彩色玫瑰花卷

❶ 玫瑰花卷最漂亮的五种做法

主料

• 中筋面粉
  
  300克

• 温水
  
  150毫升

• 干酵母
  
  3克

• 白糖
  
  5克

• 奶粉
  
  10克

• 草莓粉
  
  20克

• 甜味
  口味

• 蒸
  工艺

• 数小时
  耗时

• 普通
  难度

玫瑰花卷的做法步骤

• 
  
  

• 
  

  12

  大火烧开蒸锅内的水后，转中火蒸15分钟。关火，3分钟后揭盖出锅。

❷ 玫瑰花卷的做法

1、南瓜洗净去皮切块蒸熟，压碎泥状
2、酵母粉4g用40度温水泡发，静止5分钟，把300g面粉倒入盆中，南瓜泥150g,糖10，盐1g搅拌均匀，再漫漫倒入酵母水，再倒入搅拌至雪花片状，再开始揉面至三光（手，盆，面）
3、面团发酵至两倍大小，取出揉面排气，做挤子，搓圆压扁，用擀面杖擀面皮比饺子皮厚些，5个叠起（要粘些面粉利于翻花哦），用筷子在中间压一下（如图）
4、再从底部往上卷起
5、再用刀在筷子压过的痕迹处（中间）切成一分二
6、蒸锅刷油，把做好的玫瑰翻好花状，摆入蒸盘中
7、紫薯和面（300g面粉，150g紫薯，150g温水，4g酵母粉，10g糖，1g盐）与南瓜和面一样
8、成品登场

❸ 如何做玫瑰馒头花卷

前言
吃惯了朴素的馒头偶尔来着新鲜的造型给人带来不一样的感受
材料
主料：面粉、酵母、火龙果皮、青菜或者芹菜、胡萝卜、紫薯；
辅料：盐、糖
玫瑰馒头花卷
1
把紫薯，胡萝卜，火龙果（白火龙果取皮，如果是红火龙果直接榨果肉），青菜或者芹菜榨汁或磨成泥
2
加入适当面粉，倒入材料和酵母揉成彩色面团，盖上毛巾等发酵至两倍大左右再继续揉出面团里面的气泡
3
将面团赶成小剂子，再赶成饺皮状，五～六片饺皮叠在一起，中间用筷子压一下，从上卷起来，中间切成两段
4
切好的面团用手打理一下造型，玫瑰花就完成啦～！绿叶也可以发挥自己的想像做出来，用水粘在花朵儿下面
5
将完成好的“玫瑰”放入蒸笼蒸二十分钟左右，出锅，中间间隙大一点
6
各种彩色玫瑰出国啦～！“花团锦簇”的感觉
小贴士
面皮不用赶太大，蒸出后会大很多

❹ 双色玫瑰花卷的做法，双色玫瑰花卷怎么做好吃

步骤

1.南瓜要去皮再捣成泥。

2.紫薯泥过筛。

3.将面粉与酵母，和半小勺盐混拌均匀，然后分成两份。分别加入紫薯泥，和南瓜泥，视水份的多少，再加入一些温水，揉成稍硬点有面团。

4.两个面团分别放温暖处发酵涨大到一倍半左右。

5.取出面团，揉入一些干粉。这样有利于成型。

6.各分成四个面团。并将每一份再分成六个小点的剂子。

7.六个小剂子都擀成包子皮的样子。中间一个卷起放在最上面，其余五个排成一行，

8.将六个皮卷起来。从下卷或者从上面卷都可以。

9.从中间切开，切面向下，立于面板上。

10.用手稍加整理，成玫瑰花状。不要过份向外伸展，免得二次发酵和蒸过以后影响造型。

11.蒸锅加稍热点的水，将整形好的玫瑰花卷放于蒸锅上。二次发酵。看到面坯明显涨大，就可以蒸了。

❺ 玫瑰花花卷的做法步骤图，玫瑰花花卷怎么做好吃

在擀面的时候要薄，在每一层里面刷点油，撒些葱花和胡椒面，撒些细盐，我感觉这样做比较好吃。如果喜欢吃甜味的，放一些炼乳或者果酱都可以。