百合银耳的功效与作用
⑴ 红枣银耳百合汤的做法和功效
百合银耳红枣汤,有补血补气,滋阴润肺的作用。女性人群以及老年人专长期饮用这种汤类,可以属增加免疫力,并且对肌肤有一定的好处,可以增加肌肤的弹性,减少色素的沉着。而且这类汤饮熬制也比较简单。用清水熬煮至汤汁黏稠晾凉后就可以饮用了,通常每周一次连续饮用1~2个月效果会更加明显。
⑵ 冰糖银耳百合汤的功效
百合性味甘、来微苦而源平。祖国医学认为,百合有清心润肺、除烦安神、化痰止咳的作用。百合含多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪等。可用于润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌。
银耳中含有脂肪、蛋白质、硫、磷、镁、钙、钾、钠等,并含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸等成分。银耳多糖是银耳的最主要活性成分,对老慢支、肺心病有显著疗效。银耳性平味甘淡,能滋阴润肺,养气和血,补脑提神,尤其对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品。并且银耳富含硒等微量元素,它可以增强肌体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气的作用。
冰糖百合银耳莲子羹综合了上述各项的功效,构成了滋阴养肺的绝佳补品。
⑶ 经常喝百合银耳汤有哪些好处
1.
经常喝百合银耳汤的好处有:美容养颜、补中益气、滋阴润肺、润肠通便、缓解秋燥、防癌抗癌。
2.
拓展资料:
(1)银耳中含有天然胶质有一定的美容作用,长期吃银耳和百合可以滋润皮肤,减少脸上的黄褐斑及雀斑,这两种食物中含有的铁元素,也具有补血养颜的作用。
(2)银耳和百合的药用价值也是非常高的,而且银耳性平、味甘,这两种食物本身就具有补气的作用,一起食用的效果更好。
(3)银耳和百合都是入心、肺经的,而且银耳含有的天然胶质有一定的滋阴作用,百合具有润肺止咳的作用,所以这两种食物一起吃有滋阴润肺的作用。
(4)百合和银耳中都含有膳食纤维,能促进肠道的蠕动,使粪便快速排出,而且银耳在烹饪过程中会吸收很多水分,吸水后体积会增大几倍,也有调节肠胃的作用。
(5)银耳和百合都是吸水能力比较强的食物,适合秋天皮肤干燥、鼻咽干燥、干咳少痰的人群食用,能有效地缓解秋燥。
(6)银耳中的银耳多糖可以提高肝脏的解毒能力,保护肝脏,含有的硒元素也可以增强机体的抗肿瘤能力,而且银耳和百合本身的营养成分就非常丰富,可以增强人体免疫力,对癌症也有一定的防御作用。
⑷ 银耳炖百合作用与功效
银耳炖百合有调理肺、脾、肾三脏的功效。对慢性喉咽也有一定缓和作用。
⑸ 经常喝百合银耳汤有哪些好处
百合银耳汤常常饮用,有调理肺、脾、肾三脏的功效。
菜品特色:
银耳的营养非常丰富,夏天喝银耳汤不仅可以防暑降温、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤延年益寿之功效。百合银耳汤味道甘甜,常常饮用,有调理肺、脾、肾三脏的功效。对慢性喉咽也有一定缓和作用。适合2岁以上儿童饮用。
(5)百合银耳的功效与作用扩展阅读:
主料:鲜百合100g、银耳50g
辅料:冰糖适量
1、准备新鲜百合一个。
⑹ 银耳和百合冰糖煮水喝有什么功效
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容专、嫩肤、延年益寿之功效。可属用于妇女月经不调.银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 百合除了你知道的润肺止咳..还有镇静养心安神的功效
⑺ 银耳纯百合有什么作用
银耳不仅含来有17种氨基酸,还含有多种矿自物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,银耳又叫白木耳,白木耳味甘,性平。功能利五脏,补气血。适用于五脏虚弱、气血不足、面色无华、毛发不泽。经常吃白木耳,能使人的新陈代谢增强,血液循环旺盛,各个组织器官的功能得到改善,皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,皱纹变浅甚至消失,皮肤变得细嫩光滑。
白木耳还有通大便的作用,保持大便通畅,是维护皮肤光润的重要条件之一。因此,白木耳被称为润肤食物。
薏米含有多种维生素,尤其是维生素b1含量较高,每100克含有33微克。薏米可用作煮粥、作汤,既能充饥、又有滋补作用。它有健胃、强筋骨、去风湿、消水肿、清肺热等功能、适于治疗脾胃虚弱、肺结核、及风湿疼、小便不利等症。
百合味甘微苦,性平,入心、肺经,有润肺止咳、清心安神之功,可用于热病后余热未消、虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血、肺脓疡等症;或因过食煎、炒、油炸食品后觉得燥热时食用。
⑻ 银耳百合的功效
银耳百合汤是一道菜品,制作原料主要有银耳、百合等。不仅可以防暑降温、补肾、回润肠、益胃、补气、和血、强答心、壮身、补脑、提神、美容、延年益寿之功效。金燕耳本草银耳营养成分是普通银耳的数倍,免洗免泡煮制15-20分钟即食,胶质浓稠、香滑软糯,堪胜燕窝。与百合煮制是佳配。
⑼ 银耳跟百合一起煲汤有什么效果
百合银耳汤味道甘甜,常常饮用,有调理肺、脾、肾三脏的功效。对慢性喉咽版也有权一定缓和作用。适合2岁以上儿童饮用。
材料
银耳20克,鲜百合10克 ,枸杞1小匙,红枣3个 ,冰糖1大匙。
做法
1、银耳洗净,去掉根部,放入冷水中泡软,取出撕成小块;
2、鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣泡热水10分钟,捞出沥干,去核备用;
3、将炖锅中,放入适量水和银耳,大火烧开后转小火炖约15-20分钟,再放入红枣、百合,枸杞、加适量冰糖,继续炖约10-15分钟后即可熄火,热食冷食皆可。