牡丹江龙港大酒店
① 龙港 有哪些大酒店
龙华 泰安 凯悦 妙鲜阁 东瓯 名豪 迪拜国际沐浴主题酒店
② 杭州美食
传统的浙江菜系由杭州菜、宁波菜、绍兴菜、温州菜共同构成,而杭州菜则为浙菜的领军。江浙一带,鱼米丰润,本地人民对于饮食之道颇为讲究。杭帮菜历史悠久,可以追溯到南宋。南宋是杭州人的梦幻之源,杭菜在那时也达到了鼎盛时期。杭州菜讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味,历史上分为“湖上”、“城厢”两个流派。前者用料以鱼虾和禽类为主,擅长生炒、清炖、嫩熘等技法,讲究清、鲜、脆、嫩的口味,注重保留原汁原味。后者用料以肉类居多,烹调方法以蒸、烩、氽、烧为主,讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味,注重鲜咸合一。
→ 杭州名菜
龙井虾仁
"龙井虾仁"选用活大河虾,配以清明节前后的龙井新茶烹制,虾仁肉白、鲜嫩,茶叶碧绿、清香,色泽雅丽,滋味独特,是一道杭州传统风味突出的名菜。
东坡肉
色泽红亮,味醇汁浓,酥而不碎,油而不腻。以酒加酱油、香葱、姜、糖作汤水,原汁未动,放在密封的砂锅中用文火焖制,烧出来的肉油润鲜红,酥烂如豆腐而不碎,味道香糯而不...
西湖醋鱼
古代有人吃了这个菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:"裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适...
栗子炒子鸡
“金桂飘香栗子来”,栗子炒子鸡是金秋季节的一只应时名菜。栗子又称板栗,是我国的特产,享有“干果之王”的称誉。香糯垢栗子和鲜嫩的子鸡同炒,色泽黄亮,滋味鲜美,...
火踵神仙鸭
此菜火踵鲜红浓香,鸭肉肥嫩油润,原汁原味,营养丰富,诱人食欲。
番茄虾仁锅巴
火腿蚕豆
“火腿蚕豆”选料十分讲究,它要选用“清明见豆节,立夏可以吃”的本园早熟蚕豆,豆粒的眉部仍呈绿色,肉质幼嫩的,连皮烹煮食用,皮软肉嫩,别有滋味。如豆眉变深色,...
蜜汁火方
以火腿冰糖多次浸蒸,咸甜得宜,香浓汁厚,配以莲子、青梅,色彩动人。
西湖莼菜汤
西湖的莼菜,又名马蹄草,水莲叶,很早以前就是我国的一种珍贵水生食品。莼菜不仅味道清香,营养也很丰富。它的嫩茎,嫩芽,卷叶周围都有白色透明的胶状物,含有较高的...
油焖春笋
嫩春笋以重油、重糖烹制,色泽红亮,鲜嫩爽口,略带甜味,是杭州传统时令风味名菜。
杭州小吃
吴山酥油饼
选用精白面粉为原料,加入食油和成油面,经造型入油锅成。食时,加上细绵白糖。成品起酥,层层叠叠,色泽金黄,脆而不碎,油而不腻,又香又甜,入嘴即化。此饼在吴山一...
猫耳朵
猫耳朵是杭州知味观的传统风味小吃。用500克的上白面粉可制成900多个面瓣,再配上鸡丁、火腿丁、香菇、干贝、笋片等佐料烹制而成。该小吃面瓣形如"猫耳朵",十...
片儿川面
片儿川面是杭州奎元馆的名点,也是杭州的风味小吃。烹调时,选用瘦猪肉片,配以笋片和雪菜,与面条同烧而成。此面肉片鲜嫩,雪菜笋片色泽翠白分明,食之美爽口。
虾爆鳝面
烹调时,选用粗壮的鲜活黄鳝,斩头截尾剔骨后切成鳝片,用素油爆,荤油炒,麻油浇,直至鳝片黄脆;取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至白嫩;精制面条下锅烧后,不粘不糊...
葱包桧
杭州风味小吃葱包桧有一个有趣的出典。公元1142年,民族英雄岳飞以"莫须有"的罪名被害于监安大理寺,杭州百姓十分痛恨奏桧夫妇。
■-----------------------------杭帮菜餐馆 -----------------------------■
名 称 | 位 置 | 特 色
世纪喜乐 杭大路1号黄龙世纪广场B区3-4楼 杭帮 海鲜(田螺塞肉、八宝鸭、龙井虾仁)
张生记大酒店 双菱路33号 老鸭煲、东坡肉
新三毛大酒店 建国中路387号 杭邦菜;香叶炬肉蟹、极品黄鱼、三毛腰花
红泥砂锅 南山路144-2号 杭邦菜;红泥鱼头、吴山脆鳝
红泥花园 学士路48号 红泥手撕鸡、火把肥牛、红泥酱鸭、红泥小火炉、红泥唐诗宴
花中城藕香居 南山路11号(雷峰塔景区内) 稻草鸭、浪花天香鱼
花中城大酒店 清泰街501-3号 东坡素鲍 、鲍汁黄螺
新开元大酒店 南山路146-2号 杭邦菜;腊笋千层肉、蛋黄?蟹
名人名家 文二路38号文华大酒店五楼 杭邦菜、海鲜
老神仙面馆 凤起路380号,庆春东路54号 各式面条、杭邦菜
别饮居 邮电路48号(近浣纱路) 糯米酱鸭、柠檬黄瓜、酱猪尾巴、有包房
金色阳光大酒店 延安南路137号涌金广场5楼 阳光豆沙包、阳光沙湾鱼头、铁板鲈鱼、南瓜烙
万家灯火大酒店 文一路138号中竹大厦 杭邦菜;蛋黄青蟹、玉环瑶柱甫
娃哈哈大酒店 庆春路169号娃哈哈大厦4楼 杭邦菜
外婆家文新店 文新路485号(桂花城中心会馆二楼) 珊瑚虾、茶香鸡
江南红楼 河坊街53-4号 咸鲜合一、清蒸小黄鱼鲞、咸蛋黄南瓜、红楼卤鸭、梭子蟹番茄豆腐煲、家常鲍鱼
老头儿梅花碑油爆虾(佑圣观店) 佑圣观路29号 油爆虾、卤鸭。有露天位
浙江西子宾馆中餐厅 南山路37号浙江西子宾馆1楼 尖椒牛柳、龙井虾仁、火腿丁豌豆、有花园
山外山 玉泉路8号 八宝鱼头王、荷塘小炒、宋嫂鱼羹
白鹿餐厅(耶稣堂弄店) 延安路耶稣堂弄15号 蛋黄仔排、田螺肉、尖椒牛柳、笋干千张骨头煲
伊家鲜(保?路店) 西湖区保?路221号 伊家三鲜、蟹粉豆腐、元宝虾、烤羊排、核桃冻
好阳光大酒店 天目山路158号国际花园2楼 阳光系列菜、蛋清豆沙包、椒盐大皇蛇、牛杂汤
杭州北山大宅门酒楼 杭州北山路60号 酒醉膏蟹、酥皮银雪
玲珑天地时尚餐厅 梅花碑佑圣观路水亭址1号 招牌菜:樟茶鸭、玉米烙、川弓白芷鱼头窝、御品金沙豆腐、猕猴银鳕鱼、特色海蛰头、四味明虾片
百岁餐饮 玲珑天地时尚餐厅
武陵山珍 杭州环城北路81号 招牌菜:野生菌类
西湖春天 南山路101-17号
尘依食辅杭大店 杭大路48号
外婆家无主题餐厅 西湖区玉古路173号中田大厦3楼
古兰轩饭店 文苑路510号
暗香西湖 保?路3号 招牌菜 野菌爆法国鹅肝、顺德煎鱼嘴
状元馆 河坊街85号(中河高架旁) 爆鳝片、宁式鳝丝、油淋鸡、翡翠鸡汁桂鱼脯
杭州酒家 环城北路10号
锦绣江南 杭州市浣纱路99号(杭州新世纪大酒店8楼) 招牌菜 金家官府菜、临安山珍野味、中华蟹系列、钱江野生鱼系列
严州府(庆春店) 杭州双菱路108号 招牌菜 国太豆腐、九姓鱼头王、特色粉条
百狮酒楼 杭州市元宝街18号 招牌菜 发财鱼肚羹、龙井宫灯虾、十景暖锅
哈乐淇淋屋(柳莺店) 杭州南山路188号 哈乐淇淋
米家香辣馆(马塍店) 杭州市马塍路6号 乾隆开胃鱼、怪味鸭、油淋鱼片、毛盐家鸡
风情港餐厅 杭州市武林路205-9号 干烧鱼头、小公鸡砂锅、蒜香虾鳝、红茶子排
乾隆舫 杭州市湖墅南路江涨桥旁 招牌菜:木瓜蛤油、鲍汁百灵菇扣还参、精品乾隆鱼头、海鲜扒鲜菇、美味宫廷鸭、金玉满堂
外婆家马腾店 杭州市马腾路6-1号
土老灶餐馆 杭州市古翠路50-1号
外婆家体育场路店 杭州市体育场路218号
小辣椒饭店高银街分店 杭州市清河坊高银街105号
七里人家三野村 杭州艮山西路286号 招牌菜:八珍老母鸡、三野茅草鸡、七里雪花松、石磨豆腐煲
百岁鱼杭州文二店 杭州市文二路177号
壶中天地酒楼 杭州天城路97号
东兰粗菜馆 杭州凯旋路431号
红顶餐厅 杭州市河坊街小井巷1号 招牌菜:一品沙锅鱼头、石烤梅肉、红顶醉牛排、两情相悦
尘依食辅(保?店) 杭州市西湖区保?路24号 干菜扣肉、百合芦荟爽、爆炒小公鸡
严州府(庆春店) 杭州双菱路108号 国太豆腐、九姓鱼头王、特色粉条
清水云涧时尚餐厅 杭州市绍兴路和平演艺广场公园内 云涧第一骨、马来炒蟹、金牌虾茸薄饼、松子本芹炒虾皮
不二海鲜 杭州市环城东路23-3号(横河公园旁、原华天大酒店) 金牌倒立蟹、红烧马头鱼、清蒸米鱼、白灼墨鱼
越宫中餐厅 杭州文辉路448号星都宾馆4楼 招牌菜 宁式蟮丝、清汤鱼丸
东豪土菜馆 杭州市西湖区教工路93号 招牌菜 东阳土鸡煲、东阳土家菜
蒸功夫(西城店) 杭州市文新路551号西城广场2楼 招牌菜 鱼羊蒸鲜、踏雪寻梅、天麻蒸鲈鱼
新桃李园大酒店 杭州天目山路180号 招牌菜 开洋冻豆腐
红蕃居酒楼 杭州市解放路89-5号
风情港主题餐厅 武林路205-9号 (武林鞋城边,武林路205号进内20米)
群岛鱼乡酒店 杭州凤起路3号与环城东路交界(好又多超市北大门)
蕞美主题餐厅 杭州市西湖柳营路5号
餐之缘食坊古墩店 杭州市古墩路97号
贝里尼餐厅 杭州市延安路546号百货大楼南五楼 松子鲈鱼,特色酸菜鱼
杭州机场嘉溢阁(洲际酒楼) 杭州萧山国际机场侯机楼出发厅1号门 三鲜蘑菇、回锅肉
查记家宴 杭州市中河中路230号 钵头臭院鸡、家传香干煲以及八仙过海篇
杭州石浦渔老大海鲜大世界 杭州古翠路108号 肉质鲜美的梭子蟹、咸枪蟹、精致的木桶烤虾、竹编鸭
九月生活江城店 杭州上城区江城路605号
杭州红子鸡大酒店 杭州市凤起路435号
石浦海鲜城 杭州天目山路323号
映日荷花炖品店 杭州长生路54号
杭州上林苑酒楼 杭州植物园内
银筷子西溪店 杭州西溪路882号 五福鲜中鲜、茶香虾、茶泥鸭、田野双鲜、香煎鲈鱼
渔民生活石浦海鲜楼 杭州丰潭路270号
杭州麒麟阁酒楼 杭州文晖路315号
杭州小杭岁月餐厅 杭州中河中路168号
杭州鸿喜酒楼 杭州武林广场1号杭州大厦B座9楼
杭州龙港大酒店 杭州市秋涛北路30号健风大厦2楼
黑石坊台北石头火锅 杭州文三西路630号
吴记老锅底吴山店 杭州吴山广场高银街176号
火龙堂(文一店) 杭州文一西路169号 一桶螺丝,龙堂别吃.龙堂之蒙古羊膀,龙堂发财鱼
③ 从牡丹江医学院到太平路龙港大酒店坐公交怎么走
公交线路:101路,全程约7.5公里
1、从牡丹江医学院步行约20米,到达医学院站
2、乘坐101路,经过12站, 到达北龙市场站
3、步行约490米,到达龙港大酒店
④ 苍南 四五星级 酒店是哪几家
您好,为您查询到:
苍南国际大酒店酒店按五星级标准建造的
地址:苍南灵溪镇人民大道8号(与车站大道交汇处)
苍南万宝路大酒店酒店按四星级标准建造的
地址:苍南县龙港镇西五街260号
苍南万豪大酒店酒店四星级
地址:苍南县灵溪镇站前大道118号(与建兴东路交汇处)
苍南诚大饭店酒店按五星级标准建造的
地址:龙港龙金大道东新街口(东新街与龙金大道交汇处东南角路南)
⑤ 贵州新东方烹饪学院的名师风采
1、关鹏志 职称:国家级技师、省劳动厅评委。特长:热菜,酒店管理。名师简介:原贵州饭店总厨。一九八六年央视春节之展播其作品,香港卫视中文台展播2次,有五十年工作经验,热菜,冷菜,均有相当造诣。《中国名菜大典》编委,专家委员,83年首届市厨师大比武荣获“最佳红案厨师”次年获“贵阳市最优风味金品奖”。
2、张毅 职称:中国烹饪协会会员、国家职业技能鉴定考评员。名师简介:曾在长沙大酒店任厨师长重庆华天大酒店任主厨一职2006年底参加首届创意美食大赛,并获得冠军奖。
3、吴厚忠 职称:中式高级烹调师,贵州黔菜研究中心理事 荣誉:2010年“全国饭店业第三届职业技能竞赛贵阳赛区中式烹调热菜金奖就职于江苏“金海华大酒店”中餐厨师长特别擅长黔菜的制作和菜肴的创新研发,雕刻,冷拼制作。
4、刘方平 从事餐饮行业多年,现就职于贵阳新东方烹饪学院专业教师在实践教学中特别是新派黔菜,黔菜特色菜种很有自己独到的见解,有丰富的教学经验。
5、蒋 海 职称:国家级技师 食品雕刻师。荣誉:曾在河南,四川等地担任酒店要职,擅长川菜、火锅、冷拼、雕刻等;在烹饪上有着独特的见解,并把烹饪、艺术、时尚有机结合在一起,形成了独特的风格。
6、雷书修 职称:高级烹调师 国家级考评员。荣誉:1998-1999年花溪香江明球酒店厨房主管;1999-2000年沙鸥酒家主厨;2000-2001年花溪宾馆主厨;2001-2002年唐人食街总厨;2002-2003年天外天酒楼行政总厨。善长:川、黔、奥菜肴制作和开发,获得青工赛金奖,团体赛一等奖,中端旅游套餐一等奖等称号。
7、唐炜 职称:高级烹调师 国家级考评员。荣誉:1998-1999年贵阳职教中心学员;1999-2001年贵阳大富豪酒家二炉;2001-2002年毕节市宾馆头炉;2002-2005年鸿利来酒楼行政总厨;2005-2007年金桥饭店厨师长。善长:川、黔、奥菜肴制作和开发,获得青工赛金奖,团体赛二等奖,中端旅游套餐创意奖称号。
8、周仁平 简介:先后在贵阳皇后酒店,筑圆酒家,柴材宾馆任厨师长,在红菜馆任行政总厨,2003年被商务厅评为“烹饪名师”称号,在黔菜上有很深的造诣,多次受邀到国内外讲学和献技表演,在香港,澳门等地区弘扬中国饮食文化。
9、宋纪松 简介:从厨20余年,在安徽饭店任厨师主管,历任新世纪酒店厨师长,1997年从事教学以来,先后在安徽,南京,贵阳从事烹饪教研工作十余年具有丰富的理论教学和实践经验,参加学校教材编排工作。荣获多年“先进工作者”称号,曾获得“伊伊杯”总决赛特金奖。
10、龙大伟 简介:曾就职于皇后酒店,海华酒店,楼外楼酒店,龙港大酒店厨师长,首届“尹伊”杯烹饪大赛团体金奖、个人热菜金奖。在书刊、报纸等媒体常有文章发表。多次受邀到国内外讲学和献技表演,曾经代表贵州省参加澳门美食节获得团体金奖。2000年从事教学以来多次被评为“优秀教师”有丰富的教学经验。
11、朱家跃 简介:先后在安徽省合肥市“城南饭店”任主厨;安徽省合肥市福来顺“大酒店”任主厨;浙江省杭州市“望山饭店”任厨师长;安徽省合肥市“万友大酒店“任厨师长;广东省广州市“百老汇”大酒店任主厨;安徽省合肥市“乐善生:餐饮部任行政总厨。多次被评为优秀教师,现任我院大厨精英专业班主任。
12、胡秋生 简介:曾任职于贵州六盘水天天家常菜连锁店行政总厨,贵州安顺市神奇大酒店行政,总厨贵州六盘水天天家常菜连锁店行政总厨,贵州省政府迎宾馆行政总厨。多次获得国家级奖项,2005年5月获得詹王杯团体金奖,雕刻个人赛金奖;2010年5月荣获全国饭店业贵阳赛区“雕刻冠军”; 2010年6月荣获全国饭店业总决赛,雕刻“特金奖”,荣获全国饭店业“十佳雕刻师”称号。现任我院特技雕刻老师。
13、周建强 简介:曾就职于成都蓉城饭店专职食品雕刻师,成都天奥宾馆冷菜主管兼盘式设计,西安人人居餐饮连锁凉菜主管出口总监,北京长城饭店凉菜主管。在雕刻和糖艺上有很深的造诣,曾经成都市百万职工技能大赛中式烹饪师总决赛一等奖;第三届全国技能大赛获得雕刻组特金奖,团体赛金奖。多次到全国各地讲解雕刻技巧。
14、谢广齐 简介:中国烹饪协会会员、国家职业技能鉴定考评员。曾在安徽合肥新广州大酒店任厨师长;安徽国际大酒店任主厨一职。2006年底参加安徽首届创意美食大赛,并获得冠军奖。
15、谢昕佑 简介:曾在成都金汉饭店、拉萨北酒店、上海白乐门新概念川菜酒店、北京香香酒楼任厨师长。精通精品川、粤菜擅长燕、鲍、翅制作。
16、吴锡 简介:从事烘焙工作十于年,曾在北京,上海各酒店就职,2004年在上海克莉丝 任西点主厨,从事西点教学6年以来,对西点的教学有自己独特的见解,特别擅长面包蛋糕制作以及各式特色小点心的制作。
17、胡华军 简介:“詹王杯”全国烹饪大赛团体金奖,个赛热菜金奖;“瀑布杯“全国烹饪大赛个人赛热菜金奖。都匀市观澜轩度假村任厨师长;安顺珍安海铧酒楼任厨师长;贵阳食不厌精任厨师长。具有丰富的教学经验,现任我们院实践课川菜老师。
18、罗彪 简介:从事餐饮行业21年,现就职于贵阳全家福旅游有限公司,四合院行政总厨。在贵州省首届瀑布杯大赛中获得个人赛金奖,杯评为“贵州省优秀厨师”称号。在实践教学中特别是新派黔菜,黔菜特色菜种很有自己独到的见解。
19、王斌贵 简介:曾任职于贵州饭店点心部主管,广州天龙大酒店、广州白天鹅宾馆、广州花园酒店点心部主厨,贵州航空食品有限公司饼房总经理兼主厨。现在贵州黔福糕点厂任生产顾问。1998年在广东省第四届烹饪大赛上获金奖,2002年获得全国工商联会高级烘焙师,2005年获得全国詹王杯陪人大赛面点金奖。尤其擅长中西点以及特色小吃制作。
20、何涛贵 简介:从事烹饪事业十余年,先后在贵州饭店担任主厨、花溪国宾馆担任主厨、贵橡酒店厨师长、中山石歧宾馆担任行政总厨。曾接待过多次国家级领导宴会用餐。2003年获首届“尹伊”杯烹饪大赛团体金奖、2006年获得贵州省“瀑布杯”烹饪大赛金奖;特别精通黔菜的制作。
21、谷家林 简介:曾任职于贵阳市“五环酒家”工作,行政总厨;贵阳市花溪区:“天一大酒店”工作,厨师长;安顺市“燕安大酒店”工作,任职厨师长;安顺市“红花郎食府”工作,任职厨师长。在实践教学中摸索出了自己独有的一套教学理念,多次在烹饪杂志上发表文章,2008年安顺市“商贸城杯”烹饪比赛获个人赛特金奖。
⑥ 贵阳新东方烹饪学校龙大伟
龙大伟大师
职称:国家级技师,贵州黔菜研究中心理事
特长:
川、黔、粤菜的制作和创新;
贵州地方风味菜和农家菜,各种创新菜肴。
工作经历:从事烹饪行业28年,曾先后于皇圣大酒店担任厨师长,海华大酒店、楼外楼酒店、龙港大酒店等出任行政总厨,2007年进入贵阳新东方烹饪学院从事理论及实训教学,多次被评为“优秀教师”。
获奖经历:首届“伊尹”杯烹饪大赛团体金奖、个人热菜金奖,中华金厨奖,代表贵州省参加澳门美食节斩获团体金奖。
其他荣誉:多次受邀到国内外讲学和献技表演,常在专业餐饮报刊发表专业文章。
⑦ 龙港大酒店怎么样
经营四大避风港之一——石铺海鲜的店家。原料新鲜,做法也不少。去那里吃饭,就是吃个新鲜。比较常吃的菜:葱油蛏子,野生黄鱼,竹节虾;上汤娃娃菜和荷香鸡也不错,野生菌菇煲也值得一试。服务还行,随便吃吃的话可以推荐。