山东蓝百合
㈠ 百合哪里产的好
百合状如白莲花而得名,其味如山药,除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。
这些成分作用于人体,不仅具有良好的滋补效用,对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助,而且对多种癌症都有一定的疗效,也是一种天然的抗肿瘤药。
百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神之功,以治疗心肺疾患为主,如肺热、肺燥咳嗽、咳血吐血、低热虚烦、惊悸失眠等症。
湖南的湘百合与肉同煮,色香味俱佳,肉香百合醇,食之别有一番风味。在百合产区,人们还可把百合制成“桂花粉百合”、“糯米百合粥”等点心;浙江一带农村在夏季常把百合制成羹点和百合饮料来食用;百合干、百合粉、百合罐头等更是探望病人、孝敬长辈的好礼品。
百合不仅具有较高的食用价值,而且还有较高的药用价值,早在2000多年前,百合就被用于治病中。常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等。
(1)山东蓝百合扩展阅读:
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。
这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
功能主治:养阴润肺;清心安神。主阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚;痈肿;湿疮。
㈡ 青岛特产
青岛特产
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㈢ 山东临沂百合和兰州百合品种一样么 在药用与医用上那一种价值比较高
兰州百合属多年生草本植物,学名为“LiLum davidi var unicdor cotton”因其地下茎块由数十瓣鳞片相叠版抱合,有百片合权成之意而得名。百合是一种有较高营养保健价值的蔬菜,有极高的食用价值。“兰州百合”含糖量高,粗纤维少,肉质细腻,还含有其它有益成分。
兰州百合是甘肃省的名优特产,色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜。我国著名植物分类学专家孔宪武教授评价:“兰州百合味极甜美、纤维很少、又毫无苦味,不但闻名全国,亦可称世界第一”。其品质闻名于天下,故有“兰州百合甲天下”美誉。
根据甘肃省科学院生物所的分析,认为“兰州百合”蛋白质含量较高,是其它根茎蔬菜的2—5倍,并含有人体所需要的八种氨基酸(其中色氨酸未测)。还含有多种维生素,其中维生素B2(核黄素)含量大0.44mg/g,为一般蔬菜含量的10倍,与蛋类、豆类、动物肝脏中的含量相近。此外,还含有较丰富的锌元素,可调节机理平衡,增强人体免疫力。
㈣ 百合的种类,药用...
百合属约100种,主要原产北半球的温带和寒带,我国有20种,云南为分布中心。
关于分类,目前尚未有统一的分类系统。
现将美国俄勒岗球根花卉农场的方案作一介绍(已被英国皇家园艺学会以及北美百合协会所承认),共分9组。
1、亚洲杂种组
2、头巾杂种百合组
3、纯白百合杂种组
4、美洲杂种组
5、麝香百合杂种组
6、喇叭百合杂种组
7、东方杂种组(来源于中国、日本、印度)
8、不属于以上各组的杂种组
9、原种百合组
我国百合栽培主要种类
1、天香百合(原产日本)
2、百合(原产南部沿海)
3、条叶百合(原产我国中部)
4、山丹(原产中部和东部)
5、兴安百合(原产大兴安岭一带和河北)
6、川百合(原产西南)
7、台湾百合(原产台湾)
8、湖北百合(原产湖北、贵州)
9、卷丹(原产我国、日本、朝鲜)
10、麝香百合(原产台湾)
11、王百合(原产四川、云南)
12、鹿子百合(原产日本、朝鲜)
13、细叶百合(原产东北、西北、内蒙古及西伯利亚)
14、青岛百合(原产山东)
15、大百合(原产喜马拉雅山地区)
食用百合是野生百合经过多年的良种驯化、品种筛选以及人工栽培后,可供食用的、安全无毒的百合品种,是一种经济价值较高的蔬菜,具有较好的药用价值和保健功能.百合鳞片含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、果胶质、维生素、胡萝卜素等,还含有钙、磷、锌、铁、硒等微量元素和18种氨基酸,具有润肺止咳、清心安神、养阴止血、补脾健胃、清热解毒等功效.据统计,包括栽培品种和野生种在内,百合共有100多个品种,产于我国的有39种,其中有10个品种可供食用;而目前栽培面积较大的品种主要有宜兴百合、龙牙百合、兰州百合和川百合4种. 其中又分有鲜、干两种,均含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁以及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。入药用百合,尤以野生为佳,味甘微苦,性微寒,入心肺二经,更是清补之品。现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高
淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。百合功擅润肺止咳、清心安神,对肺燥病症有较好的治疗作用。常用的百合食疗法有:
1、百合粥
取百合30克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅中加水,用小火煨煮。待百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对老年人及久病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。如在百合粥中加入甜杏仁9克同煮,即成百合杏仁粥,颇适宜于肺阴亏虚之久咳、干咳无痰、气逆微喘等患者食用。
2、百合汤
将百合除去杂质洗净(除其外衣),在清水中反复漂洗几次,放入锅内加水,用小火煮至极烂,加入适量白糖,百合带汤一并吃下。有良好的润肺清心作用,可作为肺结核患者食疗之用,又是极好的冰镇饮料,可防燥润肺。
3、炒百合
取百合50克,里脊片50克,用盐、蛋清抓渍,湿淀粉拌和,同入油锅中翻炒至熟,加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻,脆甜清香,具有补益五脏、养阴清热的作用。久病胃口不开之人食用此菜,还能增进食欲。
4、百合煎剂
取百合30克,麦冬9克,桑叶12克,杏仁9克,蜜渍枇杷叶10克,加水同煮。此剂具有养阴解表、润肺止咳的作用,可用来治疗因感冒而咳嗽频作、干咳无痰、口干咽燥者。久咳不愈、咳嗽较甚、咯痰带血者也可服用。
㈤ 中国哪个地方产的百合(食用的)最好!
百合因鳞茎由许多肉质鳞叶,片片紧紧地抱合在一起,百是许多的意思,故得名百合。
形态特征
百合属于以它为科名的百合科,可见它的重要地位。它是多年生草本球根植物,茎高50~150厘米,地下有大型球状鳞茎,由披针形肉质鳞叶组成,鳞叶相互抱合着生在鳞茎盘上,白色。地上茎直立,不分枝。单叶互生,无柄,狭披针形,5~7脉。叶腋处可着生珠芽,形似小鳞茎,绿色或黑紫色。花单生或簇生于茎的顶端,总状花序。花冠大,钟形或漏斗形,6裂,无萼片,花瓣有平展,亦有反卷。花朵开放时,有的直立,有的横向,有的下垂;有白、乳白、黄、紫、红、桔红等色,并有斑点,多有香气。开花期5~7月,果实为蒴果,果熟期8~9月,果背开裂,有多数膜质种子。
栽培品种
百合原产中国、朝鲜、日本及俄罗斯西伯利亚,是我国传统的名花和名食,远在南北朝时期就成为宫苑品花、朝庭美食。现今,我国各地广为栽培,常见栽培品种有:麝香百合,又名铁炮百合,花筒较长,形如炮筒,故名铁炮百合,有清甜香味,故名麝香百合,被法国珍为国花。王百合,又名王香百合、峨眉百合,原产四川峨眉,又名千叶百合,因鳞叶多而得此名。卷丹又名虎皮百合,因花瓣上有很多紫黑色斑点,很像虎的斑纹而得名。此外还有兰州百合、青岛百合、宜兴百合,都因产地而得名。还有细叶百合、大百合、鹿子百合等等。
观赏价值
百合刚直挺秀,花大色艳,清雅脱俗,芳香宜人,被人们视为纯洁、光明、自由和幸福的象征,深受人们喜爱,是仪礼花卉中常用的一种主体切花,逢年过节,亲朋好友,送上百合花,更是结婚时婚礼上的佳品,花篮上插两支百合花送给新郎新娘,是祝愿“万事如意,事业顺利,婚姻美满,百年合好”之意。
在园林、庭院中可栽于花坛中心或林间草地的花坛中,使天然园林增添景色。如与蔓长春藤等地被植物配植,绵绵绿毯,衬托着下垂的红花,随风摇曳,别有风致,具有诱人的雅韵。盆栽百合,可供阳台和室内观赏。还是重要的切花材料,作插花、瓶插之用,国外十分流行。
鳞茎食用
百合鳞茎肉质肥厚,细腻,软糯,洁白如玉,醇甜清香,可口微苦,风味别致,营养丰富,既可蒸、煮、炒、烩食,又可做羹、做粥,如炒百合肉片、炒百合泥或加糖、精制油蒸成酿百合,或加蜜汁蒸成百合蜜饯,是筵席上的佳美菜肴和甜食,又可制成罐头或制成粉,为健美滋补食品。
在民间,百合是吉祥的象征,含有“百事合意”之意,所以,常被人们当作和睦的象征。民间每逢喜庆佳节,常将百合作为礼品互相馈赠,江南城乡一带的群众常把百合做成“百合如意糕”,“糯米百合粥”等款待客人。遇到儿女结婚,老人寿诞,全家团聚,总要吃百合做的食品,以示庆祝。
食疗治病
百合鳞叶和花都可入药治病。鳞叶有润肺止咳、补中益气、清心安神、定胆功效,主治肺痨久嗽、干咳久咳、咳唾痰血、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿。花有润肺清火、安神功效,主治咳嗽、眩晕、夜寝不安等症。
1.治胃痛、心烦不眠:百合60~90克,加糯米、红糖适量,同煮粥。每日吃1次,连吃7~10日。此法有补中益气、健脾养胃、清心安神的功效。
2.治肺结核久咳、痰中带血、虚烦惊悸、神志恍惚:百合60克,大米250克,加适量水煨煮,待熟烂时加白糖100克拌匀,每日分3次吃。此法有润肺止咳、清心安神之功。
3.治神经衰弱、更年期综合症:鲜百合50克,清水浸一昼夜。红枣15克,水煎去渣,取汁将百合煮熟,连汤服用。常吃有清心滋阴安神的功效。
4.治病后余热未清、脚气浮肿:百合100克,赤豆100克,红枣50克,一起水煎煮酥,后加白糖,再用文火炖酥,每日早晚各吃1次。此法有补气补血、健脾除湿、养胃强身的功效。
5.治产后腹痛:百合花适量,加红糖水煎服。此法有补气益血、清心安神、补虚损的功效。
6.治小儿急惊风:干百合花6~9克,水煎服。此法有清火、安神、虚烦惊悸的功效。
㈥ 山东淤地适合种百合种球吗
山东淤地适合种百合种球,喜干燥,怕水涝。土壤湿度过高则引起鳞茎腐烂死亡。对土壤要求不严,但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中,鳞茎色泽洁白、肉质较厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壮发达,耐肥。
选地整地
应选择土壤肥沃、地势高爽、排水良好、土质疏松的砂壤土栽培。前茬以豆类、瓜类或蔬菜地为好,每亩施有机肥3000~4000公斤作基肥(或复合肥100公斤)。亩施50~60公斤石灰(或50%地亚农0.6公斤)进行土壤消毒。整地精细,作高畦,宽幅栽培,畦面中间略隆起利于雨后排水。江苏宜兴、湖南邵阳、甘肃的泾河沿岸及河南信阳,均采用高畦。畦面宽3.5米左右,沟宽30~40厘米,深40~50厘米,以利排水;在丘陵地、坡地、地下水位低且排水通畅的地方,可采用平畦。畦面宽1~3.5米,两畦间开宽20~25厘米,深10~15厘米的排水沟。
且要做好肥料准备工作:每亩备好腐熟栏肥2000~2500公斤,钙镁磷肥200公斤,土杂灰肥1500~2000公斤,人粪尿250公斤,后三种拌匀堆制发酵30天以上。
田间管理
前期管理
冬季选晴天进行中耕,晒表土,保墒保温。春季出苗前松土锄草,提高地温,促苗早发;盖草保墒。消灭杂草和防大雨冲刷,并不让表土板结。夏季应防高温引起的腐烂;天凉又要保温,防霜冻,并施提苗肥,促进百合的生长。一般下种至出土,中耕2-3次。到生长中期再松土2-3次,以疏松土壤,清除杂草,并结合培土,防止鳞茎裸露。
中、后期管理
一是清沟排水。百合最怕水涝,应经常清沟排水,做到雨停土壤渍水干。
二是适时打顶,春季百合发芽时应保留其一壮芽,其余除去,以免引起鳞茎分裂。在小满前后,当苗高长至27-33厘米时,及时摘顶,控制地上部分生长,以集中养份促进地下鳞茎生长。对有珠芽的品种,如不打算用珠芽繁殖,应于芒种前后及时摘除,结合夏季摘花,以减少鳞茎养分消耗。最适时机是:当花蕾由直立转向低垂时,颜色由全青转为向阳面出现桃红色时。时间是6月份。
三是打顶后控制施氮肥。以促进幼鳞茎迅速肥大。夏至前后应及时摘除珠芽、清理沟墒,以降低田间温、湿度。摘花打顶。
追肥
第1次是稳施腊肥,1月份,立春前,百合苗未出土时,结合中耕亩施人粪尿1000公斤左右,促发根壮根。第2次是重施壮苗肥,在4月上旬,当百合苗高10~20厘米时,每亩施人畜粪水500公斤,发酵腐熟饼肥150~250公斤,进中复合肥10~15公斤,促壮苗。第3次是适施壮片肥,小满后于6月上中旬,开花、打顶后每亩施尿素15公斤,钾肥10公斤,促鳞片肥大。同时在叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾。注意此次追肥要在采挖前40~50天完成。秋季套种的冬菜收获后,结合松土施一次粪肥;待春季出苗后,再看苗追施粪肥1-2次,促早发壮苗,一般每次亩施稀薄人粪水30-40挑,磷肥10-15公斤。
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百合花的各种图片
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百合花朵硕大,花色美丽,花形多变,园艺品种甚多。百合属植物约有100多种,原产我国的有40 多种。北起黑龙江有毛百合,西至新疆有新疆百合,东南至台湾有台湾百合,其中如野百合、岷江百合、宜昌百合、通江百合、渥丹、紫花百合、玫红百合、蒜头百合、大理百合、湖北百合、南川百合、宝兴百合、川百合、乳头百合、绿花百合、乡城百合等均为我国原产特有种,尤以西南和华中为多。
观赏价值较高的种类有如下几种:
1.王冠百合:鳞茎卵形至椭圆形,紫红色。花大而美,花水平状横生,喇叭状,白色,花被筒内面基部黄色,背面中肋桃紫色,有芳香。花期在6月。
2.麝香百合:鳞茎扁球形,黄白色。花喇叭形,长10~18厘米,白色,基部带绿色,有浓香气味。花期为5~6月份。
3.卷丹百合:鳞茎宽卵形,白色。植株中上部叶腋间生有黑色株芽。花桔红色,内有散生紫黑色斑点,花被开后反卷,花药深红色。花期在7月份。
4.川百合:花下垂,花被桔红色,具密集紫红色斑点,花被极度反卷,背部疏生白绵毛。花期在7月份。
5.云南大百合:叶卵圆形,长30厘米,宽20厘米,株高150厘米。花被乳白色,花长约15厘米,花期为6~7月。
6.白花百合:花被乳白色,微黄,背面中部略带紫色纵条纹,长13厘米,花被橙红色,盛开时上部略反卷,花朵横向开放,有芳香气味。花期为7~8月。
7.细叶百合:叶片密集在茎的中部,狭线形,主脉1条。花深桔红色,向外反卷,花药金黄色,花朵下垂。花期为7~8月。
8.湖北百合:花橙黄色,有稀疏黑褐色斑点,花被基部的中央为绿色,花粉橙色,花瓣反卷。花期为7~8月。
9.天香百合:花朵硕大,花平展,白色,有红褐色大斑点,在花被中央有辐射状纵条纹,花朵有浓香气味。花期在6~7月。
10.鹿子百合:花色变化较多,从粉色至浅红色以至浓红色均有,花被自基部向外反卷,基部有鲜红色的突起。花药一般呈红褐色,花朵大而美丽。花期为7~8月。
http://www.tianhe.org.cn/guangzhou/events/winter2/tianronghua/xia/hehua.htm
我国39种百合中,有10个种可供食用,还有两个杂种。广为栽培的品种有:
(一)宜兴百合-卷丹
(二)兰州百合-川百合
(三)龙芽百合 生产于湖南邵阳地区。
http://pn.fj.cn/ki/list.asp?id=22120
百合花花大姿面,色彩丰富,花期较长,栽培管理客易,是世界上著名的观赏花卉之一。可做切花、盆花或花境应用。百合花还有百年好合之寓意,因此备受群众喜爱。百合花许多种类的鳞茎也是很好的食用和药用佳品。因此,世界上很多国家都投入了大量的人力物力研究新品种,不断有新品种投放市场。
1.西伯利亚 属东方百合杂交组。
2.星空战士 属东方百合杂交组。
3.马可波罗 属东方百合杂交组。
4.新中心 属亚洲百合杂交组。
5.普瑞头 属亚洲百合杂交组。
6.阿维塔 属麝香百合杂交组。http://www.jlagri.gov.cn/zztd/showinfo.asp?id=267
全世界百合属植物约100种,其中中国原产43种以上,种类丰富,特有种多。北起黑龙江有毛百合,西至新疆有新疆百合,东南至台湾有台湾百合,其中如野百合、岷江百合、宜昌百合、通江百合、渥丹、紫花百合、玫红百合、蒜头百合、大理百合、湖北百合、南川百合、宝兴百合、川百合、乳头百合、绿花百合、乡城百合等均为我国原产特有种,尤以西南和华中为多。
主要分布以下地区:
滇百合分布在云南西北部和四川西部,在分布区内就有自然变种4个。
野百合分布于河北、山西、河南、陕西、湖北、湖南、江西、安徽和浙江等地。
条叶百合产台湾、广东、山西、陕西和吉林,自然界有变种5个。
毛百合产于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古与河北等地。国外利用它与L.maculatum 杂交获得的杂种系,产生了许多优良的花坛用与切花用杂种系,有些品种还具有耐轻石灰质土壤的适应性。
川百合产云南、四川、陕西、甘肃、河南、山西和湖北,现已广泛栽培。除我国食用变种兰州百合与威氏百合外,本种在栽培条件下,经自然杂交或实生苗优选,培育出一些栽培品种,如‘伯奈女士’、‘大花川’、‘夏洛蒂皇后’等。
湖北百合产湖北、江西和贵州。本种与野百合、淡黄花百合、紫脊百合、鹿子百合、通江百合等种杂交,获得了许多美丽的著名杂交种。例如,至今盛名不衰的‘黑美人’,即它与鹿子百合的杂种。
卷丹是我国百合属中分布最广,适应性最强的自然3倍体,用一些亚洲百合种授粉,都有种间亲和性。例如至今在切花栽培中仍负盛名的‘魅丽’与‘康涅狄格王子’均由卷丹、毛百合与荷兰杂种百合等杂交获得的中世纪杂种系中的品种。
小百合产我国西藏南部和东南部,云南西北部和西部,四川西部,尼泊尔、锡金、不丹也有。有两个变种,是培育微型小百合的重要种源。
紫斑百合产西藏南部和云南西部,有叶型、花色不同的3个变种。山丹产河北、河南、山西、陕西、宁夏,山东、青海、内蒙古、甘肃、黑龙江、辽宁和吉林等广大地区,具有较强的抗镰刀菌和叶枯病的能力。近代育种中,山丹起着重要作用,它与荷兰百合、欧洲百合杂交都获得了成功。
岷江百合产四川,现今世界广泛栽培,是百合抗病育种中珍贵的育种材料。它与细叶宜昌百合、兰州百合、玫红百合等杂交均得到了杂种。
药百合分布在安徽、江西、浙江、湖南和广西等省,是姿色优美的种之一,也是现代许多著名百合的重要亲本。
淡黄花百合产云南、贵州、四川、和广西,花色类型的变异较多。它与湖北百合、岷江百合杂交均获得了新杂种。
青岛百合产山东、安徽,朝鲜也有分布。它与L.‘Terrace City’杂交得到的L.‘Nepera’,是美国近年推广的新杂种。
㈧ 在济南什么地方能买到鲜百合呢是说鲜百合不是干百合
银座广场和大润发超市不定期的会有
鲜的
在一个真空包装袋里
一般都是放在冷藏箱里出售
别到卖蔬菜的那去找
㈨ 这是什么花
这是百子莲的一种。Agapanthus africanus别名:紫君子兰、蓝花君子兰、百子兰、非洲百合
科属内: 百合科百子莲容属
http://www.cnhua.net/UpFiles/Picture/200607/200607232202478308.JPG
㈩ 山东地区室内养好百合花应注意什么
开花了温度不要太高了,不要向花上喷水,要不然很快花就谢了,浇水原则:见干见湿,浇则浇透