百合固精汤

㈠ 中医汤头歌诀顺口溜是什么

中医汤头歌诀顺口溜如下：

1、四君子汤

四君子汤中和义，参术茯苓甘草比

益以夏陈名六君，祛痰补气阳虚饵

除祛半夏名异功，或加香砂胃寒使

2、紫菀汤

紫菀汤中知贝母，参苓五味阿胶偶

再加甘桔治肺伤，咳血吐痰劳热久

3、百合固金汤

百合固金二地黄，喘咳痰血肺家伤

麦冬芍药当归配，喘咳痰血肺家伤

4、独参汤

独参功擅得嘉名，血脱脉微可返生

一味人参浓取汁，应知专任力方宏

5、复方大承气汤

更有复方大承气，大承气加桃芍菔

能泻腑实消胀满，可治急性肠梗阻

6、承气养营汤

承气养营归芍知，生地大黄与朴枳

数下阴伤热结在，正是此方效显时

㈡ 赵庆：浅谈“百合固金汤”对小儿病症的独特应用

赵庆 医师

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泰茗医民族医疗团队医师，祖传医学，出生于中医世家，临证35年，日诊患者30人以上，患者遍布全国各地，口碑甚佳。擅长中医全科诊疗，从脾胃入手，精准辩证，针药并举。尤其在小儿疾病、咳嗽、鼻炎、面瘫、眩晕症、脾胃病、男科、妇科病、肥胖、美容等有特效。是泰茗医民族医疗团队最有实力的医师之一。

我是泰茗医的赵庆，今晚由我给大家分享关于百合固金汤在临床对小儿见证的独特应用，希望能给大家带来启示。

小儿从出生到成人都处于不断地生长发育状态，无论是在形体、生理、病因、病理和饮食等诸多方面，都与成人有着显著不同。

小儿的生理特点一：脏腑娇嫩，形气未充。

清代医家吴鞠通运用阴阳理论，将小儿的生理特点概括为稚阳未充，稚阴未长，进一步阐述了小儿时期，无论是在生理方面，还是在形体方面，都是处在不足状态的。

小儿生理特点二：生机蓬勃，发育迅速。

生机蓬勃，发育迅速是指小儿的机体不论是在形态结构方面，还是在生理功能方面，都处在不断的迅速发育成长。我国现存最早的儿科专著《颅囟经·脉法》中说，“凡孩子三岁以下，呼为纯阳。”将小儿这种蓬勃生机，发育迅速的生理特点概括为纯阳。这里的纯，是指小儿先天禀赋之元阳，元阴未曾耗散。阳是指小儿的生命活力犹如旭日东升，草木方萌，蒸蒸日上，欣欣向荣。

小儿的病理特点主要表现为外感、食伤、先天禀赋不足及情志等方面，小儿为纯阳之体，阳常有余而阴常不足，脏气清灵，很容易产生虚火。

其外感因素，小儿肺脏娇嫩，易被风热、风寒邪气所伤，也容易被燥邪、暑邪所伤，导致肺胃津阴不足，气阴两伤。小儿为纯阳之体，六淫之邪多从阳化热，如愈后调理不当，肺胃津阴不复则虚火内生。

内在因素一，临床常见小儿脾胃不和，胃实而脾常不足，失其运化继而生痰生热，久之则导致虚火内生。二，先天禀赋不足，肝肾阴亏亦可导致内伏虚火。

三、情志因素，小儿乍见异物或骤闻异声极易惊伤心神，出现夜啼、心悸、惊惕等现象，扰动肝胆。若得不到心灵的抚慰，导致胆郁以至虚火内生。胆经虚火内生、炎上也容易生项上瘰疬，虚火炎上而动劫肺阴，小儿肺为娇脏，肺阴不足，可出现头发枯槁无华、稀疏、面色潮红、扁桃体肿大容易发炎、睡后头背汗出等现象。

鼻咽是肺与外界相通的门户，如天气炎热，燥邪、暑邪极易引动肺内虚火，极伤津阴，导致小儿扁桃体肿大发炎。夜晚，人在入睡之后，阳分应潜于阴分，如肺阴不足，阳不潜阴，阴不制阳，迫津液外泄，则头背汗出。肺阴不足，虚火内生，还可影响小儿的生长发育，卫外能力下降。肺为五脏之长，内经云，“肺热叶焦，五脏因而受之，发为痿躄。”

除了脉证，还要观察小儿肺经的大鱼际处。小儿肺阴不足，在此处腠理间，常常会出现红色斑点，按之不去。另外小儿手掌肌肉瘦薄、干瘪、无弹性、皮肤枯涩也是脾胃气虚、肺阴不足的依据。观察小儿指甲，你可视为诊断小儿气血、津液盛衰的依据。每一个甲角都是十二经气血所汇聚之处，犹如源头，是阴阳交替之处。《黄帝内经》云：“阴阳交替，生动气，动气者，十二经气血之根本也。”在指甲向下五分之一处的半月痕，也就是阴经和阳经交替的缓冲区，如半月痕的边缘泛红，多是小儿内有虚火。这种情况下，小儿的脉象多为细数，舌体瘦薄，舌尖发红。

综合以上情况，在临床上我常用百合固金汤。百合固金汤最早见于《慎斋遗书》，这个方子也是我儿时最早接触学习的方子，常记得母亲用此方加减化裁治疗小儿咽痛、头汗、发育不良、非鼠疮和肺热咳嗽等症。此方为补益剂，具有滋阴养肺、止咳化痰之功效，主治肺肾阴亏、虚火上炎等诸症。

百合固金汤全方组成：熟地、生地、当归、白芍、甘草、桔梗、玄参、贝母、麦冬、百合。方中百合，甘苦微寒，滋阴清热、润肺止咳。生地、熟地并用，滋肾壮水，其生地兼凉血止血，三药相伍，为润肺、滋肾、金水并补的常用组合，共为君药。麦冬甘寒携百合滋阴、清热、润肺。玄参咸寒助二地滋阴壮水，以清虚火、清利咽喉，共为臣药。当归伍白芍，养血和血。贝母清热、润肺、化痰。桔梗宣利咽喉，化痰散结，并载药上行。生甘草，清热泻火，调和诸药，共为佐使。方中百合还具有健胃利脾的功效。

纵观全方，具有滋肾阴，保津，尤以润肺、清热、化痰重用百合为主，滋肾水、盈肺金，清虚火，化痰热，以达固护肺阴之目的，故名百合固金汤。

此方运用变化无穷。比如说小儿头汗过多可加牡蛎，小儿扁桃体发炎，慢性咽炎可加石斛、生麦芽。小儿项上瘰疬，可加夏枯草。如肺内阴伤咳血，可去桔梗，加白芨、白茅根、仙鹤草、阿胶以止血补血、清肺热。一个方子的变化运用，无论是在剂量上，还是在化裁上，都要依据错综复杂的病证所表现出来的症候，也要结合地域、季节、气候等特点，抓住细节，灵活运用，尽量做到准确无误。

㈢ 多吃八合有什么好处

百合的营养价值
百合含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉、钙、磷、铁，维生素B、维生素C等营养素，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。
吃百合有什么好处？
1、润肺止咳、养心安神
鲜百合甘甜美味，中医认为百合具有润肺止咳、养心安神的功效。
2、健胃养肺
鲜百合含有丰富的黏液质，能够健胃养肺，适合口臭、口舌生疮、咳嗽、肺结核以及心悸患者，但都不宜过食。
3、对病后虚弱的人非常有益
中医认为，百合清润干凉，主心护肺，能够有效地改善热病后的精神恍惚、虚烦惊悸、失眠多梦和余热不清。
4、预防秋季季节性疾病
百合花具有良好的营养滋补功效，对秋季气候干燥引起的多种季节性疾病有一定防治作用，比如一些慢性疾病以及心悸的患者都是可以食用的。

百合叶
百合怎么吃呢？
1、百合粥
做法：取百合50克，粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。
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百合豆腐羹
2、鲜百合海鲜豆腐羹
做法：1）放入鸡汤和水煮滚
2）依次加入海鲜、豆腐、青豆、蛋白及鲜百合，即可
3、腰果百合炒芹菜
食材：芹菜、腰果、百合、葱及水淀粉
做法：1
百合提前浸泡半天，西芹洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，并且段
2
锅子烧开水，将芹菜放入，焯水1分钟，捞出，投凉
3
锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色
4
另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香，放入芹菜、百合、腰果
5
煸炒过后，放入调好的水淀粉，芹菜表面挂均匀晶莹的汁，即可出锅啦

㈣ 百合的功效与作用 百合的功能主治

百合， 中药 名。为百合科 植物 卷丹Lilium lancifolium Thunb.、百合Lilium brownii F.E.Brown var. virilum Baker或细叶百合Lilium pumilum DC.的干燥肉质鳞叶。百合的功效与作用有哪些呢?下面是我整理百合的功效与作用的资料，欢迎阅读。

百合的功效与作用
百合为常用中药。始载《神农本草经》，列为中品。

别名：药百合

来源：为百合科百合属多年生草本植物百合以及山丹等多种百合属植物的地下干燥鳞茎片。野生或栽培。

产地：主产于湖南、浙江、江苏、四川、安徽等地，其他各省亦有生产。

性状鉴别：本品呈长椭圆形或类三角形的瓢片状。背面外突，腹面凹入，中部较厚，边缘较薄呈波状弯曲并向内卷。一般长1.5～5厘米，宽0.5～2厘米，厚1～3毫米。全体乳白色至淡棕黄色，光洁细腻呈半透明状，有不甚明显的纵脉纹数条(维管束)。质坚硬而稍脆，断面略平坦而现颗粒状。气微，味微苦而稍粘。

以瓣片均匀，肉厚，色白，呈半透明状者为佳。

主要成分：含水解秋水仙硷、淀粉、蛋白质、脂肪。

药理作用：利尿 清热 、润燥止咳镇静。

炮制：生用或蜜制。

性味：入心、肺经。

功能：润肺止咳，清热，安神，利尿。

主治：劳咳咳血、虚烦惊悸，浮肿，小便不利等症。

临床应用：1、用于治疗干咳久咳，或肺热 咳嗽 恢复期，余热未尽，仍有咳嗽，用百合协助清热镇咳以善后。又治阴虚咳血，配养阴和凉血药，方如百合固金汤。

2、用于清心安神，治热病后余热未清，心悸、烦躁，夜间尤甚，小便短赤，取百合能利尿清热而安神，需配知母、生地、滑石、淡竹叶等。至于治一般心热烦躁。可用百合配莲子、龙眼肉等，水煎服。

用量：3～9g，量小无效。

处方举例：

百合固金汤(《医方集解》)：百合24g，生地9g，熟地9g，玄参15g，川贝母9g，桔梗9g，麦冬9g，白芍9g，当归9g，甘草6g，水煎服。

注：

1、百合属植物众多，有山丹、细叶百合、卷丹、麝香百合等，均能作百合药用。既有栽培也有野生，分布遍及全国各地。

2、家百合主产浙江，原植物为百合属卷丹的鳞茎瓣。商品瓣片大小均匀，颜色较白或淡黄白色，苦味较淡，多供食用，亦供药用。

3、野百合主产湖南，商品瓣片大小不一，生鲜时鳞茎有白有棕，经水煮硫磺熏制后，仍有白色和棕黄色等不同色泽，苦味淡重不一，习惯认为疗效较高，故多作药用。
百合介绍
入药部位

干燥肉质鳞叶。

性味

味甘，性寒。

归经

归心、肺经。

功效

养阴润肺，清心安神。

主治

用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。

相关配伍

1、治耳聋、耳痛：干百合为末，温水服二钱，日二服。(《千金方》)

2、治咳嗽不巳，或痰中有血：款冬花、百合(焙，蒸)等分。上为细末，炼蜜为丸，如龙眼大。每服一丸，食后临卧细嚼，姜汤咽下，噙化尤佳。(《济生方》百花膏)

3、治百合病发汗后者：百合七枚(擘)，知母三两(切)。上先以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升，煎取一升，去渣;别以泉水二升煎知母，取一升，去渣后，合和煎取一升五合，分温再服。(《金匮要略》百合知母汤)

4、治百合病不经吐下发汗，病形如初者：百合七枚(擘)，生地黄汁一升。上以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升煎取-升，去渣，内地黄汁煎取一升五合，分温再服，中病勿更服，大便当如漆。(《金匮要略》百合地黄汤)

5、治百合病变发热者：百合一两(炙)，滑石三两。上为散，饮服方寸匕，日三服，当微利者止服，热则除。(《金匮要略》百合滑石散)

用法用量

6～12g。

炮制

采集加工

秋季采挖，洗净，剥取鳞叶，置沸水中略烫，干燥。

炮制方法

蜜百合：取净百合，照蜜炙法炒至不粘手。每lOOkg百合，用炼蜜5kg。

生理特性

卷丹：鳞茎近宽球形，高约3.5厘米，直径4-8厘米;鳞片宽卵形，长2.5-3厘米，宽1.4-2.5厘米，白色。茎高0.8-1.5米，带紫色条纹，具白色绵毛。叶散生，矩圆状披针形或披针形，长6.5-9厘米，宽1-1.8厘米，两面近无毛，先端有白毛，边缘有乳头状突起，有5-7条脉，上部叶腋有珠芽。花3-6朵或更多;苞片叶状，卵状披针形，长1.5-2厘米，宽2-5毫米，先端钝，有白绵毛;花梗长6.5-9厘米，紫色，有白色绵毛;花下垂，花被片披针形，反卷，橙红色，有紫黑 色斑 点;外轮花被片长6-10厘米，宽1-2厘米;内轮花被片稍宽，蜜腺两边有乳头状突起，尚有流苏状突起;雄蕊四面张开;花丝长5-7厘米，淡红色，无毛，花药矩圆形，长约2厘米;子房圆柱形，长1.5-2厘米，宽2-3毫米;花柱长4.5-6.5厘米，柱头稍膨大，3裂。蒴果狭长卵形，长3-4厘米。花期7-8月，果期9-10月。

百合：鳞茎球形，直径2-4.5厘米;鳞片披针形，长1.8-4厘米，宽0.8-1.4厘米，无节，白色。茎高0.7-2米，有的有紫色条纹，有的下部有小乳头状突起。叶散生，通常自下向上渐小，披针形、窄披针形至条形，长7-15厘米，宽(0.6-)1-2厘米，先端渐尖，基部渐狭，具5-7脉，全缘，两面无毛。花单生或几朵排成近伞形;花梗长3-10厘米，稍弯;苞片披针形，长3-9厘米，宽0.6-1.8厘米;花喇叭形，有香气，乳白色，外面稍带紫色，无斑点，向外张开或先端外弯而不卷，长13-18厘米;外轮花被片宽2-4.3厘米，先端尖;内轮花被片宽3.4-5厘米，蜜腺两边具小乳头状突起;雄蕊向上弯，花丝长10-13厘米，中部以下密被柔毛，少有具稀疏的毛或无毛;花药长椭圆形，长1.1-1.6厘米;子房圆柱形，长3.2-3.6厘米，宽4毫米，花柱长8.5-11厘米，柱头3裂。蒴果矩圆形，长4.5-6厘米，宽约3.5厘米，有棱，具多数种子。花期5-6月，果期9-10月。

细叶百合：鳞茎卵形或圆锥形，高2.5-4.5厘米，直径2-3厘米;鳞片矩圆形或长卵形，长2-3.5厘米, 宽1-1.5厘米，白色。茎高15-60厘米，有小乳头状突起，有的带紫色条纹。叶散生于茎中部，条形，长3.5-9厘米，宽1.5-3毫米，中脉下面突出，边缘有乳头状突起。花单生或数朵排成总状花序，鲜红色，通常无斑点，有时有少数. 斑点，下垂;花被片反卷，长4-4.5厘米，宽0.8-1.1厘米，蜜腺两边有乳头状突起;花丝长1.2-2.5厘米，无毛，花药长椭圆形，长约1厘米，黄色，花粉近红色;子房圆柱形，长0.8-1厘米;花柱稍长于子房或长1倍多，长1.2-1.6厘米，柱头膨大，径5毫米，3裂。蒴果矩圆形，长2厘米，宽1.2-1.8厘米。花期7-8月，果期9-10月。

生长环境

卷丹：产于江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、广西、四川、青海、西藏、甘肃、陕西、山西、河南、河北、山东和吉林等省区。生山坡灌木林下、草地，路边或水旁，海拔400-2500米。各地有栽培。日本、朝鲜也有分布。

百合：产于广东、广西、湖南、湖北、江西、安徽、福建、浙江、四川、云南、贵州、陕西、甘肃和河南。生山坡、灌木林下、路边、溪旁或石缝中。海拔 (100-) 600-2150米。

细叶百合：河北、河南、山西、陕西、宁夏、山东、青海、甘肃、内蒙古、黑龙江、辽宁和吉林。生山坡草地或林缘，海拔400-2600米。苏联、朝鲜、蒙古也有分布。

药材性状

呈长椭圆形，长2～5cm，宽1～2cm，中部厚1.3～4mm。表面类白色、淡棕黄色或微带紫色，有数条纵直平行的白色维管束。顶端稍尖，基部较宽，边缘薄，微波状，略向内弯曲。质硬而脆，断面较平坦，角质样。气微，味微苦。

相关论述

1、《本草经疏》：“百合，主邪气腹胀。所谓邪气者，即邪热也。邪热在腹，故腹胀，清其邪热则胀消矣;解利心家之邪热，则心痛自廖;肾主二便，肾与大肠二经有热邪则不通利，清二经之邪热，则大小便自利;甘能补中，热清则气生，故补中益气;清热利小便，故除浮肿、胪胀、痞满、寒热，通身疼痛。乳难，足阳明热也;喉痹者，手少阳三焦、手少阴心家热也;涕泪，肺肝热也。清阳明三焦心部之热，则上来诸病自除。”

2、《本草述》：“百合之功，在益气而兼之利气，在养正而更能去邪，故李梴氏谓其为渗利和中之美药也。如伤寒百合病，《要略》言其行住坐卧，皆不能定，如有神灵，此可想见其邪正相干，乱于胸中之故，而此味用之以为主治者，其义可思也。”

3、《本经逢原》：“百合，能补土清金，止嗽，利小便。仲景百合病，兼地黄用之，取其能消瘀血也。《本经》主邪气腹胀心痛，亦是散积蓄之邪。其曰利大小便者，性专降泄耳。其曰补中益气者，邪热去而脾胃安矣。”

4、《本草从新》：“朱二允曰：久嗽之人，肺气必虚，虚则宜敛。百合之甘敛，甚于五味之酸收也。”

5、《医林纂要》：“百合，以敛为用，内不足而虚热、虚嗽、虚肿者宜之。与姜之用正相反也。”

㈤ 金汤汁配方

现在由于人们越来越懂得养生的话题了，所以很多东西也都对身体有好处，比如有些人喜欢喝茶，有些人喜欢健身等等的，都是对身体有益的。那么很多中药材现在也不仅仅是合成中药组成的原料了，也有很多可以单独拿出来熬汤来喝，这样的话会对身体更有好处，下面是百合固金汤的功效。
百合固金汤组成：生地黄6克熟地黄9克麦冬5克百合3克炒白芍3克当归3克川贝母3克玄参3克桔梗3克
功用养阴润肺，化痰止咳
主治;肺肾阴亏，虚火上炎证，灼伤肺络。咳痰带血，咽喉燥痛，手足心热，骨蒸盗汗，舌红少苔，脉细数
方解：肺肾阴虚，虚火邢金，肺络被伤则咳痰带血，咽喉燥痛。阴虚内热则见手足心热，骨蒸盗汗，舌红少苔，脉细数。总之本病证病机阴虚火旺，虚火灼肺，损伤血络
根据以上病机，治以养阴润肺，化痰止咳。方中百合甘，微寒，养阴而润肺，清热而保肺，止咳而宁肺，故能固护肺金，是为君药
生地。熟地、玄参、麦冬滋肺阴有滋肾阴，清虚热，助百合之力，是为臣药
当归引血归经以止血，白芍摄敛横逆之肝气，二者合用养血益阴，柔肝平肝，抑木而保金；桔梗、贝母清肺化痰止咳，与百合相配，保肺止咳，此四味为佐药
使以甘草调和诸药，与桔梗相伍，清利咽喉。诸药合用，养阴为主，清虚火以固护肺金，，亦即阴液充足，虚火自清
配伍特点;:纵观全方，特点有二：一是方中主以甘寒，养阴清热，正本清源，而不用苦寒之药免增其燥。二是本方肺、肾、肝三脏并治，润、保、宁肺，金水相生，抑木护金，其意全在固护肺金，阴虚得养，虚火自退，肺金得固，诸证自除
证治要点：以咳痰带血、咽喉燥痛，舌红少苔，脉细数为辨证要点
上面介绍的就是关于百合固金汤的功效了，他是由很多中药材合并而成的，有百合，当归等等的，可以去火，而且也可以润肺，对于火大，而且有痰症的朋友们有很多的作用哦，希望大家对这些功效都有所掌握，这样的话我们也可以用这种药材来制作这种汤来美容养颜，还有保健的功效。

㈥ 百合固金汤的解析

组成：百合 麦冬一钱半 生地黄二钱 熟地黄 当归身各三钱 芍药炒 甘草各一钱

贝母 一钱半 桔梗 玄参各八分

主治：
肺肾阴亏，虚火上炎证。 灼伤肺金，肺失清肃：咳嗽气喘， 灼伤肺络：痰中带血 ，肺肾阴亏，虚火上炎 熏灼咽喉：咽喉燥痛 ，虚火内扰：手足心热、骨蒸盗汗、舌红少苔、脉细数 。

病机：
肺肾阴亏，虚火上炎，灼伤肺络

方解：
君：百合、麦冬—清润肺燥，清虚火而止咳。
臣：生地黄—养阴滋肾，凉血止血。
熟地黄—滋阴养血，补肾填精。
玄参—清热养阴，滋水降火，利咽解毒。
**君臣相配，滋肾阴，降虚火，金水相生。
佐：白芍、当归身—滋阴养血，柔肝保肺。
贝母—润肺化痰止咳。
桔梗—化痰利咽
使：甘草—合桔梗即桔甘汤以清利咽喉，化痰散 结，调和诸药。
*配伍要点：
①百合、麦冬+生地黄、熟地黄、玄参；
②滋养肺肾，有金水相生之妙。
望采纳！

㈦ 中医汤头歌诀顺口溜是什么

中医汤头歌诀顺口溜：

1、四君子汤

四君子汤中和义，参术茯苓甘草比。益以夏陈名六君，祛痰补气阳虚饵。除祛半夏名异功，或加香砂胃寒使。

2、升阳益胃汤

升阳益胃参术芪，黄连半夏草陈皮。苓泻防风羌独活，柴胡白芍姜枣随。

3、黄芪鳖甲散

黄芪鳖甲地骨皮，艽菀参苓柴半知。地黄芍药天冬桂，甘桔桑皮劳热宜。

4、秦艽鳖甲散

秦艽鳖甲治风劳，地骨柴胡及青蒿。当归知母乌梅合，止嗽除蒸敛汗高。

5、秦艽扶羸汤

秦艽扶羸鳖甲柴，地骨当归紫菀偕。半夏人参兼炙草，肺劳蒸嗽服之谐。

6、紫菀汤

紫菀汤中知贝母，参苓五味阿胶偶。再加甘桔治肺伤，咳血吐痰劳热久。

7、百合固金汤

百合固金二地黄，玄参贝母桔甘藏。麦冬芍药当归配，喘咳痰血肺家伤。

8、补肺阿胶散

补肺阿胶马兜铃，鼠粘甘草杏糯停。肺虚火盛人当服，顺气生津嗽哽宁。

9、小建中汤

小建中汤芍药多，桂姜甘草大枣和。更加饴糖补中脏，虚劳腹冷服之瘥。增入黄芪名亦尔，表虚身痛效无过。又有建中十四味，阴班劳损起沉疴。十全大补加附子，麦夏苁蓉仔细哦。

㈧ 百合花桂圆泡茶的功效与作用

桂圆百合是由桂圆、百合加上白糖熬制的一道健康汤品，含有丰富的氨基酸及微量元素，具有补血补气，美容养颜的功效。每日早晚服用桂圆百合汤，能够养血补脑，宁心安神，延年益寿，特别适合失眠，多梦，记忆力减退的人群食用。那么你们知道百合花桂圆泡茶的功效与作用吗?下面我给你分享一下百合花桂圆泡茶的功效与作用吧。

桂圆百合的做法

制法：百合去老皮及筋皮，在清水中泡20分钟，再放入沸水中氽一下，即刻捞入凉水中，待冷却后沥干水。将百合与桂圆肉放入碗内，加白糖及少量清水，隔水蒸20分钟即可。

桂圆百合的功效

桂圆：桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有补心安神，养血益脾之郊。是人们视为滋补良品，还具有生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。桂圆的味道鲜嫩香甜可口，是来自南方的特产水果，这种水果可是营养大王。龙眼经过去皮、去核，经过晒干和处理，成了能够长时间储藏的。龙眼肉具有益心脾、补气血、安神的的功效。这种补血的食物在民间可谓是非常的有名，一般家庭要补血它绝对是首选，它含有非常丰富的铁质。除此之外，它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等，对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。

百合：中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是鲜百合更甘甜味美。

百合特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者，一些心悸患者也可以适量食用。但由于百合偏凉性(但并不寒)，胃寒的患者少用。冬季到来，需要润肺、养胃的人越来越多。百合可清心润肺、安神定志，很适合被失眠困扰的人食用。临床研究显示可取得较为显著的疗效。另外在服药的同时配合一些行为疗法，包括食疗。平时清淡为主，不要吃辛辣食物。患者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等，这些对于症状的恢复均有很好的帮助。

百合的作用

1、百合润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

2、百合防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

3、百合甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

4、百合宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

5、百合美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

6、百合治肺病吐血：新百合捣汁，和水坎之，亦可煮食。(《卫生易简方》)

7、百合治背心前胸肺慕间热，咳嗽咽痛，咯血，恶寒，手大拇指循白肉际间上肩背至胸前如火烙：熟地、生地、归身各三钱，白芍、甘草各一钱，桔梗、元参备八分，贝母、麦冬、百合各钱半。如咳嗽，初一、二服，加五味子二十粒。(《慎斋遗书》百合固金汤)

8、百合治咳嗽不巳，或痰中有血：款冬花、百合(焙，蒸)等分。上为细末，炼蜜为丸，如龙眼大。每服-丸，食后临卧细嚼，姜汤咽下，噙化尤佳。(《济生方》百花膏)

9、百合治支气管扩张、咯血：百合二两，白及四两，蛤粉二两，百部一两。共为细末，炼蜜为丸，每重二钱，每次一丸，日三次。(《新疆中草药手册》)

10、百合治肺脏壅热烦闷：新百合四两，用蜜半叠，拌和百合，蒸令软，时时含如枣大，咽津。(《圣惠方》)

11、百合治百合病发汗后者：百合七枚(擘)，知母三两(切)。上先以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升，煎取一升，去渣;别以泉水二升煎知母，取一升，去渣后，合和煎取一升五合，分温再服。(百合知母汤)

12、百合治百合病不经吐下发汗，病形如初者：百合七枚(擘)，生地黄汁一升。上以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升煎取-升，去渣，内地黄汁煎取一升五合，分温再服，中病勿更服，大便当如漆。(百合地黄汤)

13、百合治百合病变发热者：百合一两(炙)，滑石三两。上为散，饮服方寸匕，日三服，当微利者止服，热则除。(百合滑石散。⑥方以下出《金匮要略》)

14、百合治百合病吐之后者：百合七枚(擘)，鸡子黄一枚。上先以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升，煎取-升，去渣，内鸡子黄，搅匀，煎五分，温服。(百合鸡子汤)

15、百合治百合病下之后者：百合七枚(擘)，滑石三两(碎，绵裹)，代赭石如弹丸大一枚(碎，绵裹)。上先以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升，煎取-升，去渣;别以泉水二升煎滑石、代赭取-升，去渣后，合和重煎，取-升五合，分温服。(滑石代赭汤)

16、百合治神经衰弱，心烦失眠，百合五钱，酸枣仁五钱，远志三钱。水煎服。(《新疆中草药手册》)

17、百合治肺痈：白花百合，或煮或蒸，频食。拌蜜蒸更好。(《经验广集》百合煎)

18、鲜百合汁：鲜百合三个，取汁用温开水冲服，早晚各一次，可治肺结核之咯血，慢性支气管炎伴有肺气肿。

19、百花煎：百合30克，冬花15克，水煎服，可治肺热咳嗽，咽干口渴。

20、百合知母汤：百合30克，知母15克，水煎服，可用热性病后期的各种症状。

21、百合汤：百合30克，鸟药10克，水煎服，可治日久不愈的胃痛。

22、治疮肿不穿：野百合同盐捣泥敷之良。(《包会应验方》)

23、治天疱湿疮：生百合捣涂，一、二日即安。(《濒湖集简方》)

24、治耳聋、耳痛：干百合为末，温水服二钱，日二服。(《千金方》)

25、百合50克，北沙参15克，冰糖15克，水煎服。可治干咳，口干咽燥。

26、百合30克，北沙参15克(亦可加冬花10克)，冰糖15克，水煎服，每日一剂，可治干咳痰少，口干咽燥。

27、百合蜜：百合100克，蜂蜜50克拌匀蒸熟，于睡前食用。适用于神经衰弱，睡眠欠佳，久咳，口干等症。

28、疮肿不穿。用野百合同盐捣泥敷涂。

29、天泡疮。用生百合捣涂，二、二日即安。或用百合花晒干为末，调菜油涂搽亦有效。

30、肠风下血。有百合子，酒炒微赤，研为末，开水冲服。

31、清蒸百合：鲜百合洗净，蒸熟食用，可连续服用，对肝炎，胃病，贫血，体虚，有良好的疗效。

32、百合糖水：百合100克，白糖适量，煮汤食用。适用于肺结核和热性病后期患者以及失眠，心悸，精神不安，肺痿肺痈，痰火咳血等症。

33、百合、莲藕节各20克，水煎，汤水冲入白芨粉10克服下，可治肺阴虚有热引起的咳血。

34、百合15克，麦冬10克，五味子10克，冬虫夏草10克，川贝6克，水煎服，每日一剂，可治咳喘，痰少，咽干，气短乏力等症。

35、百合炖肉：百合100克，瘦猪肉(亦可用鸡肉、羊肉)500克，共炖熟佐餐食用。适用于身体虚弱者及慢性支气管炎、浮肿患者作调补之用。

36、百合粥：百合50克、粳米100克，同煮粥，加冰糖调味食用。有润肺止咳，养心安神作用。适用于慢性支气管炎，肺热或肺燥所致的干咳，以及肺结核，久咳不愈，睡眠不好，烦躁不安，肺气肿，咯血，妇女更年期综合症，神经衰弱等症。脾胃虚弱或风寒感冒咳嗽者不宜食用。

37、百合粥：百合、莲子、薏米各适量，同煮粥，加冰糖或白糖调味食用。有滋补、安神、益胃、润肺作用。适用于各种虚弱，心悸，大便溏稀，脚气病等症。

38、肺脏壅热。烦闷咳嗽。用新百合四两，加蜜蒸软，时时含一片吞津。

39、肺病吐血。用新百合捣汁，水送服。煮百合吃亦可。

40、风疹流走。用盐泥二两、百合半两、黄丹二钱、醋一分、唾液四分，捣和敷贴。

百合养生功效

1、润肺止咳

百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。所以百合非常适宜秋季食用。

2、宁心安神

百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3、抗癌

百合中含有许多具有活性的生物碱，在1微克/毫升浓度时，进行体外组织培养，能抑制癌细胞增殖，有明显的抗癌作用。现代药理研究证实，百合对实验性小鼠肉瘤-180、宫颈瘤-14有较强的抑制作用。研究证实，食用百合有助于增强体质，抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应，如加薏米可提高抗癌能力。

4、增强免疫功能

百合中的蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力。服用百合水提取液，每日两次，连续10天，能显著增强机体活力、抑制2，4-二硝基氯苯所致迟发型过敏反应，同时外周血液白细胞数明显增加。将百合多糖250微克/毫升与淋巴细胞共同培养，可显著促进DNA和RNA的合成，同时淋巴细胞存活率也增加。

5、镇静催眠

百合中含有百合苷，有镇静和催眠的作用。试验证明，每晚睡眠前服用百合汤，有明显改善睡眠作用，可提高睡眠质量。

6、美容养颜

百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

7、痛风发作的辅助治疗

百合含有丰富的秋水仙碱，可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。秋水仙碱不影响尿酸的排泄，而是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用，减少尿酸形成的尿酸盐沉积，起到迅速减轻炎症，有效止痛的作用，对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用。

8、抗疲劳、抗应激

百合中含有多种营养物质，如矿物质、维生素等，这些物质能促进机体营养代谢，使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强，同时能清除体内的有害物质，延缓衰老。

9、保护胃黏膜

百合中含有果胶及磷脂类物质，服用后可保护胃黏膜，治疗胃病。

百合的功效

百合具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者，一些心悸患者也可以适量食用。但由于百合偏凉性，胃寒的患者少用。用于肺燥或阴虚之咳嗽、咯血，常配川贝。用于热性病后余热不清、虚烦不眠、神志恍惚，常配地黄。

别名： 细叶百合、线叶百合、麝香百合、卷叶百合、白花百合、白百合、药百合、山百合、家百合、野百合、菜百合、干百合、川百合、甜百合、大百合、新百合、岩百合、红岩百合、百合蒜、蒜脯薯、喇叭筒根、韭番，重迈、重葙、重箱、中庭、摩罗、强瞿、强仇，中逢花、夜合花根、卷莲花根、灯伞花根、散莲花根、杜百合、红合、逢花。性味：甘;微苦;微寒。

归经：心经;肺经。

功效：养阴润肺;清心安神。

主治：阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚;痈肿;湿疮。

用法用量：内服：煎汤，6-12g;或入丸、散;亦可蒸食、煮粥。外用：适量，捣敷。

百合的食用禁忌：

百合虽能补气，亦伤肺气，不宜多服。风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。

食疗作用

百合花性微寒平，味甘微苦;入肺经;

具有润肺，清火，安神的功效;

主治咳嗽，眩晕，夜寐不安，天疱湿疮。

百合的制作技巧

1.食疗上建议选择新鲜百合为佳。

2.四季皆可食用，秋季最宜。

3.百合为药食兼优的滋补佳品，四季皆可应用，但更宜于秋季食用。

4.百合虽能补气，亦伤肺气，不宜多服

㈨ 百合固金汤的附注

附方：补肺阿胶汤
组成：阿胶(麸炒) 9g，牛蒡子(炒香)3g，甘草(炙)1.5g，马兜铃(焙)6g，杏仁(去皮尖，七个版)6g，糯米(炒)6g。
用法权：上为细末，每服6g，水煎，食后温服。
功用：养阴补肺，清热止血。
主治：小儿肺阴虚兼有热证。咳嗽气喘，咽喉干燥，喉中有声，或痰中带血，舌红少苔，脉细数。
出处：《小儿药证直诀》
化裁方之间的鉴别：百合固金汤与补肺阿胶汤治证均有肺虚有热。但前者主治肺肾阴亏，虚火上炎之咳嗽痰血证，偏于滋肾养阴润肺，并能清热化痰；后者主治小儿肺阴虚兼有热之咳嗽证，偏于补益肺阴，兼以清肺化痰宁嗽。

㈩ 百合固金汤 百合固金汤怎么做

百合固金汤：
生地黄6克、熟地黄9克、麦冬5克、百合3克、炒白芍3克、当归版3克、川贝母3克、玄参3克、桔梗3克。 功能养阴权润肺、化痰止咳。用于治疗肺肾阴亏，虚火上炎证，灼伤肺络。咳痰带血，咽喉燥痛，手足心热，骨蒸盗汗，舌红少苔，脉细数。 注...