮，将豆芽、黄瓜、胡萝卜等等时令蔬菜一股脑全部包起来，加几粒炸得金黄的豆子进去，浇上一小勺贵州特有的糊辣椒蘸水，赶紧塞进嘴里大嚼特嚼，那满口的香辣酥脆，令人久久不能忘记。

状元蹄

状元蹄又称“青岩卤猪脚”。据记载，1886年4月2日，在光绪丙戍年科殿试大考中荣获状元的青岩贡士赵以炯年青时常去青岩北门街夜市吃卤猪蹄。故乡人们为怀念为这位历史名人，称卤猪蹄为状元蹄。如今“游青岩古镇，品青岩美蹄”已成为当地的一种旅游文化现象。

宫保鸡丁

宫保鸡丁是贵州十大名菜之一。选用净仔公鸡肉为主料，糍粑辣椒等辅料烹制而成。此菜为黔味传统名菜，红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。据传，此菜创始人丁宝桢，贵州织金人，咸丰进士，授宫保衔，历任山东巡抚，四川总督，美食家，自幼聪颖，偏爱辣鸡，常以家乡此菜宴请宾客，流传至今。

玫瑰冰粉

玫瑰冰粉是贵阳夏天街头盛行的美味小吃，与全国其他地方冰粉不同的是，这里的冰粉采用红糖水调配，秘制的玫瑰酱是它的精华所在，最后撒上芝麻，香甜又解暑，夏天来到贵阳可别忘了尝一尝。

4. 贵州有哪些专坑外地人的特产

贵州总共88个县市我全部跑遍了，好吃的好玩的好看的都不少，但是题主所说的坑人的土特产我倒是没碰到过。

贵州人有东北人的豪爽，也有南方人的细腻。总体来说，贵州人都蛮好处，做生意也比较厚道！（当然，也不排除有一些老赖，一些小混混这种垃圾）但是来贵州 旅游 被坑的绝对是最少的。

比如来贵阳，一般外省人来贵阳都会吃酸汤鱼，味美极鲜。但是外省人可能不知道，酸汤鱼其实不是贵阳的特产，而是黔东南的特产。但是在贵阳开的大型酸汤鱼都是比较正宗的，基本没有冒牌货！所以说贵州人做生意很厚道！贵阳的特色小吃主要是花溪牛肉粉和丝娃娃。另外贵州贞丰的糯米饭也将分店开到了许多地方，但是冒牌货自然很少！

大数据也算是贵州的“土特产”了，特别应该是贵阳的特产。这些年中国三大通讯运营商，阿里腾讯，华为富士康都将自己的数据库落到了贵阳，可以看出贵阳这个土特产的实力！

运用大数据来服务精准扶贫工作，也应该是贵州土特产中的土特产了。目前贵州在运用大数据来开展扶贫工作的模式可以说领先于全国！特别是大数据扶贫系统“精准云帮扶”等大数据扶贫系统的成功，更是让世界见识了贵州的这一土特产的力量！

贵州好东西可以说是如数家珍，太多了，实在说不完。
折耳根

我是贵州人，本人是很喜欢吃折耳根的。

但是！

并不是所有外地人吃的惯折耳根。

这并不是贵州专门、故意坑外地人，确实是口味不一样。有人非常喜欢（比如我）有人非常讨厌（不少外省人）。

虽然不是故意的，但这玩意真的是……因为本人喜欢，也会推荐外省朋友尝尝，但是有的人就是……哈哈哈，吃不惯。

折耳根真的能算得上贵州专门坑外省人的特产。

贵州人民总体是很纯朴的。我觉得没有专坑外地人的特产。当地的小吃不贵，味道好。 旅游 景点的东西都是常规的。不象有文化底蕴的那些城市用古玩坑人，也不象有玉石的地方用赌石坑人。

贵州没有这些，有的只是一些特色类小吃，有的是从大山深处摘来的野果和菌类等。觉得喜欢可以试一下。

贵州人民的纯朴，让他们的经济发展会慢些。但会认同。

看了所有的评论，结合个人的实际情况，可以得出以下的结论

1.你在贵州游玩的时候遇到了不良商家，这个在全国都有。

2.你自己对买到的东西不感冒，心理上觉得受到了欺骗。

3.你可能想去贵州 旅游 ，担忧上当受骗，提前知道坑，避免自己上当。

不管怎么样，贵州 旅游 的话，要做好没有其他省份那么厚重的 历史 文化底蕴，但是，贵州的自然风光和原生态不会让你失望。

遵义会议遗址，铜仁梵净山（佛教名山），西江苗寨，威宁草海，黄果树瀑布等等。

贵州欢迎您！！！我是贵州思南县人！

（我县小吃 绿豆粉，米粉，丝娃娃，卤盘，魔芋豆腐，米豆腐，千层粉，花甜粑，黄牛肉，麻饼儿，糖麻圆，油炸粑，斑鸠豆腐，霉豆腐，甜米酒，酸鱼等等，太多了，懒得打字！）

总体来说贵州一个省文化差异也有点大，省会贵阳其实一点也不是爽爽的贵阳。避暑还是六盘水。贵阳人喜欢在其他贵州地方来的人面前装逼，而且好吃懒做。很多人皮鞋打得亮锃锃的，但是身上拿不出100块钱。今天就可以把后面10天的钱用完。如果不是这几年陈刚在贵阳搞大数据吸引很多知名企业过去，贵阳的发展真的不如遵义。黔东南与少数民族为主有自己的 旅游 优势，铜仁和贵阳的隔阂就更大。铜仁的生活习惯和湖南更像，遵义和重庆差不多。对遵义铜仁的印象比贵阳好的多！而且贵阳的交通特别堵，城市规划不行。我知道的感受就这些了，不喜勿喷！

贵州，八山四水一分田，风光秀丽，人民纯朴，千百年来，贵州人民创造了属于自己的文化，生生不息，薪火相传，以一颗质朴的心，以开放、包容的心态，迎接来自五湖四海的朋友，遵循做人的准则，禀承道义法规，重承诺，守信义，用真诚谱写自己人生的篇章，特产众多，各有特色，得到了认可和赞誉，怎么说坑呢？

土生土长贵州人，坑人的特产没遇到过，比如我家是青岩古镇的。现在也是5A级 旅游 区。特色小吃不决于嘴。1000块钱即可吃遍青岩古镇。当然，尝尝鲜嘛。像什么卤猪脚，鸡辣椒，小豆腐，玫瑰冰粉。。数不完。。我这会正在吃着呢。

贵州 旅游 发展得比较晚， 旅游 相关配套设施比较少，但相对来说还是比较正规的，没有有些省专门坑外地人的步行街和小吃街什么的，比如贵阳的二七路小吃街，兴关路都是本地人去吃的地方，外地人去吃也是同一个价格。贵州也没太多的特产， 旅游 购物的话也就是去买买土特产，价格也不贵。自驾游去遵义或毕节的话要注意路边卖核桃的，有些卖核桃的会调包，本地人都有可能上当，给你尝的是好核桃，卖给你的是铁核桃，锤子都敲不动，

专坑外地人的特产？我没有听说过，有几个朋友开了间三宝店专门接 旅游 团队的都没有售假卖假，他们都是收购上等的天麻、三七、灵芝，我们自己都去买给家里的老人吃。贵州特产店，我觉的不多但没发现卖假货的。可能景区吃住要贵一点，不过全国不都是一样吗？只要在景区消费高些。

折耳根别名鱼腥草，从来没有吃过的人头一次吃是不太习惯那种味道。教你们一种吃法，中午拌好，腌制半天或一个晚上再吃，就没有腥味了。这样吃两三次以后，再吃刚刚拌好的，就习惯了，不相信你们试试看。

5. 贵州家乡的特产说明文

相信大家都尝试过写作文吧，特别是其中的说明文，更是常见，根据说明对象的不同，说明文可分为事物说明文和事理说明文两大类。这种类型的作文要怎么写呢？以下是我整理的贵州家乡的特产说明文，欢迎大家分享。

贵州家乡的特产说明文1

豆腐果“恋爱豆腐果”是贵阳有名的风味小吃。它的主料是切成长方形小块的白豆腐。

制作时将铁制烤床上抹油，下用糠壳作燃料，将豆腐块放在铁烤床上不停翻动，至皮色黄亮即可。吃时还另配内装有酱油、味精、香醋、胡辣椒、香油、葱花、姜末等佐料的小碟，趁热蘸着吃。其特点是外脆内嫩、咸辣爽滑，满口喷香，而且价廉物美、携带方便、节省时间，是风靡gz的大众小吃。它的流行与抗日战争时期的一个浪漫故事有关。1939年，我国北部、东部、中部的大片国土已沦丧日本侵略军铁蹄之下，为进一步扩大侵略，日军还对西南大后方进行空袭。当时，贵阳也是他们袭击的重要目标。贵阳自被空袭后，警报频繁，有时一天几次。市郊东山、彭家桥一带是人们躲避空袭的藏身之地。彭家桥附近有一对年近半百的张华丰夫妇，在菜地里搭了数间茅屋，作为制造“烤豆腐果”场地，在这里做好的烤豆腐果拿到别处设摊和沿街叫卖。空袭开始后，这几间茅屋成了避空袭的场所，人来人往，十分热闹。张华丰夫妇因为空袭也不上街做买卖，他们发现躲警报的人往往腹中饥饿，又无法回家就餐，就将这几间作坊辟成店铺，向躲警报的人出售烤豆腐果。由于烤豆腐果速度快，吃起来简单，价格便宜，又能充饥，很快就打开了销路。

一般人吃豆腐果往往是解馋或充饥，吃完了便走。唯有一些热恋中的青年男女，却买一盘豆腐果，蘸着辣椒水，细嚼慢咽，谈天说地，一坐就是半天。还有一些青年，也经常在此相聚，逐渐谈起恋爱来。他们似乎忘记了空中的威胁，把张家店铺当成谈情说爱的场所，显得更加浪漫，一时成了街谈巷议的佳话。久而久之，人们常说吃烤豆腐果为吃恋爱豆腐果，张氏夫妇干脆就把烤豆腐果改名为“恋爱豆腐果”。这一浪漫很快影响到全贵阳的青年人，他们纷纷前来品尝。

抗战结束后，吃恋爱豆腐果的人仍有增无减，他们虽然没有过去那样浪漫。但却饱尝了美味的小吃。以至于在今天的贵阳，恋爱豆腐果仍是当地名小吃，不仅深受当地人喜爱，而且还得到过往的外地人的青睐。豆腐先经碱水洗泡发酵，然后切成长方形小块，用无味的柏木锯面作燃料，烤至两面发黄，食用时用薄竹片将豆腐当腰剖开，添进佐料，趁热吃下，咸辣爽滑、满口喷香。现经营豆腐果的摊子遍布贵阳大街小巷，随处可尝到

贵州家乡的特产说明文2

贵州蜡染，是历史悠久的民族传统工艺美术品。所谓蜡染就是蜡画和染色两种工艺的简称。贵州安顺生产的蜡染最著名，安顺蜡染花纹细致，色彩浓郁。

茅台酒，这个不用说估计都知道。

都匀毛尖，又称“鱼钩茶”、“雀舌茶”。产于贵州都匀。

都匀位于贵州省的.南部，市区东面东山屹立，西面龙山对峙。都匀毛尖主要产地在团山、黄山、哨脚、大槽一带，这里冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温十六度，年平均降水量一千四百多毫米。加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐。这些特殊的自然条件不仅适宜茶树的生长，而且也形成了都匀毛尖的独特风格。

据史料记载，早在明代，都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷。

都匀毛尖采用“清明”前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片，要求叶片细小短薄，嫩绿匀齐。嫩度和长度超标准的，受病虫害的和色紫的都不能用来制作毛尖茶。都匀毛尖茶经过高温杀青、低温揉捻、搓团提毫、及时焙干等四道工序精心制作而成。素以“干茶绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄”的“三绿三黄”特色著称。成品毛尖茶芽尖细呈条索状，白毫特多，色泽鲜绿，品质润秀，香气清嫩，滋味醇厚，回味甘甜，在国内外市场有盛誉。其品质优佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。

贵州苗绣，贵州苗族刺绣产于黔东南、黔南两个民族自治州和安顺、毕节、水城等地区的苗族聚居村寨，至今已有数百年的历史。苗族妇女心灵手巧，她们非常喜爱挑花、编织和刺绣。刺绣是她们生活中不可缺少的一个组成部分。每逢秋收过后农闲季节她们就开始绣花和挑花，通常反面绣花正面看，既不打样，也不画线，随手绣来，花样百出，栩栩如生。

贵州苗族刺绣有羊绣、结绣、辫绣、打糅、牵红绣、织花、抽纱等。花样大致可分为三种类型：一是几何图案，以果绿、翠绿为主体，用鲜艳的红色调配，构图简练，美观大方;二是自然形态图案，色调以绿色为主，间配其他相称颜色;三是绘画形图案，以山水、花草、龙鱼等构图，形象生动。

苗绣是指中国苗族妇女的刺绣品。它具有独特的民族风格和艺术技艺，以针法精巧，古秀文雅、色彩丰富而闻名省内外，花纹布置严密，色彩对比强烈，图案花纹各种多样

白酒类：茅台酒董酒青酒贵州醇鸭溪窖酒珍酒小糊涂仙东方剑桥酒(湄窖酒)习酒

老土酒老土人家酒钓鱼台国宾酒怀酒潭酒金沙回沙酒平坝酒匀酒安酒

毕节大曲贵阳大曲

啤酒类：茅台啤酒(高原啤酒)

烟：贵烟贵烟(遵义)贵烟(黄果树)

茶叶：都匀毛尖遵义毛峰湄潭翠芽凤冈绿宝石石阡苔茶凤冈锌硒茶遵义红红茶

食品类：凯里酸汤鱼乌江豆腐鱼

老干妈辣椒老干爹辣椒遵义虾子朝天椒遵义绥阳小米椒

织金竹荪赤水竹笋贵州天麻

辣得笑小吃刘二妈米皮黄糕粑遵义鸡蛋糕镇宁波波糖威宁荞酥牛头牌牛肉干

大方臭豆腐

遵义羊肉粉水城羊肉粉金沙羊肉粉花溪牛肉粉贵阳肠旺面遵义豆花面

工艺品：安顺蜡染大方漆器苗族刺绣等

大到煤铁矿产，小到吃喝补养---贵州的特产很多

具体的，织金天麻，贵定辣椒，贵阳老干妈恋爱豆腐果花溪牛肉粉肠旺面豆花饭断桥手搓辣椒留一手烤鱼，六盘水的，水城羊肉粉老城烙锅烙锅辣椒面六枝九龙液六枝堕却清水鱼，黄果树烟，茅台酒，安顺波波糖幺铺毛肚火锅，凯里酸汤鱼，安顺蜡染，侗寨米酒，独山盐酸菜

六盘水的煤，铜仁的汞矿，开阳的磷矿，铝土矿

贵阳肠旺面，遵义羊肉粉、鸡蛋糕、不甩手(爆米花)，安顺波波糖等等，这都是吃的，最有名的是遵义仁怀国酒茅台!

贵州家乡的特产说明文3

看了作文题目，相信聪明的你一定能猜出，我的家乡，就是贵阳。或许你和我同在一个家乡，你爱的却是贵阳的美景，夜市或一些建筑物，而我爱的却是贵阳的美食。我家乡的美食应有尽有：有外软内脆的丝娃娃，香糯美味的洋芋粑，鲜香四溢的牛肉粉等等，虽然这些我都爱吃，但是我最爱吃的，却是那口感爽滑，谐音“常旺旺，”寓意吉祥的肠旺面了。

肠旺面是以色，香，味三绝而著称的一种汉族风味美食，具有血嫩，面脆，辣香，汤鲜的口感。肠旺面不仅极负盛名，而且制作方式也很简单：先把猪肠洗去异味，在油锅中加入配料，炒出香味，然后加入面条，加水煮开，放入佐料即可。做好后的肠旺面颜色火红火红的，可漂亮了!想想也要垂涎三尺，真是秀色可餐呀!

肠旺面做好后，端出厨房，望眼欲穿的顾客们，早就急不可耐了，纷纷拿起筷子狼吞虎咽地吃起来。如果你也想吃上一碗热腾腾的，香飘十里的肠旺面，可是要好一会功夫，才能吃到呢!好不容易等到了一碗色味俱全的肠旺面，你能感到香辣的气息扑面而来，让你垂涎欲滴，它色泽明丽鲜亮，还冒着阵阵热气，看上去有点朦胧，马上让你想要细细品尝一番，接着尝尝味道吧!只要尝上一口细细长长的，微微卷起的面;吃上一口质嫩爽口的血旺，口感饱满的肥肠;喝上一口回味悠长的微辣的鲜汤，便能感到软嫩爽滑的面，脆而不生，爽滑酥嫩的血旺肥肠嫩滑香脆，红艳艳的汤油而不腻，微微的辣味，保证让你吃了还想吃!

虽然肠旺面不是什么山珍海味，但也使人回味无穷，唇齿留香。贵阳令人百吃不厌的肠旺面，欢迎世界各地的朋友前来品尝。

贵州家乡的特产说明文4

贵州的山水，风景如画;贵州的人们，热情如炽;贵州的美食，更是闻名远扬，回味无穷。

如果你到了贵州，一定要品尝下当地的玫瑰冰粉。这是在当地特有的美味佳肴。先将用面粉发酵制作成的冰粉拿出，再撒上玫瑰花瓣加以点缀，几粒坚果作为附衬。玫瑰花瓣的淡淡幽香加上冰粉的清凉可口，坚果的香醇酥脆更是美妙绝伦，这三种物质巧妙的融合使这道佳肴名扬海外，获得更多慕名而来的旅游者的青睐!

说起贵州美食，在其中数一数二的也莫过于卤猪蹄了。卤猪蹄是贵州的经典小吃之一。猪蹄的鲜美配上特制的卤味酱料，成品肥而不腻，表皮色泽光鲜亮丽，肉中夹杂着酱汁的香气，，令人垂涎欲滴。真可谓“此味只应天上有，人间难得几回尝”。

饮食文化体现了一个地方人民的基本传统，而贵州的饮食又有哪些讲究呢?人们想到的一定少不了七彩贵州长桌宴啦，长桌宴是苗家人居于贵州地区的特色文化，他们的饮食独特而新颖，于是，长桌宴也成了贵州人们脍炙人口的饮食文化。长桌宴上有几十道菜，像糟粑饭，卤猪蹄等极具代表性的贵州特色，也是长桌宴上必不可少的美味。长桌宴最具特点的就在于“桌”，它是由中间一张可自动轮回的长方桌围成的，通常两侧坐人。有些长桌宴还会配有苗家表演，大家可以边欣赏表演边品味美食，其乐融融，欢聚一堂。

真希望下次还能品味贵州的美食!

贵州家乡的特产说明文5

每个地方都有它们的特产，我的家乡贵州也一样。

贵州是一个山青水秀、气候宜人的好地方。那里有世界著名的大瀑布------黄果树瀑布、美丽的百里杜鹃、天然形成的织金打鸡百洞、安顺的龙宫……不过，贵州不只是自然风光著名，那里的风味度小吃也是很有特色的哟!

贵州的特产有很多，比如：茅台酒、酸辣椒、威宁的荞酥、肠旺面、凯里酸汤鱼、波波糖、独山的盐酸……其中，家家户户都会做的就是酸辣椒。

酸辣椒一般是作为调味品使用的，用做出来的菜肴不仅颜色鲜问艳，而且味道酸辣、香味扑鼻，真是色、香、味一应俱全，可好吃了。酸辣椒是切碎了的，颜色鲜红，是由新鲜的辣椒做成。人们先把辣椒头拔掉，然后把它们用清水洗净，把水篦干，再准备好盐、酒、姜、蒜。把姜、蒜与辣椒一起放入一个大盆里剁碎，再将盐和酒放入盆中拌匀。最后，把它们一起倒入一个坛子里，封闭起来。大约两周后，酸辣椒就可以食用了答。在这期间，要经常往坛子里倒点酒，以保持酸辣椒的新鲜。

怎么样，很过瘾吧?有机会欢迎您亲自到贵州来品尝!

6. 贵阳玫瑰冰粉的做法

贵阳玫瑰冰粉复是贵阳制市夏季冷饮厅的一道降暑甜品。其现在的做法相当简便，因为在制冰粉这个环节上已经省去过去很多步骤。喜欢和好奇的朋友不妨按照以下步骤做来尝尝鲜。
1、准备材料。超市购买红糖、玫瑰酱、芝麻、冰粉粉。（冰粉粉就是制出果冻状冰粉的材料。一般有四川和贵州出的，佳仙牌，阿依郎，几种牌子选择）
2、烧好开水，将开水倒入容器中，接着倒入冰粉粉，稍微搅拌。
3、待热水自然凉后，冰粉粉就凝结成块。冷却后，蒙上保鲜膜，放置冰箱一晚。
4、第二天取出，看食用多少去量捞出冰粉。
5、将预先准备好调好的红糖水陪玫瑰酱，浇人冰粉中，再撒入适量的芝麻即可。
喜欢冰和其他果仁的朋友，还可以加冰块或者其他果仁一起食用。急的朋友也可以在第2步，冰粉成块状后，配合第5步，加冰即可食用。
感谢现在工厂设备化带来的便捷，让老式的制冰粉环节省心不少。方便又快捷。也希望这道贵阳的夏日甜品给大家带来一丝清凉和甜蜜。

7. 贵阳玫瑰冰粉怎么做的

贵阳玫瑰冰粉是贵阳市夏季冷饮厅的一道降暑甜品。其现在的做法相当简内便，因为在制冰粉这容个环节上已经省去过去很多步骤。喜欢和好奇的朋友不妨按照以下步骤做来尝尝鲜。
1、准备材料。超市购买红糖、玫瑰酱、芝麻、冰粉粉。（冰粉粉就是制出果冻状冰粉的材料。一般有四川和贵州出的，佳仙牌，阿依郎，几种牌子选择）
2、烧好开水，将开水倒入容器中，接着倒入冰粉粉，稍微搅拌。
3、待热水自然凉后，冰粉粉就凝结成块。冷却后，蒙上保鲜膜，放置冰箱一晚。
4、第二天取出，看食用多少去量捞出冰粉。
5、将预先准备好调好的红糖水陪玫瑰酱，浇人冰粉中，再撒入适量的芝麻即可。
喜欢冰和其他果仁的朋友，还可以加冰块或者其他果仁一起食用。急的朋友也可以在第2步，冰粉成块状后，配合第5步，加冰即可食用。
感谢现在工厂设备化带来的便捷，让老式的制冰粉环节省心不少。方便又快捷。也希望这道贵阳的夏日甜品给大家带来一丝清凉和甜蜜。