小米烧百合

A. "百合能与小米同煮粥吗"

百合能与复小米一同煮粥，可以做制银耳莲子百合小米粥，具体做法如下：

食材：银耳、百合、莲子、小米、冰糖。

1、银耳泡发，去蒂撕成小朵。

B. 小米加百合煮粥怎么做才好吃

百合干如果闻起来有点酸臭味，那肯定是熏硫了。吃了对身体不好。真正天然的百合干是没有酸臭味的。

C. 百合小米粥怎么煮

百合小米粥属于美味粥品，主要原料是小米、百合，口味是清淡，工艺是煮，难度属于中级。
工具/原料
干百合(50克)、干银耳(1朵，20克)、红枣(6颗)、花生(30粒)、小米(1纸杯)、清水(15碗)、冰糖(1/2纸杯)。
步骤/方法
干百合、红枣和花生洗净用清水泡发，花生去掉外皮；小米冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟。
银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵，冲洗去杂质，沥干水备用。
往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀。
加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅。
煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅。
将红枣、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗开水稀释粥底，以小火续煮30分钟，即可出锅。
温馨提示
1 选购小米时，可用手在小米里搓搓，如果手掌发黄，就要小心了；正常的小米比较饱满，呈微黄色，基本上新米色泽比较鲜艳，旧米色泽比较晦暗。
2 煮小米粥时，切记不能盖上锅盖，否则小米容易粘锅烧糊，期间还要不时从锅底往上翻搅以免粘锅。
3 煮小米粥或大米粥虽然费时费功夫，但煮出的粥会香浓又细滑，而用高压锅压出来的粥，米香味全无，还不够香滑。

D. 莲子百合小米粥的做法

百合花5朵 白合克
莲子20克
小米40克
糯米40克
冰糖适量
制作方法编辑
1、准备食才小米与糯米洗净，百合洗净，莲子洗净，去心.
2、取砂锅放适量清水，放下小米与糯米，放下莲子，大火煮开，小火40分钟。
3、放下百合。
4、放下百合花，大火煮开，小火8分钟左右。
5、放适量冰糖，搅拌均匀即可。
小贴士
1.也可以把百合花先用开水泡好，再放下去。
2.如果全部用小米煮，没有黏性，所以放一些糯米，增加黏性。
3.吃时去掉花。
食用须知编辑
中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。
大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨，中医养生效果更好。原料：百合
食材：大米15 0克，百合干2 5克，莲子2 5克，枸杞2颗。
调料：冰糖30克。
做法编辑
1、百合干用刀背碾成粉状；莲子用热水泡软；枸杞用热水稍泡；大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。
2、锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。
贴士编辑
：
1、干百合要提前用温水泡软再行烹饪。莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。
2、干莲子不容易煮软，可以选择新鲜的莲子，味道与功效都较佳，不过要将绿色的莲子心挑除。
3、煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
功效编辑
百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。莲子：入心、脾、肾经，有养心安神、健脾、补肾的作用，这个粥秋天吃最好。
性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。
谚云：“要得皮肤好，米粥煮红枣。”本粥尤其适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者。经常服食可使肤色红润，有美容驻颜之效，并对上述疾病有治疗或辅助治疗的作用
主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用，还具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

E. 百合和米怎么一起煮粥有什么功效

百合粥可健胃益肾，是女性养生最佳选择。

主料：百合50g，大米100g；

辅料：水适量。版

做法步骤：

1、百合洗净，提权前浸泡半小时；

F. 百合小米粥的功效与作用

1.滋阴养血

百合花针对神经衰弱的病人有饮食疗法功效。记忆力下降、失眠多梦、头晕眼花、眼睛发黑乃至身患癔症。应用百合花后会获得合理的医治。

2.净心除烦

经常会出现心率、慌乱、闹心、舌色泛红、心神不宁的人可以多服用一些百合花，这是由于百合花有宁心的作用，常服用能够 减轻所述病症。

3.益气

有一类人语言浑厚，吸气很弱，舌干口苦口臭，食欲不佳，常常处在消沉情况，这就是中气下陷的主要表现，假如多吃些百合花，就能减轻以上病症。

4.滋阴降烧

有的女性长伴低温发烧病症，它是典型性的肾阴虚状况，百合花可滋阴并有消炎功效，多吃百合花可合理清除此症。

5.护肤防衰

百合花中带有一定的护肤成份，因此 要想防止皮肤干，降低脸部皱纹，可以多食百合花试一下。

2.百合小米粥

原材料：干百合50克，干银耳1朵(20克)，大枣6颗，花生仁30粒，小米1一次性纸杯，冷水15碗，老冰糖适当就可以。

作法：干百合、大枣和花生仁清洗用清小水泡发，花生仁除掉表皮;小米清洗干净，放进冷水中侵泡30分钟。白木耳用清小水泡发，去蒂摘成小朵，清洗去残渣，控干水预留。往锅内放进小米、白木耳和花生仁，引入10碗冷水搅拌均匀。盖上火灾烧开，改文火慢煮40分钟，期内持续翻搅，防止小米黏锅。煮至小米汤越来越粘稠，引入3碗沸水搅拌，来稀释液小米汤，期内持续翻搅，防止小米黏锅。将大枣、百合花和老冰糖放进小米汤中，引入1碗沸水稀释液粥底，以文火续煮30分钟，就可以起锅。

G. 百合跟大米一块熬好,还是跟小米一块熬粥好

百合最好还是和小米一起熬粥比较好的，这样能充分发挥它的营养成分的。吃后对身体很好的。

H. 百合和小米怎么做好吃

1.准备好材料。
2.百合洗净浸泡备用。
3.锅内加水，加入小米后熬粥30分钟。
4.加入洗净的百合继续熬煮5分。
5.加入枸杞和适量冰糖。
6.煮好了即可出锅。

I. 百合可以和小米一起煮粥吗

小米和百合可以一起煮粥，小米百合粥含有大量的铁元素，食用后能在一定程度上为机体补充铁剂，促进机体血红蛋白的合成，同时促进血液的生成，防治缺铁性贫血，同时小米百合粥还含有丰富色氨酸，这是一种具有调节睡眠功效成分，因此食用小米百合粥有补血安眠的作用，可改善贫血，使人安然入睡，提高睡眠质量。

另外，小米入脾、胃、肾经，营养丰富，熬制时粥的上层会出现一层粥油，能保护胃黏膜，促使胃粘膜免受辛辣食物的刺激，适合胃病患者食用，加上百合也有补益脾胃的作用，所以两者搭配煮粥具有健脾养胃的功效