玫瑰花奶冻
『壹』 云南大学食堂推出玫瑰宴，包括哪些菜品
近日，云南大学呈贡校区的30余亩食用玫瑰进入盛花期突然红爆网络，不但成为学生们打卡点，也为食堂的“玫瑰盛宴”提供了原材料。
云南大学饭堂把玫瑰花搬上餐桌，开发20多道玫瑰料理，诸如玫瑰奶冻、玫瑰寿司、玫瑰冰粉、玫瑰花酱、玫瑰花粥等等“网红菜”，每天上架后很快就会被抢购一空。
有网友表示：这不比招生宣讲啥的好使？高考还有47天，所以今天你为云南吃花大学努力了吗？
(1)玫瑰花奶冻扩展阅读：
延伸阅读－安徽师大校内捞鱼，两天收获约一万斤，食堂做全鱼宴请师生品尝
3月29日，安徽师范大学食堂推出了特殊的“全鱼宴”，鱼宴上所用鱼，均来自校内的花津河。27至28日，专业的渔民师傅在花津河上撒网捕捞，两天共收获各色鱼类约一万斤。学校食堂仅收取加工费，将鱼做成番茄、清蒸、糖醋等多种口味，供全校师生品尝。
『贰』 云南大学为师生烹制玫瑰料理，玫瑰花能做哪些美食
云南大学为师生烹制了玫瑰花，料理玫瑰花当中还可以做鲜花饼。在提到玫瑰花的时候，许多人第一想象到的就是玫瑰花饼，因为把玫瑰花瓣清洗干净，和面粉和制在一起，做出来的玫瑰花饼富含有一股玫瑰花的清香。让许多人都比较喜欢，因为这是云南的特产，许多人在去云南旅游的时候，也都会选择带上一些特产给家里边的人回来品尝。
用鲜花做美食，许多人也会想到桃花，但殊不知桃花瓣不适合用来做美食。有的人考虑用桃花瓣剁碎了包饺子，但是当人在食用了这样桃花瓣的饺子馅后，都会产生腹泻的情况，自己如果对花过敏，就不要去轻易尝试这样的一些特殊食材。食用常见的食材还是有必要的，一味的去挑战新食材，可能会导致过敏。
『叁』 玫瑰荔枝奶冻的做法，玫瑰荔枝奶冻怎么做好吃
主料
荔枝
150克
白糖
50克
牛奶
100克
淡奶油
200克
吉利丁片版
5克
玫瑰糖浆
1大勺
覆盆子
50克
细糖
10克
步骤
6.将拌好的奶冻液倒入模具中，放入冰箱冷冻。
冷冻4个小时以上，脱模。将覆盆子打成泥，加入10克细糖小火熬至浓稠，放凉后倒入奶冻中空的地方，食用时提前室温放置15分钟即可。
『肆』 云南大学食堂上架“玫瑰盛宴”，都有哪些美食
随着夏天的临近，许多花儿都已经开始盛开了。
云南大学呈贡校区内种植的30余亩食用玫瑰也迎着春风进入了盛花期，现场看起来十分壮观美丽。然而与此同时，这30余亩的食用玫瑰还实现了它更大的价值。
并且食堂提供的“玫瑰盛宴”还并不是“黑暗料理”，反而每一道美食都是色香味俱全的，每天上架后很快都会被抢购一空。
云南本就是一个有许多值得我们去旅游的地区，比如大理、洱海、昆明、西双版纳、泸沽湖等等，这些地方都值得我们旅游，让人流连忘返。
前段时间还有很多网红都去了西双版纳打卡。所以相信很多人都听过西双版纳这个名字吧，很多人都以为西双版纳已经出境了，但实际上并没有。它就在云南。
而云南基本上也是一个四季如春的地方，所以是很多人旅行都爱去的地方。
如果有机会的话，真的可以去云南好好旅游一下，体验一下云南当地的风景特色。
就单纯此次云南大学的30亩玫瑰花园，就已经很值得人惊叹了。
『伍』 云南大学食堂推出玫瑰宴，玫瑰宴具体是什么
所谓“玫瑰宴”，简单来说就是以玫瑰花作为食材制作出来的各种食物。云南大学坐落于云南昆明，而昆明这个地方一直有着“春城”的美誉。地处“春城”的云南大学，其校内有一个玫瑰花园，里面种植着三十多亩的玫瑰。这个玫瑰花园位于云南大学的呈贡校区，于一五年开始栽种。每年一到春天这里的玫瑰便会争相开放，待这些玫瑰花开之后云南大学的学校食堂就会将它们搬上饭桌。
云南大学在学校开辟出这样一片玫瑰花田，不仅可以提高学校的美观度，同时还可以为学校食堂提供食材。不仅如此，学校食堂推出的玫瑰宴成功引发了人们对云南大学的关注，从而也间接为云南大学做了一波宣传。可以说，云南大学种植玫瑰花的举动是一举多得。
『陆』 云南大学食堂推出玫瑰宴引发热议，根据玫瑰做出了哪些吃食
玫瑰是很多人都非常喜爱的花朵，它有着娇艳欲滴的外表，象征着热情奔放的浪漫，成为了很多人送礼物与诉说情意最好的佳品。在云南大学的校园中，种植着许多玫瑰，每到盛开的季节，都是一幅幅壮观的景象，让很多学子在空闲的时间内都在玫瑰花的海洋中打卡拍照。让云南大学每年都登上热搜的，不仅仅是玫瑰盛开的场景，更引人关注的，是云南大学食堂制作出的玫瑰花的美食，让学生们在大饱眼福的同时还能够大饱口福。寿司是很多学生党喜欢的美食，它的内料丰富，吃起来也非常便捷，能够适合各种场景。云南大学自制的玫瑰寿司在外形上就是十分迷人的，粉嫩的外表，给洁白的米饭蒙上了一层娇羞的面纱，看起来也更加有食欲。内馅中的玫瑰清爽可口，咬上一口阵阵香气扑鼻，在唇舌之间留下回味无穷，回味的甘甜和香气都让这款美食深受学生们的喜爱。在静谧的午后，买上一份去花园中慢慢品尝，与好友一起分享这高颜值的美食，也是一件幸福惬意的事情。
『柒』 云南大学食堂推出玫瑰宴，你觉得有必要吗
当然有必要。云南高校推出的玫瑰宴让不少网友眼馋，网友纷纷表示“又是别人的学校”。据悉，高校每天用玫瑰做成的美食一上架都会被广大师生一抢而空，可见大家对美食足以热爱。当然，也有不少网友对此存在质疑，觉得有必要这样做吗？个人的观点是非常有必要，以下是我的几点看法：
综上所述，高校食堂推出玫瑰宴席是非常有必要的，小到师生、大到云南省旅游，食堂玫瑰宴都发挥了不可忽视的作用，可能在很多人心中，不起眼的食堂玫瑰宴走红只是偶然，但是它也会像蝴蝶效应般产生更多的经济，带来更多的收益。
『捌』 琼脂做法大全
琼脂的做法大全
1、椰香红豆糕
材料：
红豆60克、椰浆100克、琼脂5克
做法：
(1)将红豆洗净后用足量的水浸泡3小时以上，然后放入锅中煮至软烂捞出;
(2)将琼脂用凉水浸泡，直至泡软;
(3)煮红豆的水中加入椰浆;
(4)加热汤锅，加入泡软的琼脂，待琼脂融化后，放入红豆、椰浆、糖调味;
(5)将椰浆红豆汁倒入保鲜盒中冷藏，待其凝结成块后切小块食用。
2、杏仁奶豆腐
材料：
琼脂3克、纯牛奶200克、淡奶油100克、杏仁粉35克、白砂糖30克、糖桂花30克
做法：
(1)将琼脂放入冷水中浸泡10分钟左右至涨发，连同水一起倒入锅中，小火边加热边搅拌煮至完全融化后关火;
(2)杏仁粉兑入80ML矿泉水，调成均匀的杏仁露;
(3)另取一锅，将纯牛奶、淡奶油、糖加入，小火加热至沸腾后，将杏仁露倒入锅中，搅拌均匀;
(4)将融化好的琼脂液倒入搅拌均匀，倒入容器中晾凉后放入冰箱冷藏;
(5)将剩下的矿泉水和糖一同煮沸，加入糖桂花搅拌均匀，关火，晾凉后也置于冰箱冷藏;
(6)将已经凝结成块的杏仁奶冻取出，用小刀切割成小方块置于碗中，最后浇上冰凉的桂花糖汁即可。
3、玫瑰奶冻
材料：
玫瑰花6克、纯牛奶60克、琼脂2克、糖适量
做法：
(1)将玫瑰花洗净去蒂，控干水分;
(2)在玫瑰花中加入白糖，拌匀;
(3)取2克泡发好的琼脂条煮至融化;
(4)在琼脂水中加入热牛奶，晾至40度左右，加入玫瑰酱;
(5)倒入模具冷藏，凝固后切块即可。
琼脂的食用方法
琼脂具有凝固性、稳定性的特点，可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。
『玖』 云南大学食堂推出玫瑰宴，对此网友怎么看
近日，云南大学呈贡校区的30余亩食用玫瑰进入盛花期突然红爆网络，不但成为学生们打卡点，也为食堂的“玫瑰盛宴”提供了原材料。有网友表示“这不比招生宣讲啥的好使？高考还有47天，所以今天你为云南吃花大学努力了吗？”，还有的网友表示“隔着屏幕都闻到了玫瑰花的香味。”
这次云南大学饭堂把玫瑰花搬上餐桌，开发20多道玫瑰料理，诸如玫瑰奶冻、玫瑰寿司、玫瑰冰粉、玫瑰花酱、玫瑰花粥等等“网红菜”，每天上架后很快就会被抢购一空。
(9)玫瑰花奶冻扩展阅读
玫瑰花的功效
玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾，理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。
茶叶店里常有颜色鲜艳的干玫瑰花出售，很多人由于不了解其作用而忽视了它。其实，玫瑰花是很好的药食同源的食物，女性平时常用它来泡水喝，有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡，甚至是痛经等症状，都可以得到一定的缓解。