薏米红豆百合莲子

⑴ 薏米红豆莲子百合粥怎么做

熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。我建议的方法有两种：第一种方法是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再开火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。第二种方法更简单，就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。这是非常省事的，也最节省能源的，不用再熬了。
经常有人问：“为什么薏米红豆粥煮不成黏稠状呢？”还有人对我说：“我在熬薏米红豆粥的时候，加了一小把大米，结果粥就熬稠了，味道那叫一个美啊！”
我说：“千万不能加大米进去！”为什么？因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。

⑵ 薏米红豆百合莲子桂圆可以一起煮吗

薏米、红豆、百合、莲子、桂圆、可以一起煮。

材料：红豆、薏米、莲子、桂圆、百合、冰糖适量

制作方法：

1、红豆、薏米、莲子清洗干净，提前浸泡2小时以上。

⑶ 薏仁米 红豆 百合 莲子一起吃有什么作用

胃中寒痛和食欲不佳。可以非常有效的祛除体内的湿气。

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。可用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。

年轻人容易出现烦躁、失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这都是心火过旺、湿热内扰所致，可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮，或者两种都加。百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。

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红豆食用禁忌：

1、红豆不能够和米一起熬煮,否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。

2、红豆具有一定的药性,进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是,如果在红豆的烹饪过程中加入食盐,那么不仅不能够提高药效,甚至还会降低药效。

3、红豆具有很好的利尿消肿作用,同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。小编建议,一些肠胃功能比较弱的患者,日常服用红豆千万不能够贪多。

4、中医方面认为红豆性甘酸,服用之后具有利尿的作用。所以在平时千万不能够多吃,否则容易出现尿多以及体形消瘦的情况。

5、如果你不小心被蛇咬伤了,那么建议在一百天之内最好不要服用红豆,避免身体健康受到影响。

6、红豆也不能够和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否则对身体损害比较大,容易引起中毒的情况。

7、尿多的患者也不建议多服用红豆,否则尿频的情况将更加的严重。

⑷ 百合莲子红枣红豆薏米黑豆能一起煮吗

你好，百合、莲子、红枣、红豆、薏米、黑豆能一起煮！薏米是消水去肿的，红豆也有这个功效。黑豆补肾，莲子百合白色入肺
指导意见：这几样东西在配伍上没有什么禁忌，可以放在一块使用

⑸ 薏米红豆百合莲子粥做法是什么

所需原料
原料：无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g、百合15g

做法
1. 莲子、百合、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时（浸泡节约后面煮粥的时间）。
2. 锅中加适量水，煮开（开水煮粥，熟的更快，也不会出现粘锅的现象）。
3. 放入泡好的莲子、百合、红豆和薏米。
4. 大火煮半小时，放入洗净的糯米（莲子、红豆和薏米要难煮一些，为了能同步熟，后放糯米）。
5. 中火煮半小时，开始用勺子搅拌（用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠）。 6. 煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。

早晚餐均可服用，冬天热喝

⑹ 晚上能喝薏米红豆百合莲子粥吗

可以，但要适量。
红豆有清心养神、健脾益肾功效，薏米是调理心脏的佳品，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。莲子，中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo
nucifera
Gaertn.的干燥成熟种子。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。

⑺ 薏米，百合，莲子和红豆有什么功效

1、薏米

薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，薏米味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。

薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。

药用：清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。

风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋。

⑻ 红豆 薏米 红枣 百合 莲子 可以一起煲吗会不会相克

可以的。

可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮，或者两种都加。适合年轻人容易出现烦躁、失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这都是心火过旺、湿热内扰所致的情形。百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾。

薏米红枣暖脾胃，补中益气。只是红枣不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都会破坏红枣的维生素。

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注意事项：

1、大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。痰湿偏盛者体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。

2、爱上火的人这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。

3、莲子稍有滞涩作用，身体比较瘦弱的人可以用，但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。

4、感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。

⑼ 薏米红豆百合莲子粥的功效与作用

薏米红豆百合莲子粥的功效与作用

薏米红豆百合莲子粥的功效与作用。食用薏米可以美白祛湿，红豆百合补精气神，对女人来说是美容食品，一道养颜的甜品不得不说薏米红豆粥。下面跟大家爱啊分享薏米红豆百合莲子粥的功效与作用。

薏米红豆百合莲子粥的功效与作用1

薏米红豆粥加百合莲子适用于心火过旺、湿热内扰的人。百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾，但是莲子稍有滞涩作用，身体比较瘦弱的'人可以用，但那种体内淤滞较多的肥胖者恐怕就不宜用了。用莲子的时候，要去掉里面的心。当然，如果嫌这个粥没有什么味道，还可以加点冰糖。在各类糖中，只有冰糖是凉性的，能清心火。

所需原料

无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g

制作步骤

1. 莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时（浸泡节约后面煮粥的时间）。

2. 锅中加适量水，煮开（开水煮粥，熟的更快，也不会出现粘锅的现象）。

3. 放入泡好的莲子、红豆和薏米。

4. 大火煮半小时，放入洗净的糯米（莲子、红豆和薏米要难煮一些，为了能同步熟，后放糯米）。

5. 中火煮半小时，开始用勺子搅拌（用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠）。

6. 煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。

薏米红豆百合莲子粥的功效与作用2

薏米是非常好的祛湿的食物，红豆可以补心安神、健脾胃、通乳，莲子是很好的去火的食物，百合可以去心火，还可以减少脸上痘痘的出现。现在人的生活压力大，饮食没有规律，而且运动量非常小，身体中的湿气也非常大，这时候不妨适当的喝一些红豆薏米莲子百合粥，不但可以让自己的脾胃更加的健康，还可以让皮肤变得更加的光滑、细腻，美容养颜又健康，所以不妨在平时多吃一些。

材料： 红豆50g，薏米100g，莲子50g，百合20g

步骤：

1、红豆、薏米洗净，提前泡发2小时。莲子洗净。

2、百合分瓣，去蒂，洗净。大米洗净。泡水。

3、紫砂锅里放水，水开后，放入红豆、薏米，水开后煮半小时。

4、放莲子、大米煮至熟烂。

5、放百合煮5分钟，关火即可。

⑽ 薏米、百合、红豆、莲子可以一起煮有什么功效

薏米、百合、红豆、莲子可以一起煮，即红豆薏米莲子百合粥。

薏米因含有多种维生素和专矿物质，属有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果；薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。

红豆营养价值高，而且在中医因为它们都是红色的，红色入心，因此它们还能补心。

(10)薏米红豆百合莲子扩展阅读：

管莲子百合薏米粥营养丰富，且具有多重功效，但也不是每个人都适宜食用的，一旦食用不当会引发健康危险：

1、寒凉体质者不宜食用。薏米、绿豆属性寒凉，因此寒凉体质者不适宜食用，尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性，更应要避免食用。

2、风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者不宜食用。此粥含有百合，而风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者不宜食用百合，否则可引起病情愈加严重。

3、不宜过量食用。此粥的主要材料为薏米，而薏米所含的醣类黏性较高，因此不能食用过多，否则会影响消化。