百合白木耳炖冰糖
Ⅰ 鲜百合银耳糖水的做法，鲜百合银耳糖水怎么做
最佳答案:原料：鲜百合100克、银耳50克、枸杞10克、蜜枣三个、冰糖100克。别看这道菜的原料和做法简单，但是它的营养和保健功效可是不简单。百合药食两用，既是药物又是食物，常吃百合有止咳平喘的作用，它所含的多种生物碱，能抑制癌细胞繁殖，有一定的抗癌作用。银耳又叫白木耳，有滋阴、润肺、补气、止咳，养颜等多种功效，还有提高免疫力，预防癌症的作用。枸杞和枣都被称为长寿仙果，有延年益寿，抗衰老的作用。
具体做法：首先把银耳泡在冷水里，泡发干银耳不能用热水。那样会发不开的。再提醒你一句，买银耳时一定要选微黄色的，那种纯白色的，是用硫磺熏蒸过的，吃了对身体有害。和选择银耳不同，百合却要选白颜色的，而且是越白越好。把百合掰开后放在淡盐水中泡一下，这样处理过的百合吃起来口感更加清脆。
首先把银耳用小火煮半个小时，当银耳软化时，再加入百合、枸杞、蜜枣、冰糖，再煮两分钟，一道美味的百合银耳羹就成了。这粥对贫血、神经衰弱有一定的疗效，有心烦、失眠、多梦、健忘、盗汗等症状的人，也可以多吃些。健康人常吃也能起到延年益寿的作用。 不过，有糖尿病的人如果也想吃这百合银耳羹的话，就不要放糖了。
女性朋友更应该多吃这道菜，因为百合银耳羹还有美容的功效。常吃银耳会使皮肤细腻，增强皮肤弹性，有润肤美容的效果。
Ⅱ 鲜百合银耳汤的做法窍门
主料
新鲜银耳1朵
新鲜百合80克
干红枣15颗
桂圆干适量
枸杞干适量
冰糖
50克
辅料
鲜百合银耳汤的做法
1.
新鲜银耳摘去菌脚，撕成小块，冲洗干净，晾一会。
2.
新鲜百合切去根部和尖尖焦枯的部分，掰开一片片的，清洗干净。
3.
红枣干洗干净，放多少随自己喜好，但也不要太多。三个人我放了15颗，因为还有其它料。
4.
将百合、银耳和红枣放入电饭煲中。
5.
加入1.5-2倍的水量，煮1小时。
6.
桂圆干剥好，枸杞干洗干净备用。
7.
在最后10分钟的时候，加入桂圆干和枸杞干，还有冰糖，搅匀，盖上继续煮。
Ⅲ 银耳百合冰糖炖雪梨隔水炖做法
银耳百合糖水炖雪梨，就把其实非常的简单，只要把雪梨的心去掉，剩下外面填的那个部分，把洗好的银耳百合，还有冰糖直接放到炖盅里面，然后倒入开水，放到已经开的水里面去炖，一个小时左右就可以了。
Ⅳ 百合白木耳炖冰糖作用是什么
银耳百合加冰糖一起炖主要还是滋阴安神益胃的作用，不过因为性寒，容易腹泻的人少吃。
Ⅳ 银耳百合炖冰糖的功效
百合性温，入肺经，具有温肺化饮、止咳平喘的功效，冰糖甘甜，有滋润补益的功效，对肺有好处。
意见建议：可以把它作为一种食疗方法，需要坚持服用一段时间才能显效，但有糖尿病的患者不能服用。可以再加入一些陈皮、杏仁、白果、大枣炖服。注意防寒保暖。
Ⅵ 秋天容易上火，百合可以降火，百合银耳羹怎么做
百合银耳羹怎么做
百合银耳粥很适合内火旺盛的人食用，它能够帮助清热降火，改善因上火引起的不适。现代人生活节奏加快，加上空气的恶化，上火或者其他呼吸道不适增多，这时候一碗润肺清热的百合银耳粥就是不错的选择。
作为家中常备的一道甜品汤，它的营养价值真的很多，而且可以长期食用，它适宜的人群也非常广泛，不仅儿童可以喝，青少年、中年人、老年人都可以喝，而且孕妇也可以喝，也就是说，一般人都可以喝。
小孩喝了长身体，老年人喝了清肺、润肺，孕妇喝了增加营养。特别是现在一些上班族，身体长期处于亚健康状态，多一些百合银耳汤对身体也可以起到调理的效果。
脾胃虚寒这要少吃百合银耳粥，风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者都尽量不要吃百合，而脾胃不好的人吃百合也可能造成肺肾的损害，所以大家在食用的时候一定要根据自身情况来定。
Ⅶ 银耳百合红枣枸杞冰糖汤的做法
银耳和百合提前泡好，红枣和枸杞也是需要提前洗干净的，之后在锅里加水，把食材放进去，加冰糖炖煮
Ⅷ 冰糖银耳百合汤的功效
百合性味甘、微苦而平。祖国医学认为，百合有清心润肺、除烦安神、化痰止咳专的作用。百合含属多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪等。可用于润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌。
银耳中含有脂肪、蛋白质、硫、磷、镁、钙、钾、钠等，并含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸等成分。银耳多糖是银耳的最主要活性成分，对老慢支、肺心病有显著疗效。银耳性平味甘淡，能滋阴润肺，养气和血，补脑提神，尤其对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品。并且银耳富含硒等微量元素，它可以增强肌体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气的作用。
冰糖百合银耳莲子羹综合了上述各项的功效，构成了滋阴养肺的绝佳补品。
Ⅸ 银耳煮百合怎么
主料
4.
甜汤出锅啦！胶原满满，快来尝尝吧！