玫瑰花蒸饺
① 玫瑰饺子怎么做
玫瑰饺子怎么做呢？
饺子大家都非常喜欢吃，而且饺子的馅料也多种多样，我们不要说自己包的饺子，就是超市卖的饺子就有多种多样，比如白菜饺子，韭菜饺子，羊肉饺子，真是多种多样，满足全家人的需求！不过这些不同样式的饺子，主要的变化都在馅料，我们今天来说说在饺子皮层面的变化，就是做饺子造型，而里面最为出名的，就是玫瑰饺子，也就是题主想了解的，今天为题主带来的美味就是玫瑰蒸饺哟！
② 玫瑰花饺子怎么包 浪漫玫瑰花饺子包法图解
取三张饺子皮，有规律摆好。即先铺好一张再把第二张盖住第一张的三分之一那样子，专第三张叠加在第二张饺属子皮上。
用筷子挑馅放在三张饺子皮的中间。不用放太多，太多了会露馅。把放好馅的饺子皮对折，从最后一张饺子皮开始卷。
一直稍用点力卷，卷完三张饺子此，到最后一点用手沾点水封口。让头尾粘住。不粘住容易散开，等下白辛苦了。
锅烧开一半锅水，水开了以后把漂亮的玫瑰饺子放进去蒸。一般蒸十五分钟后再关火虚蒸二分钟。
【印度饺子】：用料、做法与俄罗斯饺子近似，只是个头还大，但不是煮着吃，而是烤着吃。也有炸着吃的三角形饺子，馅料由土豆和豌豆等素食组成。
③ 玫瑰花煎饺家常做法
玫瑰花煎饺
玫瑰花饺子看着花哨，真做起来比普通的饺子可容易多了，只需要把普通的饺子皮折叠起来，卷一卷就能成，这种造型饺子可以用来蒸，也可以用来煎，但是不能煮，因为它的馅料是敞开的，皮没有包紧，煮的话很容易露馅，煎出来形状会保持不变，所以在上锅之前就先把形状捏好。饺子皮通常是自己擀的好吃，如果不会擀皮，可以买现成的饺子皮，便宜形状也很规则，包出来的玫瑰花很好看，喜欢的朋友可以试试看。
原料：面粉、清水、鸡蛋、猪肉、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、大葱、小葱、黑芝麻。
做法步骤：
第1步、猪肉一块，三分肥七分瘦，洗干净剁成肉泥。
第2步、往剁好的肉中加入料酒，生抽，盐，白胡椒粉，少许清水，搅拌均匀。
第3步、加入切碎的大葱，跟肉馅混合均匀。
第4步、面粉中一点一点加入清水，先搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，如果揉好的面团不够细腻，就盖上保鲜膜醒面半个小时再揉。
第5步、将面团搓成长条状，用刀切出小剂子。
第6步、往面剂子上撒上一层干面粉放粘，然后用掌心压扁，再用擀面杖擀成圆形的饺子皮。
第7步、取五张饺子皮，依次排列开，如图，往饺子皮中间摆上一条饺子馅，两端不要塞得太满，留一些位置方便包饺子。
第8步、将饺子皮对折起来，然后从一端卷起来即可，卷好以后就成玫瑰花了，可以用手稍微整理下细节。
第9步、平底锅中刷一层薄薄的油，摆入玫瑰花饺子，中小火煎至底部略带焦黄，然后加入一碗清水，水量能没住饺子大概三分之一的位置就差不多了，盖上锅盖，中火将水分烧干。
第10步、水完全蒸发掉以后倒入两个打散的鸡蛋，趁鸡蛋还没有完全凝固的时候撒上一层熟芝麻。
第11步、鸡蛋凝固以后就可以移到盘子上了，表面撒上一层小葱更好看。
小贴士：
做饺子皮的面粉用的是中筋面粉，饺子皮不要擀得太大，不然包出来的玫瑰花会太大，显得不精致，我擀的饺子皮会比卖的饺子皮小三分之一，这样吃起来也更方便一些。
④ 玫瑰花饺的做法，玫瑰花饺怎么做好吃，玫瑰花饺
先揉好饺子粉团备用。
然后将粉团扞成饺子皮，毎四张饺子皮叠上。意思内第一张饺子皮放平容、第二张半张叠在第一张上、第三张半张叠在第二张上、第四张又半张叠在第三张上。再将内馅横着少许放上。
把第四张饺子皮折叠上、再第三张折叠、再第二折叠、第一折叠。
然后从第一张、第二张、第三张、第四张横着卷。卷好后放到不粘锅里。当然先在不粘锅里放一点食用油。
开中火慢慢煎。待玫瑰花饺子与锅分离后加入适量的水焖煮，要加水三遍。
加入番茄沙司继续焖煮，把汁煎干，放入适量葱花即可。