鲜百合麦片

1. 干百合怎么吃

干百合可以煎着吃，也可以煮着吃，还可以蒸着吃。

1、百合粥

取出适量干百合与粳米，分别将它们清洗干净，再放入锅中，加入适量清水，可以在其中放入银耳或者绿豆，用小火煮，煮至熟烂时即可端出放温食用。经常食用可以有效治疗体虚、心烦、易躁易怒等症状，加入银耳和绿豆还有润肺滋阴、排毒清热的作用。

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百合干

营养价值

每100克百合干含蛋白质3．36克，脂肪0．18克，淀粉11．8克，还原糖3．0克，蔗糖10．39克，果胶5．6克，另外还含有秋水仙碱、维生素B；以及钙、磷、铁等多种成分。因此百合干有很高的利用价值。百合干性微寒、味甘，有润肺、止咳、清热。

解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明，百合干有升高白细胞的作用，因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。

2. 燕麦米百合小米粥放一起可以吗有什么功效那

可以


一、燕麦片和小米一起煮粥的做法


燕麦本身有非常好的降低血压的作用，而且燕麦还能降低我们人体的胆固醇，燕麦能够预防心脏疾病和大肠出现的癌症。而小米粥被人们誉为代参汤，可见营养之丰盛。


小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。

燕麦在中国称为莜麦，俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。

材料

小米100克，燕麦25克，枸杞10颗。

做法

将小米放入沙锅洗一遍浸泡25分钟左右，放入燕麦加适量水煮开后搅拌一下，转小火煲25分钟关火放入枸杞(枸杞要用凉开水冲洗一下)，闷5分钟即可。

小诀窍

小米和燕麦都是不适合长时间高温煮的，这两种材料煮的时间是差不多的，所以，放一起煮正好，但如果是熟燕麦的话煮的时间就不一样了，因为，熟燕麦只要煮3至5分钟即可，那就要先煮小米后放燕麦。

二、燕麦小米粥怎么做最好吃

不少人在平时都是喜欢喝粥的，我们也都知道喝粥能够健脾开胃的同时，又能给身体补充适当的营养。燕麦小米粥是比较常见的一道美食，在说的时候需要搭配上一些红豆，这样能够增加口感和味道，而且红豆本身补血补气，夏天也可以清热解暑。

材料

红豆30克，小米40克，即食燕麦片50克，小红枣10个，清水1200ml

做法

1、准备材料，红豆可以提前浸泡，也可以不泡;

2、红枣需提前浸泡，要去核;

3、小米红豆淘洗干净，倒入豆浆机中;

4、红枣去核倒入豆浆机中;

5、放入即食的燕麦片，大汤匙三汤匙，大约有50克;

6、加水至最高刻度1300ml;

7、选择营养米糊功能，到时鸣叫;

8、趁热倒出食用，有红枣加入，本身带有甜味。

小诀窍

含有丰富的膳食纤维，可用在晚餐，红豆可根据自己的时间确定是否浸泡。

三、燕麦小米粥的功效和作用

1.预防心血管疾病

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。

2.降血糖

经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

3.润肠通便

燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。

4.补充钙质

它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。

5.延年益寿

燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

6.美白祛斑

燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近，这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当，但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。

小米的营养价值很高，含蛋白质9、脂肪及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。小米蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素，维生素B1的含量位居所有粮食之首。

四、燕麦小米粥的营养价值

燕麦的营养价值非常丰富，其中含粗蛋白质15.6%、脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等多种元素，与其它粮食相比均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍，燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，其中每100克燕麦粉中维生素E的含量高达15毫克。小米与燕麦搭配熬成的浓稠小米燕麦粥实在是不可多得的养生美味，小米燕麦粥对一些疾病有辅助疗效，不仅可以增强老年人体力，而且对糖尿病患者来说是非常好的降糖、减肥的食物。

小米又名粟，它的营养价值也非常高，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，其中每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克。由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克。小米熬制成粥之后保留了它本身的营养成分，不仅更利于吸收而且营养美味，具有补肾气、益腰膝的功效。

燕麦的医疗价值和保健作用已被古今中外医学界所公认，燕麦可以有效降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病等多种功效。经科学研究证明，服用裸燕麦片3个月(日服100克)，可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白，总有效率达87.2%，其疗效与冠心病无显著差异且无副作用。另外，适当的食用燕麦小米粥有利于预防糖尿病和肥胖病的发生。

小米同样也有很好的食疗功效，它不仅能补脾胃、补肾，还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”，因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。红枣小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用，比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全，食用之后也不用担心有什么不良反应。

3. 百合可以和任何粮食在一起煮粥吗

百合和什么一起煮粥好

百合花是一种大伙儿所了解的食物，味儿芳香，用于熬汤或者熬粥最好不过了。百合花有多种多样健康养生作用，尤其是在秋天吃百合花润肺止咳实际效果更优。那麼，百合花与什么同煮比较好呢?接下去一起看下百合花有什么健康养生作用。

百合花与什么同煮比较好

百合花梗米=除烦安神助眠百合花宜与梗米一起熬粥服用，百合花有养阴润肺，清宁心安神，梗米有养阴生津，除烦解渴之效，配搭服用，能养心安神，改进闹心和失眠。

百合花白木耳=生津止渴安神助眠

边喝可滋阴入内，清宁心安神，白木耳滋阴润燥，养血健脾养胃之效，二者同食，可熬粥，做点心，可具有润肺止咳补阴，生津止渴安神助眠的功效，能辅助治失眠，梦多，记忆减退，焦虑情绪等症。

百合花鸡脯肉=补血补气健脾养胃

百合花与鸡肉炖汤，能够合理养血滋阴养血，健脾养胃健脾胃。百合花益气，清宁心安神，鸡脯肉则有温中补气养血，健脾养胃之效。

百合花莴笋=清宁心安神

百合花与莴笋家常菜烧菜，能止咳润肺，清理安神助眠，百合花养阴润肺，止咳平喘，清宁心安神，莴笋则能合理推动血液循环系统，可清热解毒舒肝，维护心脑血管病，;二者配搭服用，营养健康，健脾开胃助消化。

百合花梨=止咳润肺

百合花润肺止咳滋阴，梨生津解渴，清热润肺，止咳化痰，用理性和百合花一同熬汤，能具有非常好的止咳润肺作用。

百合花干桂圆=补阴补血补气

百合花益气，滋阴润肺，有抑止肿瘤体细胞的作用，干桂圆有补血补气安神助眠，滋补肺胃，滋补养生强身健体，预防子宫癌的作用，将百合花和干桂圆一起熬汤，能补阴补血补气，清宁心安神，预防癌症。

百合花糖

老冰糖：止咳祛痰

百合花与老冰糖一同熬水服用，能够合理止咳润肺，化痰解渴，百合花止咳润肺，老冰糖也具备益气，养阴生津，化痰止咳之效。

白砂糖：润肺止咳解酒

白砂糖润肺止咳生津止渴，益气，祛毒解酒，清热解毒化湿，将其与有止咳润肺之效的百合花养血煮料汁，能合理止咳润肺，安神助眠解酒。

4. 新鲜百合煮粥怎么做

百合可以和小米南瓜等一起做成小米南瓜百合粥，这样可以健脾润肺，宁心安神，润肺止咳的功效
原料：小米、百合、南瓜和即食燕麦片
步骤1
小米和百合清洗干净
步骤2
南瓜去皮切块
步骤3
砂锅中加入清水，加入小米和百合
步骤4
加入南瓜，大火烧开，小火焖煮
步骤5
30分钟后关火，加入即食燕麦片，再焖2分钟
步骤6
美味的小米南瓜百合粥做好啦
秋冬季节，多吃这样的粥，可以强身健体
烹饪技巧
百合要挑选叶片厚一些的，煮熟之后吃起来比较面。南瓜，我用的是海南南瓜，有甜味，粥煮出来是淡淡的甜。即食燕麦片最后放，放进锅里，焖一会就可以了。

5. 给宝宝打的黑芝麻，燕麦粥放了一大朵鲜百合多不多啊

有点多了

6. 燕麦有关的食疗方有哪些

燕麦

【性味】甘、平。

【归经】归肝、脾、胃经。

【功效】滑肠、益肝和脾。

【主治】现代医学研究证实，燕麦内含有多种功能因子，能壮阳、滋阴、优生。

【食疗方】

（1）燕麦片牛奶粥

[配方]燕麦片50克。

[操作]将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，搅拌、煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。每日一次，早餐服用。

[疗效]具有降脂、减肥作用。

（2）燕麦小米粥

[配方]燕麦全草90克，小米、红糖适量。

[操作]将小米煮粥，然后加入燕麦草水煎汁，稍煮加红糖调和即成。顿服或分次服。

[疗效]调经，催产。适用于胎产不下。

（3）燕麦片粥

[配方]燕麦片30～50克。

[操作]燕麦片30～50克，加沸水240～420亳升，搅拌均匀，加盖焖2分钟即食，每日早晚服用。

[疗效]增加全面营养素增强生理机能，有利保健和益寿：降低胆固醇，降低血脂，降低血糖，对心脑血管疾病、糖尿病患者有较好的食疗效果。

（4）燕麦片、牛奶芝麻粥

[配方]芝麻10～15克（将芝麻、淘洗干净、炒熟、碾成碎面备用），燕麦片30～60克，鲜牛奶250～500毫升，精盐适量。

[操作]芝麻、燕麦片、精盐适量加入鲜牛奶250～500毫升，搅拌，加盖焖2分钟，早晚服用。

[疗效]营养丰富、日常服用能“填精益髓、补血、暖脾”，对婴幼儿生长和老年人健康益寿抗衰老有益，亦可用于心脑血管疾病，糖尿病患者保健食疗。

（5）桃仁百合燕麦粥

[配方]桃仁15克，百合30克，燕麦片50克。

[操作]桃仁炒熟研粉，与百合、麦片共煮粥。

[疗效]养阴活血。主治干燥综合征。

7. 燕麦、莲子、百合、红枣、可以一起煮粥吗

燕麦抄、莲子、百合、红枣可以在一起袭煮粥的，下面是做法：

主料：燕麦25g，莲子10颗，红枣6颗，百合5g，大米75g

辅料：清水1升

步骤

1、莲子去掉莲，然后清洗干净备用。

8. 哪几种粗粮煮粥好喝又营养

粗粮小米 胡萝卜小米粥： 配方：胡萝卜50克，小米50克。 功效：益脾开胃，补虚明目。 用法：每日1次，连服2周。 制法：将胡萝卜洗净切丝，与小米同煮粥即可。 粗粮全小麦米 甘麦莲子百合粥： 原料： 粳米、全小麦米、炙甘草、百合、大枣、莲子 提示： 炙甘草在药店都能买到，使用前隔水蒸20分钟只用其汤汁。干、鲜百合均可。要将莲子芯去掉。在煮粥以前把全小麦用开水浸泡20分钟。熬粥的时候要一次性加足水，不要中途添水，先大火、后小火。可以根据个人口味加入不同的配料先将百合下入锅中，接着放入大枣、莲子。 甘麦莲子百合粥是一个很好的保健粥品。 功效： 养心、健脾、清热除烦、安神宁志 粗粮薏米粥 薏米粥： 原料： 薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量。 制法 百合掰成瓣，撕去内膜，用盐轻捏一下，洗净，以去除苦味。绿豆、米仁加水煮至五成酥后加入百合，再用文火焖至酥如粥状。可加白糖食用。 特点 此粥能清热解毒、消渴利尿、余烦热，祛湿疹、青春痘的功效。 牛奶薏米粥： 糯米、薏米、枸杞 薏米泡40分钟 养颜美容、 薏米不适合孕妇食用 糯米面疙瘩汤: 主料：糯米面 辅料：熟红豆、银耳、莲子、枸杞 调料：冰糖 烹制方法： 坐开水，加入银耳、莲子、红豆搅拌均匀煮10分钟，再放入用糯米做成的面团煮3-5分钟，出锅前放入枸杞、冰糖即可。 杂粮粥 工艺：煮 口味：清香味 材料 主料：稻米100克 辅料：大麦30克 小麦30克 薏米20克 燕麦片20克 调料：盐3克 各适量 制作过程 1.把所有准备好的材料（白米，大麦，小麦，薏仁，麦片）用清水冲洗干净，再放在水中浸泡3小时以上。 2.材料混合后一同倒入锅中，加入15杯水同煮。 3.先用大火煮开，再改用小火煮40分钟，直到粥烂熟透时熄火。 4.放入盐调味，再焖5分钟就可以了。 营养分析

稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。 大麦：大麦具有益气、宽中、化食、回乳之功效，有助消化、平胃止渴、消渴除热等作用。 小麦：小麦有养心、益肾、除热、止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄立痈肿、外伤出血及烫伤等。 薏米：薏苡仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖，可供多种恶性肿瘤之人食用；还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用；并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。 燕麦片：燕麦可作为一种普通的粮食作物，营养价值很高，有预防心脑血管疾并降糖、减肥、改善血液循环促进伤口愈合、防止贫血等功效；燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿并浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

9. 请问自制百合面膜怎么做

材料：百合粉10克,慧仁粉10克,蜂蜜适量。

1、取新鲜的百合夜晒干，磨成粉，越细越好，方内便吸收。

百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。

这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对皮肤出现的各种问题如痘痘痘印、斑点暗黄、黑头毛孔等有显著的改善作用。

方法效果是很可观的，但是不适合于所有人的肤质，毕竟每个人的肤质不同，护理改善的方法也会不同。

10. 燕麦片绿豆粥

燕麦含有丰富的B族维生素和锌，对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用。燕麦还富含果胶，可以有效地降低人体中的胆固醇。

燕麦绿豆百合粥
燕麦、薏米、绿豆各25克，洗净，清水浸泡1小时，鲜百合35克，洗净撕片，粳米100克，洗净。锅内加高汤300毫升，清水200毫升，加入燕麦、绿豆、薏米大火煮熟，转小火30分钟后，下百合再煮5分钟即可。