百合花的鳞茎
1. 百合花的结构
百合花的主要结构是什么
百合含有营养成分，可以作为营养的食品，百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、B2、C、泛酸、胡萝卜素等营养素。
百合花是我们生活中较为常见的花朵，百合的花语寓意团结友好、和睦合作，常被大家用于和平的友好象征。
2. 食用百合是百合的什么部位
食用百合是百合的百合的鳞茎，百合鲜食干用均可。百合是中国传统出口特回产。百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、 淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。
这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
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购买百合的技巧
1、购买新鲜的百合时应挑选个大的、颜色白、瓣匀、肉质厚、底部凹处泥土少的。如果百合颜色发黄、凹处泥土湿润，可能已经烂心，此时就不宜食用了。
2、如果是购买干百合的话，则是已干燥、无杂质、答肉厚且晶莹剔透为佳。一等的干百合呈长椭圆形，表面类白色、淡棕黄色，有数条纵直平行的白色维管束。
顶端稍尖，基部较宽，边缘薄，微波状，略向内弯曲。质硬而脆，断面较平坦，角质样，无臭，味微苦。劣质干百合，含有杂质、烂心或霉变，味酸，有些还会有刺鼻的硫磺味，这是将陈年百合用硫磺熏漂的结果。
3. 百合花是什么茎
百合的植株高通常为40-60厘米左右，最高则可达约150厘米。
百合的茎分为鳞茎和地上茎，鳞茎为淡白色球状，由大量卵匙形的肉质肥厚的鳞片构成；地上茎为直立圆柱形，整体颜色为绿色，茎上无毛，通常还会长有紫色斑点，
百合的根分为肉质根（“下盘根”）和纤维根（“上盘根”、“不定根”）。
百合花长于茎的顶端，单生和簇生均有，有花冠大和花筒长的特点，总体呈漏斗的形状。花色大多为白色，但是由于品种繁多，各种颜色的花朵也都能见到，非常美丽。
4. 百合花的根,茎,叶,花,果分别是什么样的
百合花的根茎叶等如下图所示：
1、百合花的花，如下图：
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百合花（学名：Lilium）是百合科百合属多年生草本球根植物，原产于北半球的几乎每一个大陆的温带地区，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等，全球已发现有110多个品种，其中55种产于中国。
近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如：亚洲百合、麝香百合、香水百合、葵（火）百合、姬百合等。百合花姿雅致叶片青翠娟秀，茎干亭亭玉立，是名贵的切花新秀。
鳞片的外形是种的分类依据之一。多数百合的鳞片为披针形，无节，鳞片多为复瓦状排列于鳞茎盘上，组成鳞茎。
茎表面通常绿色，或有棕色斑纹，或全棕红色。茎通常圆柱形，无毛。
叶呈螺旋状散生排列，少轮生。叶形有披针形、矩圆状披针形和倒披针形、椭圆形或条形。叶无柄或具短柄。叶全缘或有小乳头状突起。
花大单生、簇生或呈总状花序。花朵直立下垂或平伸，花色常鲜艳。花被片6枚，分2轮，离生，常有靠合而成钟形、喇叭形。花色有白、黄、粉、红等多种颜色。雄蕊6枚，花丝细长，花药椭圆较大。
百合花素有“云裳仙子”之称。由于其外表高雅纯洁，天主教以白百合花为圣母玛利亚的象征，而梵蒂冈以百合花为国花。百合的种头由鳞片抱合而成，取“百年好合”“百事合意”之意，中国自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉。还有尊重的含义。
5. 百合的鳞茎是什么
鳞茎就是百合的种球，百合以营养体鳞茎栽植，鳞茎有大、中、小之分。一般以选用50～60克的中鳞茎栽植经济效益最佳。选种时要注意：①选有侧生3～5个的鳞茎，防止种性退化；②选无褐色坏死斑块的鳞茎，防止病害感染造成缺株。百合播种期宜在9月下旬～10月上旬至翌年3月上旬才开始出苗。
百合鳞茎是一种具有丰富的营养成分，有食用、药用等多种用途。
以上方法是百合最好的繁殖方法，但还有其它的方法繁殖：
百合的繁殖，有播种、分小鳞茎、鳞片扦插和分株芽等4种方法，可根据需要任选一种。(1)播种法繁殖：播种法属有性繁殖，主要在育种上应用。方法是：秋季采收种子，贮藏到翌年天播种。播后约20-30天发芽。幼苗期要适当遮阳。(2)分小鳞茎法：如果需要繁殖1株或几株，可采用此法。通常在老鳞茎的茎盘外围长有一些小鳞茎。在9-10月收获百合后，可把这些小鳞茎分离下来，贮藏在室内的砂中越冬。第二年春季上盆栽种。培养到第三年9-10月，即可长成大鳞茎而培育成大植株。(3)鳞片扦插法：此法可用于中等数量的繁殖。秋天挖出鳞茎，将老鳞茎上充实、肥厚的鳞片逐个分掰下来，每个鳞片的基部应带有一小部分茎盘，稍阴干，然后扦插于盛好河沙(或蛭石)的花盆或浅木箱中，让鳞片的2/3插入基质保持基质一定湿度，在摄氏20度左右条件下，约1个半月，鳞片伤口处即可生根。冬季温度宜保持摄氏18度左右，河沙不要过湿。培养到次年春季，鳞片即可长出小巧玲珑鳞茎，将它们分离下来，栽入盆中。加以精心管理，培养3年左右即可开花。(4)分珠芽法：分珠芽法繁殖，仅适用于少数种类。如卷丹、黄铁炮等百合，多用此法。做法是：将地上茎叶腋处形成的小鳞茎(又称“珠芽”，在夏季珠芽已充分长大，但尚未脱落时)取下来培养。从长成大鳞茎至开花，通常需要2-4年的时间。为促使多生小珠芽供繁殖用，可在植株开花后，将地上茎压倒并浅埋土中，或将地上茎分成每段带3-4片叶的小段，浅埋茎节于湿沙中，则叶腋间均可长出小珠芽。
6. 百合花的鳞茎在哪儿
百合花的鳞茎就是其根茎。百合属于春季开花，秋植鳞茎球根的花卉内。一般6月底花卉枯萎，此时种容球成熟，6～9月是百合花休眠期。到9月开始定植。
一般百合开完花后，上面的部分就会逐渐枯萎， 下面的球茎储存营养渡过夏季休眠期，秋冬季节鳞茎在地下生长越冬，来年2月份发芽，4～5月开花。因此，栽培时需等花完全开放完毕，6月底枝叶枯萎后，方可掘起鳞茎球，自然风干储存于阴凉干燥处度夏，或者盆栽于在土里，放置凉爽处让它自然休眠，9月份再重新定植。
7. 百合花的鳞茎有哪些特征
百合花种鳞茎就是百合的种球，它的鳞茎为白色，具有丰富的营养成分。其高为4～7厘米，直径为5～8厘来，宽卵形，深入土中约10厘米；茎直立，坚硬，基部埋在土内的部分具2～3轮纤维状根，地上部分高1.2～1.5米，直径0.8～1.2厘米，有棱纹，深紫色，而被白色绵毛。叶散生，无柄，光亮，披针形，长3～15厘米，宽0.5～1.5厘米，先端渐尖，具显著叶脉5条以上，上部叶片逐渐变短以至形成叶状苞片，通常叶腋间生有珠芽；珠芽球形，直径2～3毫米，老时变为黑色。花序总状圆锥形；花梗粗硬，开展，花朵稍下垂；花被片6，橘红色，密生紫黑色斑点，开放时反卷，披针形，长8厘米，宽1.5厘米；雄蕊长5～7厘米，花药紫色，且具斑点；柱头紫色，子房长1.3～1.8厘米。果实倒卵形，长3～4厘米。花期一般在7月。百合之美在于它的纯洁与高雅，那关于它的传说自然是少不了的。
8. 百合的鳞茎怎样贮藏
①亚洲百合品种群的冷库贮藏。鳞茎进入休眠后，必须经过低温才能解除休眠，打破休眠的有效温度在15℃以下，低温也是花芽分化的重要因素。要提前打破休眠进行促成栽培，在2～8℃范围内，需要处理56天左右。收获鳞茎后先在2℃环境中贮藏42天左右，然后在-2℃下冻藏。解冻时先在5～6℃处缓冻4～5天，然后在15℃以下处2～3天。这样缓慢地解冻不会影响以后的发育。②东方百合品种群的冷库贮藏。打破休眠要在2～5℃的环境下，处理55～70天。先在2℃的环境下贮藏30天左右，然后在-1.5℃下冻藏。③麝香百合品种群的贮藏。在8月开始进入休眠。高温是诱导麝香百合进入休眠的主要因素，解除休眠也要高温条件。解除休眠后还必须通过低温处理才能发芽。催芽温度13～15℃比较合适。在7～10℃环境下贮藏45天左右可以提前开花。在塑料袋里添上干燥草炭在0℃环境下可贮藏250天左右，用氮气进行气调贮藏可达300天。如果长期贮藏，可在1℃环境下贮藏75天左右，再用-2℃环境贮藏，出库前在10～15℃环境条件下解冻。④土法贮藏。百合采收后，在阴凉的房屋或地下室内用砖头砌一个埋藏坑，在坑下部先铺5～7厘米厚的细沙。将百合鳞茎排列于沙上，其上覆沙3～4厘米，沙上再排放一层鳞茎，依此堆叠，堆叠高度以1米左右为宜。然后在百合四周及顶部用土、细沙、沙土或稻草覆盖20～30厘米。用沙土的要稍干些，湿度过大容易导致鳞茎生根、霉烂。
9. 百合花的形状，气味，花的大小各是什么
1、形状：
百合花的鳞茎球形，先端常开放如莲座状，由多数肉质肥厚、卵匙专形的鳞片聚合而成。
根形状纤细，数目多达180条，分布在土壤表层。茎直立，圆柱形。叶片由披针形至椭圆状披针形，全缘，叶脉弧形。花大，呈漏斗形。
2、气味：
百合花散发的香气清新淡雅的。
3、大小：
百合为多年生草本，株高70至150厘米，鳞茎高4至7厘米，直径5至8厘来，宽卵形，深入土中约10厘米。
茎直立，坚硬，地上部分高1.2至1.5米，直径 0.8至1.2厘米，叶长3至15厘米，宽0.5至1.5厘米，珠芽直径2至3毫米，花被长8厘米，宽1.5厘米。雄蕊长5至7厘米，花药紫色，且具斑点。
柱头紫色，子房长1.3至1.8厘米。
(9)百合花的鳞茎扩展阅读：
百合的生长环境
百合喜凉爽，较耐寒。高温地区生长不良。喜干燥，怕水涝。土壤湿度过高则引起鳞茎腐烂死亡。
对土壤要求不严，但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中，鳞茎色泽洁白、肉质较厚。粘重的土壤不宜栽培。根属系粗壮发达，耐肥。
参考资料来源：网络-百合
参考资料来源：网络-百合花
10. 百合花的鳞茎有哪些特征
百合花种鳞茎就是百合的种球，它的鳞茎为白色，具有丰富的营养成版分。其高为4～7厘米，直权径为5～8厘来，宽卵形，深入土中约10厘米；茎直立，坚硬，基部埋在土内的部分具2～3轮纤维状根，地上部分高1.2～1.5米，直径0.8～1.2厘米，有棱纹，深紫色，而被白色绵毛。叶散生，无柄，光亮，披针形，长3～15厘米，宽0.5～1.5厘米，先端渐尖，具显著叶脉5条以上，上部叶片逐渐变短以至形成叶状苞片，通常叶腋间生有珠芽；珠芽球形，直径2～3毫米，老时变为黑色。花序总状圆锥形；花梗粗硬，开展，花朵稍下垂；花被片6，橘红色，密生紫黑色斑点，开放时反卷，披针形，长8厘米，宽1.5厘米；雄蕊长5～7厘米，花药紫色，且具斑点；柱头紫色，子房长1.3～1.8厘米。果实倒卵形，长3～4厘米。花期一般在7月。百合之美在于它的纯洁与高雅，那关于它的传说自然是少不了的。