紫丁香玻璃碗

❶ 小型的绞肉机实用吗，平时都能做什么

绞肉机现已经出现在各个家庭中，起到种各样的作用，如果你只是用它来绞肉而已，那你确实是用的太浪费了。

1、做饺子、包子、馄饨
做饺子、包子、馄饨一般都会用到大量的肉馅、素馅等，原来大家一直都是用手剁肉、这样特别费力、费时间，以至于麻烦的对做这些失去了兴趣，绞肉机恰恰可以给你省去了这些麻烦，不管是肉馅还是素馅，都可以分分钟搞定。

2、做辣椒酱
辣椒酱是餐桌上不可缺少的调味品，特别是在湖南、四川，每家每户到了辣椒收获的季节都会做上够吃上一年的辣椒量。在老家父母都是用手剁、或者辣椒机子一个一个的压成辣椒末，常常都是做一批辣椒酱都会把手搞的火辣辣的，绞肉机完全用不着你太上手

3、做酱料
平常家庭聚餐，特别是吃火锅，酱料是少不了的，蒜末、姜末、花生末、碎菜、干辣椒等，绞肉机出来的不仅快，而且还漂亮，大大提高了食欲感，堪比五星酒店大厨

4、灌腊肠
听说老家现在都做起了腊肠，可能这就是中国年味的一种吧，说到做腊肠，其实腊肠的制作工艺也相对简单：选取上好的猪后腿肉，肥瘦相交，切成小块，然后加适当的香料和作料进行腌制，包括丁香、八角、花椒粉、陈皮，肉桂，辣椒面，食用盐等，然后准备好猪小肠，洗净刮好，就可以灌制了。等到将腌制好的肉均匀的灌注到小肠里面，香肠基本就成型了，然后呢，就需要烘烤一下，条件好的地方直接晒太阳也可以。腊肠非常重要的两步就是剁肉和灌肠，现在绞肉机可以直接绞肉加灌肠，一块肉进去，出来就是肉肠。

5、做辅食
绞肉机其实也是另一种辅食机，跟辅食机不同就是它的大小，辅食机小巧一点，高端一点的
就是有加热功能，跟普通辅食机的原来是一样的，把块状、条状或者稍大、硬一点的食物搅拌成泥、成糊。

绞肉机还可以绞牛肉、鱼肉、虾肉做各种丸子等

❷ 辣椒油怎么熬制是很辣的那种

把辣椒炕干了，粉碎成粉末，再把热油倒进去就行了

❸ 莳萝泡菜尝起来怎么样

原来萝卜块泡菜这么好吃，还不知道的赶紧去试试吧！

曾经在古代诗歌：春风得意马蹄疾，看长安花的一天。它是用来表达古人对春天的爱的，又是春天了，春节也结束了，你开始上班了吗？ 春天是个好季节，花开花落，不辜负美好时光，这是一个享受美食的好时机。

今天本本美食小馆要交给大家的这道美食是：萝卜块泡菜。我以前做过泡菜，等等，所以有很多朋友问我萝卜卖到哪里去了，也有不同的地方，和萝卜是各种各样的东西，所以今天我们来谈谈萝卜片是如何制作的，它满足了各种各样的萝卜，不管怎样，进入。

准备材料：看图片，四葱葱葱，四个胡萝卜大约有2.5公斤，去除皮肤。然后剪下来。切完后，放一勺糖和一勺盐。没有大勺子是用纸杯计量的，半个纸杯就行了，然后让它腌起来，让我们做点别的事。

把锅放在水里和糯米粉里，煮粥，不能忍受胡。准备冷却。四杯水和六大匙糯米粉，这个量是最好的。

调料结构：辣椒粉半纸杯，半杯糖，一点盐，两杯半杯辣椒粉，不喜欢太热不要放得太少，喜欢很多点，一杯海鲜酱，放五勺虾酱，半杯纸里的一大勺大蒜，小银鱼汁纸杯，吃苹果或梨，把果汁放进一个，然后把它放进凉糯米粥里，搅拌均匀，调味均匀，这花了很多时间，最好在周末做这件事。

此时萝卜泡菜，出来了水。

如果水太多，去掉水分。

然后萝卜块放入葱花，洒上一层辣椒粉，均匀搅拌。

接下来，把调味料放进去，整片萝卜可以均匀搅拌。记得要好好搅拌，然后把它放进泡菜里，在外面待了一天，把它放在冰箱里做，它是可食用的，酸的，甜的和热的，真的真的好吃，伙计们，你们快试试看，不要懒惰吆

❹ 有友的椒香味凤爪是怎么做的想自己在家学着做

泡椒凤爪的做法
原料：凤爪、蒜、山海椒、老坛泡菜水、花椒来、胡椒粉、味精、鸡精
1、 精选个大凤爪，洗净从中间剁开（整个也行），入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。
2、蒜剁碎，山海椒剁碎，备用。
3、开水盛在宽口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷却。
4、取老坛泡菜水（约与开水等量），倒入盛开水容器中，与冷开水充分混合。
5、泡自菜水中加入花椒、少量胡椒粉，整个的山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许。
6、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中，浸泡30分钟。（一般可以置更长时间味道更好）
注意事项： 蒜和山海椒在开水未冷时倒入更能逼出其香味

❺ 舒芙蕾怎么做呀

容器中加入350克低筋面粉，20克食用油，110克温牛奶，20克白糖，充分搅拌，打入三个蛋黄， 将蛋清打发成弯钩状， 将蛋黄翻拌均匀，倒入1/3的蛋白，继续翻拌，倒入剩余的蛋白翻拌倒入裱花袋中，电饼锅刷油，挤入面糊，烙至两面金黄，把饼都烙好以后叠加在一起，把奶粉过筛到面饼上，倒入一盒酸奶，放上自己喜欢吃的干果即可。

❻ 紫砂壶的英文怎么翻译

补充奉送一些翻译
1.Tea

1、green tea 绿茶 black tea 红茶 oolong tea 乌龙茶

dark tea 黑茶 yellow tea 黄茶 white tea 白茶

scented tea 花茶 jasmine tea 茉莉花茶 brick tea 砖茶

pu`re tea 普洱茶

2、Health Tea （保健茶）

jasmine tea bag 花茶袋泡 green tea bag 绿茶袋泡

chrysanthemum tea bag 菊花袋泡 benefit anti-constipation tea 通便茶

barley tea 大麦茶 vanilla kuding tea 香兰苦丁

hainan island kuding 海南岛苦丁 Chinese herbal tea 本草清馨茶

3、Flower （饮用花）

rose 玫瑰花 chrysanthemum 菊花 lemon 柠檬

heart of lotus seed 莲子芯 honeysuckle 金银花 wolf berry 金莲花

the fruit of wolf berry 枸杞 cassia seed 决明子 magnolia 辛荑花

lily flower 百合花 amaranth 千日红 receptacle of rose 玫瑰茄

4、Tea set （茶具）

tea set 茶具 tea ceremony 茶道 tea cup 茶杯

tea pot 茶壶 purple-grit tea pot 紫砂壶 porcelain 瓷器

porcelain bowl 瓷碗 glass cup/pot 玻璃杯/壶 tea tray 茶盘

tea utensil 茶器具 tea cart = tea wagon 茶具车 tea strainer 茶漏

fragrance-smelling cup 闻香杯

5、Wrap (包装)

tea box 茶叶桶 wrapping paper 包装纸 tin tea box 锡罐

❼ 纸碗能微波炉加热吗

在外面吃饭，吃不完或者点多了是常有的事。浪费食物太可惜，一餐吃不完，可以打包兜着走。

全民外卖时代，也少不了和食物亲密接触的打包盒。

这些一次性餐盒真的安全吗？可以进微波炉吗？

今天就来说说这「打包盒」的讲究。

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你用的打包盒是哪一种？

我们先从市面上最常见的塑料打包盒说起。

仔细看看塑料餐盒，

在盒盖或底部，你会发现有编号标志

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其实这是一种国际上通用的塑料分类，不同的编号标识表示不同材料的塑料。

市面上常见的打包盒主要用到其中 3 种材料，分别是 1 号、5 号和 6 号：

1 号聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）：矿泉水、果汁、碳酸饮料的塑料瓶就是用它做的；
5 号聚丙烯（PP）：耐热性最好，可以微波炉加热的塑料器具就常用到它；
6 号聚苯乙烯（PS）：现在很多奶茶的杯盖用的就是它；
用这些材料的塑料饭盒打包食物，一般来说都是安全的。

- 2 -

塑料餐盒可以进微波炉吗？

装食物安全，但不代表加热也安全。在这些塑料打包盒中，只有 5 号塑料聚丙烯（PP）才能进微波炉。

聚丙烯（PP）比较耐热，可以耐受 200 ℃ 左右的高温，因此可以微波加热，反复加热也不会有什么大问题。

而其他塑料的耐热性就差多了，最好不要直接加热，也不要装太热的食物，当然，也不能反复使用。

如果你懒得看标号，或者还是不放心，那保险起见，最好还是先把打包回来的饭菜倒在盘子、碗里，再用微波加热。

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纸打包盒安全吗？

现在纸打包盒也很流行，比如披萨、汉堡之类的食物都会用到。

也是美国中餐馆常用的打包盒

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纸饭盒里面摸上去滑滑的，是不是打蜡了？
其实，这层滑滑的是一层塑料膜，叫做「聚乙烯涂层」。

这是种比较新的工艺，在铸造成型时会在纸质表面镀一层薄薄的聚乙烯塑料涂层，就相当于有一层塑料薄膜覆盖在纸面上。

这样一来，纸餐盒不仅能耐受 90 ℃ 左右的高温，还能很好地隔水，打包食物、对付冷饮和热饮，都没问题。

不过，更高的温度纸餐盒可就对付不了了，所以不建议直接用微波炉里加热。

至于看上去高大上的铝箔餐盒，因为是金属，就更不能进微波炉了

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文章来源：丁香食堂

否则一阵电光火石之后，你的食物和微波炉可能都毁了。

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你用的打包盒是哪一种？

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❽ 炒什么菜不放酱油

番茄炒蛋 、 清炒黄瓜 、清炒苦瓜 还有其他一些需要保持原本颜色的菜都不放酱油。

酱油分好多种，一般的菜肴都需要酱油的，简单说肉菜必须要用“老抽'最好是用”草菇老抽“素菜和凉拌菜用"生抽", 凡是酱香味的，鱼香味的都需要酱油来调味！ 回锅肉，另外蒸鱼也可以放酱油~