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枇杷柚子百合饮的做法

发布时间: 2022-05-14 22:03:40

A. 柚子可以煮着吃吗

柚子可以煮着吃。
柚子味甘酸,性寒,含有丰富的维生素C、橙皮苷、膳食纤维、叶酸、钾等营养成分,一般食用方法为直接剥皮生吃,但也可以加入适量水和白糖将其煮熟或制成果酱后兑入温水,做成柚子茶来喝,而且煮柚子吃的方法不仅味道清香甘甜,还降低了其寒性让其中的营养成分更利于身体吸收。
柚子
2
柚子怎么煮着吃
1、蜂蜜柚子茶
材料:柚子肉300g,柚子皮60g,水100g,蜂蜜300g,白糖或冰糖100g。
做法
1.先在柚子身上画上六刀,剥开柚皮。
2.将皮剥下来,拿水果刀将白色(苦涩)部份切除干净,越干净越好。
3.去除干净的柚子皮切成丝,柚子果肉也剥好,剥越小块越好。
4.柚子丝用清水来回洗4~5遍。热一锅水,将柚子丝放入中大火煮约4~5分钟,去除苦味后捞起备用。
5.另外准备一个锅子,将柚子肉、皮、糖、水放入。
6.小火煮约60分钟(期间要不定时搅拌一下)
7.待煮好趁热时,装入干净消毒好的玻璃瓶中。
8.等晾凉后再倒入适量蜂蜜,然后封装后倒扣玻璃瓶放入冰箱冷藏一星期后可兑水喝。
2、枇杷柚子百合
材料:枇杷100g,百合100g,柚子150g,冰糖100g。
做法
1.准备枇杷,并洗净备用,挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用,将去皮后的枇杷对半切开,去除里面的核。
2.柚子剥肉备用,锅中放入清水,再把处理好的枇杷放入锅中,上火煮至沸腾。
3.把冰糖加入继续煮至枇杷软,放入柚子,最后放入百合。
4.继续小火煮至百合软即可饮用。
3、雪梨柚子汤
材料:红心柚子4瓣,雪梨2个,红枣10-12粒,银耳适量,黄冰糖适量,水适量。
做法
1.准备好上述材料,然后把银耳用温水泡半小时,泡几分钟发软后,把黄色根部剪掉;
2.枣洗净备用,梨去皮切小块,柚子剥好备用,银耳撕成碎朵;
3.加适量水和冰糖一起入锅,柚子掰小块儿放,开锅后调成小火,熬一个半小时即可喝汤。
4、柚子枸杞桂花糕
材料:柚子肉1/4杯,枸杞2茶匙,桂花酱2汤匙,吉利丁片12克,冰糖1.5汤匙,水200ml,干燥桂花1茶匙。
做法
1.准备材料,柚子要选甜度高的。
2.吉利丁片泡冷水至溶化,约10分钟。
3.枸杞洗净,泡热水10分钟。
4.柚子肉撕成丝,白色的筋要去干净。
5.锅子水烧开,加冰糖及软化的吉利丁片,拌至溶解。
6.续加入桂花酱,拌均匀后再加入柚子肉及枸杞便可关火。
7.冷却后倒进容器,冰箱冷藏至凝固,约2-3小时。容器可先铺上保鲜膜再倒进溶液,凝固后方便脱模。
8.把已凝固的桂花糕倒出,切开就可以吃了。可以洒上干燥桂花,更香更漂亮。
5、香苹柚子酱
材料:文旦一颗,斗柚半颗,苹果2颗,冰糖总重1/4,柠檬汁1.5颗。
做法
1.将文旦外皮洗净,将绿皮部分薄薄削下(勿切到白色的囊),之后将文旦及斗柚果肉去皮果肉取出。苹果去皮去籽后切碎,与柚子果肉一起加入倒入大碗,加入糖及柠檬汁,封好静置一晚。 文旦绿皮加入盐水中去苦青,之后盐水倒掉,再反复煮个3、4次,最后沥干柚皮时,要将柚皮里的水捏干。
2.隔天将果肉及柚皮一起入锅熬煮至美乃滋状,即可装瓶。
3.剩下的锅边酱加水煮,可以当做香苹柚汁饮用。

B. 百合枇杷汤怎么做

百合能润肺燥,清肺热而止咳,同时对心悸失眠有一定的食疗作用。枇杷能生津止渴、和胃降逆;其果核含有苦杏仁苷,有毒,千万不要误食。

主料:老冰糖一大块、干百合适量、枸杞适量、大枣四个、枇杷

冰糖百合枸杞枇杷汤的做法步骤

8.这是成品,不添加任何防腐剂,清肺部,平时抽烟,咳嗽里面也有百合,枸杞,红枣,酸甜可口

C. 柚子和什么吃能治咳嗽

材料:枇杷100g、百合100g、柚子150g、冰糖适量。 做法: 1、准备枇杷,并洗净备用。 2、冰糖适量。 3、百合剥开洗净备用。 4、柚子剥肉备用。 5、用刀背将枇杷轻轻刮一遍,然后去皮。 6、挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用。 7、将去皮后的枇杷对半切开,去除里面的核。 8、锅中放入清水,再吧处理好的枇杷放入锅中,上火煮至沸腾。 9、把冰糖加入继续煮至枇杷软。 10、放入柚子。 11、最后放入百合。 12、继续小火煮至百合软即可。 柚子怎么吃能治咳嗽:雪梨柚子茶 材料:雪梨1个、柚子1瓣、橘子半个、冰糖适量、水适量。 做法: 1、准备材料。 2、梨子去皮切块。柚子去皮,橘子去皮。 3、奶锅中烧开水。 4、依据个人口味放入适量的冰糖。 5、放入准备好的水果。 6、大火烧开转小火煮10分钟,即可食用。 柚子怎么吃能治咳嗽:柚子蜂蜜茶 材料:柚子一个、蜂蜜适量、冰糖适量。 做法: 1、先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质,将柚子表皮切下。 2、将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉。 3、去的越薄,苦味越小。 4、切成细丝。 5、放入淡盐水中浸泡15分钟。 6、锅中放入水和冰糖,烧开。 7、放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下。 8、煮柚子皮的同时,剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状,再下入柚子肉和一起大火煮开,然后转小火慢煮,不时地搅拌一下,以免糊锅,大约要1小时左右。关火,晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶。放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好。

D. 枇杷止咳的做法 枇杷怎么煮才能有效止咳

准备材料:枇杷100g、百合100g、柚子150g,冰糖适量。

1、准备枇杷,并洗净备用。

E. 柚子怎么煮止咳化痰

秋 天一到。又是吃柚子的季节,柚子果肉好吃,柚子皮也有很不错的养生作用,听说柚子皮可以止咳,柚子皮煮水止咳的做法是怎样呢?下面来说说子皮止咳最好的做法。
柚子皮 止咳
1 柚子皮止咳做法一
材料:柚子皮、冰糖。

做法:
1、柚子皮的收集:平时吃柚子的时候,柚子皮不要丢掉,把它洗干净放到太阳下或通风好的地方晾干,能后用口袋把它装好。

2、取柚子皮100-200克,用水洗干净。

3、用手或剪刀把柚子皮加工成10-20毫米的小块放入锅里,再加入300-400毫升的水。

4、先用大火烧开,然后用小火煮15-20分钟。

5、最后把柚子皮里的水挤压出来,把皮丢了,剩下的汤水加入50克左右的冰糖就行了。

6、倒入碗中,待凉到不烫就可以给小孩吃了。

柚子

2 柚子皮止咳做法二
材料:柚子皮、冰糖、柠檬

做法:

1、柚子皮表面用盐搓,搓到柚子皮表面一层的皮破损。

2、用清水清洗干净,清洗干净的柚子皮切大块。

3、然后片去内部过厚的白瓤。

4、留少许白瓤,白瓤虽苦,但也是去火的精华,改刀成小块。

5、清水中浸泡,最后水的颜色变黄,柚子皮的苦涩味减轻,烧开一锅水,水中加一勺盐。

6、将浸泡过的柚子皮放锅中煮,煮一会儿,直到柚子皮变透明后关火。

7、捞出柚子皮凉水中漂洗一下。

8、捞出后,用手攥干柚子皮的水分。

9、锅中放小半碗开水,加入冰糖,挤入少许柠檬汁,冰糖溶化后熬制冒大泡,将柚子皮放入,小火慢慢翻炒。

11、直到柚子皮吸收所有糖液,锅里没有液体存在即可关火。

12、做好的柚皮糖半成品,放暖气屋子里风干一天即可干燥。

柚子

3 柚子皮止咳做法三
材料:柚子皮一个、冰糖适量、水适量、盐一小勺。

做法:
1、柚子在切之前先用盐搓洗一下冲干净,备用。

2、切成薄片备用。

3、把切好的柚子皮放在一个相对较大的盆里用淡盐水泡,不着急可以时间稍微长一点(泡时间微长为了让柚子皮的味道不那么苦涩)。

4、把淡盐水煮开,放入捞出的柚子皮,煮开以后马上捞出放在凉水里备用。把柚子皮捞出攥干水分。

5、清水倒入锅里,最好是不粘锅(和把柚子皮钻出的水分差不多就行),放冰糖适量,和柚子皮比例为1:1,怕太甜就1:0.8或者1:0.5。

6、烤箱预热220度(这个依自家烤箱的脾气,有的230-250),把攥干的柚子皮放进冰糖水里,煮开,用铲子拌一下,争取每片都包裹上糖水,慢慢收收干,然后把柚子皮倒进烤盘里。

7、先高温220度烤15分钟左右,拿出翻翻拌拌,然后降低温度120度烤3.40分钟,中间可以看看,颜色变成金黄,放凉了尝一下脆脆的就行了。

柚子

4 柚子皮止咳做法四
材料:柚子皮、盐、柠檬汁、砂糖。

做法:
1、将柚子皮擦洗干净,剥下来切成条状,切掉内侧约1/2的白瓤。

2、准备好的柚子皮倒入锅里,加入清水没过皮,再加一撮盐,大火煮开。

3、将柚子皮沥干后在清水中浸泡隔夜。

4、沥干水后再倒入锅里,然后倒入新的清水,大火煮开后沥干。

5、将煮好的柚子皮倒入平底锅,将细砂糖倒一半的量进去。

6、挤入柠檬汁,再倒入约150ml清水。开火加热,让糖全部融化,盖上锅盖转小火煮10-15分钟。

7、将剩下的糖倒进去,再次盖上锅盖小火煮10-15分钟。

8、揭开锅盖,转大火将糖浆收干,到锅里出现不停翻滚的白色泡沫时即可关火。

9、拣出柚子皮,放在网架上晾凉至室温。

10、最后在砂糖里滚一圈,至柚子皮表面都沾满砂糖即可。

柚子

F. 柚子煮熟了发苦能吃吗

你好朋友,饺子煮熟了发苦最好是不要吃的,柚子一般是以生食为主,煮熟的可能就会变质的。

G. 柚子皮蜂蜜止咳的做法

网 上说用柚子皮煮水喝可以治咳嗽,那具体方法要怎么煮水喝呢?加入蜂蜜有止咳的作用吗?下面就教你柚子皮止咳的做法,赶紧来学学吧
止咳偏方
柚子皮
1
柚子皮和什么煮能止咳
中医上说柚子皮性温、味苦、辛,有化痰、止咳、理气的功效,如搭配性温的药材煮服,可起到治疗风寒咳嗽的效果,若配伍性凉的药材煮服,则能辅助治疗风热咳嗽。常见的搭配有:银耳、蜂蜜、冰糖、贝母、杏仁等。

2
柚皮冰糖羹
材料:适量柚子皮,适量冰糖。
做法
1、准备适量的柚子皮,将柚子皮清洗干净。
2、将柚子皮在盐水中浸泡一下,然后切小块,放入锅中。
3、然后再加入适量的冰糖,倒入适量的清水,煮烂就可以了。
4、每次服用50-100克,早晚各喝一次即可。
功效:润肺止咳,适用于风寒咳嗽。

3
柚皮银耳方
材料:适量柚子皮,北杏仁、贝母、银耳各50克,适量蜂蜜。
做法
1、准备一个新鲜的柚子皮,配以北杏仁、贝母、银耳各50克,适量的蜂蜜。
2、将柚子皮处理干净,然后在将以上食材清洗干净,一起放入炖锅中炖煮。
3、待熬煮好了之后,稍微冷却一下,再加入适量的蜂蜜食用。
功效:清热止咳,滋阴润肺,适宜风燥、劳累咳嗽。

4
蜂蜜柚子茶
材料:柚子肉300g,柚子皮60g,水100g,蜂蜜300g,白糖或冰糖100g。
做法
1、先在柚子身上画上六刀,剥开柚皮。
2、将皮剥下来,拿水果刀将白色(苦涩)部份切除干净,越干净越好。
3、去除干净的柚子皮切成丝,柚子果肉也剥好,剥越小块越好。
4、柚子丝用清水来回洗4~5遍。热一锅水,将柚子丝放入中大火煮约4~5分钟,去除苦味后捞起备用。
5、另外准备一个锅子,将柚子肉、皮、糖、水放入。
6、小火煮约60分钟(期间要不定时搅拌一下)
7、待煮好趁热时,装入干净消毒好的玻璃瓶中。
8、等晾凉后再倒入适量蜂蜜,然后封装后倒扣玻璃瓶放入冰箱冷藏一星期后可兑水喝。
功效:清热降火、美容养颜、润肺止咳,适宜肺虚咳嗽、风热咳嗽。

5
枇杷柚子百合饮
材料:枇杷100g,百合100g,柚子150g,冰糖100g。
做法
1、准备枇杷,并洗净备用,挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用,将去皮后的枇杷对半切开,去除里面的核。
2、柚子剥肉备用,锅中放入清水,再把处理好的枇杷放入锅中,上火煮至沸腾。
3、把冰糖加入继续煮至枇杷软,放入柚子,最后放入百合。
4、继续小火煮至百合软即可饮用。
功效:清热生津、润肺止咳,适宜风热咳嗽。

6
雪梨柚子汤
材料:红心柚子4瓣,雪梨2个,红枣10-12粒,银耳适量,黄冰糖适量,水适量。
做法
1、准备好上述材料,然后把银耳用温水泡半小时,泡几分钟发软后,把黄色根部剪掉;
2、枣洗净备用,梨去皮切小块,柚子剥好备用,银耳撕成碎朵;
3、加适量水和冰糖一起入锅,柚子掰小块儿放,开锅后调成小火,熬一个半小时即可喝汤。
功效:润肺止咳、清心降火,适宜风热咳嗽。

7
柚子皮蜂蜜煮水止咳吗
柚子皮蜂蜜煮水能止咳。
蜂蜜味甘,性平,食用具有美容养颜、养阴润燥、润肺止咳等功效,搭配柚子皮煮水喝,不仅味道更好,还能有润肺健胃、化痰止咳的功效,适宜咳嗽痰多、风寒咳嗽的人群食用,其主要症状表现为:咳嗽频作,咽痒声重,鼻流清涕,或恶寒无汗,发热头痛,舌淡红,苔薄白,脉浮紧,或伴有咳嗽痰多色白质稀等。

H. 柚子肉可以怎么做饮料

杏贝银柚

做法:

1、新鲜柚子1个(连皮,重约1000克),北杏50克,川贝50克,银耳50克,蜂蜜1000克;

2、柚子洗净,去皮,柚子皮切细丝,柚子肉切 块,北杏、川贝、银耳洗净,将上述用料与蜂蜜一同放入炖盅,隔水炖2个小时即成。

蜂蜜柚子茶

做法:

1、柚子皮,削去内层白髓,留下青皮,切成细丝。剥出所有的柚子肉备用;

2、切好的柚子皮丝放入盐水中泡一个小时。腌好的柚子皮放入小锅中,加入适量水,煮五分钟,最好煮两次,去掉苦味;

3、把柚子皮、柚子肉和冰糖一起放入干净的锅中,再加入一小碗水,大火烧开后,小火熬煮一个小时左右,中间加入少许柠檬汁,煮的过程中需要经常的搅拌。熬至粘稠、柚皮透亮就差不多了,关火放凉;

4、放凉后加入适量蜂蜜,拌匀即可,装入密封罐中保存,想喝的时候,用温水冲泡。

I. 秋季咳嗽吃什么 五种水果止咳效果快

秋季咳嗽吃什么水果
一、梨
梨子营养丰富,能润燥化痰、润肠通便。不论生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症都有较好的治疗效果。若与荸荠、川贝母、冰糖、蜂蜜、甘蔗等搭配榨汁或熬制,止咳效果更佳。因此,秋季咳嗽首推秋梨,效果非凡哦!
梨食疗方
川贝冰糖蒸梨——止咳化痰润肺
蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。其中,最常用的要数川贝冰糖梨。
做法: 取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核,倒入3克川贝粉和适量冰糖,再覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟,关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。
需要特别提醒的是,川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用。
二、甘蔗
甘蔗含糖量高,浆汁甜美,具有滋养润燥,清热润肺、降火利咽的功效,对治疗津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等症有着不错的疗效。可生吃,还可以榨汁服用,若将甘蔗削皮后切片与秋梨、冰糖同煮后饮用汤水,并吃煮熟后的梨子与甘蔗,止咳效果更佳。
甘蔗食疗方
1.甘蔗适量榨汁与西瓜汁混和。每日2~4次。功能清热生津解暑。适用于 暑热烦渴、热病伤津。
2.甘蔗500克(切成小块)、荸荠200克(洗净不去皮切开)、茅根50克,水煎代茶饮。功能清热、利咽、利尿。适用于 急慢性咽喉炎、咽痛音嘶、小便短赤涩痛。
3.甘蔗250克(切成小块)、莲子芯10克、芦根50克,水煎服。功能清心生津。适用于 口舌生疮、便秘。
4.甘蔗500克,切成小块,水煎代茶。功能生津利水。适用于 妊娠水肿。
5.甘蔗汁100毫升,另加姜汁10滴。功能生津和胃。适用于 妊娠呕吐。
6.甘蔗汁100毫升、萝卜汁100毫升、百合100克,在百合煮烂后和入前汁,于临睡前服。功能润肺清热。适用于 虚热咳嗽。 7.甘蔗汁100毫升、高梁米适量,如常法煮高梁粥,和入甘蔗汁作早餐。功能清热、生津、止咳喘。适用于 口干舌燥、虚热咳喘。
Tips:甘蔗性寒,脾胃虚寒、痰湿咳嗽者暂不宜食用。其含糖量高,糖尿病患者不宜多食。
三、枇杷
我国民间一直都有用枇杷来润肺止咳的习惯,我国中医指出枇杷性凉,味甘,具有很好的润肺化痰止咳功效。并且在《滇南本草》有记载:“枇杷治咳嗽吐痰。”,因此热咳吐黄脓痰的患者在日常生活中可以利用枇杷来起到治疗以及预防咳喘的功效。
琵琶食疗方
枇杷银耳羹
1、新鲜枇杷150克,银耳10克,白糖30克。
2、银耳用温水泡发,洗净,入碗内加水蒸熟。枇杷去皮、核,切成小片,锅内放清水烧开,下银耳,待沸放入枇杷片、白糖,糖溶化后烧沸,装入汤碗。
3、 此羹有滋补润肺,生津止咳,下气之功效。可作为热伤肺阴、咳嗽、咯痰不爽或肺燥咳嗽、肺结核病人的食疗佳品,也可作为癌症患者的辅助治疗菜肴。

四、橙子
橙子可理气、化痰、润肺,由于其性偏凉,适合治疗热咳。而对于寒性咳嗽患者来说,吃中性偏温的橘子更合适,吃的时候建议连橘络一起吃。
橙子食疗方
材料:新鲜橙子1个,盐少许。
1、彻底洗净橙子(放一小撮盐,双手抱橙搓橙皮2~3分钟)后,将橙子顶开一个口,留个连接,这样就可以不用牙签固定了;
2、用筷子戳几下,将少许盐均匀地抹在橙肉上;
3、装入碗内,上锅蒸,待水开后再蒸10~20分钟,取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起食用。
提示:橙皮一定要洗干净,不然蒸出来后会有一层黑黑的油状物;用盐可以起到一定的消毒作用,但盐不要放太多,否则会影响口感和效果。
橙子可理气、化痰、润肺,由于其性偏凉,适合治疗热咳。而对于寒咳患者来说,吃中性偏温的橘子更合适,吃的时候建议连橘络一起吃。专家指出,是不是加盐一起蒸食,对治疗咳嗽不起主导作用。有时候喉咙有痰,用些淡盐水可祛痰,但要注意不可过量。此外,有的人用蜜糖来腌制橙子,也不失为一个可行的办法。
五、柚子
柚子一年四季都可买到,但要以秋冬的柚子为最好吃最润肺清热。柚子以含维生素C丰富而着称,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子性味酸、寒,可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。可食用新鲜柚子或榨汁,也可将柚子皮清洗干净泡水喝,加些冰糖效果更好。
柚子食疗方
柚子百合饮
柚子1只(重约500~1000克),去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2~3小时,去渣留汁,分3天服完。
具有化痰下气、润肺止喘的功效,适用于属于热证的支气管哮喘患者。
柚子饮
鲜柚子一个,去皮、瓤,榨汁服用,具有下气消食、化痰健胃的功效,适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。
温馨提醒:秋季早晚气温相差较大,人的抵抗力也会变差,尤其是小孩跟老人在秋季容易感冒、咳嗽。不过不用担心,以上给您介绍了五种秋季润肺止咳水果,不防可试试。

J. 枇杷可以做什么甜品

枇杷奶昔枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,准备食才枇杷、牛奶、冰淇淋、白糖。枇杷洗净,去皮去核,把枇杷肉放入搅拌器、放入冰淇淋、白糖、牛奶,插上电源,搅拌10秒钟,倒入杯子即可饮用。

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