食用油牡丹

⑴ 食用油牡丹种植一亩多少株

牡丹花播种繁殖 主要用于培育新品种。种子九分成熟时采收即播种，这种方法第二年春季发芽整齐，若种子老熟或播种过晚，第二年春季多不发芽，要到第三年春季才发芽。播种苗床要高，以防积水，播后覆草保持土壤湿润。 种子脱出后，应马上播种，播种晚了，次年不萌发，甚至待第三年春天才能发芽。如果来不及播种，可用湿沙埋藏法处理，种沙比为2：8。这样催芽30天左右，芽尖稍露出后再播在地里，翌年春仍正常萌发。直接播种或沙藏催芽，都要先把种子放入50℃温水中浸种一昼夜，使种皮脱胶变软，吸水膨胀，易于萌动和发芽。 播种时间以采种即播为宜，最迟不能超过当年9月份。播种前，施足底肥，把苗床深翻整平，必要时进行床土消毒，以消灭蝼蛄、蛴螬等土中害虫。播种分穴播、条播两种，穴播每穴播7粒―8粒，每隔20厘米1穴；条播行距15厘米，开4厘米―5厘米的沟，将种子每隔3厘米―5厘米1粒播于沟内，然后盖土2厘米―3厘米，稍加镇压后浇水。每亩用种25公斤―30公斤。 为防止土壤水分蒸发，可在苗床上遮阳，最好不要过多浇水，因为浇水多土壤会板结。在进入11月后可将遮阳物去掉，霜冻前用稻草、谷草或树叶覆盖苗床以防寒保墒，直到翌年2月才将覆盖物去掉，开始浇水。萌芽后，要经常松土除草，春、夏各追一次腐熟的饼肥或人粪尿，及时防治病虫害。 牡丹的繁殖一般通过分枝或嫁接的方法进行，种子繁殖多用于培育新品种。牡丹种子一般在8月上中旬成熟，成熟后应立即采收，并在当月播种。播后它在当年只生根，不发芽出土，必须经过一定的低温时期，才能打破上胚轴休眠，而在第二年春季发芽出土长苗。播种的苗经2年的培育，移植1次，一般4-5年后可以陆续开花。牡丹一般多采用露地栽培。盆栽如果得法，也可以开出硕大而美丽的花朵。有关牡丹的种植技术内容比较多，在网上很难具体解答介绍。好在它的培育在各类花卉书籍上均有介绍，可以购买一本参看照料。 牡丹喜肥，要想使牡丹花大色艳，避免“隔年开花”的现象，每年至少需施3次肥：第一次花前肥，在2月解冻后；第二次花后肥，5月上旬；第三次入冬前。为使牡丹生长健壮，年年开花，花多色艳，还要进行整形修剪，包括定干、修枝、除芽、疏蕾等项工作。

⑵ 食用油牡丹花期多长

现在用于商业生产中的油用牡丹仅有凤丹和紫斑两个品种。油用牡丹与观赏牡丹花期一致，花期4-5月；果期6月。单朵花能开七天，遇到雨水会提早凋谢

⑶ 牡丹油能吃吗

可以吃。

牡丹油是从牡丹籽中提取的一种木质坚果植物油，是以牡丹籽经压榨版、脱色、除臭而成权。

《牡丹籽油》标准全面规定了牡丹籽油的技术要求、生产工艺、检验方法等指标。例如，本标准的技术要求包括特征指标、质量等级指标、卫生指标及其他。

标准要求：特性指标包括光指数、相对密度、碘值、脂肪酸组成等四个指标；质量等级指标分为一、二级产品油质量指标，指标包括色泽、气味、滋味、透明度、水分和挥发物，不溶性杂质，过氧化值，溶剂残留。

(3)食用油牡丹扩展阅读：

牡丹油的发展及标准：

2013年9月，菏泽市和菏泽市牡丹产业化龙头企业制定的《牡丹籽油》行业标准，首次定量规范了牡丹籽油的技术要求、生产工艺和检验方法等方面进行了量化规范，为今后牡丹籽油的生产树立了“标杆”。

2014年11月26日，菏泽市首次发布全国牡丹籽油行业标准，规定α-亚麻酸含量不低于38%。

⑷ 油用牡丹都有什么用途

油用牡丹又称食用牡丹、药用牡丹，2011年被认定为国家新能源，目前有牡丹籽油，牡丹全花茶，牡丹花蕊茶，牡丹化妆品等。
神农元生物科技有限公司成立于2013年,是全国唯一和中国科学院•牡丹课题组有密切合作的企业。公司将“油用牡丹产业”作为进军高科技领域的重点项目，立志打造“神农元国油”品牌，持续开发牡丹使用价值和文化价值，逐步实现涵盖高端农业、生物科技、养生旅游、牡丹文化和健康服务的全产业链经营。

在国家粮油食品严重依赖进口的隐忧中，在食品安全形势严峻的危机中，神农元肩负“致力于促进绿色的生存环境，提升健康的身体状态，改善人们的生活品质”的企业使命。
2013年，神农元与中国科学院植物研究所合作，以神农元自有基地建设为中心，以联盟基地和散户基地为两翼，计划总投资10亿元，用五年时间打造百亩油用牡丹生物制造产业园，千亩种苗示范基地，万亩标准化种植拓展区，最终实现辐射带动太行山区油用牡丹种植20万亩的目标。

至2014年底，已建成种植示范基地近5000亩，种苗基地2000亩，每年培育种苗1.2亿多株。此外，神农元与洛阳春艳牡丹生物科技有限公司进行战略合作，在洛阳拥有排他性战略合作基地近50万亩，种植基地已通过国家有机基地认证。

公司积极搭建面向农户的技术服务平台，为农民提供油用牡丹种植的全过程指导，积极构建科研机构、企业、农户利益一体化的产业合作模式。

⑸ 牡丹籽油的危害是什么

牡丹籽油是一种食用油，含有大量的不饱和脂肪酸、亚麻酸，没有什么危害的。

牡丹籽油是纯自然绿色食用油。它还含有多种不饱和脂肪酸、必须氨基酸和维生素矿物质。它含有很多主要的生物活性物质，如牡丹皂苷、牡丹酚、牡丹多糖、a-亚麻酸、牡丹甾醇等。

牡丹籽油优点

牡丹籽油是归属于一种植物油，另外也是归属于一种保健产品，而牡丹籽油对身体是没有副作用的，主要成分是由牡丹花酚及其牡丹花含糖量等多种多样营养元素所组成，不但营养成分丰富多彩，并且在其中带有一定的油酸，对宝宝脑神经生长发育有非常大的益处。

牡丹籽油是选用高品质牡丹花籽经超临界萃取而成的高品质木本油料，其不饱和脂肪成分达到92.26%，在其中α－a亚麻酸成分达到42%以上，是植物油的140倍！α－a亚麻酸是ω－3系列产品不饱和脂肪，身体本身不可以生成，务必根据身体之外摄入得到。

另外牡丹籽油还带有牡丹花酚、牡丹花皂甙、牡丹花含糖量等诸多生物活性成份，营养丰富而与众不同，被相关权威专家称之为”世界上最好的植物油＂。

⑹ 食用油牡丹种植

食用油牡丹种植技术

1、苗木处理
牡丹露地栽植时间为秋季，9月上旬至月上旬。油用牡丹栽植，一般选择2年生“凤丹”播种苗。用800倍福美双溶液浸泡15～20分钟，晾干后待植。
2、栽植密度
种植油用牡丹一般有三种栽植密度
①每亩栽植3000-4000株，株行距为40×50cm或30×60cm。
②每亩栽植6000-7000株，株行距为20×50cm或15×60cm
。隔1-2年，可以隔一株去除一株，可以用作观赏牡丹嫁接苗或另行栽植。亦可不去除，可以提前1-2年达高产。
③每亩栽植10000-12000株，株行距为20×25cm（或15×30cm）。隔1-2年每隔一行去除一行，第三年可以隔一株去除一株（株行距为20×25cm者，为早达高产亦可不去除）。
3、栽植
栽植时，用铁锨插入地面，掀开缝隙放入牡丹小苗，拔出铁锨，苗向上轻提，使根茎部稍低于地平面1-2cm，踩实使根土密接。栽植后用土将栽植穴封成一个高10～20cm的土埂。6000-7000株/亩和10000-12000株/亩的密度，按行封土埂即可。
二年苗栽植深度一般在25-35cm，根过长的苗，可剪除一部分，以栽植后根部不蜷曲为准。
4、田间管理
栽植后封起来的土埂，于春季结合锄地逐渐扒平，以便于田间管理。牡丹生长期内，需要勤锄地。开花前要深锄，深度可达3～5cm；开花后要浅锄，深度可达1～3cm。
追肥 牡丹栽植后第一年，一般不追肥。第二年开始，每年追肥2次。春分前后，每亩施用80～100市斤复合肥；入冬之前，每亩施用300～400市斤饼肥或腐熟的厩肥2000～3000市斤，80～100市斤复合肥。
病虫害防治 2月上中旬，喷洒3°Be石硫合剂，或多菌灵500倍液，喷洒时要覆盖整个地面。
3月初，每亩撒施辛硫磷颗粒剂20～30市斤。
4月中下旬，于花期前7～10天喷施等量式波尔多液、代森锌液等。
5月中、下旬开始，以后每隔15～20天，喷施一次多菌灵或甲基托布津、百菌清等杀菌剂，直至9月中下旬。
在牡丹生长期内，可视病虫害发生情况调整喷药次数，但整个生长季喷药不应少于3次。
牡丹展叶之后，可结合病虫害防治进行叶面追肥。每15～20天，喷施一次400倍的磷酸二氢钾或其它叶面肥料。连续喷施3～5次。
浇水 牡丹为肉质根，不耐水湿，应保证排水设施疏通，避免积水。不宜经常浇水。但干旱时仍需适时浇水，特别是开花前后或越冬封土前，要保证土壤墒情适中。应开沟渗浇，避免高温时浇水。提倡采用滴灌、微喷等节水灌溉措施。
清除落叶 10月下旬叶片干枯后，及时清除出圃地，烧毁或深埋。

⑺ 什么是牡丹油，怎么加工而成的

由牡丹籽提取的植物油是中国特有的木本坚果油，因其营养丰富而独特，又有医疗保健作用，被有关专家称为“世界上最好的油，”是植物油中的珍品。
牡丹籽油的功效
牡丹籽油，又称牡丹油，是由牡丹籽提取的木本坚果植物油，是中国特有的，因其营养丰富而独特，又有医疗保健作用，被有关专家称为“世界上最好的油，”是植物油中的珍品，也是中国独有的健康保健食用油脂。
牡丹籽油不仅营养丰富还含有丰富而独特的生物活性物质——亚麻酸，它是人类生命进化过程中最基本、最核心的物质，是合成细胞膜的主要元素，既可内服又可康合营养家。
牡丹籽油不仅营养丰富还含有丰富而独特的生物活性物质，亚麻酸是人类生命进化过程中最基本、最核心的物质是合成细胞膜的主要元素，既可内服又可外用，具有活血化瘀、消炎杀菌、促进细胞再生、激活末梢神经、降血压、降血脂、减肥等作用，外用可以美容养颜，消除色素沉积，减少皱纹，使肌肤细腻光洁，富有弹性。外用还对治疗口腔溃疡、鼻炎、关节炎、皮肤病有奇效。
牡丹籽油的产地和分布
牡丹籽油大部分分布在山东和河南。我国最大的牡丹产业园在山东菏泽，最大的牡丹籽油产地自然而然也在那里，当地牡丹籽油也是很出名的。估计有很多朋友还会想到河南的洛阳，因为洛阳是牡丹之都啊，事实上洛阳好像并没有牡丹籽油，就我而言是没听说过的，河南在新郑具茨山那边的有个郑山半国农场，那里的牡丹籽油也不错。大概的分布就在山东和河南。气候适宜牡丹的种植和培育。
牡丹籽油的营养价值
牡丹籽油由牡丹籽提取的木本坚果植物油，是中国特有的，因其营养丰富而独特，又有医疗保健作用，被有关专家称为“世界上最好的油，”是植物油中的珍品，也是中国独有的健康保健食用油脂。
牡丹籽油是从牡丹籽仁中提取的金黄色透明油状液体，含有大量的不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸和油酸等。亚油酸和亚麻酸是人体必需脂肪酸，牡丹籽油作为一种高亚麻酸含量的植物油，具有降血脂、降胆固醇和促进脂肪代谢、增强免疫、预防冠心病等生理活性。亚油酸具有维持细胞柔性、弹性和活性等作用，作为“血管清道夫”调节胆固醇代谢，参与组织的生长与修复四，具有极高的保健、治疗价值。
正是这些成分使其在医学和营养上发挥了重要作用而成为理想的食用油。不夸张地说，牡丹籽油的营养和保健作用是其它食用油无法比拟的。
牡丹籽油的食用
1.用牡丹籽油煎炸
与草本植物油不同，牡丹籽油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量。使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化产生易致癌物质。而牡丹籽油的烟点在摄氏 240-270 度之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值。因而牡丹籽油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。
2.用牡丹籽油烧烤煎熬
牡丹籽油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用牡丹籽油烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。特别推荐使用牡丹籽油蛋炒饭或做烧烤。
3.用牡丹籽油做酱料和调味品
用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。牡丹籽油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，它可保护新鲜酱料的色泽。
4.用牡丹籽油腌制
在烹食前先用牡丹籽油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感。
5.直接使用牡丹籽油
特级初榨牡丹籽油直接使用时，会使菜肴的特点发挥到极至。你可以象用盐那样来用牡丹籽油?因为特级初榨牡丹籽油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。你还可以将特级初榨牡丹籽油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物?如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐。如果在放了调味品的菜肴里加一些牡丹籽油你会发现味道更好。特级初榨牡丹籽油还可以使食物更香, 更滑, 味道更醇厚。
6.用牡丹籽油焙烘
牡丹籽油还适合于焙烘面包和甜点。牡丹籽油远比奶油的味道好，可广泛用于任何甜品及面包。
7. 用牡丹籽油煮饭
煮饭时倒入一匙的牡丹籽油，可使米饭更香，且粒粒饱满。
8、煎炒烹炸用混合牡丹籽油
国际市场上最常见的牡丹籽油品种是特级初榨牡丹籽油和混合牡丹籽油。在欧美等国际市场，混合牡丹籽油的销量和用量总是远远地超过初榨牡丹籽油。可是新兴的中国市场，情况却刚好相反。许多消费者只认得“特级初榨”甚至认为“混合牡丹籽油”是不好的牡丹籽油，这其实是个大大的误解。混合牡丹籽油是精炼牡丹籽油与一定比例的初榨牡丹籽油混合而成的。哪些酸度过高或者是酸度虽然不高，但感官指标不好，一般不可直接食用的初榨牡丹籽油，必须经过高温提纯提纯后就成为无色、无味、酸度很低的精炼牡丹籽油。由于经过高温，原初榨牡丹籽油中所含的多种维生素、天然抗氧化剂和多酚类有益成分会丧失不少。但作为牡丹籽油最主要成分的单不饱和脂肪酸并未遭到破坏。这一点与初榨牡丹籽油没什么不同。为了提高健康和美食价值，人们又将不同比例的初榨牡丹籽油调入其中，这就成为了我们所见的特纯牡丹籽油。调入的初榨牡丹籽油比例越高，油的颜色越深，价格也就越贵。混合牡丹籽油虽不及初榨牡丹籽油那么味浓、色深、富含有益的活性物质、但却很适于高温烹饪、因为在高温煎炸的过程中再好的初榨牡丹籽油也几乎被高温炼成了混合牡丹籽油。所以在国外大多直接用混合牡丹籽油来高温烹饪。如果我们的消费者既用初榨牡丹籽油来凉拌、热拌、做汤，又用来煎、炸、炒、除了是很大的浪费当然也没有别的害处。要知道通常同一品牌的初榨牡丹籽油要比其他混合牡丹籽油贵10%-15%左右。
五．牡丹籽油的价值
牡丹籽油是迄今为止所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，是所有食用油总营养价值最高，成份结构最合理的。含有丰富的多不饱和脂肪酸，其营养价值远远超过被称为“人类健康之油”橄榄油，亚麻酸含量是橄榄油的200多倍。多项指标也都高于其他油种。又不易氧化沉积在人体血管壁、心脏冠状动脉等部位。正是这些成分使其在医学和营养上发挥了重要作用而成为理想的食用油。不夸张地说，牡丹籽油的营养和保健作用是其它食用油无法比拟的。

⑻ 什么是牡丹油

牡丹籽油，又称牡丹油，是由牡丹籽提取的木本坚果植物油，以牡丹籽仁为原料，经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。

牡丹属毛莨科芍药属落叶灌木，是一种药、赏多用型植物。种植区域分布广泛，但主要以河南洛阳、山东菏泽种植最多，牡丹长久以来大多用于观赏，其药用价值为人们所熟知。
牡丹籽是牡丹开花后的种子，产量高，牡丹籽成分很多，其提取物也相当丰富，富含人体需要的氨基酸、维生素、多糖和不饱和脂肪酸，极具开发价值。
牡丹籽油是一种新型保健食用油脂，牡丹籽油中不仅不饱和脂肪酸的含量十分丰富，而且还含有多种药理活性成分，具有较高的营养和医药价值。因牡丹籽油开发利用较晚，其提取和加工工艺还需进一步优化。
研究发现，牡丹籽油除了丰富的不饱和脂肪酸，牡丹籽油中还含有多种药理活性物质，这些物质具有抗菌消炎、降低血脂、增强免疫力、延缓衰老、防癌抗癌的功效。综上可知，牡丹籽油不仅营养丰富、药用价值高，而且还具有其他食用油不可比拟的优势。在其医疗、化工以及美容化妆品产业上也具有广阔的开发前景。
牡丹籽油不仅人体必需不饱和脂肪酸含量较高，而且还含有某些活性物质，尽管这些活性物质不是牡丹籽油的主要成分，但对于牡丹籽油独特的生理活性是不可缺少的。这些活性物质使牡丹籽油具有增强免疫力，提高记忆力，降低血糖和血脂，保护肝脏，抗肿瘤，抗氧化衰老等药用和保健价值。

⑼ 牡丹食用油的好处

不饱和脂肪酸含量高，烟点高。

⑽ 牡丹籽油可以用在饮食上，还有哪些用处呢

很多人好奇牡丹还可以榨油？牡丹榨出的油有什么好？为什么一定要买牡丹榨出的油才对身体好？今天我们就来聊聊牡丹籽油。

什么是牡丹籽油？

牡丹籽油，又称牡丹油，是由牡丹籽提取的木本坚果植物油，以牡丹籽仁为原料，经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。

牡丹籽油有什么好？

☆ 淡淡花香更有滋味

牡丹是百花之王，不仅貌美，更芳香。

牡丹籽油显然继承了牡丹的特点，有淡淡的牡丹芳香，用来日常烹饪，会给菜品更美味，同时会让味道更有层次感。食材的美味，被淡淡牡丹芳香包裹，每一口都是高品质的美食享受。

经常食用牡丹籽油可以有效抗击“三高”，防止“三高”的发生和发展，对中老年人尤其是经常忙于应酬的商务人士效果极好。