银耳薏仁百合
Ⅰ 红枣银耳百合薏仁黑桑葚干和银耳一起煲汤喝吗
摘要 您好,很高兴为您服务,可以的,都是补气补血的食材刚好可以互为辅佐。
Ⅱ "银耳百合薏仁可以一起煮吗"
可以的
银耳(Tremella fuciformis)又名白木耳、白耳子、银耳子等,隶属真菌门、担子菌亚门、银耳目、银耳科、银耳属,是珍贵的食药用菌。银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
百合性平、味甘、微寒、无毒、入心、肺二经。有滋阴、润肺、止咳、安神、养心、清热、利尿的作用。对肺阴不足、干咳少痰、咽干口喝、神经衰弱、疮痈红肿等有良好的疗效。
薏米属禾本植物,又名薏仁、六谷米等。薏米是我国古老的食药皆佳的粮种之一。民间对薏米早有认识,作饭食为佳馔,并视其为名贵中药,在药膳中应用很广泛,被列为宫廷膳食之一。薏米的营养价值较高,含蛋白质13.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7%。所含蛋白质远比米、面高。人体必需的8种氨基酸齐全,且比例接近人体需要。脂肪中含有丰富的亚油酸;所含B族维生素和钙、磷、铁、锌等无机盐也十分可观。而且它还具有容易被消化吸收的特点,对减轻胃肠负担,增强体质有益。此外,薏米还含有药用价值很高的薏醇,β-γ两种谷甾醇,这些特殊成分,也就是薏米具有防癌作用的奥秘所在。
Ⅲ 银耳莲子薏米百合饮最正宗的做法
前言
银耳莲子羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。
薏米有很好的祛湿效果,夏天的银耳莲子羹不妨下点薏米。
百合具有润肺止咳,清心安神的功效。
银耳莲子羹下点百合、薏米,不仅美容养颜还润肺祛湿。非常好。
材料
主料:银耳30g、百合10g、莲子15g、薏米30g;
辅料:冰糖适量、枸杞适量
银耳莲子薏米百合饮
1
材料:银耳,泡发
2
材料:莲子,浸泡后取芯
3
材料:薏米
4
银耳、莲子、百合、薏米准备好的一起下锅
5
加入适量的水炖煮1-2小时
6
煮好后加入枸杞再煮二十分钟
7
煮好关火加入冰糖
8
冷却之后放冰箱冰镇后更好喝
小贴士
水可以多加点,煮的时间长,水下少了会干了。不过要注意别溢出来了。如果是用电饭锅煮的,在煮开后可以用筷子放锅口再盖上,这样就不会溢出来。
Ⅳ 薏仁百合莲子红枣银耳可以一起煮吗有什么功效
可以。百合利喉咽,莲子清心,红枣补血养颜,银耳可清肠润喉,薏仁利胃,可消水肿。
Ⅳ 银耳薏米百合有什么作用
银耳不仅含有17种氨基酸,还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,银耳又叫白木耳,白木耳味甘,性平。功能利五脏,补气血。适用于五脏虚弱、气血不足、面色无华、毛发不泽。经常吃白木耳,能使人的新陈代谢增强,血液循环旺盛,各个组织器官的功能得到改善,皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,皱纹变浅甚至消失,皮肤变得细嫩光滑。 白木耳还有通大便的作用,保持大便通畅,是维护皮肤光润的重要条件之一。因此,白木耳被称为润肤食物。
薏米含有多种维生素,尤其是维生素B1含量较高,每100克含有33微克。薏米可用作煮粥、作汤,既能充饥、又有滋补作用。它有健胃、强筋骨、去风湿、消水肿、清肺热等功能、适于治疗脾胃虚弱、肺结核、及风湿疼、小便不利等症。
百合味甘微苦,性平,入心、肺经,有润肺止咳、清心安神之功,可用于热病后余热未消、虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血、肺脓疡等症;或因过食煎、炒、油炸食品后觉得燥热时食用。
Ⅵ 薏仁百合莲子红枣银耳可以一起煮吗有什么功效
可以一起煮。
(1)银耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、内止血、涩肠、活血、强志、容养容等功效。
(2)莲子具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。
(3)红枣具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。
(4)薏仁具有健脾利水除痹、清热排脓,除湿热之功效。
银耳莲子红枣薏仁一起煮具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神,止泻,止带,益肾涩精,益气润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容,健脾利水,除痹、清热排脓,除湿热的作用。
银耳莲子红枣薏仁一起煮的做法:
准备食材:
薏米300g、莲子50g、红枣30g、银耳20g、枸杞适量、冰糖适量
具体步骤:
第一步,红枣,枸杞洗净备用。

Ⅶ 百合薏米银耳汤的做法,百合薏米银耳汤怎么做
百合薏米银耳汤的做法:
材料:
银耳花3朵 莲子20克 干百合20克 薏米20g 冰糖100克 枸杞10克 清水适量
做法:
1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅)
3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时
4、最后放入百合,薏米和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用也不错
地瓜的贴心建议:
1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效,其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材。
2、银耳要煮很长的时间才会粘稠,所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮,排气后用最小火再焖半个小时才可以哟
3、莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味
Ⅷ 好吃的薏米银耳百合汤怎么做好吃又简单
主料
薏米
150g
银耳
半个
鲜百合
2个
排骨
1根
辅料
水
适量
盐
适量
醋
适量
步骤
1.准备材料。
2.薏米洗干净后泡四个小时,泡薏米的水不能倒掉。
3.银耳泡一个小时,撕成一朵朵,跑的时候多换几次水。
4.排骨焯一下去血水。
5.将排骨,百合,薏米放进高压锅,加水还有几滴醋,水记得要多一点。
6.大火煮开后转小火煮一个半小时。
7.百合掰开一片片,有少许黑色部分要掐掉。洗干净待用。
8.煮好后等高压锅跑完气后重新上火煮开,加入百合,百合煮隔一分钟就好,新鲜百合一般不用煮太久。
9.最后加入盐调味即可。
Ⅸ 山药银耳薏米百合莲子粥怎么做
用料:
银耳适量 干百合30克 薏米100克 干莲子30克 冰糖30克
做法:
提前一天将银耳薏米洗好,将黄的不好的部分摘掉,放在水里至少浸泡12小时
百合莲子放进水里泡约3小时
将所有东西放进压力锅里面,放水约没过两个手指指节。
调至大火,等到压力锅开始发出哧哧的声音时,再继续让它哧约20分钟,然后调中火煮约15分钟,然后调到小火煮15分钟。
熄火,等到压力锅可以开盖的时候打开盖子,然后开中火,用勺子不停搅拌,这时候如果觉得太干的话可以加点开水继续煮,搅拌的时间视浓稠的程度而定,煮到自己喜欢的稠度就可以关火了。
将银耳羹放凉后放入冰箱,几小时后它就会结成更为粘稠的又冰冰的感觉。
Ⅹ 百合,薏米,银耳,这三种可以混在一起熬粥吗有什么好处
可以的,你也可以做芝麻核桃粥,百合四宝粥(百合,杏仁,银耳,苟杞子)黑白双耳粥,等以冷性食谱的食物,它们对肺肾双虚,目玄体弱,生津降燥等有很好的功效!
