干百合炖冰糖的做法

Ⅰ 干百合要怎么吃，告诉我做法

干百合主要是炖糖水烧粥等，因为干百合就比较耐煮。 炒西芹百合最好用鲜百合。

百合莲子汤
做法:将干百合，干莲子和黄花各用温水洗净，放入盆内加清水，蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。
疗效:此汤有润肺，养神，健肤，美容之功。百合花，别名野百合，字百合，夜百合，用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口，一样健肤美容。

绿豆百合粥
原料:免淘优质粳米50克，绿豆50克，干百合15克，大枣10只
制法
1.粳米用水轻漂1次，绿豆，百合洗3遍，大枣洗净去核，共放高压锅内；
2.加水1500~2000毫升，用大米煮至上气，加盖继续用小火焖20分钟。
3.停火后不开盖，自然放冷后食用。

清热莲蓬汤
材料:鲜莲蓬1个白莲子38克干百合38克炒扁豆38克赤小豆38克
调味料:盐适量
做法:
① 用3碗水把所有材料煲约2小时，下盐调味即成。
② 挖出莲蓬内的莲子，去除“衣”后可食用。

百合与田鸡的约会
材料:田鸡 2只 ；百合 5钱 ；红萝卜 1/2条
腌料: 盐 1小匙 ；米酒 1/2杯 ；高汤 5杯
作法:
(1)田鸡购买已处理好的，洗净后切块，用热水略氽烫备用，干百合洗净浸泡3小时备用。
(2)红萝卜去皮切成0.5公分圆片备用。
(3)将所有材料及调味料、高汤等一起放入磁器炖具中加盖，放入电饭锅炖蒸约30分钟(外锅水放1杯半)蒸熟即可。

木瓜鲜鱼汤
材 料；木瓜 1个（约1斤重），鲜草鱼 约1.2斤，干百合 1两，胡萝卜 1个，黄杏 8钱，党参 1两，姜 2片
做 法:先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。

花生香茹猪蹄汤，

用料:猪蹄1只，连皮花150克，香茹10朵，干百合40克，陈皮1.5克，蜜枣6粒，姜一小块盐适量
做法:
1、猪蹄洗净，切件，用开水卤烫备用5
2、把全部用料放入清水锅内，武火煮滚后，改文火煲3小时，调味供用
功效:强筋骨，益气血。
适应症:用于肝肾两虚，筋骨乏力。

Ⅱ 干百合怎么熬汤

材料

玉米抄1根、胡萝卜袭1根，干百合30g，(白背)白木耳3朵，瘦肉500g，盐巴2g。

做法

1、干百合与白木耳浸发去蒂。

2、玉米、胡萝卜洗净切块。

3、瘦肉切块窜水。

4、烧开水，放入所有材料，煮沸后开小火煮1、5小时。

5、最后放盐巴调味即可。

Ⅲ 冰糖炖百合梨，要用冷水还是开水，大概要煮多久

先放凉水点锅。放入冰糖搅拌开。再放百合犁记得去梨胡。开锅后15分钟就可以了。

Ⅳ 百合冰糖水的做法

平时在家吃饭，偶尔出去吃饭，换换口味是不错的，但现在有些人却刚好相反，平时总版在外面吃饭，偶权尔自己煮，其实这种饮食习惯是很不健康的，美颜滋润雪耳百合糖水的做法简单，即使时间有限，也完全可以自己在家里做。
1、材料
2、最快速度就是拿温水泡20-30分钟。然后洗干净，备用。
3、漂亮的雪耳就是很小朵然后就泡发之后就很大。
4、泡发好的雪耳洗干净，然后撕开最小最小的，我喜欢这样吃，小朵朵的有口感点。
5、洗干净龙眼肉，红枣剪片（去掉核）。
6、放下适量的水，放下百合，雪耳，红枣，龙眼肉，大火煮滚后，小火煮至20分钟。
7、放下适量的冰糖，一点点放，试到适合你的甜度。一下子放太多冰糖就要清水补救就不太好了。
8、最后枸杞洗干净备用。
9、由于枸杞煮太久的话，就会失去药效，所以无论煮汤还是糖水，最后才放枸杞，然后煮2-3分钟就可以了。
10、新鲜热辣辣的养颜糖水出炉噜。
11、爱心?糖水拿去给宝贝噜
自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的，美颜滋润雪耳百合糖水的做法简单，对厨艺没有天分也可以做得很好吃。

Ⅳ 干百合甜汤怎么做好吃

干百袭合甜汤做法
食材明细

红薯适量
干百合适量
红枣适量
冰糖适量
甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
1
干百合洗净泡软，红枣洗净。

2
红薯去皮，洗净切小块。

3
将红薯，泡软的百合和红枣放入电压力锅中，添适量水，加入冰糖。

4
按“粥汤”键煮，排气后出锅。

Ⅵ 雪梨百合炖冰糖怎么做

雪梨百合炖冰糖做法如下：

主料：雪花梨1个、百合5g

辅料：冰糖适量、水适量

1、准备雪花梨一个。

2、洗净切块。

3、放入锅中。

4、干百合洗净。

5、放入锅中。

6、放入适量的水和冰糖，盖上锅盖，选择“煲汤”，40分钟即可。

(6)干百合炖冰糖的做法扩展阅读

功效

百合炖雪梨是一种特色传统甜品粤菜，主要原材料有雪梨、百合、银耳、冰糖、枸杞等，具有清热润肺的功效，适于肺热咳嗽多痰的人，特别适合用于秋冬季调理。

营养价值
1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；

2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；

4、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；

5、食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；

6、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

百合还可以加冰糖、大米等煮成百合粥，有润肺、调中、镇静、止咳、养阴、清热的作用，对肺弱、肺痨、咳嗽、咯血、神经衰弱、慢性支气管炎、妇女绝经期神经官能症、癔症等都有辅助治疗作用

Ⅶ 百合怎么炖汤好喝

百合和什么一起煮汤好：银耳莲子百合汤
材料：
银耳莲子适量、百合适量、枸杞版适量、老权冰糖适量
做法：
1、食材洗净，泡水，莲子和百合约泡2小时;银耳泡20分钟，剪掉黄蒂，扯成小块。
2、锅中注入冷水，水和莲子加百合比例约为4：1，下莲子和百合大火煮开后转小火20分钟，下银耳大火烧开转小火再煮10分钟。
3、倒入冰糖和枸杞，继续小火炖10分钟。
百合和什么一起煮汤好：雪梨百合汤
材料：
鲜百合20g、雪梨1个、枸杞10粒、冰糖20g
做法：
1、准备食材，梨去皮去核，百合洗净。
2、把梨、百合、冰糖放入高压锅，加600毫升水。
3、一个煲汤功能，25分钟，加入枸杞搅拌均匀出锅。
百合和什么一起煮汤好：绿豆百合汤
材料：
干百合25g、绿豆100g、冰糖适量、清水适量
做法：
1、准备好绿豆，干百合，绿豆和干百合淘干净，浸泡两个小时以上。
2、锅里放入半锅水，放入浸泡后的绿豆和百合。
3、大火煮开，转中火煮20分钟，关火焖15分钟。
4、加入冰糖，再次开火煮开，转中火煮十分钟，焖一会，舀一勺看看绿豆已开花即可，等凉透后放冰箱冷藏一下更好喝。

Ⅷ 干百合可以煲汤吗

干百合可以煲汤，下面是做法。

准备食材：干百合、莲子、枸杞、冰糖。

1，将莲子和百合浸泡4小时，冲洗干净。

Ⅸ 百合冰糖水煮有什么作用

百合冰糖清火气，养心安神。不仅有丰富的营养，而且还对季节气候干燥引起的各种专季节性疾病有一定的防治作属用，可以清肺止咳。

(9)干百合炖冰糖的做法扩展阅读：

百合冰糖饮的做法：

准备材料：新鲜百合500克、老冰糖适量、干玫瑰花几朵、清水适量

制作步骤：

1、把买回来的新鲜百合洗净。

Ⅹ 冰糖炖百合怎么做好吃

1.新鲜百合一斤。

2.将百合一片片掰下来。

3.将百合清洗干净。

4.电饭锅里加适量冰糖。

5.将百合放入电饭锅。

6.加入适量水。

7.电饭锅插上电源，煮沸后，再煮约20分钟。

8.软糯香甜的百合汤煮好了。