沙参百合

① 百合沙参汤的功效独特

百合沙参汤：主治阴虚型肺癌。 收录在上海出版的《中国中医秘方大全》一书。

② 沙参百合润肺汤怎么做

原料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。

做法：
1.先将无花果，洗干净，对半剖开;
2.猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净;
3.将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。

③ 沙参百合淮山玉竹煲汤有什么功效

沙参百合淮山玉竹汤具有滋养胃阴，和胃止呕的功效。适用于胃阴不足所致呕吐。适合秋季食用，有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。

1、沙参：沙参清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。

2、玉竹：玉竹具有养阴，润燥，除烦，止渴等功效。可以治热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数等。

3、百合：百合味甘，性平，归肺、心、肾经;具有养阴润肺、清心安神、润肺止咳的功效。

4、淮山药作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。

(3)沙参百合扩展阅读：

玉竹补而不腻，不寒不燥，故有补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热之功，有滋养镇静神经和强心的作用。玉竹为百合科多年生草本植物玉竹的根茎，富含维生素A类物质和粘液质。维生素A有使皮肤柔嫩细腻而滑润的功效;粘液质则能使皮肤滑腻。

山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”；((日华子本草》说其“助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘”；《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。

百合主治阴虚燥咳，劳嗽咳血：本品微寒，作用平和，能补肺阴，兼能清肺热。润肺清肺之力虽不及北沙参、麦冬等药，但兼有一定的止咳祛痰作用。

④ 沙参玉竹百合莲子猪骨煲汤有什么功效

沙参玉竹百合莲子猪骨煲汤具有滋养胃阴，和胃止呕的功效。适用于胃阴不足所致呕吐。适合秋季食用，有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。

沙参清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。玉竹具有养阴，润燥，除烦，止渴等功效。可以治热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数等。百合味甘，性平，归肺、心、肾经；具有养阴润肺、清心安神、润肺止咳的功效。

(4)沙参百合扩展阅读：

玉竹补却不油腻，不寒不燥，所以有滋补五脏，滋补气血，顺润润泽，而且除风之热外，有滋补平静神经、强健心脏的作用。玉竹是百合科多年生草本植物的根，富含维生素A和粘液。维生素A有使皮肤柔软、细腻、光滑的作用;这种黏液物质使皮肤光滑。

山药肉质细腻，含有非常丰富的营养和保健物质。《神农本草经》说：“主补虚健体，消寒消热邪灵，补虚益力，强身健体，长服养眼，灵眼养眼”；（《孙华子本草》称其“助五脏，活骨活肌，长芷安神，主治泄精健忘”；根据《本草纲目》，山药具有“益肾气、健脾健胃、止泻、流涎、润毛”的功效。

百合花功能阴虚干咳、咳血：本品有微寒、温和的功效，能补肺阴，同时也能清肺热。虽然润肺清肺的功效不如麦冬、麦冬，但有止咳化痰的功效。

参考资料来源：网络—沙参玉竹汤

⑤ 沙参百合茶应该怎样制作

沙参百合茶：材料：沙参、百合各15克，川贝母3克。

操作：将上3味共制粗末，放入保温杯中，冲入沸水，加盖焖30分钟，代茶饮用。每日1剂。

功效：清热益肺，润燥生津。用治燥热型急性支气管炎，症见干咳无痰，或痰少不易咳出，或痰中带血，鼻燥、咽干、咳甚则胸痛，大便干燥、小便黄少。

⑥ 夏天沙参玉竹百合搭配什么料一起煲

用料：沙参复50克，玉竹、制莲子、百合各25克，鸡蛋1个。

制法服法：将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。

食鸡蛋饮汤，可加糖调味。

功效主治：本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。

用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。

注意事项：脾虚湿盛或实热痰多，身热口臭者不宜选用。

玉竹和沙参以及百合有很好的滋阴的效果，莲子可以泻火补虚，对于孕妇没什么危害，但是需要注意的是，但凡是中药都有一定的药物偏性，药物毕竟是药物，如非必须是不要吃的。

⑦ 百合沙参乌鸡汤的做法，百合沙参乌鸡汤怎么做

步骤
沙参百合炖乌鸡汤的做法步骤11.材料：乌鸡和沙参、百合、枸杞、圆肉。
沙参百合炖乌鸡汤的做法步骤22.乌鸡切块。
沙参百合炖乌鸡汤的做法步骤33.药材洗净。
沙参百合炖乌鸡汤的做法步骤44.锅内烧开水把乌鸡飞水。
沙参百合炖乌鸡汤的做法步骤55.所有材料下锅。
沙参百合炖乌鸡汤的做法步骤66.大火烧开。
沙参百合炖乌鸡汤的做法步骤77.盖好盖子慢炖120分钟。
沙参百合炖乌鸡汤的做法步骤88.下盐调味出锅。

⑧ 可以用沙参百合海底椰南北杏煲乌龟汤吗

当然可以用沙参百合海底椰南北杏煲乌龟汤。
海底椰，学名是糖棕。
糖棕，是棕榈科经济作物：糖棕可割取汁液制糖、酿酒、制醋和饮料，糖棕果实即海底椰可以直接食用或炖汤饮用，果实萌发出的嫩芽和肉质根还可供食用。
对海底椰名字的来源，有一种说法是，东南亚有人在海边捡到大实椰子，以为是海底的植物果实，加上它与当地的椰子有不少相同之处，所以称之为海底椰子。
“海底椰”是一种生长在泰国原始森林中的野果树，由于该树种和果实的外形像热带植物椰子，又多生长在海边居多，而得名叫海底椰。海底椰有雌株与雄株之分，雌株生长17年后才开始结果，可四季结果，果实外形像椰子，果实里面为三块果肉。果肉淡而清凉可口，具有润肺退热等功效。
雌树结果实，雄树不能结果，只会出水：从树顶长若干根软而无叶的枝条。把这枝条的顶端切掉，淡黄绿色的海底椰天然汁就如泪水般一滴滴流下来了。煮熟之后，它们变成了又香又甜的海底椰糖。
由于泰国的海底椰还无人栽种，故全部为原始森林里的野生果，是真正的纯天然品。
海底椰食谱：
一、海底椰煲响螺
材料：海底椰二两，花旗参五钱，南杏仁三钱，北杏仁二钱，响螺一只，瘦肉四两。
做法：
海底椰、花旗参、南杏仁、北杏仁分别用清水洗净，花旗参切薄片。
响螺去壳取肉，清除肠脏等，用清水冲洗干净，再用生粉涂刷一遍，以清水再冲洗干净，放入沸水中飞水，捞起沥干水份，切片备用。
瘦肉洗净放入沸水中飞水，捞起沥干水份，备用。
将全部材料放入炖盅内，注入适量清水，盖上盅盖，炖四小时，以少许细盐调味，即可饮用。
二、海底椰土鸡煲枸杞
材料：海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵
做法：
海底椰用温水泡上，枸杞洗净。土鸡斩成小块，焯水，沥干水。葱切大段。
所有材料放入瓦煲中，注入清水、加几滴绍酒，大火烧开后转小火煲2小时，取掉葱，下盐调味，续煲半小时即可。
如果是用紫砂锅，高火3小时或自动4小时。

⑨ 请教沙参百合煲猪肺的做法

沙参百合煲猪肺的做法

材料

沙参30克、百合30克、猪肺250克、蜜枣4枚。

做法

（1）将猪肺洗净，切块，放入沸水中先煮5分钟。然后将洗净的沙参、百合、

蜜枣一并放入锅中，换适量清水煮2小时，食盐少许调味即可；

（2）少参有南、北之分，食疗一般用北沙参。为伞形科多年生草本植物珊瑚菜的根。

味甘，性微寒。功效清肺养阴，益肺生津；

（3）百合为百合科植物百合的肉质鳞茎。味甘，性微寒。人心、肺经。功效润肺止咳，

清心安神。猪肺味甘，性平。入肺经。功效润肺养肺。

小贴士

猪肺食用功效：猪肺味甘，性平，入肺经；有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。

猪肺适用人群：适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。

猪肺禁忌人群：便秘，痔疮者不宜多食。

猪肺选购技巧：挑选猪肺时，其表面色泽粉红、光洁、均匀、富有弹性的为新鲜肺；变质肺的色为褐绿或灰白色，有异味，不能食用。如见肺上有水肿、气肿、结节以及脓样块节等外表异常情况也不能食用。

⑩ 沙参百合鸭汤有哪些食疗作用

沙参百合鸭汤，材料：北沙参30g，百合30g，鸭肉150g，精盐、味精各适量。功效：沙参百合鸭汤有滋阴清热、润肺止咳的功效，对由肺阴亏虚引起的干咳不止、心烦欲饮、口咽干燥、神疲气短、舌红少津、午后低热等症状有一定的疗效。