雪耳百合雪梨的功效
① 冰糖雪梨百合银耳汤的做法,有什么作用
② 冰糖雪梨百合银耳汤的做法功效与作用
很简单啊,就是银耳、百合水泡好,也就是发好,放在砂锅里,炖煮一个小时,然后加上切好的白梨块,冰糖再煮上20分钟即可
③ 冰糖银耳百合炖雪梨的功效有哪些
冰糖银耳炖雪梨,是一道非常不错的润肺甜品,据《本草纲目》记载内,梨子能治风热容、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。冰糖性温,养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用。
银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。
④ 百合冰糖炖雪梨有什么功效
营养价值
1、梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降回低血压;
2、梨所含的配糖体答及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3、梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4、梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5、食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
6、梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
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患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者,梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘(便秘食品)、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。另外,梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石。
中老年(老年食品)人更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙(钙食品)质送。
⑤ 银耳雪梨百合汤的做法与功效
银耳雪梨百合汤的做法:
1,材料:银耳一个,雪梨一个,百合20克,冰糖。
2,银耳泡一个小时,百合泡一个小时,雪梨洗干净去核切小块。
3,银耳撕成小片放入瓦煲,雪梨,百合放进瓦煲,加适量水,开大火等水沸腾后改小火慢煮50分钟,放适量冰糖再煮十分钟,关火。
功效:滋阴润肺养颜。
⑥ 用雪梨,百合,莲子,冰糖,雪耳一起煲有什么功效
功效:有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜专于一切属妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
莲花是一类观赏类的作用,可以说莲花真的全身都是宝,不仅能够来观赏,而且上面所结的莲子也是具有极其大的药用价值的。
银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
(6)雪耳百合雪梨的功效扩展阅读:
银耳的蛋白质中含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、丝氨酸、谷氨酸、撷氨酸、脯氨酸、精氨酸、赖氨酸、丙氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸、酪氨酸、胱氨酸、组氨酸、甲硫氨酸等17种氨基酸,其中含量最大的是脯氨酸。
银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质。银耳和燕窝均为滋补之品,但燕窝价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都与燕窝相同,而且价格便宜 。
⑦ 冰糖雪梨银耳百合有什么功效如题 谢谢了
银耳具有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功。作为营养滋补品,常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,也很是适宜。
百合也是想着好像也也是有润肺止咳的效果,同时还具有有润肺止咳,清心安神,补中益
气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃,能治肺痨久嗽,咳唾痰血。
冰糖的话中医认为润肺止咳清痰去火的作用,它也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
可以补中益气,和胃润肺,止咳化痰,养阴生津,润肺止咳。
雪梨具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
因此整个雪梨因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
所以我选择了这四样有治疗效果的食材来炖这样一道美味的甜品。
这道冰糖银耳百合炖雪梨,可以放在冰箱里冰凉了拿出来做消暑的饮品。
⑧ 银耳百合雪梨汤的功效
银耳百合雪梨汤的功效主要是润肺,滋补精血,养阴清热,止咳化痰、养血生肌,美容养颜,润肠通便和提高免疫力。
⑨ 红枣杞子雪耳百合雪梨糖水有什么好处
清肺,补血,降燥,止咳,清火,养颜
⑩ 雪梨雪耳南北杏鲜百合煲糖水的功效
南北杏炖雪梨的主角有新鲜雪梨、南北杏以及雪耳。南北杏能止咳润肺,雪耳则能滋阴润肺、养胃生津,夏燥时吃最适合不过。 此款糖水味道清甜滋润,无论冷吃或热吃都一样滋味。如果想滋阴润肺,不妨在糖水中加入川贝,可以令到整盅炖品更清润,生津解渴之余,又可清热气,在心情烦躁不安的时候,用来清心火挺不错的。