鲜玫瑰茄怎么吃

⑴ 玫瑰茄的做法大全，玫瑰茄怎么做好吃

洛神花也叫抄玫瑰茄，有健胃消食之用
（以上两种皆可在卖花草茶的地方买到，在超市也很常见）
在炎热夏天以自制饮料替代瓶装饮料，环保又健康
以下是四人份量

用料
干玫瑰 十几朵
干玫瑰茄（洛神花） 八九朵
冰糖 20g
矿泉水 1200ml
玫瑰洛神饮的做法
准备原料，玫瑰茄，玫瑰花，冰糖，我放的糖量少，喜欢喝稍甜一点的可以根据口味添加

所有原料和水一起放入锅中大火烧开后转小火煮5-10分钟（玫瑰花和洛神花的颜色都泡到水里了就ok了）

将花瓣过滤出来，这样就可以畅饮了，冷却至常温后口味更佳

小贴士
味道可根据自己口味灵活掌握
想更酸就多加点玫瑰茄
更甜就多加点冰糖
来源xiachufang.com/recipe/1042457/

⑵ 玫瑰茄果脯怎么做

用料

玫瑰茄 500g

盐 30g

冰糖 300g

做法

• 新鲜玫瑰茄去掉中间的籽，清洗干净。最好是用凉白开清洗。

• 加30g盐渍24小时，中间隔几个小时翻一次。

• 待玫瑰茄变软后，将盐水倒掉。

• 加入150g冰糖，拌匀，放入冰箱。2天后再加入75g冰糖。继续放冰箱2天，最后再加剩下的75g冰糖，等到冰糖全部溶化了，就可以吃啦

  

  
  

⑶ 玫瑰茄（洛神花）新鲜的，我去买问人家怎么吃人家说泡茶，但是新鲜的怎么泡，她直接掰那个花来吃说也可以

可以生吃，补血养颜的，
煮茶：洗干净剥开外皮，就用红艳的外皮煮茶，味道有点酸甜，可适当多加点蜂蜜。很好喝的哦
也可以做蜜饯：用盐腌渍去生，待软化后捞出清洗，再加糖腌渍，放冰箱保存

⑷ 玫瑰茄有什么作用，玫瑰茄要怎么吃，你知道吗

如今非常流行花茶养生，玫瑰茄的作用许多，追求美丽人士喝过可以减肥瘦身，抵抗能力低的人士喝过，可以增强身体免疫力，抵御各种各样病菌。因此玫瑰茄，早已变成一种很普遍的养生品。下边咱们就来了解一下玫瑰茄的作用：

煮法二：

材料：洛神花60克，乌梅170克，山楂150克

1、将洛神花、乌梅、山楂果所有倒入小锅中，添加4500克的冷水，用走红将茶汤烧开。

2、待茶走红烧开后，调成文火，再焖煮30分钟，就可以熄火。

3、用骰子将剩茶滤除，倒进玻璃杯中，就可以饮用。

⑸ 新鲜玫瑰茄，花，或果实，怎么泡茶

加你想泡的料，然后拿很烫的水，洗一下你想泡的料，然后倒掉洗好的水，再次加入烫水，盖好盖子，等10分钟左右就可以喝了
再看看别人怎么说的。

⑹ 新鲜的玫瑰茄怎么吃

可以凉拌啊，把番茄切好。用白砂糖搅拌，做出来的番茄超级好吃

⑺ 玫瑰茄蜜饯怎么做

用料
玫瑰茄
500g
盐
30g
冰糖
300g
玫瑰茄蜜饯的做法
新鲜玫瑰茄去掉中间的籽，清洗干净。最好是用凉白开清洗。
加30g盐渍24小时，中间隔几个小时翻一次。
待玫瑰茄变软后，将盐水倒掉。
加入150g冰糖，拌匀，放入冰箱。2天后再加入75g冰糖。继续放冰箱2天，最后再加剩下的75g冰糖，等到冰糖全部溶化了，就可以吃啦~
小贴士
玫瑰茄蜜饯是没有加防腐剂的，用煮沸过的凉白开洗比较卫生。在腌制的过程中要放在冰箱里，这样能够保证玫瑰茄腌好后是漂亮的艳红色哦！

⑻ 玫瑰茄怎样制作果脯

秋风吹过，金黄的稻谷、肥胖的秋藕，挂满枝头的核桃和板栗，满是成熟粮果的芳香。秋天是个美丽的季节，收获的季节，除了粮食蔬果，各种各样的花儿也不甘示弱。金秋十月，菊花绽放、金桂飘香，还有挂满枝头的洛神花，就像一个个红宝石，颜色十分美丽。

洛神花也叫做玫瑰茄、红桃K，多生长在热带和亚热带地区，广东、广西、福建等地均有栽培。洛神花的花期在每年的10～11月期间，花期较短，市面上出售的都是干花、花茶，新鲜的洛神花比较少见，偶尔能见到农民摆地摊出售自家种的洛神花，碰着了我都会买上几斤，因为第二天就没有了。

洛神花有着“植物红宝石”的美誉，它含有丰富的果胶、花青素、苹果酸、铁等丰富的营养成分，特别适合女性。洛神花鲜花可以用来熬酱、制作果脯，晒干后可以制作花果茶或熬酸梅汤，不但颜色漂亮，而且味道酸甜可口。

今天买的洛神花非常新鲜，花朵里面也很干净没有虫子，只需3元一斤，我买了五斤，四斤晒干用来泡茶，一斤腌制着吃，用花朵做的果脯你吃过吗？如果你感兴趣，一起来看看详细的制作方法吧，非常简单呢。

洛神花

食材：洛神花 500克，白砂糖或冰糖 适量，盐 1茶匙

1、把买来的新鲜洛神花用清水冲洗一下表面的浮尘，然后把花瓣掰开撕成一片片，花朵里面的花萼取出不要。

2、把花瓣放在盆子里，加入没过所有花瓣的清水，放入1茶匙食盐，浸泡10分钟，再用清水冲洗3-4遍。

3、锅里烧开水，放入花瓣，大火煮10秒，然后关火，让花瓣在热水里浸泡1分钟，泡好后捞起沥干水，放在通风处晾干。

4、准备一个干净、无水无油的玻璃罐子，先放上一层洛神花，再铺一层白砂糖或者碎冰糖，重复以上动作，直到全部花瓣都铺完为止。

5、最后一层铺上白糖，密封放入冰箱腌制1天，洛神花就会腌出很多深红色的汁水，用筷子翻拌一下，让花瓣能浸泡在花汁中。腌了一天后可以尝一下甜味够不够，觉得酸的话就再放点糖，我这里又铺了一层白砂糖，继续腌2~3天就可以食用了。

腌了一天的洛神花口感脆脆的，如果你喜欢吃比较软烂的，就腌多几天，腌好的洛神花还可以晒干或者放入烤箱低温烤干，做成干的果脯吃，别有一番风味。

小煮意：

果脯装在玻璃瓶里，尽量让腌出的糖浆没过果脯，这样保存时间可以更长。做好后尽量在一个星期内吃完。

注意事项：洛神花中含有大量的有机酸，肠胃不好的人尽量不要食用。

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⑼ 玫瑰茄怎么吃

玫瑰茄茶

主料：玫瑰茄（4粒）

做法：

1.取玫瑰茄备好

2.放入茶壶中

3.加入开水

4.浸泡一会儿

5.倒出，即可饮用

⑽ 新鲜的玫瑰茄（又名红桃k）怎么样食用

玫瑰茄的花含有丰富的维生素C，有养颜、消斑、美白，解酒保肝、清凉降火、生津止渴的功效，经常饮用玫瑰茄花茶有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值，达到防治心血管疾病的功效。在夏季饮用些玫瑰茄还有清热解暑的功能。 你可把玫瑰茄洗净泡水喝，根据序号可加适量冰糖、蜂蜜。另外可你也把玫瑰茄与排骨、莲子、银耳等做成汤食用。也可把把它洗净晒干泡酒。