烤苹果玫瑰花

㈠ 玫瑰花样苹果塔怎么在家制作

• 1，把酥皮放到室温化冻，可能需要半小时左右；

• 2，等待化冻的时间可以用来处理苹果。苹果对切，去核，切薄片(厚度大概在1-2mm)，千万不要削皮，否则成品不好看。将切好的苹果片放入盛有混合了柠檬汁和水的碗里，以避免苹果片被氧化变色；

  
  

㈡ 创意小甜品玫瑰花苹果，切片包面团该怎么做

【菜名】：砂糖玫瑰花苹果

【所需食材】：苹果1个、手抓饼1张、砂糖适量、清水适量

【烹饪小贴士】：

1、 苹果尽量选购脆一些的红苹果来做，这样和手抓饼放在一起，做出来的味道会更好。

2、 在切片的时候要切的薄一些，越薄越容易做出花朵的形状，可塑性也是比较强的。

3、 手抓饼在附近的超市一般都可以买到，如果没有就买些饺子皮来做，或者自己做一些都是可以的，只要能把苹果片卷起来就可以。

4、 因为每家的烤箱都是不一样的，所以这个温度不是固定的，根据自己平时的习惯来做就可以了。

㈢ 苹果玫瑰花饼卷怎么做才好吃

做些苹果玫瑰，无论是直接吃，或者是装饰蛋糕用都是赏心悦目的可爱宝贝。做法也很简单，动动手为生活添点情趣吧。

苹果玫瑰花饼卷的做法

步骤 step

1

时间到，立即从烤箱取出，刷上水和蜂蜜味1:1的蜂蜜水增加亮度即可。

㈣ 苹果玫瑰挞怎么做

冬天天气冷，什么都不想吃冷宫的。

苹果也是这样的，

高颜值网红下午茶就做好了，健康又美味，最后可以在玫瑰苹果挞上面撒一点糖粉装饰，美味与高颜值并存。学起来做给闺蜜吃吧，随便做，做好拍照放朋友圈，朋友圈沸腾啦。

㈤ 玫瑰苹果塔怎么做

【玫瑰花苹果塔的做法】

步骤

1.低粉100g，中粉30g，黄油75g，全蛋液10g，白砂糖40g，盐2g混合揉匀。放冰箱冷藏半小时。

2.苹果（选颜色红的）切薄片

3.加少量清水加适量白砂糖煮软，捞出控干水分备用。

4.面团静置后取出擀薄片

5.切长条。

6.将煮软的苹果片如图码放在面皮上，面皮下端卷起包住苹果片后卷起来，

7.放入蛋挞模具。

8.做好全部。 放入预热190度烤箱烤约20分钟，调低至120度左右烤约25分钟。根据自家烤箱调节温度和烤制时间，低温烤制防止苹果片都快糊了，挞皮还没烤熟。

9.烤好以后，表面撒适量糖粉装饰。

小贴士

这个量的挞皮感觉很粘。我第一做这个东西，没经验。不知道别人做都是啥样的

㈥ 苹果甜品怎么做

苹果小米羹

材料：
苹果 1个
小米 适量
枸杞 几粒
白糖 适量
做法：
1、小米用温水泡泡，苹果去皮去籽切丁，枸杞洗净。 2、锅加水，加入泡好的小米、白糖，用小火煲至小米熟透（注我用的是黄小米，挺吃水的，加水多少要注意哦，要是太稠了就不好了）
3、小米煮透后，加入苹果煮约10来分钟，再加入枸杞煮几分钟就好了。（枸杞不能煮太久，煮久了会有酸味的）
出锅了，带有淡淡的苹果香
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什锦苹果

原料：
苹果150克（1个），葡萄干65克，大米20克，玉米粉3克，砂糖30克，水果丁（苹果，梨，菠萝等）15克，香草精，红色各少许。
做法：
1．将苹果去皮，去核，入锅，加水，放入砂糖15克，上火煮10分钟取出
2．将大米洗净，放入锅内，加砂糖15克，葡萄干35克，水少许，放在火上，用焖饭的方法，焖熟放凉。
3．将水果丁，香草精与其余的葡萄干放入煮苹果的水内，煮熟下入玉米粉，红色，调成红汁晾凉
4．上台时，将米饭铺在盘底，上摆苹果，浇上有水果丁的红汁即成。
特点：色粉红，味清香。
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苹果布丁

制作方法:
原料：苹果100克，鸡蛋75克，面粉100克，发酵粉5克，淀粉15克，食用红色素少许
调料：黄油75克，砂糖125克，奶粉75克．
烹饪方法：
将苹果洗净削皮去核切丁；把黄酒、75克砂糖、奶粉放在一起搅拌均匀，慢慢地倒入鸡蛋液搅至发白泡，放入苹果丁、面粉、发酵粉用力调匀成布丁糊；备用。
先在布丁模具内涂些油，撒上少许干面粉，倒入布丁糊，倒些热水入烤盘内，放上布丁模，放进约190度烤箱内蒸烤20分钟，取出趁热倒入盘内，把淀粉、50克砂糖、适量清水放在一起拌匀煮沸，撒入少许食用红色素，即成浅红色面浆，浇在布丁上即可食用。
特点：香甜可口
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苹果挞

材料A：
蛋黄1只
冰牛油75g(放入冰箱)
糖30g
面粉180g
杏仁粉22g
冰水20-30g(放入冰箱)
材料B：
冰牛油40g(放入冰箱)
面粉55g
黄糖33g
发粉2g
杏仁片15g
玉桂粉少许
糖霜少许 苹果馅材料：
青苹果2个
提子乾30g
sugar30g
牛油little
玉桂粉少许
做法 ：
1. 把A牛油切粒与糖、面粉、杏仁粉轻力用手搓碎，加蛋黄及冰水搓成粉团弄平，弄成挞壳叉孔，放入冰箱冷藏15分钟，然后入炉180C焗15分钟；
2. 把 B 弄成酥粒，搓成粉雪一会；
3. 将苹果馅料煮至杰身备用；
4. 将苹果馅放在挞壳上，取出(2)粉搓成酥粒加在挞上；
5. 用面火180C底火250C焗20分钟即可。
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苹果菠萝冰砂
材料（六人份）
菠萝1个
苹果1个
砂糖150g
菠萝汁100ml
牛奶200ml
面粉200ml少许
蛋1个
鲜奶油少许
做法
1.将菠萝和苹果去皮切成小块，用搅拌机将菠萝打成泥。
2.平底镬放入一块奶油，再将苹果放入，加入砂糖及水，用小火将苹果煮至成糊。
3.将1.及2.混合。
4.在另一个碗中，将面粉和蛋混合，充份搅拌，将3.加入，充份搅拌。
5.倒入长型容器中，放入雪柜的冷冻库内冰冻两小时。食时用匙舀进杯中，在上方挤上奶油即可。

㈦ 雪顶玫瑰酥皮苹果挞好看又美味，你知道制作步骤是怎样的吗

有很多的甜品，可能我们看上去会觉得非常的麻烦，也是不容易制作的，但当我们动手起来也就会觉得是很简单的了。这一次要教给大家的就是雪顶玫瑰酥皮苹果挞，可能我们看这个甜品的造型会觉得非常的麻烦，但是我们制作起来确实是很简单的。首先我们要准备一些苹果和两个手抓饼，还有一些蜂蜜，再把苹果洗净之后就把苹果切成薄片，放入蜂蜜水当中熬制。

这种做法是很简单的，同样也是比较适合跟孩子一起制作。如果说我们在孩子星期六星期天没事的话，也可以让孩子跟着我们一起去制作这个甜品。我本人是非常的喜欢动手，而且也认为一个东西如果是能够做出来的话会更加的有成就感，所以说大家如果感兴趣的话，真的是可以去尝试一下的。

㈧ 玫瑰花能做什么饮品果酱之类的么怎么做

玫瑰花苹果果酱 材料:
苹果2个，柠檬1/2个，玫瑰花37g，水500cc，细砂糖260g，果冻粉3/2小匙，柠檬皮少许
做法: 苹果洗净后去皮及核，切小丁并泡盐水。柠檬洗净榨汁，柠檬皮切细丝。果冻粉以3大匙水调匀。
1.取一不�1�7钢锅，先将玫瑰花放入不锈钢锅内，加入水后以中火将其煮至滚沸备用
2.待作法1锅内滚沸后，将其搅拌后续煮至花朵呈现软烂状，且汤汁颜色逐渐变深。
3.于作法2的锅中以滤网捞出整颗的花朵，留下玫瑰花汤汁与少许破碎的花瓣备用
4.加入苹果丁于作法3剩余的酱汁内，并且将其一起搅拌均匀
5.于作法4的锅中再加入细砂糖，转以中火继续搅拌将其煮约15分钟
6.待时间到后将作法5改成小火，再倒入已调好的果冻粉水，并用木杓快速不停地搅拌至匀
7.作法6的锅内拌煮至酱汁呈浓稠状后，加入柠檬汁与柠檬皮一起搅拌至匀
8.略煮10秒钟后即可熄火，将果酱趁热装入玻璃罐中，并立即将其盖紧盖子后放于阴凉处冷却，等到完全冷却后再放入冰箱冷藏保存。
玫瑰花糖 材料:
鲜红玫瑰花2朵，白砂糖100g，，
做法:
择下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净，沥去多余水分，或用纸巾轻按，将水抹干。
将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中，用石杵捣烂，过程需要10分钟左右，一直捣到糖与花瓣融为一体，成为色泽艳紫、质地晶莹的团块。
捣好的玫瑰花糖装入带色玻璃瓶中，封严瓶口，放于避光通风处存放。
玫瑰花蜜 材料:
玫瑰花20朵，粗砂糖200克
做法: 1.小玫瑰小心剪下，20朵小玫瑰大概需要200克砂糖。
2.辣手摧花去掉花心，花瓣在清水中清洗干净浸泡十分钟。
3.把花瓣晾干水分，我懒得等，直接用纸巾吸干花瓣上的水。很麻烦，不过水一定要擦干。
4.取容器装好干的花瓣，洒上200克左右的砂糖，最好是粗砂糖，太细的砂糖很难把花瓣磨成泥。
5.慢慢用瓷勺碾压玫瑰花瓣和砂糖，砂糖会把花瓣碾成花泥，大概需要半小时。
6.之后把花泥装进干净的玻璃瓶，室温下放置半年左右方可使用。因为花瓣水分不多，糖的浓度高，室温下放置也不会坏掉。
7.这是做了三个月左右的玫瑰花蜜，糖已经全部融化，有了很醇浓的玫瑰香，再过几个月就可以用了。
薰衣草玫瑰花饮 材料:
干燥玫瑰花，干燥薰衣草（比例约1：1即可）
做法:
1、茶壶冲洗干净，放入玫瑰花和薰衣草
2、冲入约90度的热水
3、静置片刻，花香味飘出，即可饮用
玫瑰花浓露 材料:
米醋3大匙，细砂糖1大匙，干燥玫瑰花10朵
做法: 1.取一碗，放入米醋及细砂糖，搅拌至细砂糖溶化。
2.干燥玫瑰花去除花萼及花蕊，仅留下花瓣，并将花瓣一片片剥开。
3.将作法2的玫瑰花瓣放入作法1的碗中，浸泡约2天后即可使用。
玫瑰花茶
主料：玫瑰花10克，茉莉花5克
做法: 将花与茶同置大杯中，以沸水冲泡10分钟即可。
用法：分多次饮用，连服4周。
玫瑰花布朗果酱 材料:
布朗1.5斤，麦芽糖150克，砂糖150克，柠檬1枚，干玫瑰花10克，清水100克
做法: 1.干玫瑰花只取花瓣，布朗洗净去核切成小丁，柠檬挤出汁。
2.准备一耐酸的锅，放入布朗丁、玫瑰花瓣、柠檬汁、清水，中火5分钟左右煮至变软出汁，其间用木勺慢慢划圈搅动，以免粘锅。
3.准备一耐酸的锅，放入布朗丁、玫瑰花瓣、柠檬汁、清水，中火5分钟左右煮至变软出汁，其间用木勺慢慢划圈搅动，以免粘锅。
4.把锅放入冷水中降温，至室温后，装入干净无油无水的密封瓶中，冷藏，一天后即可食用。
玫瑰花香布丁 材料:
A.全脂鲜奶200公克，细砂糖60公克，B.吉利丁片8公克，C.蛋黄4颗，动物性鲜奶油200公克，D.玫瑰花酱75公克，E.食用玫瑰瓣少许
做法: 1.吉利丁片泡入冰块水中软化，捞出挤干水份备用。
2.所有材料C搅拌均匀备用。
3.所有材料A以中小火煮至细砂糖溶解后熄火，加入作法1的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全溶解，再冲入作法2的材料拌匀，以细筛网过滤出布丁液备用。
4.于作法3的布丁液中加入材料D拌匀，倒入布丁模型中，以瓦斯喷枪快速烤除表面气泡（也可用小汤匙将气泡戳破）。
5.将完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣装饰即可。
玫瑰花馅饼 材料:
油皮130克，糖13克，水60毫升，油酥110克，低粉160克，中粉130克，猪油55克，玫瑰花3只，麦芽糖70克，软化奶油25克，烤香核桃碎50克
做法: 1.做法:此份量可做10个.170度烤15---20分钟.
2.油皮.中粉130克,糖13克.猪油52克.水60ML.把这些材料和面光滑面团后松弛30分钟.
3.油酥.低粉110克.猪油55克.和成团.
4.馅料:玫瑰花3大朵.麦芽糖70克.低粉50克.软化奶油25克.烤香核桃碎50克.
5.玫瑰花取花瓣泡盐水30分钟.抹干.切碎.其它材料拌匀后加入玫瑰花碎成馅料.分成10份.
6.油皮油酥各分成10分.油皮包入油酥压扁.从中间往两边擀开.由上向上卷起.收口朝上转90度再压扁.再擀卷一次松弛30分钟后擀开包入馅料.稍压扁后放入烤盘.放置一会后再烤.
花好月圆玫瑰伴百合 材料:
玫瑰1朵，新鲜百合若干，香橙1只，蜂蜜少许，冰糖少许
做法: 1.玫瑰一朵，新鲜百合若干（不是百合花哈），香橙一只，蜂蜜少许，另外还加了点冰糖
2.1、 玫瑰花小心撕开成花瓣，用凉白开水洗干净
3.2、沥干水份后，平铺在盘子上
4.3、鲜百合焯熟，沥干水份。放凉后装到刚才铺好的玫瑰花上 香橙榨汁，可留少许橙肉
5.4、焯熟的鲜百合放在玫瑰花瓣上
6.5、橙汁与蜂蜜一起用小火慢慢熬成糖浆，加少许冰糖能令糖浆看起来更透明有光泽。
7.把糖浆浇到百合上即可
玫瑰清露材料:
干玫瑰50克，冰糖适量，糖桂花一点，水两碗半
做法: 1.50g干玫瑰花分成两半
2.砂锅里放两碗半水，先倒进去一半，小火煮15分钟后，把锅里的玫瑰花捞出来
3.然后再把另外一半玫瑰花倒进去，加一些冰糖继续小火焖煮15分钟
4.盛出清汤放凉放一点糖桂花
紫玫瑰丝路 材料:
紫玫瑰2大匙，丝路20g，热水1000㏄，冰糖适量
做法: 用煮滚的热水取1000㏄，再加入所有材料，焖5分钟过滤即可完成紫玫瑰丝路。

㈨ 玫瑰苹果酥塔的做法

• 1将软化黄油和低粉，砂糖，放在盆中，2用打蛋器搅拌成蓬松状，3加入蛋液，盐，用手揉成团即可。4将面团拍扁静置半小时。

  

㈩ 玫瑰红枣苹果茶的做法有哪些

前言
玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤。多喝点玫版瑰花可以安抚、权稳定情绪，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。如果单纯地喝玫瑰花怕微苦，可以加点调料，今天我加了红枣，苹果，味道是没的说，营养还更加丰富呢。
材料
主料：玫瑰花15g、大红枣4个；
辅料：苹果适量、冰糖适量
玫瑰红枣苹果茶
1
材料备好，我用了半个苹果。（晚间的照片拍出影子了。)
2
炒锅烧热，大红枣洗干净在热锅底轻轻干焙一下。
3
红枣焙完切下枣肉。
4
苹果切小粒。
5
奶锅烧水，下入枣肉和玫瑰花煮开。
6
放适量冰糖。
7
放入苹果，煮3分钟左右。
8
倒出微凉即可饮用。
小贴士
大红枣要选择肉厚、软嫩的才好。
在热锅底要烤出糊香，但不要烤糊了。
苹果洗干净不用去皮。