怎样挖百合

㈠ 百合花怎样种植

百合花是百合科百合属多年生草本球根植物，原产于北半球的几乎每一个大陆的温带地区，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等，全球已发现有110多个品种，其中55种产于中国。

1、我国是百合的重要原产地，百合喜温暖湿润和阳光充足环境。较耐寒，怕高温和湿度大。百合的生长适温为15～25℃，温度低于10℃，生长缓慢，温度超过30℃则生长不良。

2、百合需要湿润的水来栽培，这样有利于茎叶的生长。如果土壤过于潮湿、积水或排水不畅，都会使百合鳞茎腐烂死亡。盆栽百合浇水应随植株的生长而逐渐增加，花期供水要充足，花后应减少水分，地上部分枯萎后要停止浇水。盆土过湿，同样导致鳞茎腐烂。

3、百合喜欢用柔和的光照射。也耐于强光照和半阴，光照不足会引起花蕾脱落，开花数减少。光照充足，植株健壮矮小，花朵鲜艳。百合每天增加光照时间6小时，能提早开花。如果光照时间减少，则开花推迟。

4、土壤要求肥沃、疏松和排水良好的砂质壤土，土壤pH在5.5～6.5最好。盆栽土壤以腐叶土、培养土和粗沙的混合土为宜。
百合耐寒，但最适生长温度在15～25度之间，低于10度或高于30度均生长不良。百合一般喜在pH值为5.5～6.5的偏酸性土壤及容重在1克/立方厘米以下富含腐殖质的土壤。忌水淹，喜半荫环境，但过度荫蔽会引起花茎徒长和花蕾脱落。

㈡ 百合什么时候可以挖出来食用！怎么做

百合一般在大署节前后（7月下旬）选晴天采挖。收后，切除地上部分，须根和专种子根，放在通风处贮藏属。
加工可分如下几步。
①剥片。即把鳞片分开，剥片时应把外鳞片、中鳞片和芯片分开，以免泡片时老嫩不一，难以掌握泡片时间，影响质量。
②泡片。待水沸腾后，将鳞片放入锅内，及时翻动，5~10分钟，待鳞片边缘柔软，背部有微裂时迅速捞出，在清水中漂洗去粘液。每锅开水，一般可连续泡片2~3次。
③晒片。将漂洗后的鳞片轻轻薄摊晒垫，使其分布均匀，待鳞片六成千时，在翻晒直至全干。

㈢ 百合的该怎么搞

百合的养护及繁殖:
温 度：0-15度
光 照：把花盆摆在与特别明亮的窗户相对的位置（无阳光灼伤），以免变黄。
土 壤：等份的园土与营养土混合。
施 肥：叶子长出后，每15天施1次观花植物肥料
空气湿度：如天气凉爽，百合可经受室内干燥的环境。
浇 水：每5-8天1次，2次浇水间要让表层土壤干至3-4厘米深
换 盆：秋季种植鳞茎，将花盆置于清凉但无冰冻的地方保存。
特殊要求：发芽后，放在光照充足处，并为每株嫩茎准备支柱
繁殖方法:
1）可选用分球法 —— 当老鳞茎栽培1年后，常长出子球，有的1-3个，有的多至7-9个。于秋后从土中掘出球茎，剥下子球砂藏后，翌年春季重新种植。
2）鳞片扦插 —— 秋后从土中挖取球茎，从老球茎中剥下鳞片，在春季插入粗纱或黑山泥的土粒中，经2-4个月后大部分生根发芽，并从鳞片的基部长出小鳞茎，即可移栽分种之。小鳞茎培育开花需要3-4年时间。

百合栽培：地栽选择排水、保水性能好的疏松土壤，忌连作。秋季栽种深度约3倍于鳞茎。生长期注意松土除草。春季生长初期及期各施肥1次，加少量磷钾肥。夏季高温，适当浇水。开花期保持湿润。入秋挖出鳞茎重新栽种。

㈣ 百合的采收方法是怎样的

采收：栽植后的第二年，长江流域在8月初，北方在9月上旬，百合地上部分全部枯死，内地下鳞茎容完全成熟时采挖。采挖应选晴天进行，挖时要轻，防止鳞茎损伤。收获后随即剪去茎秆，除净泥土，剪去须根。将大球与小球。留种与不留种、健球与病球分别装筐，并做到轻拿轻放。收获的百合应及时运入室内，切不可在阳光下暴晒，以免外层鳞片干燥和变色，影响美观。一般每667米2产鲜鳞茎750～1000千克，高产可达1500千克以上。

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㈤ 百合什么时间采收

百合的采收：

百合适合于立秋前后采收，因为此时地上的部分已经枯萎了版，我们采收的鳞茎不仅权产量高，而且容易贮藏。另外，百合的采收时间应该选晴天进行采收，雨天或雨后都不宜采收。

㈥ 百合花根部几月挖最好

夏季，百合花开花以后，夏季应防高温引起的腐烂；天凉又要保温，防霜冻，并施提苗肥，促进百合的生长。一般下种至出土，中耕2-3次。到生长中期再松土2-3次，以疏松土壤，清除杂草，并结合培土，防止鳞茎裸露。

在有绿叶的情况下，若温度合适，可以酌情追肥，尽量让绿叶存留的时间更长久一些；等完全休眠后，不必再追肥了。明年春天会发出新芽，过了春节，天气开始转暖的时候，可以起球，然后换土，加肥。

(6)怎样挖百合扩展阅读：

百合的生长习性：

喜凉爽，较耐寒。高温地区生长不良。喜干燥，怕水涝。土壤湿度过高则引起鳞茎腐烂死亡。对土壤要求不严，但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中，鳞茎色泽洁白、肉质较厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壮发达，耐肥。

春季出土后要求充足的氮素营养及足够的磷钾肥料，N：P：K=1：0.8：1，肥料应以有机肥为主。忌连作，3~4年轮作一次，前作以豆科、禾本科作物为好。

㈦ 百合怎样进行收获与加工

（1）采收来 江苏宜兴在8月上中自旬植株枯萎，鳞茎成熟时采收；兰州在立冬前后采挖。采收时选晴天，挖起全株，除去茎秆，剪去茎基部须根。

（2）加工 洗净泥土等杂物，剥下鳞片，不同品种剥片时不能混淆，同一品种也应按外鳞片、中鳞片和芯片分别盛装，再洗净沥干。如混在一起，泡片时因老嫩不一，难以掌握泡片时间，再用开水泡（烫）蒸，当鳞茎片边缘泡至柔软而中间未熟、背面有极小的裂纹时取出。时间太短，鳞片干后容易卷曲，而且容易变成黑色；时间太长，鳞片过熟，变成糊状，晒干后易破碎。每锅开水，一般可连续泡片2～3次，如锅内开水混浊，应换水烧开再用，以免影响百合片色泽，而降低质量。泡或蒸后立即用冷清水漂洗，洗去黏液。漂洗后摊开曝晒至完全干燥。

一般单产鳞百合750～1000千克，折干率3.5～4.1。

商品按鳞片大小分大百合、米百合两种，大百合长3～5厘米，米百合2～3厘米。统货，以鳞片均匀肉厚，色黄白，质硬、脆，筋小，无黑片、油片的质量较好。

㈧ 百合什么时候可以挖出来食用

清新的百合，就算进了菜场，照样有不俗的气质。看着比大蒜头大一些，比洋葱小一些，还裹了薄薄一层细细泥沙，就是百合在菜场里的模样。百合长在地下的鳞茎，也叫种头，很多鳞片紧紧抱在一起，像一朵还没开放的白莲花。当然，你也可能觉得它像洋葱头，只是鳞片比洋葱要厚实、绵软，吃起来也没有那么刺激，带点微微的甜，还有丝丝的苦。

想吃鲜嫩的百合，眼下是最好的时候。一般六七月上市，八月里就早早下市。不过价格并不贵，一斤在10元出头。印象里，吃到嘴里的百合，洁白无瑕。可菜场里卖的百合，都带着微微的黄色。百合可以分为色白、色微黄两种。白色百合，吃起来脆脆、嫩嫩的，抱在一起的鳞片个头要大一些，质地肥厚，苦涩味也要少一些。这种百合大多拿来炒菜，比如西芹百合。还有百合干，也是趁着新鲜时，把白色百合晒干了做成的。微黄色的百合，吃起来粉粉、糯糯的，只是稍稍带了些苦涩，主妇们尤其喜欢用它来煲汤。

等到8月咱们这里的百合下市，兰州甜百合就会来接档，甘肃甜百合也是一绝，醇甜清香、甘美爽口。只是路途遥远，容易变质的新鲜百合只能用真空包装才行，价格自然也就更金贵了。所以，爱吃百合的话，现在多吃一些最划算。中医认为，百合性微寒平，可以清火、润肺、安神，夏天里吃再好不过了。

㈨ 谁能告诉我怎么种百合啊，今天清明节在山上挖的，已经长很高了，但叶子没发

用腐殖土四分之二+火烧土四分之一+粗沙四分之一搅拌均匀后种植，用这样配置的土壤种植的百合易开花长叶。

㈩ 什么时候可以挖百合

LZ家的百合什么时候发芽？春天吗？如果是春天发芽的，现在挖没事。就怕是秋天发芽的，挖的时候要小心，不要碰断了新芽，不然明年没花看。百合不会分生小球的，是更新球，原来的球会越长越大。