丁香味可乐

⑴ 崂山可乐有什么特别的吗为什么很多人都特别推荐

崂山可乐的配方是世界上独有的。乌枣、白芷、良姜、丁香等11味中草药，传统手工炒糖，真正世界独一无二的可乐配方。众所周知，外国可乐是在改革开放后才进入中国的，而早在50年代中国就自行研制出了崂山可乐。其中的奥妙不言而喻。

⑵ 为什么崂山可乐会有一股中药味

崂山可乐的 配 方挺独特的。里 面 有乌枣、白芷、良姜、丁香等11味本草精华，传统手工炒糖，童年的味道。崂山可乐是中国第一瓶碳酸饮料，支持国产！

⑶ 喝可乐的时候,有的时候会喝出"化梅"的味道,是怎么回事

确切地说，那个不是话梅的味道，是丁香味，里面加的使用香精的味道。

⑷ 可口可乐香草味里的香草是什么草

香草，其实是一种最古老的兰花科植物。香草不是什么草叶子。而是兰科植物香荚兰的果实。
香荚兰原产中南美，对与中南美的土著居民来说，香草和可可豆一样被视为奉献给神的食物。不过，原始用法是以巧克力浆为主料，添加了红土、玉米粉、辣椒面和香草碎屑，然后打出了丰富的泡沫，西班牙探险家对此的评价“像泔水一样”。
后来，西班牙人把这种植物带到了东南亚和马达加斯加，这种作物被“发扬光大”了，成就一种特殊的食物味道——香草味。
新鲜的香荚兰果实其实是没有味道的，必须要经过发酵才能展现香荚兰的特殊香气。而在这个过程中，要不断地晾晒和揉搓。但这期间的产生的味道却可以用恶臭来形容，这是因为：一、发酵产生的其他气味；二、香荚兰素太浓了，物极必反。经历大概6-9个月就完成了发酵过程。做甜品的香荚兰诞生了，虽然样子变得更丑了。
合成的香草味是这么来的。从丁香油中提取出了丁香酚，然后加以改造成香草醛。这种物质的香草气味很假，因为香草中所含的呈味物质多达50种。还好，后来人们发现一种叫香豆素的物质可以缓和香草醛的刺激性。香豆素的提取很容易，苜蓿中就有很多。于是，这两者开始以黄金搭档的身份，让我们感受到亦真亦幻的香草味了。

⑸ 崂山可乐和百事可乐有什么区别

1、 起源地不同：

崂山可乐：中国山东青岛

百事可乐：美国

2、 制作原料不同：

崂山可乐：乌枣，丁香，良姜，白芷，砂仁等

百事可乐：碳酸水，糖，香草，生油，可乐果

崂山可乐：

(5)丁香味可乐扩展阅读：

百事可乐，诞生于19世纪90年代，由美国北卡罗莱纳州药剂师Caleb Bradham制造。以碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶（pepsin）及可乐果制成。该药物最初是用于治理胃部疾病，后来被命名为“Pepsi”，并于1903年6月16日将之注册为商标。

作为潮流文化引领者，百事可乐始终保持着年轻、潮流的姿态，并成为每代年轻人的选择。

⑹ 如何评价崂山可乐的口感

崂山可乐比起可口可乐来，它的口感要更温和一些，没有可口可乐那么辛辣。口感也是很不错的，很适合我们中国人的口味。

⑺ 如何制作可乐

自制可乐饮料
难度：新手尝试
主料：香草1/2根、肉桂2根、柠檬1/2颗、丁香3g、小豆蔻种子2g

配料：水500ml、砂糖200g~500g

2019-02-08

自制可乐饮料做法介绍
甜甜的可乐有着它特有的风味，其实自己在家只要提前购买好材料也能做出来，而且多试几次还能调出自己喜爱的味道，做完会觉得自己超像魔法师，非常神奇呢!

自己做的话也不会有化学添加物、对身体也很好，如果家中有吵着喝可乐的孩子们，给他们喝这个就对了

砂糖的用量可以决定可乐做出来的甜度，做甜一点也没关系，只要在加入无糖碳酸水时调整浓度就行了。

自制可乐饮料的做法：
1、准备所有香料香草、肉桂、丁香、小豆蔻种子，砂糖的量自己随意调整。

2、将柠檬切片。

3、在锅中倒入水及全部的材料。

※肉桂折对半。丁香拨细。小豆蔻将壳与种子分别拨开。

4、煮沸后关火。放入冰箱冷藏一晚后，接着过滤残渣。

5、最后在饮用时取一些可乐液加上无糖苏打水就完成一杯自制的可乐了!

自制可乐饮料制作技巧：
1、直接可乐及碳酸水1:1也可以，不过我认为你可以随着你的喜好做甜度的调整。

2、香料本就对于身体相当有益处，自己动手试试几次，你也可以找出自己最喜欢的比例配方。而且做完后一整天家里都会充满可乐的香味呢!

⑻ 什么花喝可乐

你喜欢喝可乐吗？

想必很少有人会说不，甚至很多人每天都要喝一罐。作为作为“肥宅快乐水”的可乐，已经畅销了百余年，深受全球消费者的热爱。

除了饮料公司的营销之外，可乐成为人人喜爱的饮料，和它的成分是分不开的。下面，小编就带你解密可乐受追捧的原因。

感觉：对熟悉之感的独创性调和
碳酸水的人气秘诀
在可乐、发酵乳、啤酒、香槟、面包、泡菜，甚至是烘焙咖啡中， 我们都能找到碳酸的身影，碳酸在我们生活中无处不在。

生命的起源原本就离不开二氧化碳，正是植物利用二氧化碳和水制造的葡萄糖孕育了有机物和生命。 很久之前，地球上没有氧气，只有二氧化碳。二氧化碳溶于水便形成碳酸，富含碳酸和盐分的海洋为生命起源提供了最基本的条件和场所，生命在此诞生。

此外，我们身体中还有专门负责感知氧气和二 氧化碳浓度的结构，其他动物也是如此。不知是否因为这个原因，碳酸可以起到减压的作用。 碳酸气泡在嘴里爆裂时的感觉也能给人带来快感。起泡酒（香槟） 中充满了通过后发酵技术产生的碳酸，饮用时，碳酸变成能刺激舌头 的微小气泡，这些碳酸气泡是啤酒和碳酸饮料的魅力之一。

以前，人们只能在部分天然矿泉中品尝到碳酸水的味道，而18世纪以后，随着碳酸水秘密的揭开，在“现代化学之父”拉瓦锡等人的带领下，人们 研制出生产碳酸水的方法。可以说，正是化学技术的发展才让今天的 我们能够轻松享受碳酸水的味道。美国执行“禁酒令”的那段时期， 苏打水给予人们巨大安慰，也成为促进可乐诞生的时代背景。

可乐的气味独特又新颖
可乐的味道里有一种在大自然中找不到的独特气味，这让人们困惑。

但其实可乐的味道是最接近自然的，它在柠檬、酸橙、橘子等果香的基础上，混合了桂皮、姜、肉豆蔻、丁香、芫荽等香辛料的气味。 在可乐问世的那个年代，天然原料比合成原料更为常见。我们之所以 没有分辨出这些在日常生活中随处可见的水果和香料的味道，是因为辨别能力的局限性。即使是再优秀的调香师，也难以识别4 种以上香料混合而成的物质所含的成分。

人们对于食品的态度是相当保守的，若非熟悉的味道就会抗拒。 因此，可乐问世之初是作为药品而非食品出售的。这或许因为人们在潜意识里认为，药品中含有不常见的成分也属正常，所以可乐独特的气味就不会显得难以接受。另一方面，那个年代人们对于食品的信任 和好奇心对可乐的推广起到了重大作用。

其实，“独特”的食品比“新颖”的食品更难获成功，因为“独特”易被人们解读为“生疏”，但这 样的食品在市场上一炮走红时，“独特”又会成为其与众不同的标签。 最先成功的企业还会成为行业基准，之后问世的所有同类产品都将视 其为标杆。试问，谁会对这样的成功不动心呢？

益处：可乐是作为药品问世的
砂糖是最好的抗疲劳剂
可乐中含有砂糖，砂糖不仅功效多，而且几乎无副作用。砂糖拥有其他调味料无法比拟的口感，这种口感与甜味结合便成为其最大优势。相比较而言，葡萄糖有饱满的口感，但食用后血糖会快速上升；果糖虽不会让血糖快速上升，但缺乏饱满的口感。 砂糖将葡萄糖与果糖的优点完美结合，人体吸收砂糖的速度与吸收米饭的速度几乎一样。

砂糖最大的问题是价格太低、味道太好，这就造成了人们一吃就停不下来的尴尬状况。韩国年人均大米消耗量为67 千克， 而美国年人均砂糖和果糖的消耗量则超过90千克。

砂糖可以促进消化，增加人们进食时的快感。能砂糖等调味料不仅能增加食物的甜味，还能抑制食物中不好的味道，使好的味道更加突出。如果对食物进行加热，里面的糖会通过美拉德反应释放香味成分。即使没有进行该反应，砂糖也能使食物闻起来更可口。

矿物质之王——磷酸
大部分饮料的酸甜味道来自添加剂——柠檬酸，而可乐则选用了 一种有些特别的酸——磷酸。虽然磷酸是作为添加剂出现的，但它同时也是人体最重要的矿物质之一，因为人体骨骼正是由磷和钙结合而成的磷灰石构成。事实上，如果没有磷，不仅骨骼无法形成，而且素有“生命蓄电池”之称的ATP 也会不复存在。酶不能进行磷酸化，相关反应会延迟至1/108，遗传基因的DNA、RNA等随之消失。

身体中 90% 的磷存在于骨骼，10% 存在于细胞内，磷和钙并列成为人体摄入 量第三大的矿物质。如果将我们身体中的DNA展开，一个细胞包含 的 DNA连起来可达1.8 米，那么1000 个细胞就是1.8 千米。人体约 有100 万亿个细胞，DNA的长度之和就是1800 亿千米。地球到太阳 的距离不过1.5 亿千米，如此想来，1800 亿千米的确是个天文数字， 而造就这一惊人数字的核心就是磷酸。

人们常说“喝可乐会腐蚀牙齿”，但研究显示，被大家认为是“健康饮品”的果汁其实更易诱发龋齿。2011 年 6 月，加拿大的一个团队 以 6 岁 ~11 岁的儿童为对象研究发现，饮用清凉饮料的孩子患肥胖的 可能性并不比饮用“健康饮品”的孩子高，孩子们喝什么样的饮料与 今后会不会出现超重等问题没有必然联系。由此可见，我们对一些饮料的误解纯属偏见。

主观：有些饮料已经成为传统
美国士兵的灵魂食品
第二次世界大战时，美军最重要的后方补给物资之一便是可乐。 这不仅因为可乐不会滋生细菌、易于存放，并含有多种人体所需成分， 如最可口又最有效的能量源——糖、骨骼的主要成分和ATP的构成成 分——磷酸、与腺嘌呤形态相似且可减轻疲劳的咖啡因、能调节血液 pH 值以缓解压力的碳酸等，更重要的是，它能带给人精神慰藉。

战时，一架载有数千个可口可乐空瓶的运输机因超重而无法控制高度，坐在运输机上的记者提议丢掉可乐瓶。让人没想到的是，运输机驾驶员却回答说：“绝对不行！枪也好、子弹也罢，哪怕是吉普车和榴弹炮，这些都可以丢掉，但你怎么可以让我丢掉可口可乐的瓶子呢？ 简直不像话。”还有一位在德国当了一年多战俘的士兵回忆说，他正是靠着能再次喝上一口可口可乐的期望才熬过了那段艰苦的日子。

战争年代里的可口可乐不再是口渴时拿来解渴的冷饮，而是面对战争的残酷和死亡的痛苦时来自家乡的慰藉。只要能喝到可乐，士兵们就不会忘记家乡曾经的安静祥和以及所有的美好时光。当然，对士兵们而言，不管是可口可乐还是巧克力、口香糖，其实都无所谓，他 们需要的是记忆中的味道。而可乐正是这样一种存在，它唤起了对家乡的记忆，给予战士们夺取胜利的斗志。

⑼ 可口可乐香草味里的香草是什么草啊

香草
英文名sweet herb;sweetgrass

学名胡卢子，原产于欧洲，近年来引入我国，是一种经济价值较高、一年生草本香料植物。因其具有浓郁持久的芳香气味，落户于小区、庭院，可以净化周边环境，并有防腐、杀菌、驱虫的特殊效能而博得居室大众的青睐。它的秸杆和籽实中所含有的胡卢巴碱、特荆素、多种皂甙及挥发性脂肪酸，现已广范应用于纺织、建材、卷烟及食品酒类的加香剂领域。目前，一些国家已转向使用香草精做为化妆品和饮料的天然增香剂，市场需求量逐年走高，供不应求。香草还是一味中药，全草入药。具有静脑安神、解除疲劳、通络止痛的效力。

由此可见，香草的综合利用具有广阔的发展前景。

形态特性：

香草，株高40-60厘米，茎丛生分枝，三出复叶；花1-2朵，花初开为白色，而后逐变淡黄色至脱落结荚，，荚角线形，圆柱状，略曲。花期与地区种植有关，吉林地区花期在6-7月，是期在7-8月，生育期80天左右完全成熟。籽实棕色，千粒重11.8克。其特性喜凉耐旱。

种植要点：

香草对土质要求不严，一般土壤均能种植，但需排水良好，防止低涝。它喜通风良好的生长环境，禁止同高棵作物套种。对气候适应性极强，易于田间管理、适合我国大部分地区种植。而对种植者来说，面对入世难得一遇的发展契机，无论现在还是将来，都蕴含无限商机，必定会给生产者和经营者带来巨大的经济效益。

在东北地区，香草已成为市场最为畅销的天然香料商品，种植者将干燥后的植株运到城里，每株1元，市民竞相抢购，被视为香化居室、衣料、身体、充填睡枕、缝制香荷包、香囊的珍品。是新开发的高效农业项目，每667平方米纯收入可达数万元。香草广泛应用于各个生活领域，如在宾馆、餐厅、百货商场，甚至连洗手间都置有香草，有的放在地上，有的摆在柜台，来增加芳香温馨的气氛。经销香草的摊店到处可见，香气四溢的香草不仅招来了更多的顾客，而且扩大了财源。香草与切花、插花、干花相结合，香味倍增，价格也上扬。不少商人将香草一束束包装好，漂洋过海畅销南韩、日本等东南亚国家。

香草为一年生草本植物，分草用类、粒用类两种，成熟时植株放出袭人的香气，晒干置于房间，香味弥漫空气中，经久不散。香草属日中性植物，南北方都能种植，播种期随地区气候条件和耕作方式而异，北方多为春播，在清明前后，南方一年二熟或三熟地区，可与主作物套种、间作与复种，生育期80天。草用类可做香料、蔬菜、调味品出售，每667平方产4万--6万株；粒用类可提取精油或为咖啡的代用品与做药用，每667平方米保苗3万株，每667平方米产香草豆（籽实）150公斤