丁香油又叫

A. 丁香油是什么油

“丁香油”是由原产东南亚的热带药用、香料用植物桃金娘科丁内子香属丁香别名鸡舌香容、丁子香、丁了香；公丁香、母丁香），学名（Eugenia caryophyllata.）提炼而来. 丁香油按作用可以分为：1、食用丁香油：用于烹调调香，可直接食用。2、药用丁香油：可内服外擦，用法请遵医嘱。3、香料用丁香精油：用于香熏疗法，浓度很高，食用可致命，请勿尝试！严格来说丁香油又可分为丁香叶油、丁香茎油、丁香花蕾油。在香料工业中，一般说丁香油大都为丁香叶油。

B. 丁香子的丁香子

别名：丁子香，支解香，雄丁香，公丁香
英文名：Clove
学名：Eugenia caryophyllata Thunb．
科属：桃金娘科
基原物料的生态：常绿乔木。叶对生，叶片长卵形，先端锐尖，全缘。叶柄明显。花为顶生聚伞圆锥花序，花冠淡紫色，具芳香气味。浆果红棕色，有光泽，先端有肥厚的宿存花萼，有芳香味。种子长方形，与果皮分离。花期9月至翌年3月。
来源：主产于坦桑尼亚的桑哈巴尔岛以及马来西亚和印度尼西亚等地区。我国广东、海南及雷州半岛亦有少量出产。
收采和加工：在花蕾由青转为鲜红色时即可收采，采下晒干即为香辛料丁香。由花蕾蒸馏所得的挥发油称为“丁香油”，以丁香油为常用。
使用部分：为桃金娘科植物丁香的干燥花蕾。
性味：味辛，性温，具浓烈芳香气味。
主要成分：丁香花蕾含有丁香油，其主要成分是丁香油酚(Eugenol)和丁香烯(Caryophyllene)。野生丁香尚含有丁
香酮(Eugenone)和番樱桃素(Eugenine)。

烹调用途：作调味料，可矫味增香。常用于制作卤菜，亦用于制糕点和饮料。亦为“五香粉”和“咖喱粉”原料之一。
其他作用：有温中、健胃、止呕及抗菌的作用。 性味与归经辛，温，入胃、脾、肾三经。
功用主治温中，暖肾，降逆。治呃逆，呕吐，反胃，泻痢，心腹冷痛，痃癖，疝气，癣症。
用法用量内服，煎汤，0.3-1钱；或入丸、散。外用：研末调敷。
宜忌热病及阴虚内热者忌服。
备注：丁香一般指公丁香，为丁香的花蕾：丁香的果实则称为“母丁香”。又称为“鸡舌香”。功效以公丁香为胜。

C. 丁香油真的可以钓鱼吗

可以。丁香油就好比是调料一样，在钓鱼的时候如果将丁香油和饵回料相互搭配的话可以提高饵答料的诱惑
力，让鱼儿难以自拔。但是在食用时，要少量，放多了会起到反作用的。

鱼儿本身是不吃丁香油的，但是它会散发一种果酸的味道，正是这种味道吸引鱼儿上钩的。当在使用蚯蚓钓鱼的时候，可以选择适量的加入一点丁香油，保证每条蚯蚓都能沾到即可。这样可以增加蚯蚓的香味，使得鱼儿更容易上钩。

在使用丁香油钓鱼的时候，要注意的是不能长时间的放置，还有就是不能放入太多的量。放置时间长的话会影响到丁香油的效果，要是加入的量过多的话会影响到丁香油的本身散发果酸的效果。所以在食用时要控制好时间和量。

(3)丁香油又叫扩展阅读：

注意事项

主要成分：丁香酚、石竹烯、乙酸丁香酚酯、甲基戊基酮等。

感官特征：具有辛香和丁香酚特征性香气。

应用建议：丁香油广泛用于调配日用、食用、酒用、烟用香精；也用于单离丁香酚和合成其他香料。

建议用量：在最终加香食品中浓度约为0.1~830mg/kg。

D. 在牙医处用的止牙痛水叫什么名字

碘酊?这位叫 〓纹★龙〓 的同学一看就知道没学好,请问你老师教你的是用碘专酊给别人塞进去阵痛的啊???安抚牙髓属临床上最常见的就是丁香油,安抚牙髓镇痛用的,所以好多人说是牙痛水,其实油.

一般丁香油在药店是买不到的,要到口腔医疗用品店里也许会有,不过一般来说拿着也没什么用啦,这个是医生治疗牙髓的时候,或者调暂封时候用的.价格倒是不贵,几十块钱一瓶吧,小的也就20块钱左右!

E. 关于丁香油氧化锌粘固粉

丁香油氧化锌粘固粉：又称暂时粘固粉、丁氧膏。作深洞双层垫底的底层不承力材料，或不承力的单层垫底材料，作1～2周的窝洞临时封闭材料，也用作根管充填材料，加入赋形剂作为牙周塞治剂。
拓展：
粘固粉，牙齿的牙体主要用于组织缺损，在缺损后的牙洞，没有自行修复能力，医学上称为无组织修复作用。在人体中，除了牙齿之外，其它组织都具有重新生长的功能。
1.
最低的溶解度；
2.
高抗破裂性；
3.
与牙齿的化学键结；
4.
调和很简单；
5.
调和比例精准；
6.
卓越的操作性能；
7.
容易除去多余益出的材料；
用途：
牙齿可因为多种原因引起牙体组织缺损。缺损后的牙洞，没有自行修复能力，医学上称为无组织修复作用。在人体中，除了牙齿之外，其它组织都具有重新生长的功能。牙齿没有修复功能，又是人体不可缺少的组织器官，所以，人们发明了人工修补缺损的方法，用来维持或恢复牙齿的功能。维持或恢复牙齿功能的方法是用充填材料补牙。粘固粉就充当充填材料这一角色。

F. 钓鱼的 饵料加什么油好

一、丁香油
丁香油拌蚯蚓钓鱼比单独使用蚯蚓作饵料钓获量要高6～8倍，是极好的钓鱼饵料，用5两蚯蚓与2钱丁香油混合一般可挂100支钩，可见其效果的强大。在下钓前将蚯蚓与丁香油混合拌匀，当鱼儿闻到丁香油香味时，便会迅速聚集到钓竿处觅食，就会频频上钩。

钓友可以自己用简单的办法来制作垂钓所用的丁香油。将食用油加热，温度不能高，要低一点（和制作辣椒油一样）倒入公丁，母丁放入（医学上把香气重、疗效强的花蕾称作“公丁香”，而香气弱、效果差的种子则被叫成了“母丁香”），继续用小火低温加热，以丁香不烧煳为准。等油变成红色即可。

二、羊油
羊油作为鱼饵添加剂甚至鱼饵，算历史很久远的。商品饵和爆炸饵都可以添加，不仅可以垂钓鲫鱼鲤鱼等常见鱼种，还可以垂钓鲴鱼、黄颡鱼、鲶鱼等鱼种。

怎么制作羊油：选用腥膻味大的种羊肥肉自己炼制为最好。切成小块，而后下锅炼油。这种老种羊羊油讲求纯正，不建议添加任何搭配。并且熬制时间不宜过长，一旦油渣焦糊就会严重影响羊油的味道和品质。之后，装入密封瓶直接开饵添加使用即可。因为这个味道很重，鱼一下子就吸引过来了。

也可以制作羊油面饵：玉米面65％，面粉20％，蔗糖10％，羊油5％。用水将羊油、蔗糖调散，加入玉米面、面粉调成稠浆糊，装入饭盒，上笼蒸熟。羊油膻味大，在冬天诱鱼的效果好更好，鲫鱼、鲤鱼都爱吃。

G. 丁香有什么药用价值

丁香的药用价值：

❶抗病原微生物作用：丁香对葡萄球菌和结核杆菌的生长有抑制作用。香水煎剂及粉末对溶血性链球菌有较强的抗菌作用, 其抗菌作用且不受加热的影响。实验证明: 丁香的醇浸出物对白喉杆菌、炭疽杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、霍乱弧菌均有抑制作用。

❷对消化系统的作用：丁香为芳香健胃剂, 可缓解腹部气胀、增强消化能力、减轻恶心呕吐.研究表明: 丁香浸出液有刺激胃酸和胃蛋白酶分泌的作用, 其刺激胃液分泌的作用与乙酰胆碱不同, 前者刺激分泌的胃液酸度高, 消化力较强, 而后者刺激分泌的胃液酸度低。

❸驱虫作用：在试在试管内, 丁香乙醇浸剂、水煎剂及丁香油可将猪蛔虫麻痹或杀死。丁香油较水煎剂为优。丁香油 0.5～1.0g/kg给感染蛔虫的狗口服, 能使其排出蛔虫, 且无副作用；但剂量加大至5g/kg时, 则引起呕吐, 驱虫效力降低。

❹其他作用：丁香油酚给家兔静脉注射能产生麻醉、血压下降, 呼吸抑制和明显的抗惊厥作用。丁香油酚能强烈抑制体外前列腺素的生物合成。少量丁香油滴入龋齿腔, 既有消毒作用,亦能破坏其神经, 从而减轻牙痛。丁香还能引起子宫收缩。

丁香：为木犀科，属落叶灌木或小乔木。因花筒细长如钉且香故名，为哈尔滨市市花，是著名的庭园花木。丁香花序硕大开花繁茂，花色淡雅芳香，习性强健栽培简易，因而在园林中广泛栽培应用。

丁香是以花蕾和其果实入药的，其花蕾称公丁香或雄丁香，果实称母丁香或雌丁香。在花蕾开始呈白色，渐次变绿色，最后呈鲜红色时可采集。将采得的花蕾除去花梗，晒干即成。由其制成的丁香油、丁香酚有良好的药用价值。

H. 丁香油钓鱼真的那么灵吗

我不知道什么叫丁香油，只知道，如果在野外，有鱼到窝里来，你就是蚯蚓他也很抢食，如果在鱼塘，又是肥水，又经常有人钓滑了，你就是用山珍海味也没用，我想你只要经常钓鱼塘的人就知道。不管什么香味饵料，无非就是加了点香精。在鱼塘那些鱼可能会对香精味有点兴趣，但也不会咬着就跑的。那就要看你怎样引鱼上钩了，在适当的时候就起杆。这就要经验了。钓鱼用饵没有一定之规，要多尝试。听别人说没用，只有自己用过才知道。个人意见，仅供参考。

I. 谁知道丁香

植物—丁香花
基本信息
英文名：Syringa Lilac
学名：Syringa julianae
别名：百结，百结花，情客，华北丁香，丁香花，紫丁香
[科学分类]
域： 真核域(Eukarya)
界： 植物界(Plantae)
门： 被子植物门(Magnoliophyta)
纲： 双子叶植物纲(Magnoliopsida)
目： 唇形目(Lamiales)
科： 木犀科(Oleaceae)
属： 丁香属(Syringa)
编辑本段简述
丁香花的简称，又名紫丁香、百结花等，为木樨科香花属落叶灌木或小乔木。植株高约4—5米，树皮暗灰色或灰褐色，有沟裂，枝条光滑无毛。叶卵圆形或肾脏形，先端锐尖，叶基心脏形，全缘，革质。初春开花，花单瓣或重瓣，开于前年小枝上，顶生或腋生，花端四裂，筒状，呈圆锥花序，瓣柔色紫，情香袭人，为我国著名园林花卉。丁香花花期4—5月，9—10月蒴果成熟。蒴果呈压扁状，先端尖、每室有带翅种子二粒。种予收后即可播种，也可密藏至第二年春播种。
丁香属约30多种，分布于亚洲和欧洲东南部。我国约有27种，为本属分布中心，南北各地区均有分布。本属多数种类为著名的观赏植物，春，夏开花，花大芳香，各地庭园多为栽培。主要分布在华北、东北、西北及长江流域。主要品种及变种有：白丁香、紫丁香、佛手丁香、北京丁香、、关东丁香、小叶丁香、羽叶丁香、红丁香、蓝丁香、花叶万香等。
用途: 本种春季开花较早，可作观赏植物，嫩叶可代茶，木材可制作农具。
编辑本段栽培管理
丁香花性喜阳光，稍耐阴，耐寒性强，也耐旱，喜湿润，忌渍水。抗逆性强，对土壤要求不严，但适生于肥沃、疏松、排水良好的土壤中，切忌栽于低洼阴湿处。
丁香花宜在早春芽萌动前进行移栽。移栽穴内应先施足基肥，基肥上面再盖一层土，然后放苗填土。栽后浇一次透水，以后再浇2—3次水即可成活。丁香适应性强，管理比较粗放，平时只要注意除草，雨季防涝，干旱时注意浇浇水，便可顺利生长。丁香不喜大肥，切忌施肥过多，以免引起枝条徒长，影响开花。一般每年或隔年入冬前施一次腐熟堆肥即可。
3月中旬发芽前，要对丁香进行整形修剪，硫除过密枝、细弱枝、病虫枝，中截旺长枝，使树冠内通风透光。花谢后如不留种，可将残花连同花穗下部两个芽剪掉，以减少养分消耗，促进萌发新枝和形成花芽。落叶后，还可以进行一次整枝，以保树冠圆整美观，利于来年生长、开花。
丁香花病虫害很少。主要害虫有蚜虫、袋蛾及刺娥。可用800一1000倍40％乐果乳剂或1000倍25％的亚胺硫磷乳剂喷洒防治。
编辑本段繁殖
丁香花可采用分株、压条、嫁接、扦插和播种等多种方法进行繁殖，一般多用播种和分株法繁殖。
播种在四月上旬进行。先特种子放在40一50℃的热水中浸泡l一2小时，捞出后以一份种二份沙的比例混合，置于向阳处，盖上草袋或麻袋，经常浇水，以保持草袋、麻袋湿润，约经一周，种子可发芽，然后播种。
分株于3月或11月均可进行。只要将母株根部丛生出的茎枝分离出，另行移栽即可。扦插宜在秋季进行。嫁接多以女贞、水蜡树作砧木，行高接法，一般在砧木离地120一150厘米处进行嫁接，接芽、接穗要选自优良品种的母株。还要注意随时剪除砧术新发的枝芽，以免消耗营养，使接芽和接穗发育不良，喧宾夺主。压条繁殖于2月进行为好。压条时，粗枝要进行环剥处理。压条成活后2—3年可开花。
丁香花宜地栽，也可盆裁。移栽时，根部要尽量多带土，这样容易成活。
怎样栽种丁香花？
丁香花性喜阳光，稍耐阴，喜湿润，忌积水，耐寒耐旱，一般不需多浇水。要求肥沃、排水良好的沙壤土。如果栽在荫蔽环境中，则枝条细长较弱，花序短小而松散，花朵没有光泽。若种植在瘠薄的土地上，虽然也能生长，但花不而少，且长势瘦弱。因此宜栽在向阳、肥沃、土层深厚的地方。栽植时，需带上土坨，并适当剪去部分枝条，栽后灌足水。以后每年春季天气干旱时，当芽萌动、开花前后需各浇一次透水。丁香不喜大肥，切忌施肥过多，否则易引起徒长，影响开花。一般每年或隔年入冬前施一次腐熟的堆肥，即可补足土壤中的养分。花谢以后，如不留种，可将残花连同花穗下部两个芽剪掉，同时疏除部分内膛过密枝条，有利通风透光和树形美观，有利促进萌发新枝和形成花芽。落叶后可把病虫枝、枯枝、纤细枝剪去，并对交叉枝、徒长枝、重叠枝、过密枝进行适当短截，使枝条分布匀称，保持树冠圆整，以利翌年生长和开花。地栽丁香，雨季要特别注意排水防涝。因为积水过久，即易落叶死亡。
编辑本段病虫害防治
（1）褐斑病 幼苗和成龄树都有发生，为害枝叶、果实。防治方法：①可在发病前或发病初期用1∶1∶100倍的波尔多液喷洒；②清洁田园，消灭病残株，集中烧毁。（2）煤烟病 主要是由黑刺粉虱、蚧类、蚜虫等害虫的为害而引起的。防治方法：①发现上述害虫为害时用杀虫剂喷杀；②发病后用1∶1∶l00倍的波尔多液喷洒。（3）根结线虫病 由一种线虫引起，为害根部。防治方法：可用3％呋喃丹颗粒剂穴施或撤施于根区。 （4）红蜘蛛 为害叶片。防治方法：用0.2－0.3波美度石硫合剂和20％三氯杀螨砜稀释500倍液喷杀。两种液体混合使用效果更好。每5－7天喷1次，连续2－3次。（5）红蜡介壳 为害枝叶。防治方法：冬季可喷10倍松脂合剂，50％马拉松稀释1000－1500倍液喷杀，每隔7－15天喷1次，连续2－3次。（6）大头蟋蟀 为害小枝、叶、幼干。防治方法：采用毒饵诱杀。先将麦麸炒香，然后用90%晶体致百虫30倍液，拌湿麦麸，傍晚放畦周围。
编辑本段象征意义
（1）丁香花——寓意勤奋、谦逊，象征学校的良好校风
（2）丁香花是素雅的。它那白色或淡紫的小花，常常不为人们所注目。也许有人嫌它不美，如果美是专指鲜艳夺目而言，然而它实在是很可爱的。它不贪求赞美，也不奢望爱恋，它价值不凡又含而不露；为着人们生活的更幸福，更美好，它无私地将小小身躯，全部投到了祖国医药学事业中。丁香的性格是温柔的，但也不缺乏热烈。它虽然素装淡裹，却有许多的内秀。丁香又是严肃的，它柔中有刚。
（3）在法国，「丁香花开的时候」意指气候最好的时候。 生日是5月17日或者6月12日的人的幸运花是丁香花。 在西方，该花象徵著「年轻人纯真无邪，初恋和谦逊」。
（4）丁香花为哈尔滨市的市花。
丁香花在文学中有纯洁和哀怨、忧愁的意味。如李商隐的《代赠》戴望舒的《雨巷》
编辑本段香料、中草药—丁香
（本丁香非观赏花木木犀科丁香属之丁香）
丁香
科学分类
界： 植物界
门： 被子植物门
纲： 双子叶植物纲
目： 桃金娘目
科： 桃金娘科
属： 蒲桃属
种： 丁香
学名：（Syzygium aromaticum异名 Eugenia aromaticum或 Eugenia caryophyllata）
简介：丁香是原产于印度尼西亚的一种香料植物，是一种桃金娘科的树上的花蕾，又名丁子香，干燥后广泛用于烹饪中，做为一种食物香料，现在已经被引种到世界各地的热带地区，目前出产丁香的地区主要有印度尼西亚、桑给巴尔和马达加斯加岛，印度、巴基斯坦和斯里兰卡也出产丁香，2005年，印度尼西亚生产的丁香约占世界总产量的80%。
丁香树是一种常绿乔木，高达10-20米，叶椭圆形，单叶大，对生，革质；花为红色，聚伞花序，花蕾初起白色，后转为绿色，当长到1.5-2厘米长时转为红色，这时就可以收获，花蕾入药称公丁香。萼托长，花萼和花瓣4；果实为长椭圆形，名为母丁香。
用途：丁香用广泛于烹调、香精提取、香烟添加剂、焚香的添加剂。也可以作为药用，中药也有丁香花蕾入药，药名公丁香，果实入药，名为母丁香。性温，味辛。丁香油是一种重要的香精油，也可以治疗烧伤，作为牙科的止痛剂。
编辑本段中药材丁香
（本丁香非观赏花木木犀科丁香属之丁香）
名称：母丁香
类别：温里药
拼音：MU DING XIANG
别名：鸡舌香、雌丁香
来源：为桃金娘科植物丁香（Eugenia caryophyllata）的果实。
药用部位：果实
药材性状：干燥果实呈卵圆形或椭圆形，长约2～3cm，直径约0.6～1cm。外表呈褐色或带有土红色粉末，粗糙，多细皱纹，上端宿萼有4裂片。质坚脆，破之常纵裂为2瓣，内藏少数种子。气微香，味辛辣。
产地：广东、海南、广西、云南
采收加工：秋季果实成熟时采摘。晒干。
地道沿革：
性味归经：温；辛；归脾、胃、肺、肾经
功能主治：温中散寒。用于暴心气痛，胃寒呕逆，风冷齿痛，牙宣，口臭，妇人阴冷，小儿疝气。
用法用量：内服：煎汤，2～6g，或入丸、散。外用：适量，研末敷。
禁忌：不宜与郁金同用。热病及阴虚内热者忌服。
（本丁香非观赏花木木犀科丁香属之丁香）
【药 名】：丁香
【拼 音】：DINGXIANG
【拉丁名】：Flos Caryophyllata
【别名】公丁香[花蕾]、母丁香[果实]
【来 源】：为桃金娘科蒲桃属植物丁香Eugenia caryophyllata Thunb.[E. aromatica Baill.;Syzygium aromatica （L） Merr. et Perry]，以花蕾和其果实入药。花蕾称公丁香或雄丁香，果实称母丁香或雌丁香。在花蕾开始呈白色，渐次变绿色，最后呈鲜红色时可采集。将采得的花蕾除去花梗晒干即成。
【功 效】：温中、暖肾、降逆。
【主 治】：治呃逆、呕吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、痃癖、疝气、癣症。
【性味归经】：辛，温。 ①《开宝本草》：“味辛，温，无毒。”入胃、脾、肾经。 ①《汤液本草》:“入手太阴、足阳明、少阴经。” ②《雷公炮制药性解》:“入肺、脾、胃、肾四经。”
【用法用量】：内服，煎汤，0．3～1钱；或入丸、散。外用：研末调敷。
【用药忌宜】：热病及阴虚内热者忌服。李杲：“气血胜者不可服，丁香益其气也。”《本草经疏》：“一切有火热证者忌之，非属虚寒，概勿施用。”
【药物配伍】：《雷公炮炙论》：“不可见火。畏郁金。”
【别 名】：丁子香（《齐民要术》）、支解香、雄丁香（《本草蒙筌》）、公丁香（《本草原始》）。处方名：丁香、公丁香
【处方名】：丁香、公丁、公丁香
【商品名】：丁香、公丁香。以花蕾干燥、个大、饱满、色棕紫而新鲜、香气浓烈、油性足者为佳。
【药用部位】：本植物的树根（丁香根）、树皮（丁香树皮）、树枝（丁香枝）、果实（母丁香）、花蕾蒸馏所得的挥发油（丁香油）亦供药用，各详专条。
【动植物资源分布】：分布马来群岛及非洲，我国广东、广西等地有栽培。药材主产于坦桑尼亚、马来西亚、印度尼西亚等地。我国广东有少数出产。
【药材的采收与储藏】：通常在9月至次年3月间，花蕾由青转为鲜红色时采收。
【炮制方法】：采下后除去花梗，晒干。
【考 证】：出自《开宝本草》，药性论；①《雷公炮炙论》：“凡使（丁香），有雌雄，雄颗小，雌颗大，似枣核。方中多使雌，力大，膏煎中用雄。”②《开宝本草》：“丁香，二月、八月采。按广州送丁香图，树高丈余，叶似栎叶，花圆细，黄色，凌冬不雕。医家所用惟用根。子如钉子，长三、四分，紫色，中有粗大如山茱萸者，俗呼为母丁香，可入心腹之药尔。”
【生药材鉴定】：干燥的花蕾略呈短棒状，长1．5～2厘米，红棕色至暗棕色；下部为圆柱状略扁的萼管，长1～1.3厘米，宽约5毫米，厚约3毫米，基部渐狭小，表面粗糙，刻之有油渗出，萼管上端有4片三角形肥厚的萼；上部近圆球形，径约6毫米，具花瓣4片，互相抱合。将花蕾剖开，可见多数雄蕊，花丝向中心弯曲，中央有一粗壮直立的花柱，质坚实而重，入水即沉；断面有油性，用指甲划之可见油质渗出；气强烈芳香，味辛。以个大、粗壮、鲜紫棕色、香气强烈、油多者为佳。显微鉴定： 花托部位横切面，表皮为1列扁平细胞，外被较厚的角质层。皮层较宽，外侧散有2～3列径向延长的油室。中柱有20～50个小型双韧维管束，断续排列成环，维管束外围有少数木化纤维；内侧为薄壁细胞组成的通气组织，有大型细胞间隙。中央为轴柱，有约17个细小维管束。本品薄壁细胞含细小草酸钙簇晶。粉末：暗红色。①纤维多单个散在，梭形，边缘平整或波状弯曲，有的呈不规则连珠状突起并气扭曲，长106～648μm，直径12～68μm，壁厚5～23μm，微木化，孔沟较稀或不明显，胞腔宽狭不一，有的胞腔内含棕色油状物。②花粉粒极面观三角形，赤道轴长12～ 30μm，赤道表面观双凸镜形，具3副合沟。③草酸钙簇晶大多存在于较小的薄壁细胞中，也有数个簇晶连接成行，簇晶直径3.5～26μm。另可见少数细小方晶。④油室类圆形或椭圆形，直径约至150μm，多破碎，分泌细胞界限不分明，有的含黄色油状物。⑤花托表皮细胞断面观类方形或类长方形，外被角质层；表面观类多角形或类长方形。⑥花粉囊内壁细胞断面观类长方形，壁具条状或网状增厚。⑦花丝表皮细胞表面见类长方形，垂周壁波状弯曲，外平周壁可见波状角质纹理。此外，有细小螺纹导管及类多角形的花瓣表皮细胞。 本品以个大、粗壮、色红棕、油性足、能沉于水、香气浓郁、无碎末者为佳。按《国华人民共和国药典》（1995年版）规定，含挥发油不得少于16.0%（ml/g）。
【中药化学成分】：花蕾含挥发油即丁香油。油中主要含有丁香油酚（Eugenol）、乙酰丁香油酚、B-石竹烯（B一Caryophyllene），以及甲基正戊基酮、水杨酸甲酯、葎草烯（Humuleno）、苯甲醛、苄醇、间甲氧基苯甲醛、乙酸苄酯、胡椒酚（Chavicol）、a一衣兰烯（a一Ylangene）等。也有野生品种中不含丁香油酚（平常丁香油中含64～85％），而含丁香酮（Eugenone）和番樱桃素（Eugenin）。花中还含三萜化合物如齐墩果酸（Oleanolic acid、黄酮和对氧萘酮类鼠李素（Rham-netin）、山奈酚（Kaempferol）、番樱桃素、番樱桃素亭（Eugenitin）、异番樱桃素亭（Isoeugenitin）及其去甲基化合物异番樱桃酚（IsoeugenitoI）。
【中药化学鉴定】：（1）取粉末少许，滴加氯仿搅匀，再加3%氢氧化钠的氯化钠饱和液1滴，加盖玻片，放置片刻，有针状丁香酚钠结晶析出。（2） 取切片直接滴加碱液，加盖玻片，可见油室内有针状丁香酚钠结晶形成。（3） 薄层鉴别：取本品粉末0.5g，加乙醚5ml，振摇数分钟，过滤，滤液供试品溶液。另取丁香酚对照品，加乙醚制成对照品溶液。将两种溶液点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（60～90℃）-醋酸乙酯（9：1）展开，取出晾干，喷以5%香草醛硫酸溶液，于105℃烘干。可见供式液色谱与对照品溶液色谱在相同位置显相同颜色的斑点。
简述：治疗牙痛、支气管炎，神经痛、胃酸，抗呼吸系统及泌尿系统感染，减轻痢疾所造成之不适与疼痛，改善衰弱体质与贫血，催情（性无能、冷感），驱虫。促进血液循环，治疗皮肤溃疡及伤口发炎，治疗疥癣，改善粗糙肌肤。
【本质】似指甲状的红棕色花苞是精油的原料，树平均高度为5～6公尺左右，主要产地斯里兰卡、瓜哇、马达加斯加，以蒸馏法制得，其香味为有点鲜苔及木香的花香，是香水制造业不可缺少的香味，亦常加入酒中，精油颜色为透明无色。
【历史临床记录】是瘟疫抗菌剂的良好植物、驱虫剂，对消化有帮助。
【使用需知】对皮肤有刺激性。
【功效】头痛，牙痛，口臭，支气管炎，腹痛腹泻，消化不良，反胃呕吐，胀气，关节炎，风湿痛，阳萎早泄性冷感，抗蜂窝组织炎，增进记忆力，消除睡意，催情。