百合清蒸
⑴ 清蒸百合的做法，清蒸百合怎么做好吃，清蒸百合
食材用料：
新鲜百合
菜谱做法：
清蒸百合的做法图解11.先把这“出淤泥而不染”的百合表面的污泥清洗干净。再一瓣一瓣地冲洗。
清蒸百合的做法图解22.去掉有褐色部分的百合瓣，如果只是一点点没有关系，别太浪费啦～
清蒸百合的做法图解33.在锅中装水并将其煮沸，水沸后将这只装满一瓣瓣新鲜百合的碗放入锅中，蒸4-5分钟。（根据量来调整时间）
清蒸百合的做法图解44.时间到了，关火，可以再闷1-2分钟。晶莹剔透的百合瓣，绵绵的清甜口感。百合最原本的味道尽在其中！
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。
⑵ 清蒸百合怎么做
食材用料：
新鲜百合
菜谱做法：
清蒸百合的做法图解11.先把这“出淤泥而不染”的百合表面的污泥清洗干净。再一瓣一瓣地冲洗。
清蒸百合的做法图解22.去掉有褐色部分的百合瓣，如果只是一点点没有关系，别太浪费啦～
清蒸百合的做法图解33.在锅中装水并将其煮沸，水沸后将这只装满一瓣瓣新鲜百合的碗放入锅中，蒸4-5分钟。（根据量来调整时间）
清蒸百合的做法图解44.时间到了，关火，可以再闷1-2分钟。晶莹剔透的百合瓣，绵绵的清甜口感。百合最原本的味道尽在其中！
⑶ 清蒸百合的做法，清蒸百合怎么做好吃，清蒸百合的家常
清蒸百合需要放适量冰糖一起蒸熟就可以了。炒菜可以搭配芹菜。煮汤可以搭配泡好的银耳、枸杞、红枣或其他水果丁，天凉热吃，天热时可以冷藏后吃。
⑷ 清蒸百合怎么做好吃，清蒸百合的家常做法
食材
主料
新鲜百合
1包
辅料
蚝油
适量
油
适量
葱粒
适量
步骤
1.新鲜金装百合一包（所谓金装，就是全部是处理好的一瓣一瓣的，无需再择选的）
2.用水洗净
3.锅内水开，丢到锅里，马上倒出来（焯水原因是我个人认为这种百合有一种味道，需要焯水才可以去掉，如果个人不敏感可以不焯水，但焯水一定要迅速，否则百合变软了，就严重影响口感）
4.放置盘子里后，下适量的蚝油（没有蚝油可以下酱油），下一点点油，其他什么别的都不要下
5.置于蒸篦上，蒸3-4分钟左右就可以了
小贴士
焯水原因是我个人认为这种百合有一种味道，需要焯水才可以去掉，如果个人不敏感可以不焯水，但焯水一定要迅速，否则百合变软了，就严重影响口感
⑸ 鲜百合最简单的吃法
鲜百合的做法
鲜百合是很适合我们吃的一种食物，大家可以把鲜百合制作成粥来吃，首先需要我们准备好鲜百合50克，粳米60克，先把鲜百合和米分别都淘洗干净，之后再选择放入到锅中，加水之后选择用小火煨煮。我们等到百合与粳米熟烂的时候，就可以选择加适量的糖就能食用了。对于养肺是非常有好处的。
鲜百合有毒吗
鲜百合本身实际上是没有什么毒性存在的，所以说我们吃新鲜的百合是不会产生中毒问题的，但是我们吃鲜百合的时候也是应该尽量避免生吃的，大家最好是用水煮一下之后再吃鲜百合比较好。
鲜百合需要焯水吗
在吃鲜百合的时候需要注意，如果说我们用鲜百合来煲汤或者是煮粥吃，那是这时候实际上是可以不用焯水的就能吃的。但是如果要是用鲜百合来炒菜吃，那么就应该先焯水之后才能吃了。主要是因为焯过水之后的百合会变得半透明，炒的时候会在菜的表面形成一层油膜，这样的百合炒起来就不会出现发黑的情况。
鲜百合的处理方法
吃鲜百合的之前我们是应该先处理好的，首先我们应该把鲜百合一瓣一瓣的掰开，我们去除掉每瓣外鲜百合表皮之后，大家再选择去用手就可轻轻撕除，同时还要去除掉鲜百合脏的外皮，之后我们再选择去用冷水放在盘里，把理好的鲜百合浸入其中，等二小时之后就可以让鲜百合吸收足够的水份，起到去除苦味的功效。
鲜百合和干百合哪个好
对于鲜百合和干百合来说，实际上还是鲜百合更好一些，因为干百合是去除了水分制作的，在制作的过程中难免会流失掉维生素等各类的营养物质，同时鲜百合吃起来的味道会更好，大家不要错过。
哪些人不宜吃鲜百合
吃鲜百合是非常不错的一种食物，但说吃鲜百合的时候也会有一定的禁忌人群，对于风湿疾病的患者来说，或者是本身体质是属于湿热的人群来说鲜百合是不适合吃的，吃了鲜百合之后是容易导致病情加重的，所以说我们应该尽量的避免。
鲜百合的保存方法
吃鲜百合的时候大家是希望能够保存好的，所以说我们需要对保存鲜百合的方法有所了解，首先我们应该去买白色的鲜百合，这样的才是最新鲜的，之后我们要先放在塑料袋里，不要接触空气才行，而且在这之后我们就要立即进行处理。把鲜百合剥开清洗会。然后选择放在水中烧熟。带水放入保鲜袋中，冷冻好鲜百合就可以保存了。
鲜百合的禁忌
吃鲜百合的时候是会存在一定禁忌存在的，对于鲜百合来说，大家是一定不能过量食用的，主要是因为在鲜百合中是含有一种秋水仙碱的，这样的生物碱，我们如果少量的食用是能够对身体有好处的，但是一旦我们一次性食用过多，这时候就导致生物碱在体内摄入的比较多，这时候就会打破我们体内的酸碱平衡，导致损伤脾胃的情况产生，所以吃鲜百合的时候我们每次都不能超过3克。
⑹ 清蒸百合的做法窍门
这道蒸菜10分钟出锅，放朋友圈都说是黑暗料理，我却吃得香
小时候特别讨厌吃百合，因为它实在太苦了，老妈却乐此不彼地烧甜汤来吃，慢慢长大了，发现这百合营养价值不错，也慢慢也能吃苦味了，百合平时做汤比较多，不过今天做了一道蒸菜，和洋葱一起蒸一蒸，鲜香柔软，开启了百合的新吃法。
洋葱蒸百合
【制作原料】：
新鲜百合 2个
洋葱 一小半
蚝油 1汤匙
白糖 1大勺
生抽 1汤匙
【制作方法】：
1.准备好所有食材。
2.洋葱清洗干净，切成小丁。
3.百合清洗干净，掰成一小朵。
4.将洋葱铺在盘底部。
5.百合放在洋葱末上。
6.加入蚝油，生抽。
7.加入白糖。
8.蒸锅内加入足量水，煮开，加入蒸的百合，大火蒸大约10分钟左右。
【一定要看的小提示】：
1.这款百合带苦味，建议加一点糖，当然能吃苦的就忽略。
2.百合的大小决定蒸的时间，所以你要根据实际情况来看哦。
这就是【洋葱蒸百合】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----
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⑺ 百合怎么蒸
清蒸百合的做法
1、先把百合表面的污泥清洗干净，再一瓣一瓣地冲洗
2、在锅中装水并将其煮沸，水沸后将这只装满一瓣瓣新鲜百合的碗放入锅中，蒸4-5分钟。
3、时间到了，关火，可以再闷1-2分钟。晶莹剔透的百合瓣，绵绵的清甜口感。百合原本的味道尽在其中！
⑻ 清蒸百合的功效与作用
适合肝炎、胃病、贫血、体虚等症。功效是益气养阴润肺。具体可以准备鲜百合适量洗净,蒸熟食用，既简单方便，食用起来又功效显著。
⑼ 清蒸鲜百合怎么做
1
先将鲜百合去根洗净掰成小瓣。
2
再将干玫瑰花泡开。
3
将泡开的玫瑰放入百合中，再均匀淋入蜂蜜。
4
然后将百合上锅蒸十分钟左右。
5
十分钟后，百合已经煮烂，还带淡淡玫瑰香气
⑽ 蒸鲜百合的做法步骤图，蒸鲜百合怎么做好吃
食材用料：
新鲜百合
菜谱做法：
清蒸百合的做法图解11.先把这“出淤泥而不染”的百合表面的污泥清洗干净。再一瓣一瓣地冲洗。
清蒸百合的做法图解22.去掉有褐色部分的百合瓣，如果只是一点点没有关系，别太浪费啦～
清蒸百合的做法图解33.在锅中装水并将其煮沸，水沸后将这只装满一瓣瓣新鲜百合的碗放入锅中，蒸4-5分钟。（根据量来调整时间）
清蒸百合的做法图解44.时间到了，关火，可以再闷1-2分钟。晶莹剔透的百合瓣，绵绵的清甜口感。百合最原本的味道尽在其中！
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。