绿豆红豆百合粥的功效
❶ 赤小豆和绿豆和百合一起煮水喝有什么作用
赤小豆和绿豆和百合一起煮水喝有止渴、祛暑、纳凉、败火、清热、解毒、润回喉的作用答。
材料:绿豆90克、赤小豆45克、百合50克。
烹制:各物分别浸泡、洗净。在瓦煲内加入绿豆、赤小豆和清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲至绿豆烂,下百合续煲15分钟,可下盐或糖咸食或甜食,为3~4人用。
(1)绿豆红豆百合粥的功效扩展阅读:
绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的清热功效。
煮绿豆汤时,建议绿豆与水的比例是1:10,将绿豆在开水中煮成绿色清汤,进行豆汤分离,汤不仅是解暑饮品,还有解毒功效。把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用;用捞出的绿豆炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆还能分解肉制品中的毒素。
❷ 红豆,连子,绿豆,花生,意米,百合粥功效
红豆莲子绿豆花生薏米百合粥:百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平,能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润,经常服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效,还有美容驻颜的效果。
做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。绿豆粥 绿豆30克,粳米100克,冰糖适量。将绿豆、粳米洗净放入锅内,加水适量,先用武火烧沸,再用文火煮熬成粥。将冰糖加入粥内搅拌均匀即成。
功效:清暑生津、解毒消肿,可用于正常人滋补保健及暑热烦渴、中暑等病症患者食疗,亦可用于夏季中暑的预防。莲子粥 莲子20克,粳米100克。将莲子泡发后去莲心,放入锅内,加清水煮至烂熟备用;粳米入锅内加清水煮成薄粥,粥熟后掺入备用莲子,搅匀即可食用。功效:适合正常人滋补保健及脾虚食少、便溏乏力、心虚失眠、健忘等病症。
❸ 百合绿豆粥有什么功效
百合绿豆粥可以润肺止咳,清热安神,是健脑益智佳品。属于硷性植物,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、葫萝卜素,能补益元气,能调和五脏、能清火解毒、降暑止渴、降血脂血压,是夏天消暑的圣品,且多吃还可预防癌症。绿豆虽较红豆易熟,但以冷水浸泡1小时再调理还是必要的。
❹ 绿豆红豆百合一起煮汤有什么作用
绿豆汤能解渴、祛暑、纳凉、败火、清热、解毒、润喉,被称为“济世良药”。结合现代生活的特点和需要,我们在绿豆汤的基础上加入健脾利湿的赤小豆和润肺养阴的百合,会更清润可口,除了能清热消暑解毒外,还可润肺健脾养肤,在即将到来的漫漫长夏中宜多进饮。
材料:绿豆90克、赤小豆45克、百合50克。
做法:各物分别浸泡、洗净。在瓦煲内加入绿豆、赤小豆和清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲至绿豆烂,下百合续煲15分钟,可下盐或糖咸食或甜食。
❺ 薏米红豆绿豆芡实百合煮粥的功效是什么
薏米红豆绿豆芡实百合煮粥可以起到除湿,去火,调脾胃,润肺的功效。
薏米红豆绿豆芡实百合的功效
薏米:薏米被誉为“世界禾本科植物之王”,易消化吸收,煮粥、作汤均可。薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。
红豆:红豆又名海红豆,含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。
绿豆:绿豆中含有蛋白质,碳水化合物,脂肪,钙,磷,铁。还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。
芡实:具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效。常用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。
百合:百合除含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉,及钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
薏米红豆绿豆芡实百合煮粥的制作方法:
1、将锅里倒入半锅水,取出一小碗的薏米、一小把的红豆、一小把绿豆、一小把的芡实,没养只需要一小把,不要太多,将薏米、红豆、绿豆、芡实洗净,倒入锅里,煮到水沸腾,大约二十分钟左右。
2、百合取二十个左右,洗净,放入锅里,百合不易早放,不然会化掉,如果喜欢吃甜的,可以在里面加点冰糖。把锅盖上,再闷十五分钟左右就可以起锅了。
这几样食物都是对人体有益的食物,而且绝大多数人都可以食用,所以建议大家可以经常弄点这些,做一些美味的对身体有益的佳肴。
❻ 绿豆百合有什么效果、再加红豆会怎么、一次煮多少、多久吃一次、要注意啥!
绿豆降火百合美白红豆补血看你多少人吃了,最好要吃的时候在煮,一星期吃个两次就好了,红豆不能多吃;它属湿热食品身体属凉性的要少吃
❼ 吃绿豆红豆和百合熬的汤有什么好处
绿豆汤能解渴、祛暑、纳凉、败火、清热、解毒、润喉,被称为“济世良药”。结合现代生活的特点和需要,我们在绿豆汤的基础上加入健脾利湿的赤小豆和润肺养阴的百合,会更清润可口,除了能清热消暑解毒外,还可润肺健脾养肤,在即将到来的漫漫长夏中宜多进饮。
材料:绿豆90克、赤小豆45克、百合50克。
做法:各物分别浸泡、洗净。在瓦煲内加入绿豆、赤小豆和清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲至绿豆烂,下百合续煲15分钟,可下盐或糖咸食或甜食。
❽ 百合花还有红豆绿豆放在一起加糖熬汤,能有什么作用
百合花有滋阴润肺、清心安神、有助于睡眠的功效。绿豆性寒凉,可以清暑益气;
红豆性温,有补益作用。所以一起煮有清火解毒补益滋阴润肺的作用。有助于安神。
❾ 红豆绿豆百合汤的功效
绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑回制作用。绿豆中所含蛋白答质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,减少氮质血症,因而保护肾脏