百合酵果

A. 有关百合

百合 (《本经》)
【异名】白百合(《日华子本草》)，蒜脑薯(《纲目》)。

【来源】为百合科植物百合、细叶百合、麝香百合及其同属多种植物鳞茎的鳞叶。

【植物形态】①百合，又名：重迈、中庭(《吴普本草》)，重箱、摩罗、强瞿、中逢花(《别录》)，强仇(陶弘景)，百合蒜(《玉篇》)，夜合花(《本草崇原》)。
白花百合(《救生苦海》)。
多年生草本，高60～lOO厘米。
鳞茎球状，白色，肉质，先端常开放如荷花状，长3.5～5厘米，直径3～4厘米，下面着生多数须根。
茎直立，圆柱形，常有褐紫色斑点。
叶4～5列互生；无柄；叶片线状披针形至长椭圆状披针形，长4.5～10厘米，宽8～20毫米，先端渐尖，基部渐狭，全缘或微波状，叶脉5条，平行。
花大，单生于茎顶，少有1朵以上者；花梗长达。
3～10厘米；花被6片，乳白色或带淡棕色，倒卵形；雄蕊6，花药线形，丁字着生；雌蕊1，子房圆柱形，3室，每室有多数胚珠，柱头膨大，盾状。
蒴果长卵圆形，室间开裂，绿色；种子多数。
花期6～8月。
果期9月。
生长于土壤深肥的林边或草丛中。
分布几遍全国，大部地区有栽培。
本植物的花(百合花)、种子(百合子)亦供药用，各详专条。
②细叶百合，又名：线叶百合、卷莲花、灯伞花、散莲伞. 多年生草本，高20～60厘米.鳞茎广椭圆形，长2.5～4厘米，直径1.5～3厘米。
茎细，圆柱形，绿色。
叶3～5列互生，至茎顶渐少而小；无柄；叶片窄线形，长3～14厘米，宽1～3毫米，先端锐尖，基部渐狭。
花单生于茎顶，或在茎顶叶腋间各生一花，成总状花序状，俯垂；花梗粗壮，长6厘米左右；花被6片，红色，向外反卷；雄蕊6，短于花被；雌蕊1，子房细长，先端平截，花柱细长，先端扩展，柱头浅裂。
蒴果椭圆形，长2～3厘米。
花期6～8月。
果期8～9月。
生长于山坡林下及山地岩石间。
分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、青海、内蒙古等地。
③麝香百合(《汝南圃史》)，又名：岩百合，红岩百合。
多年生草本，高约50～100厘米，鳞茎近球形，径约5厘米。
茎直立，基部淡红色。
叶披针形或狭长椭圆形，长10～15厘米，宽5～15毫米，先端渐尖或锐尖。
花顶生，2～3朵，平生或稍下弯；喇叭状，纯白色，基部染成绿色；花被6片，倒卵形或倒披针形，上方稍有反曲；雄蕊6；雌蕊1，花柱细长，上部弯曲，柱头头状。
蒴果长椭圆形。
花期初夏。
栽培或野生。
分布贵州、广东等地。
同属植物如：卷丹(《纲目》)(东北)、山丹(《食疗本草》)(详山丹条)、山百合(《植物名实图考》)(云南)、松叶百合、渥丹(《花镜》)、赛渥丹(东北)、轮叶百合、高原卷丹(西北、西南)、野百合(新疆)等，均可入药。

【采集】秋、冬采挖，除去地上部分，洗净泥土，剥取鳞片，用沸水捞过或微蒸后，焙干或晒干。

【药材】干燥的鳞叶，呈长椭圆形，披针形或长三角形，长约2～4厘米，宽约0.5～1.5厘米，肉质肥厚，中心较厚，边缘薄而成波状，或向内卷曲，表面乳白色或淡黄棕色，光滑细腻，略有光泽，瓣内有数条平行纵走的白色维管束。
质坚硬而稍脆，折断面较平整，黄白色似蜡样。
气微，味微苦。
以瓣匀肉厚、色黄白、质坚、筋少者为佳。
药用百合有家种与野生之分，家种的鳞片阔而薄，味不甚苦；野生的鳞片小而厚，味较苦。

【化学成分】百合鳞茎含秋水仙碱等多种生物碱及淀粉、蛋白质、脂肪等。
麝香百合的花药含有多种类胡萝卜素，其中大部分是顺花药黄质酯，占91.7～94% 。
卷丹的花药含水分2.68%，灰分4.17%，蛋白质21.29%，脂肪12.43%，淀粉3.61%，还元糖11.47%，维生素B1_443微克%，B2_1829微克%，泛酸306微克%，维生素C 21.2毫克%，并含β-胡萝卜素等。

【药理作用】百合煎剂对氨水引起的小鼠咳嗽有止咳作用，小白鼠肺灌流使流量增加，并能对抗组织胺引起的蟾蜍哮喘。

【炮制】百合：拣去杂质、黑瓣，簸除灰屑。
蜜百合：取净百合，加炼熟的蜂蜜(百合100斤用炼蜜6斤4两)与开水适量。
拌匀，稍闷，置锅内用文火炒至黄色不沾手为度，取出，放凉。
《品汇精要》：百合，蒸熟用。

【性味】甘微苦，平。
①《本经)：味甘，平。
②《别录》：无毒。
③《救荒本草》：味甘辛，平。
④《长沙药解》：味甘微苦，微寒。

【归经】入心、肺经。
①《雷公炮制药性解》：入心肺、大、小肠四经。
②《本草汇言》：入手足太阴，手足厥阴，手足阳明经。
③《药品化义》：入肺、心、胆三经。

【功用主治-百合的功效】润肺止咳，清心安神。
治肺费久嗽，咳唾痰血；热病后余热来清，虚烦惊悸，神志恍惚；脚气浮肿。
(1)润肺止咳：用于肺燥或阴虚之咳嗽、咯血，常配川贝。
(2)清心安神：用于热性病后余热不清、虚烦不眠、神志恍惚，常配地黄。
①《本经》：主邪气腹胀、心痛。
利大小便，补中益气。
②《别录》：除浮肿胪胀，痞满，寒热，通身疼痛，及乳难。
喉痹，止涕泪。
' ③《药性论》：除心下急、满、痛，治脚气，热咳逆。
④《食疗本草》：主心急黄。
⑤《日华子本草》：安心，定胆，益志，养五脏。
治癫邪啼泣、狂叫，惊悸，杀蛊毒气，熁乳痈、发背及诸疮肿，并治产后血狂运。
⑥《本草衍义》：治伤寒坏后百合病。
⑦《本草蒙筌》：除时疫咳逆。
⑧《医学入门》：治肺痿，肺痈。
⑨《纲目拾遗》：清痰火，补虚损。
⑩《上海常用中草药》：治肺热咳嗽，干咳久咳，热病后虚热，烦躁不安。

【用法与用量】内服：煎汤，0.3～1两；蒸食或煮粥食。
外用：捣敷。

【宜忌】风寒痰嗽，中寒便滑者忌服。
①《本经逢原》：中气虚寒，二便滑泄者忌之。
②《本草求真》：初嗽不宜遽用。

【贮藏】置通风干燥处。

【选方】①治咳嗽不巳，或痰中有血：款冬花、百合(焙，蒸)等分。
上为细末，炼蜜为丸，如龙眼大。
每服-丸，食后临卧细嚼，姜汤咽下，噙化尤佳。
(《济生方》百花膏) ②治支气管扩张、咯血：百合二两，白及四两，蛤粉二两，百部一两。
共为细末，炼蜜为丸，每重二钱，每次一丸，日三次。
(《新疆中草药手册》) ③治肺病吐血：新百合捣汁，和水坎之，亦可煮食。
(《卫生易简方》) ④治背心前胸肺慕间热，咳嗽咽痛，咯血，恶寒，手大拇指循白肉际间上肩背至胸前如火烙：熟地、生地、归身各三钱，白芍、甘草各一钱，桔梗、元参备八分，贝母、麦冬、百合各钱半。
如咳嗽，初一、二服，加五味子二十粒。
(《慎斋遗书》百合固金汤) ⑤治肺脏壅热烦闷：新百合四两，用蜜半叠，拌和百合，蒸令软，时时含如枣大，咽津。
(《圣惠方》) ⑥治百合病发汗后者：百合七枚(擘)，知母三两(切)。
上先以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升，煎取一升，去渣；别以泉水二升煎知母，取一升，去渣后，合和煎取一升五合，分温再服。
(百合知母汤) ⑦治百合病吐之后者：百合七枚(擘)，鸡子黄一枚。
上先以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升，煎取-升，去渣，内鸡子黄，搅匀，煎五分，温服。
(百合鸡子汤) ⑧治百合病下之后者：百合七枚(擘)，滑石三两(碎，绵裹)，代赭石如弹丸大一枚(碎，绵裹)。
上先以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升，煎取-升，去渣；别以泉水二升煎滑石、代赭取-升，去渣后，合和重煎，取-升五合，分温服。
(滑石代赭汤) ⑨治百合病不经吐下发汗，病形如初者：百合七枚(擘)，生地黄汁一升。
上以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升煎取-升，去渣，内地黄汁煎取一升五合，分温再服，中病勿更服，大便当如漆。
(百合地黄汤) ⑩治百合病变发热者：百合一两(炙)，滑石三两。
上为散，饮服方寸匕，日三服，当微利者止服，热则除。
(百合滑石散。
⑥方以下出《金匮要略》) ⑾治神经衰弱，心烦失眠，百合五钱，酸枣仁五钱，远志三钱。
水煎服。
(《新疆中草药手册》) ⑿治肺痈：白花百合，或煮或蒸，频食。
拌蜜蒸更好。
(《经验广集》百合煎) ⒀治疮肿不穿：野百合同盐捣泥敷之良。
(《包会应验方》) ⒁治天疱湿疮：生百合捣涂，一、二日即安。
(《濒湖集简方》) ⒂治耳聋、耳痛：干百合为末，温水服二钱，日二服。
(《千金方》) ⒃鲜百合汁：鲜百合三个，取汁用温开水冲服，早晚各一次，可治肺结核之咯血，慢性支气管炎伴有肺气肿。
⒄百花煎：百合30克，冬花15克，水煎服，可治肺热咳嗽，咽干口渴。
⒅百合知母汤：百合30克，知母15克，水煎服，可用热性病后期的各种症状。
⒆百合汤：百合30克，鸟药10克，水煎服，可治日久不愈的胃痛。
⒇百合50克，北沙参15克，冰糖15克，水煎服。
可治干咳，口干咽燥。
(21)百合、莲藕节各20克，水煎，汤水冲入白芨粉10克服下，可治肺阴虚有热引起的咳血。
(22)百合15克，麦冬10克，五味子10克，冬虫夏草10克，川贝6克，水煎服，每日一剂，可治咳喘，痰少，咽干，气短乏力等症。
(23)百合30克，北沙参15克（亦可加冬花10克），冰糖15克，水煎服，每日一剂，可治干咳痰少，口干咽燥。
(24)百合蜜：百合100克，蜂蜜50克拌匀蒸熟，于睡前食用。
适用于神经衰弱，睡眠欠佳，久咳，口干等症。
(25)清蒸百合：鲜百合洗净，蒸熟食用，可连续服用，对肝炎，胃病，贫血，体虚，有良好的疗效。
(26)百合糖水：百合100克，白糖适量，煮汤食用。
适用于肺结核和热性病后期患者以及失眠，心悸，精神不安，肺痿肺痈，痰火咳血等症。
(27)百合炖肉：百合100克，瘦猪肉（亦可用鸡肉、羊肉）500克，共炖熟佐餐食用。
适用于身体虚弱者及慢性支气管炎、浮肿患者作调补之用。
(28)百合粥：百合50克、粳米100克，同煮粥，加冰糖调味食用。
有润肺止咳，养心安神作用。
适用于慢性支气管炎，肺热或肺燥所致的干咳，以及肺结核，久咳不愈，睡眠不好，烦躁不安，肺气肿，咯血，妇女更年期综合症，神经衰弱等症。
脾胃虚弱或风寒感冒咳嗽者不宜食用。
(29)百合粥：百合、莲子、薏米各适量，同煮粥，加冰糖或白糖调味食用。
有滋补、安神、益胃、润肺作用。
适用于各种虚弱，心悸，大便溏稀，脚气病等症。
(30)面合病（伤寒病之后坐卧不安，神志不清，胡言乱语）。
如已发汗用百合枚，水泡一夜，次日清晨以泉水煮取一升；另用知母三两，加水二程式煮取一升。
百合汁、知母汁合在一起煮成一升半，分次服。
此方名百合知母汤。
如已吐过，则用百全七枚，水泡一夜，次日清晨以泉水二升煮取一升，加鸡蛋白一个，分两次服。
此方名百合鸡子汤。
如已泻过，则用百合七枚，水泡一夜，次日清晨以泉水二繁荣昌盛煮取一升；另用代赭石一两、滑石三两，加水二繁荣昌盛煮取一升，是百合汁一起再煮成一升半，分两次服。
此方名百合代赭汤。
如未经汗、吞、下，则用百合枚，水泡一领先，次日清晨以泉水二升煮取一升；另以生地黄汁一升，令两汁合煮成一升半，分两次服。
此方名百合地黄汤。
如病已变成消渴，则用百合一升在水一半中泡一夜，取汗温洗病人，洗毕，令病人吃白汤饼。
如病已变成热症，则用百合一两、滑石三两，共研为末，水冲一匙，微泻即见药效。
如病已变成腹满作痛，则用百合炒为末，每服一匙，水送下。
一天服二次。
(31)肺脏壅热。
烦闷咳嗽。
用新百合四两，加蜜蒸软，时时含一片吞津。
(32)肺病吐血。
用新百合捣汁，水送服。
煮百合吃亦可。
(33)风疹流走。
用盐泥二两、百合半两、黄丹二钱、醋一分、唾液四分，捣和敷贴。
(34)疮肿不穿。
用野百合同盐捣泥敷涂。
(35)天泡疮。
用生百合捣涂，二、二日即安。
或用百合花晒干为末，调菜油涂搽亦有效。
(36)肠风下血。
有百合子，酒炒微赤，研为末，开水冲服。

【临床应用】外用止血取百合粉15克，加入蒸馏水配成15%混悬液，再加温约至60℃，并搅动使成糊状。
俟冷，放入2～4℃0冰箱内冻结；冻结成海绵状后再放入石灰桶内，或用纱布包好挂起，使之慢慢解冻(不可加温或曝晒)；继将海绵体中之水分挤去，再剪成所需之大小与形状，装在瓶内在15磅压力下蒸气消毒15分钟即可应用。
临床以百合海绵填塞治疗鼻衄及用于鼻息肉切除、中下鼻甲部分截除等手术后止血，据100余例观察，止血效果良好，百合海绵在鼻腔中3小时即开始溶化，14小时完全消失，能被组织吸收而无不良过敏反应。

百合的贮藏要点

贮藏百合可采用埋藏法，也可采用筐（箱）贮藏法。具体做法是：
1.预冷：贮藏前，需将百合均匀地铺在地上摊晾，以达到散热的目的。摊晾时，堆层高度以2—3只果球高为宜。摊晾的时间不宜过长，防止鳞片变色。预冷后应及时选果，抓紧贮藏。
2.选果：选择色白、个大、新鲜、球形圆整、鳞片肥大、不带须根、无松动散瓣、棕色瓣的百合果球贮藏。
3.消毒：贮藏用的容器应事先用0.5% 的漂白粉水溶液消毒,晒干后待用。所需黄砂要筛去杂质,并经烈日曝晒,晒干后方可使用。贮藏室应保持容器整洁,定期消毒,一般每隔两周用0.3%左右的甲醛与高锰酸钾熏蒸一次。
4.贮藏：在坑或筐（箱）底先铺一层约20毫米厚的砂子，然后按照一层百合一层砂子的顺序进行摆放，顶部用砂子封顶，不让百合暴露在空气中。这样百合在砂子中既能降低呼吸的速度、减少养分损失，又能保持一定的温度、湿度。
5.翻桩：百合贮藏后,不宜过多翻动,一般隔20—30天抽查一次,抽查时,只需按贮藏时间的先后次序，先翻动一小堆，如发现问题再继续翻，若没有发现异常现象，则及时用砂覆盖。如黄砂过湿，应及时换砂。

百合家庭栽培及养护

学名：Lilium brownii var. virilum

产地及分布：百合原产我国东部及中部地区。

习性：较耐寒，喜强光，不耐阴。光线不足会影响生长和开花。宜排水良好、有机质丰富的沙壤土。抗病力差，在高温多湿环境下易患病。

主要种类及品种：按叶序与花型特征，划分为4个组：

一、百合组：本组特征是叶散生，花喇叭形或钟形，花被片先端外弯；多开白色花，有些种带浅粉或浅黄绿色。属于本组的种有：岷江百合L．regale（王百合、千叶百合）、麝香百合L．longiflorum(铁炮百合、复活节百合)、百合L．brownii var.virilum(野百合、博多百合)。

二、钟花组：特征是叶散生；极少轮生，如藏百合：L．paradoxum。花钟形，花被片先端不弯或稍弯。属于本组的种类有：渥丹L．concolor(山丹)、毛百合L．dauricum(兴安百合)、小百合L．nanum、滇百合L．bakerianum(云南百合)。

三、卷瓣组：叶散生。花不为喇叭形或钟形，花被片反卷或不反卷，雄蕊上端常向外张开。属于本组的种类有：卷丹L．lancifolium(南京百合、虎皮百合、虎儿百合)、药百合L．speciosum(美艳百合、鹿子百合)、湖北百合L．henryi(亨利百合、花百合)、山丹L．pumilum(细叶百合)、大理百合L.taliense、绿花百合L．fargesii、条叶百合L．callosum、卓巴百合L．wardlii。

四、轮叶组：叶轮生。花不为喇叭形或钟形，花被片反卷或不反卷，有斑点。归于本组的种有：青岛百合L．tsingtauense(崂山百合)。

繁殖：常用小鳞茎繁殖，也可用鳞片和珠芽繁殖。到达开花所需时间，小鳞茎培养2年，鳞片、珠芽需3年。

栽培：地栽，选择排水、保水性能好的疏松土壤和通风好的场所，忌连作。秋季栽植，栽种深度约3倍于鳞茎的高度。生长期注意松土除草。春季生长初期及蕾期各施肥1次，加少量磷钾肥。夏季高温干燥天气，给予适当浇水。开花期土壤保持湿润，花后减少水分。入秋植株枯萎，挖出鳞茎重新栽种或贮藏催芽进行室内促成栽培。
病虫害：主要有黑斑病、灰霉病和枯萎病。发病前，定期喷洒25%多菌灵300倍液。虫害主要有蛴螬和线虫危害，可用90%敌百虫原药1500倍液浇灌。
应用：百合植株刚直挺秀，花大色艳，品种繁多，宜成片成丛点缀草地边缘或组成花境，宁静而和谐。百合也是盆花、切花的珍品。

如何繁育百合花

百合种类较多，繁殖时可根据不同种类，不同时间，采取适宜的措施。常见的有播种、分小鳞茎、鳞片扦插和分株芽等4种方法。

播种法繁殖播种属有性繁殖，主要在育种上应用。种子采后即播，也可贮藏到翌年春天播种，播后约20～30天发芽。幼苗期要适当遮阳，并加强水肥管理，到秋天就可形成小鳞茎。播种实生苗因种类的不同，开花时间也不同，像麝香百合一年就可开花，有的3年开花，也有的需培养多年才能开花。

分植小鳞茎繁殖1株或几株，可采用此法。母株在地下茎节上形成小鳞茎，有时在母株球的基部也能形成小鳞茎。在9～10月收获百合时，可把这些小鳞茎分离下来，另行栽植或沙藏至第二年春再种。栽时宜深，均经20天即可发芽。培养到第三年9～10月，即可长成大鳞茎而培育成大植株。此法繁殖量小，只适宜家庭盆栽繁殖。

分珠芽法分珠芽法繁殖，仅适用于少数品种。如卷丹、黄铁炮等百合，多用此法。将地上茎叶腋处形成的小鳞茎（又称“珠芽”，在夏季殊芽已充分长大，但尚未脱落时）取下来培养。当年可形成小鳞茎，翌年春萌发出土，秋天再掘起分栽，3年后多数可开花。为促使多生小珠芽供繁殖用，可在植株开花后，将地上茎压倒并浅浅埋土，将地上茎分成每段带3～4片叶的小段，浅埋茎节于湿沙中，则叶腋间均可长出小珠芽。

鳞片扦插法秋天挖出鳞茎，将老鳞上充实、肥厚的鳞片逐个分掰下来，每个鳞片的基部应带有一小部分茎盘，稍阴干。然后扦插于盛好河沙（或蛭石）的花盆或浅木箱中，让鳞片的2／3插入基质，保持基质一定湿度，在20℃左右条件下，约1个半月，鳞片伤口处即生根。冬季湿度宜保持18℃左右，河沙不要过湿。培养到次年春季，鳞片即可长出小鳞茎，将它们分上来，栽入盆中，加以精心管理，培养3年左右即可开花。

百合主要病虫及防治

百合原产于东亚，在欧美各国作为花卉栽培，我国则采收鳞茎作为食用作物栽培。百合病虫种类不多，但为害严重，重病年份损失率达30％~60％。为作好百合病虫防治，我们于1993~1998年对邵东地区百合主要病虫作了种类初步调查、药剂防治试验、综合防治措施考察等工作,为大面积防治百合病虫奠定了基础。

1.百合主要病虫种类

1.1百合灰霉病 (Botrytiselliptica Cooke)

俗称百合叶枯病。主要为害叶片，也侵染茎、花、芽及鳞茎。叶上病斑圆形或椭圆形，黄褐色或红褐色，病斑中心为浅黄色或浅褐色，边缘为紫红色或淡红色。天气潮湿时，病部生灰色霉层；干燥时，病斑变薄而脆，半透明状，浅灰色。病斑扩展后，使叶片枯死。芽和花受害，似开水烫伤，变褐后腐烂。茎部受害，产生淡褐色溃疡斑，极易风折。幼株受侵染多使生长点死亡。有时也侵染鳞茎，可使鳞茎腐烂。

百合灰霉病菌主要以菌核度过不良环境，春季，由菌核产生分生孢子，借风雨、气流在田间迅速传播为害。5月上旬始发，5月下旬至6月下旬盛发。该期温度高，若碰上长期阴雨，则病害加速流行。久雨转晴及雷阵雨可促使病害流行。施用未腐熟的有机肥；氮肥过多、过迟；低洼积水，均有利于发病。

1.2百合疫病 [Phytophthoracactorum (Leb.etCohn)Schrot]

俗称脚腐病。近地面茎部受害，病部出现水渍状病斑，变褐缢缩，植株上部枯死，常常倒伏死亡。鳞茎发芽时受害，嫩茎尖端枯死。鳞茎感病，初生油渍状小斑点，逐渐扩大为灰褐色软腐。叶和花受侵染，其上生油渍状小点，逐渐扩大，变成灰绿色。潮湿时病斑上生白色霉层。

百合疫病病菌主要以卵孢子在土壤病残体中越冬。从出苗开始发病，5月中下旬地上部分大量表现症状。施用未腐熟的有机肥，低洼积水，天气潮湿多雨，害虫为害鳞茎造成伤口后均有利发病。连作发病严重。

1.3百合炭疽病 (Colletotrichumliliaecearum Ferr.) 主要为害鳞茎，也侵染叶和花。鳞茎染病后，初期产生不规则形、浅褐色斑，后呈浅黑褐色，稍凹陷，最后病斑近乎黑色，组织收缩干腐。以外层鳞茎受害最重，逐渐向内层扩展。叶片受害，产生椭圆形、淡黄色病斑，边缘黑褐色，稍凹陷。百合炭疽病菌以菌丝在受害部位越冬，翌年产生分生孢子，借风雨传播。土质粘重，含水量大的地块；百合螨多的地；连年种植，病残体多的地均发病重。

1.4百合病毒病 (Lilysymptomlessvirus)

常见的百合病毒病有黄萎型和花叶型。黄萎型：叶片上不产生任何特殊病斑，整株带黄色，节间缩短，植株矮化，叶片黄化、萎缩。花叶型：叶片上产生不规则淡绿色的斑驳，然后小小的淡色部分连接扩大，沿叶脉成为细长黄色条斑，稍后略有凹陷，变为淡黄褐色至赤褐色。

病毒主要在鳞茎内越冬，成为第二年初侵染来源；田间再侵染主要是由蚜虫传播引起的。在带病鳞茎多、天气干燥、蚜虫发生数量多时，此病发生严重。

1.5百合螨 [Rhizoglyphusechinopus (FumouzeetRobin)]

又称刺足根螨。啃食百合鳞茎，传播病菌，造成百合腐烂。百合螨体椭圆形，体较厚，白色或淡黄色，颚体和足为淡褐色，体表较光滑，有光泽。百合螨喜居温凉潮湿的环境，完成1代约需10~14d，1年可发生20多代。以卵和成螨在百合芯或土壤中越冬。4月上、中旬为越冬后的螨大量发生时期。雌螨产卵于百合鳞茎上。成若螨群集取食百合鳞茎，呈筛孔状，使被害百合地上部分枯死，鳞茎及根变黑褐色腐烂。

2.防治措施

1)轮作换茬3a。随坡势种植百合时，要由下往上种，减少病菌传播。

2)选用无病、螨和无机械伤的鳞茎作种，减少菌、螨源。

3)烧毁田间枯枝落叶、病虫残体，减少病虫源。有机肥经堆沤发酵腐熟后再施于土壤下层。

4)深沟高畦，清沟沥水，控制土壤含水量。

5)浸种消毒灭螨。播种前用20％扫螨净可湿性粉剂4000倍液加70％甲基托布津可湿性粉剂1000倍液浸鳞茎3~5min(温度在30℃以上时，时间缩短至3min)，消灭菌、螨。

6)大田化学防治。根据试验及考察表明，大田药剂防治，重在防，贵在早，连续多次用药方奏效。①播种时，每667m2用10％辛拌磷粉粒剂加50％敌克松可湿性粉剂2kg或50％甲基托布津可湿性粉剂0.5kg，制成药土，施于播种沟内，然后播种、盖土。②4月上、中旬用20％扫螨净可湿性粉剂3?000倍液或40％水胺硫磷乳油1/500倍液加5％菌毒清水剂300倍液或加50％敌克松可湿性粉剂700倍液淋蔸。淋蔸需在晴天或阴天土壤不积水时进行，且淋施前需锄松表土层，否则，效果差，且影响百合正常生长。2~3次，每次间隔15~20d。③从百合出苗开始喷药保护，15d左右施1次，连续6~7次(含②施药在内)，喷、淋交替进行。除②中的药剂外，还用50％代森锰锌可湿性粉剂700倍液；75％百菌清可湿性粉剂700倍液。

百合的食用

百合有较高的营养价值，含有蛋白质21.29％、脂肪12.43％、还原糖11.47％、淀粉1.61％，每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C。百合的食用方法很多，可做菜入饭，可炒、煎、烧、蒸、煮，能做出30多种高中档的佳肴，其中最为名贵的有百合雪莲、蜜饯百合、糖水百合等菜肴。唐代每当清明时节，山西、江苏、陕西等地的“东山百合”传统小吃迷住了多少食客，当地权贵还将其作为高级礼品进奉朝廷。苏州百合产区至今还流传着这首歌谣：“百合花开喇叭形，结成果实白莹莹，瓣瓣包成莲花身，滋补身体营养品。”严冬季节黄州菜市场上最吸引买主目光的是果实肥厚、色雅形秀、养分尤丰的百合。湖南的湘百合与肉同煮，色香味俱佳，肉香百合醇，食之别有一番风味。1977年，三门峡罐头厂将百合制成罐头食品，在广交会上展示，供不应求。在百合产区，人们还可把百合制成“桂花粉百合”，“糯米百合粥”等点心；江浙一带农村在夏季常把百合制成羹点和百合饮料来食用；百合干、百合粉、百合罐头等更是探望病人、孝敬长辈的好礼品。

B. 酵素果是什么

1.是畅纤美SOD酵素果，它用的是进口天然青梅，还有从咱们宝岛台湾生产的酵素原粉、高品质的低聚木糖、玫瑰、百合、益生菌等多种草本食材一起复合成一种能够通过吸收过多油脂，同时加速这些油脂排出来降低体重的小食品哦。还能增进胃肠消化功能的进行，促进脂肪、淀粉、蛋白质的代谢，因此还能控制体重，一降一控，能帮助好多人实现完美苗条身材哦。

2.含有的SOD（超氧化物岐化酶）是一种存在于人体内可清除自由基的酵素，是专门用来清除自由基、清理血毒，保护红细胞免受伤害的，提高人体免疫力，调节内分泌，让各个器官正常化、年轻态。并且采用宝岛台湾进口高质量酵素原粉，含有丰富的SOD成分。发挥高度抗氧化作用提高人体免疫机能，完成清除体内垃圾（自由基），激活神经干细胞分化，促进脑神经及组织细胞再生，修复因免疫力低下对心、肾、神经、大脑、皮肤等人体组织的损伤，加快肌体损伤后的自愈能力，延缓衰老。
3.排毒养颜，清洁肠道。自身排毒体系的弱化，导致体内毒素长期无法排除，加上宿便的淤积，是脸上色斑、皮肤质量下降、皮肤敏感的根源，同时也会引起痤疮长痘、口气异味、便秘等问题。含有丰富的低聚木糖和草本膳食纤维，低聚木糖可以降低肠道PH值，抑制有害菌生长，使益生菌在肠道大量增殖，还可提高女性血清中多密度脂蛋白胆固醇占总胆固醇的比率排出血液内毒素。草本膳食纤维中的纤维素在肠管中的角色就如清道夫一般，它能稀释粪便中的毒素、油脂，也能促进肠道蠕动，使粪便不在肠道中停留太久，使有毒物质和油脂快速排出。

C. 为了健康考虑想问下，酵素果包含哪些成分

有一种传奇叫做畅纤美酵素果，可以找下看，它是以进口天然青梅为载体，融入宝岛台湾酵素原粉、高品质低聚木糖、玫瑰、百合、益生菌等多种草本食材。采用全球先进的纳米缓释技术，通过超低温冷冻萃取，高温渗透等高科技技艺加工而成的，这些成分都是健康而且能被身体吸收利用的，比如说那个水果酵素就是一种酶，能够帮助摄入的食物进行消化分解吸收，还有膳食纤维能在小肠吸附多余油脂阻止其进入血液被人体转化成脂肪，以赘肉的形式储存起来，还有低聚木糖能被肠道的有益菌利用，改善肠道酸碱环境促进排便排毒，效果十分的好，可以试一下的

D. 金百合怎么养

金百合的繁殖方式
无性繁殖和有性繁殖均可,珠芽繁殖。

鳞片繁殖
秋季采挖鳞茎，剥取里层鳞片，选肥大者在1：500的苯菌灵或克菌丹水溶液中浸30min，取出，阴干，基部向下插入苗床内，第2年9月挖出，按行株距15cm×6cm移栽，经2-3年培育可收获。亦可采用育苗箱育种。

小鳞茎繁殖
采收时，将小鳞茎按行株距15cm×6cm播种，经2年培育可收获。珠芽繁殖：夏季采收珠芽，用湿沙混合贮藏于阴凉通风处，当年8-9月播于苗床上，第2年秋季地上部枯萎后，挖取鳞茎，按行株距20cm×10cm播种，到第3年秋采收，较小者再培育1年。

可用播种法，鳞片扦插法，子球繁殖法等。
（一）播种繁殖
1．采收种子：百合授粉后10～15天，子房开始膨大，经60～150天果成熟开裂前即可采收。
2．第二年春，气温超过30℃时播种
3．播种土用二份肥沃壤土，一份粗砂和一份泥炭土，每立升中加入过磷酸盐1克。
4．播种后根据发芽的快慢覆土，6个月后即可开花。
（二）鳞片扦插
1．鳞片扦插不受季节限制，待鳞茎老熟掘出3～4年鳞茎，放置通风处吹干，剥下肥大鳞片。
2．木制的沙床、浅盆内将鳞片插入2/3～4/3，插后保温遮阳，经45～120天后可形成小鳞茎。
（三）子球繁殖法
1．当接近地面的茎节长出小子球，小心摘下。
2．每个子球可繁殖一株植株。

E. 山百合的果实为什么会烂该用什么药治该怎样种植它呢

如果是正抄常的无细菌无病毒的水果细胞,多从里面烂起是因为:水果细胞也是活体细胞,也需要正常的生理代谢,也需要呼吸;呼吸是需要氧分的,氧分的输送靠外周细胞的逐次输入.到了一定的生命周期,内部的细胞较外部的细胞缺氧严重,便会发生缺氧状态的分解酵化,所以先烂.另外受水果自身的多元酶系统影响,逐渐腐烂,以供给种子发育所需要的营养.外部的后烂,无形中对种子与刚发育的胚芽又是一种保护作用.
如果外周破损，染菌，染病毒，也会从外周先烂的.

F. 纤美婷百合水果酵素减肥效果好吗

不建议用药物减肥。
原因有二：
1 药物通常对身体有害
2 停药后体重很快会反弹
建议多运动+控制饮食。
关于运动：尝试不同的运动方式，找到自己喜欢的那种，这样容易坚持下去。
关于饮食：可以上网搜一下低卡、营养搭配合理的饮食配方。

G. 百合与那些食物相克

相克：
百合+猪肉：一起吃会引起中毒
百合+羊肉：腹泻
宜搭:
百合+鸡蛋：滋阴润燥清心安神
百合+银耳：滋阴润肺
百合+芦笋：抗癌
百合+竹荪：润肺止咳
合在插花造型中可做焦点花，骨架花。它属于特殊型花材。
百合的功效与作用
1.润肺止咳
甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
2.宁心安神
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3.美容养颜
百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
4.防癌抗癌
百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

H. 百合粉怎么吃

可以做成百合枸杞进行品尝，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包专括：百合粉属 15g、枸杞 适量、开水 适量。

1、第一步杯中放入百合粉。

I. 百合的繁殖方式

百合的繁殖方法有抄分鳞茎、分小鳞袭茎、分株芽、鳞片扦插和播种等，其中以分小鳞茎法最常用。

（1）分小鳞茎法秋季掘起鳞茎，将茎节上着生的小鳞茎摘下分栽，培养1～2年即可开花。为使小鳞茎多生，可采取如下措施：一是将鳞茎适当深栽，使茎的地下部位相对增长；二是花后地上茎留40厘米剪去上部茎叶，可促使地下茎节形成小鳞茎；三是花后将茎压倒浅埋土中，促使叶腋间形成小鳞茎；四是花后将茎切成小段，每段带叶3～4片浅埋在湿沙土中，则在叶腋内可产生小鳞茎。

（2）鳞片扦插法选发育良好的百合，花后掘起阴干数日，待鳞茎失去水分表面稍皱缩时剥下鳞片，将基部向下斜插于腐殖质土中，浇透水，平时保持一定湿度即可。

J. 百合烩鲜蔬怎样做好吃呢

像百合会鲜蔬菜的话，想做比较好吃的，根据个人口味了，看每个地方的话肯定吃法肯定不一样的，有地方喜欢吃甜，有这么喜欢吃咸的辣的1.白果、鸿禧菇分别汆烫至熟;红萝卜切片汆烫至熟;葱切段;姜切小片,备用。
2.取一锅水煮沸后加入1小匙盐(调味份量外),再将青花菜切小朵洗净后,放入沸水中汆烫至熟后捞出排盘。
3.热一锅,放入1大匙的油,将作法1的葱段、姜片入锅爆香,再加入作法1的百果、百合炒约2分钟后,加入作法1的鸿禧菇、红萝卜片及高汤。
4.待作法3的汤汁沸腾后,加入调味料A拌匀,再以太白粉水勾芡,起锅前淋上香油,盛入作法2的...青花菜中即可。像百合会鲜蔬菜的话，想做比较好吃的，根据个人口味了，看每个地方的话肯定吃法肯定不一样的，有地方喜欢吃甜，有这么喜欢吃咸的辣的
百合汤：将新鲜的百合除去杂质，也就是百合的外皮，然后在清水中清洗，在放入加水的锅内，用小火煮，在加入适当的白糖，百合汤有润肺清心作用，还可以防燥润肺，对一些肺结核患者还有食疗的效果。
百合怎么做好吃
百合的吃法是比较多的，百合烩鲜蔬是不错的选择，首先要把白果、蘑菇汆烫到熟，红萝卜切成片之后汆烫熟，然后把一锅水煮沸之后，就可以之后加入1小匙盐，然后我们再把青花菜切小朵，然后洗净之后，然后再选择放入沸水中，之后汆烫到熟之后，然后捞出排盘。热好一锅水之后，之后我们再放入1大匙油，然后葱段、姜片入锅爆香，再直走成百果、百合，炒上大约2分钟，加入制作好的蘑菇、红萝卜片以及高汤。等到汤汁沸腾之后就可以加入调味料，然后再选择加入太白粉水勾芡，起锅前的时候就可以淋上香油，然后再放在青花菜中就可以了。
鲜虾百合芦笋同样是百合不错的一个吃法，需要我们把鲜虾剥壳，留住尾巴是不能剥断的，然后在其中调入少许的湿淀粉，之后我们把白胡椒粉、黄酒以及盐腌制上10分钟。芦笋和百合清洗干净之后，我们再把芦笋切成长条。放入沸水之后就可以氽汤，然后我们在锅中放油，把腌好的虾仁放入锅中之后滑炒，稍微变色之后就可以捞出备用了。在锅中留下底油，然后放入蒜末爆香，然后再放入百合芦笋，略微翻炒再选择放入少许的盐和酱油，再选择加入之前炒好的虾仁，一起翻炒均匀，最后调入少许的鸡粉就可以出锅。

百合怎么做粥
百合是可以制作成粥吃的，需要我们准备好百合30克、粳米60克，然后我们把百合和米分别淘洗干净，然后在锅中加水，然后用小火煨煮。等到百合和粳米熟烂之后，加上适量的糖就可以食用了。

百合怎么吃最有营养
百合的吃法是比较多的，而且吃百合的营养价值也很不错，素炒西芹百合是不错的选择，需要我们准备好西芹200克、百合90克、白果40克、枸杞10余粒。准备好材料之后，把百合清理干净，我们把百合剥散之后，同时中间的黄心是应该去除的，然后去掉壳的白果放到热水中，泡上2分钟之后就可以剥去外衣，清洗干净。然后从西芹表面刨去一层。然后在根部轻轻的掰断一截，我们把其中的粗丝处理干净之后，西芹的表面是有纹路存在的。然后切成斜刀状。把大蒜去衣切成薄片备用。然后把枸杞用水泡开，等上几分钟就可以了。

百合不能和什么一起吃
百合是不能和猪肉一起吃的，因为百合的营养元素是比较复杂的，而且有些营养元素是会和猪肉的营养元素产生冲突的，这时候是不能一起吃的，如果我们把两种食物一起食用之后就容易出现食物中毒的问题，对我们健康会有一定影响。
羊肉同样是不适合和百合一起吃的，因为百合属于一种寒性食物，吃起来的味道是比较甘甜的，对羊肉来说是属于温性的食物，因为性味是不合的，所以说是不适合一起吃的，同时百合拥有养阴润肺，清心安神等功效，而羊肉主要是补血益气，温中暖肾的作用，这两种食物的作用是相反的，所以说是不适合一起吃的，否则会出现腹泻问题。