丝瓜百合

『壹』 丝瓜怎么做好吃法大全给宝宝

做法一：

1、丝瓜去皮切片，可以切厚一些,这样煎出来的丝瓜形状和口感都会好些；

2、配料：青·红椒切小丁，姜·蒜切沫，肉沫少许；

3、平低祸放少许油，放入丝瓜中火煎熟后备用；

4、炒锅放小许油，加入姜、蒜沫暴香；

5、姜、蒜沫暴香后，放入青红辣椒炒香；

6、青红椒炒香后，再放入少许肉沫炒熟；

7、最后再加入煎好的丝瓜翻炒，起锅时加入盐和鸡精调味即可。

做法二：

1、将鸡蛋2-3颗，加入小量食盐，料酒。搅拌均匀备用。

2、将丝瓜去皮切片或切丁,焯水后,沥水备用。

3、猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用。

4、猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入丝瓜炒熟，加入已熟鸡蛋同炒，后按个人口味加入盐，葱花翻炒小会即可起锅食用。

做法三：

1、将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐；

2、炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色；

3、盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加入开水约1920克，烧沸约5分钟；

4、放入蛋块，再用旺火烧3分钟，见汤汁变白时，放入盐、味精，起锅装入汤盆内即成。

『贰』 百合炒丝瓜的做法，百合炒丝瓜怎么做好吃，百合

材料:百合来30克，姜5克，盐4克，源素油30克，丝瓜500克，葱10克，味精3克。

做法:
1、丝瓜去皮，洗净，切成薄片；百合用清水浸泡一夜，去杂质，洗净；姜切片，葱切段。
2、炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时加入姜、葱爆香，随即下入丝瓜、百合炒熟，加入盐、味精即成。

『叁』 百合丝瓜的做法

食材
丝瓜300g百合100g鸡蛋2个
油适量盐适量葱适量
步骤
1
准备食材
2
丝瓜去皮切块
3
鸡蛋炒熟盛出
4
起油锅煸炒丝瓜、百合
5
放盐，稍放点开水翻炒
6
等丝瓜发软时放入鸡蛋翻炒
7
最后撒上葱花
小贴士
百合事先泡发好

『肆』 苦瓜丝瓜百合青椒莲花白能一块炒吗

苦瓜丝瓜百合青椒莲花白能一块炒，几种食材之间没有冲突，营养丰富。
苦瓜，具有特殊的苦味，受到大众的喜爱。苦瓜不仅口味特殊，还具有丰富的营养物质。苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给其他食物，所以它又有“君子菜”的雅称。具有降低血糖、促进食欲、美容等功效。
丝瓜是一种大家都熟悉的蔬菜,一般都会把它做成汤喝,或是炒着吃。丝瓜味甘,性凉,入肝、胃经,具有清热凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效,还可用于治疗热病身热烦血、痰咳咳嗽。
百合花洁白娇艳，除各种营养滋补作用，百合花鲜品更是含有非常丰富的蛋白质和维生素，对皮肤细胞的新陈代谢大有益处，常食百合花有一定的美容作用。
青椒，1、能够为机体补充丰富的维生素C，而维生素C能够很好的促进体内免疫物质的生成，适当吃青椒补充维生素C，在提高机体免疫力方面的作用非常明显。2、能够平肝明目，因为从中医食疗的角度上来讲青色入肝经，适当吃青椒滋补肝经而有很好的清肝明目的功效。3、能够下气消食，对于食物吃的过多所导致的腹胀、腹痛的人，如果适当食用青椒有很好的下气消食、缓解上述症状的功效。
莲花白，又叫包菜。可以补骨髓，润脏腑，益心力，壮筋骨，清热止痛。主要调整和治疗身体出现睡眠不佳、多梦、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症的治疗。因为包菜还有防衰老、抗氧化的效果，所以适当大量和经常食用，含有丰富的维生素C以及叶酸，对于怀孕的妇女、贫血的患者多食卷心菜，有良好的美容、补充维生素和叶酸作用。还可以提高身体的免疫力，预防感冒，新鲜的卷心菜还具有杀菌消炎的作用，当身体出现牙龈肿痛、咽喉疼痛，可以适当通过卷心菜调理。

『伍』 炒百合的做法

百合炒肉

用料

南瓜半个；百合2个；金丝枣8个；白糖1勺（或冰糖末）

做法

南瓜去皮去瓤切厚片，摆到盘中在南瓜上均匀地撒上白糖（或冰糖末）百合洗净，将褐色部分去掉，撒到南瓜上金丝枣用清水泡软，也撒到南瓜上将盘子放入蒸锅，大火蒸开，小火继续蒸约二十分钟即可

『陆』 丝瓜百合粥具有什么功效

【材料】

丝瓜、百合、鸡蛋各适量。

【操作】

1.将新鲜的百合专掰成片，(或干百合)泡在水里备用。属

2.将丝瓜去瓤，切成小丁或薄片。水烧开时放入丝瓜(这样丝瓜不会变黑)，再将百合倒入锅中，加少许盐，煮1～2分钟。

3.将鸡蛋液搅匀，淋撒在锅内，漂起蛋花时即可。

【功效】

滋润、安神。

『柒』 丝瓜百合炒紫甘蓝的做法步骤图，怎么做好吃

用料

紫甘蓝

丝瓜

百合

草菇

蕃茄

丝瓜百合炒紫甘蓝的做法

• 紫包菜洗净切块备用

• 用刀将整只鲜百合的两头切去,一是为了整齐,二是正好可以将两头的黑色的根去除。鲜百合剥开一瓣瓣的洗净备用

• 丝瓜刨皮洗净切半圆块备用

• 草菇洗净煮熟切二瓣备用

• 蕃茄洗净,切成块备用

• 净锅内加入精制油,大火加热至四成热,倒入丝瓜,大火滑油快出锅时,放入紫甘蓝、百合一起滑油,出锅,沥干油分

• 锅内底油,放姜末煸香,倒入草菇、蕃茄煸炒,中火爆炒倒入滑油原料丝瓜、紫甘蓝、百合,翻炒均匀,加清水20克调入少许素得鲜(代替味精),略微勾一点点薄芡炒匀,淋一二滴香油,翻匀起锅,盛入盘内稍摆盘即可

小贴士

紫甘蓝功效：紫甘蓝中含有大量的纤维素，可以帮助肠蠕动，加速身体代谢。紫甘蓝含有吲哚类物质，能抗癌防癌，特别是降低乳腺癌的发病率。紫甘蓝富含叶酸，妇女在怀孕期间易缺乏叶酸，因此孕妇应该常食用。
百合功效：润肺止咳、养阴消热、清心安神之功效。主治阴虚久咳，痰中带血，咽痛失音；热病后期，余热未清，或情志不遂，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，痈肿。

『捌』 除了西芹炒百合还有什么炒百合好吃

西芹百合是比较常见的，除了这种搭配，还有用白果炒百合，腰果炒百合等。