玫瑰花色拉

『壹』 玫瑰花吃了有什么好处

情人节收了一大束玫瑰花，情人节后你会怎么处理？可能大多人是将花在花瓶里插几天，任其凋谢，然后扔掉，而如果是收到不喜欢的人送的玫瑰花，更是会被直接扔掉。情人节后的玫瑰真的只有被“扔掉”的命运吗？

搜索了一下“情人节后的玫瑰怎么处理？”不少网友建议可以做成干花，留作纪念。但年年都收到玫瑰，也没什么可纪念的吧，而如果是没有“纪念价值”的玫瑰，更不用纪念了。

那么情人节后的玫瑰除了扔掉和做干花，还有其它用处吗？今天小编给大家介绍的是最健康最实用的处理方法，吃掉它！

玫瑰花的食用价值

中医认为，玫瑰花性微温、味甘微苦，归肝、脾、胃经，初开花朵及根入药有理气、活血、收敛等作用，主治肝气胃痛、乳臃肿痛、月经不调、跌打损伤等症。

从营养学上来看，玫瑰花含有多种微量元素，还含有丰富的维生素C，经常食用有美容养颜的功效。玫瑰花除了泡茶，还可制作各种茶点，如玫瑰酱、玫瑰酱菜、玫瑰酒、玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰煎饼、玫瑰粥等。

吃玫瑰花不是女人专利 男人也能吃

说到玫瑰花，大多数人的第一反应是“女人花”，其实男人也可以吃玫瑰。白领一族压力大，喝点玫瑰花茶能舒缓情绪，缓解压力，可以起到镇静、安抚、抗抑郁的效果。

玫瑰食谱推荐1：自制玫瑰酱

轻轻摘下玫瑰花瓣，用淡盐水浸泡一会儿；将盐水泡过的玫瑰花瓣沥干水分；取一部分花瓣放入器皿，加入适量白砂糖，用擀面杖轻捣；然后一边放入剩余的花瓣，一边加白糖轻捣，直到玫瑰花瓣全部捣烂，花瓣和砂糖混和成浓香的玫瑰酱；将做好的玫瑰酱装进干净、密封的瓶子，避光阴凉保存两个月即可食用。

玫瑰食谱推荐2：玫瑰花汤圆

采用前面的方法做好玫瑰花酱，用来作为汤圆馅料；取适量糯米粉，温水冲调，揉成柔软的面团，包上保鲜膜醒一会儿；将糯米团揪成小剂子，压扁后包上玫瑰花馅料，做成玫瑰汤圆；汤锅盛水，烧开后下汤圆，小火煮至汤圆浮起，再煮两分钟即可。

玫瑰食谱推荐3：玫瑰花煎饼

将玫瑰花瓣盐水浸泡后洗净，剪切成丝，打入鸡蛋搅拌均匀；加入面粉和适量水，搅拌成无颗粒的面糊；加入适量炼乳或蜂蜜调味，搅拌均匀；平底锅烧热，倒入少量色拉油，再倒入适量面糊，晃动平底锅，让面糊均匀地铺在锅底，待面糊凝固后翻面，将两面煎至金黄即可。

除了前面介绍的几种新鲜玫瑰花的吃法，干的玫瑰花也可以用来做各种美食，可以泡玫瑰花茶、煮玫瑰花粥、做玫瑰花饼干，只要你想得到，都可以试一试。

『贰』 女孩子喝玫瑰花茶有什么功效

玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾，理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。 玫瑰（Rosarugosa)原名徘徊花，原产于我国，朝鲜及日本，是蔷薇科的落叶灌木。其品种繁多，连同月季可谓花中最大家族。因玫瑰花中富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇及苄醇等多种挥发性香气成分，故具有甜美的香气，是食品、化妆品香气主要添加剂，也是红茶窨花主要原料。我国广东、上海，福建人嗜饮玫瑰红茶，著名的有广东玫瑰红茶、杭州九曲红玫瑰茶等。 玫瑰花茶的功效及饮用方法 玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来按摩也相当合适。 玫瑰花蕾制成干花，每次用5至7朵，配上嫩尖的绿茶一小撮，加红枣三颗（要去核），每日开水冲茶喝，可以去心火，保持精神充沛，增加你的活力，长期饮用，还能让你容颜白里透红，保持青春美丽 苹果花 可用来补血或纾解神经痛，与玫瑰花搭配口感独特。[这个搭配的确值得推荐。] 玫瑰花茶的冲泡方法： 一、茶具：可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶，看着那花朵在杯子里慢慢开放，颜色由透明边绿再变淡淡的紫红，是一种享受。 二、水：水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉水比较好。 三、洗茶：玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好，因为里面的茶叶是绿茶，绿茶出茶快，所以冲洗要比较快速。 四、饮用：冲好的茶，宜热饮。热饮时花的香味浓郁，闻之沁人心脾。
希望采纳

『叁』 玫瑰花馅料怎么做好吃

主料

干玫来瑰源花 熟芝麻

辅料

白糖 面粉
色拉油
干玫瑰花馅料的做法步骤
1. 将玫瑰去掉花托,用手捻碎(硬的丢掉),用少许热水跑一下(一点点就行）
2. 将芝麻擀碎(不用太碎,出香味就行)
3. 将1和2倒在一起加3大勺白糖一勺干面粉一勺色拉油拌成干一点的馅

『肆』 玫瑰茄是玫瑰花吗

你好！

不是

完全是两种东西！

玫瑰茄----主要作为保健品，基本不具有文化意义

主要价值

1 食用：玫瑰茄的嫩叶和叶柄作西餐中的凉拌菜——“色拉”；花萼可作；种子可榨油食用，出油率达14-18%。花还含有丰富的维生素C，有很好的营养价值。

2 经济：茎皮纤维坚韧，可制绳索；茎干的木质部分可作造纸原料；其肉质花可以加工成为可口的果汁、果酱、果冻、果酒等，而且加工容易，除酿酒外，上述食品家庭都可自制；花中可提取色素，应用于糖果、饮料中，稳定性好。

3 药用：花可以入药，有利尿、促进胆汁分泌、降低血液粘度、降低血压和刺激肠壁蠕动的功效。

4观赏：玫瑰茄花紫红色，色泽艳丽，花冠与花尊美丽别致，是美化环境极好的观赏植物

玫瑰茄，中药名。为锦葵科植物玫瑰茄的根、种子。

• 中文学名

• 玫瑰茄

• 别称

• 红金梅、红梅果

象征

红玫瑰代表热情真爱

黄玫瑰代表珍重祝福和嫉妒失恋

紫玫瑰代表浪漫真情和珍贵独特

白玫瑰代表纯洁天真

黑玫瑰则代表温柔真心

橘红色玫瑰友情和青春美丽

蓝玫瑰则代表敦厚善良

『伍』 女性喝玫瑰花茶有什么好处

瑰，别名爱情花、刺玫，蔷薇科，蔷薇属，常绿灌木，依播种时间和品种，四季开花不绝。

玫瑰自古是百花之后，也是近年来热门的美容保健用花，玫瑰不仅芳香、美丽，还具有丰富的维生素C等营养素，可说是观赏园艺和芳香花卉的双料皇后。

玫瑰品种非常繁多，除了在花型上有大小之别，花色更是锦绣万千，包括白、黄、橙、粉红、艳红、紫等多种色系，还有双色、多色混合等变化，其香味芬芳浓郁，适合作为香精之用。在保加利亚和法国，玫瑰向来是制造香水的主要原料。相应而生的玫瑰花瓣浴、玫瑰精油按摩，也是现代热门SPA的主角。

玫瑰富含维生素C、有机酸、葡萄糖、香茅醇等，对于调整人体内分泌、促进新陈代谢、消除疲劳、美白淡斑、消水肿等有所帮助。

在食用上，也有许多值得尝试的作法，如泡茶、色拉、凉拌、清炒、煮汤、蜜渍以及制作糕点、果酱、泡菜、酿酒皆可。新鲜玫瑰花味道较清香，晒干后的干品则味道较浓郁。

玫瑰花的功效

玫瑰因花中富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇及苄醇等多种挥发性香气成分，因此玫瑰花具有甜美的香气，是食品、化妆品的主要添加剂，也是红茶窨花的主要原料。玫瑰窨制花茶，早在明代《茶谱》中就有详细的记载。

《本草正义》云：“玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，理气活血，宣统窒滞，而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。”《本草纲目拾遗》认为玫瑰花能“和血行血，理气，治……肝胃气痛。”《少林拳经》云：玫瑰能治跌打损伤。

用玫瑰花瓣或花苞泡出来的玫瑰花茶，散发出迷人的芳香，可提振身心、给人神清气爽的感觉，有“利肺脾、益肝胆……”(《食物本草》)的功效。此外，它还有平衡激素的作用，有助于女性的美丽与健康。

玫瑰花是养颜佳品。据说唐代杨贵妃一直能保持肌肤柔嫩光泽的最大秘诀，就在她沐浴的华清池内，长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。玫瑰花能调节内分泌，活血散滞，将毒素排出体外，因此如果长期服用，能清除体内自由基，消除色素沉着，滋润皮肤，达到美容的目的。

玫瑰花茶

原料：

干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。

调制：

1、将锅中放入250毫升水煮开，接着放入干玫瑰花苞，改小火煮2分钟后熄火。

2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒，马上取出。

3、将茶汁过滤到杯中，加入适量的蜂蜜拌匀即可。

小贴士：

和热茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。此外，因玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。

功效：

玫瑰花用凉血、养颜，所以有改善皮肤干枯的作用。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，所以治疗口臭的效果也很好。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪的功效，因而可减肥，饭后饮用效果最好。

『陆』 玫瑰酱可以做什么菜吗

花酱的推荐吃法:

一、冲泡冰水效果非常好

二、涂在面包,馒头,糕点上同食;

三、用玫瑰花酱作原料制成沙拉配料，再加工成丰富多彩的沙拉制品；

四、玫瑰花酱浸洒,做糕点,肴馔做成各种美味的玫瑰花粥,玫瑰糖水;

五、将花酱与肉一起煮汤饮用的,或者用玫瑰花酱做无锡小排味道一定不错!

六、玫瑰奶茶

很适合晚上喝的茶，玫瑰是安神的。红茶可以先煮好或冲泡好，然后加入玫瑰干花焖2分
钟，再加入鲜奶和蜂蜜。

如果有玫瑰花酱的话就是俄罗斯风情的玫瑰奶茶，但茶的分量一定要加浓，玫瑰花酱是
先放在杯子里面等着热红茶冲泡下去的。而且利用玫瑰花酱里的甜味就不用再放糖了。
为了好好享用花香，我不会让茶太甜。

七、玫瑰银耳莲子羹：

银耳先泡一个小时，然后用小砂锅将水煮开后加入干莲子和泡好的银耳，大火烧开后改
小为慢炖3~4小时，等莲子煮烂，银耳出胶后关火，加入玫瑰酱和蜂蜜就行了，很养颜的
。以前我老做来吃，只是没有玫瑰酱，现在加入玫瑰酱后，味道更好了。

八、玫瑰锅炸

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主料:生鸡蛋黄4个。

配料:玫瑰酱5克

调料:白糖150克，面粉75克，水淀粉150克，花生油1000克（约耗75克）。

烹饪工艺：

1.将鸡蛋黄放入大碗内，加入面粉25克，水淀粉100克，清水300克，搅匀成糊。

2.将炒勺刷洗干净，放入少许清水，烧开后倒入鸡蛋糊，用手勺不停地搅动，炒至成粘
糕状（已熟），然后倒入抹过油的平盘中摊平，冷凉后即成软糕。再将软糕切成长4厘米
、宽1厘米的条，滚上一层面粉。

3.勺内放入清水100克，加入白糖、玫瑰酱。烧开后，用水淀粉勾芡，成玫瑰汁。

4.另取炒勺一把，放入花生油，烧至七成热时，将软糕逐块放入油内，炸至呈金黄时捞
出装盘，浇上熬好的热玫瑰汁即成。

风味特点：

色泽金黄，软嫩香甜，玫瑰味浓郁。

九、玫瑰花鼓

材料： 特制粉25千克，熟石粉2.5千克，白糖粉11千克，净蛋黄12千克，熟猪油1千克，
玫瑰酱1千克，炸菜油6千克

制作方式：取面团约1千克，用水滚简擀成2厘米厚的薄片，在表面涂抹玫瑰酱，卷成卷
筒，搓成1.5厘米的圆条形，顺条切成1.2厘米的小圆饼。左手中指在下，姆指在上，对
捏住小圆饼坯切面，右手持花夹子(夹口有齿纹)在饼坯周围鼓边上夹出斜齿纹，即成生
坯。

油炸：用色拉油炸制。等油烧至165℃左右时，将生坯均匀投入，并不断翻动，待产品完
全浮出油面呈深黄色时起锅。花鼓油炸后，应在表面涂抹一层红色白糖装饰成品。

玫瑰百果蜜糕

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原料配方(制100块) 细糯米粉5公斤 绵白糖3.5公斤 核桃仁600克 松子仁500克 青梅干
250克 桔红150克玫瑰酱250克 红曲米粉25克 豆油25克

制作方法

1.将核桃仁挑选后放入沸水里泡约15分钟，去其涩味，沥干水后同青梅干、桔红(即柑桔
外果皮)切成黄豆大小的丁，放入盘中，加入松子仁拌匀即成果料馅。将红曲米粉过筛待
用。

2.将细糯米粉、红曲米粉、绵白糖(2公斤)一起倒入木桶内，中间扒窝，舀入清水350克
，用手拌匀(手法要轻，拌的要匀，次数要少)。其后静置约3小时，用筛子筛后即成糕粉
。

3.取蒸桶一只，内放竹箅垫底(抹豆油15克)，先薄铺一层糕粉，置沸水锅上蒸，见蒸汽
从糕粉四周慢慢冒起时，再把其余糕粉分数次均匀地、轻轻地撒在冒气处。撒完后，上
盖蒸约10分钟，待糕面呈玫瑰色，质地软润，用筷子插入内部，取出筷子上见不到粘糊
就已成熟(如糕表面有生粉，应把生粉均匀地拨向热处，再加盖，续蒸3至5分钟，至全部
成熟)取下。

4.将绵白糖(1.5公斤)在案板上摊开，把熟糕坯倒在上面，用手先将糖揉入糕里，然后边
揉边将果料馅和玫瑰酱逐步放入再揉至糕面光滑。

5.取糕板一块(长67厘米，宽46厘米)，上面放糕框一只(长，宽与糕板同，高5.3厘米)，
糕框内壁和糕板上涂沫一层豆油(10克)。把揉光的糕放入，双手揿平(厚度同糕框)，四
角要平整。凉四小时后去掉糕框，切成8.3厘米长、4.3厘米宽、1.3厘米厚的块(100块)
即成。

产品特点 此小吃色如玫瑰，果料香甜，一般用于定案，故又名喜糕。

十、猪肉片包·八宝枣泥

原料：猪肥膘肉150克 红枣75克 桔饼、果脯、葡萄干、冬瓜脯各10克 青红丝、
玫瑰酱各5克 白糖150克 干淀粉、蛋清糊各适量 精炼油1000克约耗100克

制法：

①猪肥膘肉洗净，切成10厘米长、6厘米宽、03厘米厚的薄片共12片；红
枣洗净去核，同桔饼、果脯、葡萄干、冬瓜脯和青红丝一起剁成细粒，纳碗，加入玫瑰
酱和75克白糖拌匀，即成八宝枣泥馅。

②将肥肉片一面拍上干淀粉，理平放于案板上，再放上枣泥馅，包成长方形包袱状，即
成八宝枣泥生坯，依法逐一制完。

③净锅上火，放入精炼油烧至三四成热，将八宝枣泥生坯拖匀蛋清糊，下入锅中炸至色
白且内熟时，捞出沥油，整齐装盘，撒上剩余的白糖，即成。

十一、山药芝麻糊

原料：山药15克，黑芝麻120克，玫瑰酱6克，鲜牛奶200克，冰糖120克，
粳米60克。

制作工艺

粳米洗净，清水浸泡1小时，捞出滤干，山药切成小颗粒，黑芝麻炒香后同放盆中，加
水和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤汁待用。锅中加入清水、冰糖，溶化过滤后烧开，将芝麻水
慢慢倒入锅内，放入玫瑰酱，不断搅拌成糊，熟后起锅即成。

用法：适量服用。

功效：滋阴补肾，益脾润肠。

『柒』 玫瑰花茶喝了有什么用处~

玫瑰富含维生素C、有机酸、葡萄糖、香茅醇等，对于调整人体内分泌、促进新陈代谢、消除疲劳、美白淡斑、消水肿等有所帮助。 在食用上，也有许多值得尝试的作法，如泡茶、色拉、凉拌、清炒、煮汤、蜜渍以及制作糕点、果酱、泡菜、酿酒皆可。新鲜玫瑰花味道较清香，晒干后的干品则味道较浓郁。 玫瑰花的功效 玫瑰因花中富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇及苄醇等多种挥发性香气成分，因此玫瑰花具有甜美的香气，是食品、化妆品的主要添加剂，也是红茶窨花的主要原料。玫瑰窨制花茶，早在明代《茶谱》中就有详细的记载。 《本草正义》云：“玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，理气活血，宣统窒滞，而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。”《本草纲目拾遗》认为玫瑰花能“和血行血，理气，治……肝胃气痛。”《少林拳经》云：玫瑰能治跌打损伤。 用玫瑰花瓣或花苞泡出来的玫瑰花茶，散发出迷人的芳香，可提振身心、给人神清气爽的感觉，有“利肺脾、益肝胆……”(《食物本草》)的功效。此外，它还有平衡激素的作用，有助于女性的美丽与健康。 玫瑰花是养颜佳品。据说唐代杨贵妃一直能保持肌肤柔嫩光泽的最大秘诀，就在她沐浴的华清池内，长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。玫瑰花能调节内分泌，活血散滞，将毒素排出体外，因此如果长期服用，能清除体内自由基，消除色素沉着，滋润皮肤，达到美容的目的。
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『捌』 玫瑰馅怎么做

主料：红豆500g 辅料复：玫瑰酱适制量

步骤一：红豆用冷水泡一个晚上。

『玖』 玫瑰酱的食用方法

1、可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼乾的馅料中，厚郁的玫内瑰花香、独容特的酸甜，能让整体滋味味更丰富优美。

2、可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮。

『拾』 玫瑰酱怎么吃

可以用来做成玫瑰酱饼。

食材：面粉300克、玫瑰酱20克版、核桃10克、酵母2克、油2克

做法：

1、玫瑰酱加入核桃仁拌权均备用。