百合肺子汤

❶ 在秋季，如何吃百合来养肺

莲子排骨汤

原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。

做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。

百合排骨汤

原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。

做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。

百合

百合从外形上就很像我们的肺，都是一片一片的，而且百合的口感也是非常不错的，秋季天气干燥，人也很容易燥，多吃百合有润肺止咳的功效，百合也是非常重要的中药

❷ 猪肺汤的做法

食材：猪肺：250克；白萝卜：250克；猪排骨：250克；料酒：3勺；盐：1.5勺；姜：1块；葱：1根；八角：1个。

方法/步骤：

1、猪肺清洗干净后，放入锅中添加适量清水，放入姜片，料酒2勺烧煮去腥味。

❸ 百合莲子汤怎么做

莲子去心与百合一起加水煮至烂熟，入冰糖调味。

❹ 百合银耳红枣润肺汤的经典做法

百合，银耳，红枣，枸杞，白砂糖，

做法：

1、首先将百合、银耳、红枣、枸杞清洗干净。

2、锅中倒入适量的水，放入红枣一起煮。

3、煮沸后再把百合、枸杞和银耳一同倒入锅里，煮沸后，调小火细煮。

4、半个小时后放适量白砂糖，直到白砂糖融化后就可以关火了。

• 1.准备材料

• 2.将半朵银耳放入水中 泡发2小时左右

• 3.泡好的银耳去掉黄色的部分

• 4.倒掉泡银耳的水，撕成小朵

• 5.红枣与百合洗干净

• 6.倒掉水份

• 7.锅中倒入多半锅的水

• 8.放入银耳

• 9.放入红枣

• 10.放入百合

• 11.放入枸杞

• 12.最后放入冰糖

• 13.小火加热，煮至甜汤变粘稠即可(我煮了一小时15分钟)

• 14.喝不完可以放冰箱保存
  
  
  

❺ 猪肺和百合,白莲子煲汤有什么功效

猪肺有润肺止咳,补虚,补肺的功效,百合有解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。白莲子有清热、固精、安神、强心的功效。

❻ 百合连子汤的做法

莲子百合粥是大家熟悉的一种食物，吃起来的味道非常好，这也是我们在平时的生活中会喜欢吃的，吃起来味道非常好，而且我们经常吃莲子百合粥对健康也是有一定好处的，那么既然我们吃莲子百合粥很不错，具体莲子百合粥要如何进行烹饪，一起看看吧。

莲子百合粥的材料

鲜百合、莲子、小南瓜、银耳、枸杞、小枣合、冰糖。

莲子百合粥的做法

1、将小南瓜的外皮去除，随后将它的瓜瓤全部去除，随后用清水清洗。

2、将莲子的芯去除，备用。

3、枣子的核全部去除备用。

4、银耳用温水浸泡，枸杞也是如此。

5、随后将所有的食材放入南瓜中，加入适量的冰糖。

6、将南瓜盅放入笼屉中。需要蒸煮一刻钟，就可以吃了。

莲子百合粥的食用功效

这道甜品给人体带来的益处：宁心安神、健胃养肺等等的作用。百合中的粘液、维生素。对皮肤细胞有强大的新陈代谢的作用，经常吃，可以改善肤质。而且百合富含多种生物碱，可以预防癌症。而且还有宁心安神的作用，夏天难以入睡，可以适当的食用。莲子中的铁含量很丰富，可以治疗贫血，减轻疲劳的作用。莲子还养胃，食欲不正的人可以适当的食用。这道甜品对人体的健康有着很大的帮助。

吃莲子百合粥对健康有好处，大家对莲子百合粥是比较熟悉的，大家应该对莲子百合粥经常的去吃，这样可以帮助我们起到促进肺部以及肠胃健康的效果，同时在平时吃莲子百合粥还可以有效安神.

❼ 百合和什么一起煮润肺

百合银耳参汤

食材：百合、太子参、银耳各适量，冰糖适量。
做法：将百合、太子参用清水洗净，银耳浸泡后去根部黑蒂，加水适量，共煮汤，水沸30分钟后，加入冰糖见溶化即成。

功效：边喝可养阴入内，清心安神，银耳滋阴润燥，益气养胃之效，两者煮汤同食可起到润肺止咳，益气养阴，生津安神的作用，能辅助治疗失眠，多梦，健忘，焦虑等症。

雪梨银耳百合汤

食材：银耳、雪梨、枸杞、百合各适量，冰糖适量。

做法：雪梨洗净，去皮、去核，切小块待用。银耳泡半小时后，洗净撕成小朵;百合、枸杞洗净待用。锅中倒入清水，放银耳，大火烧开，转小火将银耳炖烂，放入百合、枸杞、梨、冰糖，炖至梨熟即可。

功效：滋阴润燥，开胃消食。干燥的秋冬季，需要温暖的滋补，喝这款甜汤最爽口，而且很润肺。银耳生平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。

百合鸡汤

食材：百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克)

做法：先将乌骨鸡去毛及内脏切块。放入炒锅内加水适量炖至半熟时，再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟，食鸡肉、饮汤。

功效：百合与鸡肉炖汤，可以有效益气补虚，养胃健脾。百合补中益气，清心安神，鸡肉则有温中益气补血，健脾胃之效。百合鸡汤是一道具有食疗功效的料理。常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，润泽生辉。

百合雪梨枸杞汤

食材：泡发好的百合，冰糖，雪梨两个，泡好的枸杞

做法：锅中水烧开，放入冰糖和百合，改小火熬煮20分钟，加入雪梨和枸杞，再用小火煮五分钟，煮好啦，起锅装碗，很清甜的，孩子很喜欢喝。

功效：百合润肺养阴，梨生津止渴，清热润肺，祛痰止咳，用雪梨和百合一同煮汤，能起到很好的润肺止咳功效。适于肺热咳嗽多痰的人，是一种适合青少年、中老年秋，用于秋冬季调理的保健食品。

莲子百合龙眼汤

食材：莲子100克，百合20克，桂圆肉30克，蜂蜜适量。

做法：将莲子、百合用水泡发;桂圆肉洗净。锅中倒入适量水煮开，放入莲子熬和百合再煮约15分钟，关火，加入适量的蜂蜜调匀即可食用。

功效：莲子百合龙眼汤是一道以莲子、百合及龙眼为主要原料，精心煮制而成的美味汤点，莲子有清心除烦、健脾益气的作用;百合有宁神镇静的作用，是非常好的补养食物，也是瑜伽饮食中补充身体能量的阳性食物。

❽ 百合莲子汤有什么功效

一、百合莲子汤的功效

1、宁心安神

百合味甘、性微寒，能清心除烦，宁心安神。莲子清热降燥，常吃莲子百合汤对于失眠多梦、心情抑郁等病症有较好的改善效果。

2、润肺止咳

食用莲子百合汤也有润肺止咳的功效。百合中富含黏蛋白，具有润燥清热的作用，对于肺热咳嗽有较好的治疗效果。

3、防癌抗癌

莲子中所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，百合含多种生物碱，能增强巨噬细胞的吞噬功能，提高机体的免疫力，因此莲子百合汤对于防癌抗癌有较好的效果。

4、补肾涩精

莲子能交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，是十分好的益肾之物。并且富含磷元素，能帮助细胞分裂、增殖及蛋白的合成，对于固精有非常大的好处。常吃莲子百合汤，可以起到补肾固涩的功效。

二、功用主治

①《本经》："主邪气腹胀、心痛。利大小便，补中益气。"

②《别录》："除浮肿胪胀，痞满，寒热，通身疼痛，及乳难。喉痹，止涕泪。'

③《药性论》："除心下急、满、痛，治脚气，热咳逆。"

④《食疗本草》："主心急黄。"

⑤《日华子本草》："安心，定胆，益志，养五脏。治癫邪啼泣、狂叫，惊悸，杀蛊毒气，熁乳痈、发背及诸疮肿，并治产后血狂运。"

⑥《本草衍义》："治伤寒坏后百合病。"

⑦《本草蒙筌》："除时疫咳逆。"

⑧《医学入门》："治肺痿，肺痈。"

⑨《纲目拾遗》："清痰火，补虚损。"

⑩《上海常用中草药》："治肺热咳嗽，干咳久咳，热病后虚热，烦躁不安。"

(8)百合肺子汤扩展阅读：

百合的营养价值

1.百合含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱、百合糖苷AB等许多生物碱。

2.百合花中含有多种胡萝卜素，大部分为花药黄酯，占91.7～94%。

3.百合含有淀粉、蛋白质、脂肪和钙、磷、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸、胡萝卜素等营养成分。

4.每份百合含3.36毫克蛋白质，5.61毫克果胶，1.7毫克膳食纤维，18毫克维生素C，11毫克钙，61毫克磷，43毫克镁，1毫克铁，510毫克钾，和510毫克钾，高于各种同类蔬菜。

❾ 沙参百合润肺汤怎么做

原料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。

做法：
1.先将无花果，洗干净，对半剖开;
2.猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净;
3.将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。

❿ 百合煲什么汤润肺止咳

银耳汤百合汤需要煮四十分钟左右比较好。
基本原料
银耳20克 、鲜百合10克 、枸杞1小匙 、红枣3个 、冰糖1大匙；

基本作法
1、银耳洗净，去掉根部，放入冷水中泡软，取出撕成小块；
2、鲜百合切除梗，剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣泡热水10分钟，捞出沥干，去核备用；
3、将炖锅中，放入适量水和银耳，大火烧开后转小火炖约15-20分钟，再放入红枣、百合，枸杞、加适量冰糖，继续炖约10-15分钟后即可熄火，热食冷食皆可。