百合蒸雪梨
❶ 百合炖梨子的做法
百合炖梨子的做法
材料:
百合 20克
雪梨 50克
银耳20克
冰糖 5克
枸杞3克
做法步骤:
①百合要洗净专后浸泡一夜,浸泡后的属水不要倒掉。
②把雪梨削皮切成块状。把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘,用文火煮大约一个半小时就可以了
③倒入切好的梨块、冰糖,再煮半小时左右。
❷ 百合炖雪梨的做法止咳
不管是哪种来梨都有止咳的源效果。
第一、冰糖炖雪梨可以止咳化痰,冰糖雪梨具有滋阴润肺,养胃生津的功效,不过只适用于干咳无痰的病人,对于感冒以后引起的咳嗽,痰多,最好还是不要进食过多的甜食。
第二、雪梨炖川贝,此方可以用来治疗肺热咳嗽,痰多,缓解咳嗽,咳痰的症状,因为这些主要是食疗。
但是感冒以后,还是需要服用抗病毒的药物,如果是流感,需要给予奥司他韦的治疗,如咳嗽咳痰严重,还需要同时服用止咳化痰的药物
❸ 百合和梨子一起蒸有什么功效
百合和梨子一来起蒸功效:
1、百合源和梨子均入肺经,是润肺养肺的理想食材,二者一起煮着吃,润肺,清热解毒的效果更佳。
2、梨子性寒凉,含水量多,且糖分高,可止咳生津,清心润喉,还可降火解暑,和同样有清热作用的百合同食,止咳化痰效果明显,适宜于急慢性支气管炎患者调理用。
3、百合有镇静安神之功,梨子有养阴清热,镇静的作用,而二者都有一定的降压作用,适宜于高血压,心肺病患者出现头昏迷眩,心悸耳鸣时调理用。
4、百合柔滑,有润肠通便之功,梨子中所含的果胶丰富,有助消化,促进排便的作用,二者同食,能有效缓解便秘症状。
❹ 百合蒸梨有什么功效
雪梨炖百合具有清热润肺的功效,能够驱燥润肺,化痰利水,适于肺热咳专嗽多痰的人,特别适属合用于秋冬季调理。
雪梨炖百合的营养价值:
1、梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
3、梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
4、梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。
5、梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
8、最后使用高压锅压制6分钟就可以了。
❺ 雪梨蒸百合的功效
雪梨可以炖百合,没有蒸百合的做法。
百合炖雪梨是一种汉族传统甜品,属于粤菜系。具有清热润肺的功效。百合润雪梨驱燥润肺,化痰利水。适于肺热咳嗽多痰的人,特别适合用于秋冬季调理。
百合 20克
雪梨 50克
银耳20克
冰糖 5克
枸杞3克
①百合要洗净后浸泡一夜,浸泡后的水不要倒掉。
②把雪梨削皮切成块状。把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘,用文火煮大约一个半小时就可以了
③倒入切好的梨块、冰糖,再煮半小时左右。
❻ 百合可以和梨一起煮吗
可以一起煮的,可以做成百合煮雪梨进行食用,具体做法如下:
需要提前准备好的专材料包括:梨 1个、百属合 适量、冰糖 适量。
1、第一步把准备好的梨洗干净,放一旁备用。
❼ 润肺的百合冰糖炖雪梨,如果在家自制,应该怎么操作
导语:夏天干燥,多给孩子喝雪梨百合汤,润肺润燥还清心,比喝白开水强进入夏天了,气温高、气候干燥,身体比较缺水,所以很多家长便会逼着让孩子多喝水,可是对于小朋友来说,白开水太过寡淡,孩子当然不愿意喝,其实在夏天别总逼着让孩子喝白开水,试试这碗雪梨百合汤,用健康的食材做搭配,做好的汤香甜味美,而且价值还非常丰富,对于润肺润燥、清心有着很好的帮助,这样的水比白开水强多了,相信你家的小朋友也会非常喜欢喝,下面我便会将雪梨百合汤的做法详细分享给大家,学会后做给孩子喝,让孩子清爽的度过这个夏天,接下来我们一起学习。
第五步,将切好的枇杷果放入在锅中,大火继续煮8分钟的时间,即可关火,将做好的糖水盛出便可开始享用。
小编总结:天气干热,便需要多喝水,而白开水太寡淡,孩子不爱喝,所以我们便需要想办法让孩子多喝水,这款雪梨百合汤便是不错的选择,用雪梨、百合、枇杷、银耳等做搭配,这几种食材本身的价值便非常丰富,搭配起来更是好的没话说,不管是口感亦或是价值都非常好,在每年夏天的时候我便经常会给孩子喝雪梨百合汤,帮助润燥润肺而且还能清心,效果非常好,而且这样的汤水比白开水抢夺了,别总是逼着让孩子喝不喜欢的,这款价值丰富的雪梨百合汤口感也很美味,相信你家孩子也会非常喜欢。
烹饪小技巧:1、银耳需要事先将其泡发再煮,效果会更佳,可能一个小时的时间便会看到银耳膨胀起来了,但是一定不能着急,最好掌握在3-4个小时的时间,银耳被充分泡发,煮的汤效果才会更好;
2、想要银耳出胶快,便需要将其撕碎放入锅中煮,接触面积越大,银耳便会更加容易出胶,煮银耳的时候注意需要大火煮开后转至小火慢慢煮,将其中的胶质充分煮出;
3、每一种食材熟制的程度不同,所以便需要分次放入锅中煮,枇杷果一定不能放得太早,否则煮的绵软了,口感便会大大受到影响。
❽ 雪梨炖百合有什么功效
雪梨来炖百合具有清热自润肺的功效,能够驱燥润肺,化痰利水,适于肺热咳嗽多痰的人,特别适合用于秋冬季调理。
雪梨炖百合的营养价值:
1、梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
3、梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
4、梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。
5、梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
8、最后使用高压锅压制6分钟就可以了。