鲜百合豆
A. 新鲜百合怎么处理
方法/步骤
一个新鲜的百合，先把大瓣掰开
再一片一片剥开，丑丑的里面洁白如玉，“败絮其外，金玉其中”。
碗里放清水，放入百合，洗去泥土。
若吃不惯百合的苦味，可以泡点盐水，晾温后把百合放入，浸泡一下。
B. 鲜百合怎么吃最好是什么
最简单的冰糖百合
把鲜百合掰成一瓣一瓣，冰糖水烧开（甜度自己尝尝合适就行），放入花瓣煮三四分钟
勾一点薄芡就，就行了。还可以在里面放些枸杞，葡萄干之类的。
或者炒着吃，就像炒一般蔬菜，饭店常做的是西芹百合。注意如果喜欢脆一点的要烹调时间很短，百合煮时间长了会变得很面，口感有点像面的土豆。
C. 新鲜百合的做法
主料：鸡蛋1个、鲜百合1个。
辅料：盐少许、葱1根、料酒少许。
1、首先准备好食材。
D. 百合汤怎么做好吃
做法一，绿豆薏米百合汤
材料
原料：绿豆200克 薏米100克 鲜百合20克
调料：冰糖 水
做法
1）绿豆放冷水中浸泡2小时。
2）汤锅中加水，放入绿豆煮开转小火。
3）再放入薏米煮制，大概半小时后加入冰糖调味
4）最后飘撒上百合片即可。
小诀窍
绿豆不宜煮开 要和薏米分开下锅
做法二，冰镇绿豆百合汤
材料
绿豆150克，鲜百合50克，冰糖适量
做法
1、绿豆浸水里泡开；
2、百合洗净，掰成一片一片的；
3、水放入锅中烧开，放入冰糖烧化；
4、再放入绿豆和百合煮15分钟即可；
小诀窍
夏天喝建议放入冰箱冰2-3小时。
做法三，梨藕百合汤
材料
藕半个，雪梨1个，百合适量
做法
1、藕去皮切成小块，雪梨去皮切小块，干百合用水冲净
2、藕块和梨块放入砂锅中，加3－4倍的水，大火煮开后，转小火煮30分钟
3、30分钟后，将百合放入，继续煮约15－20分钟即可
小诀窍
1、炖汤的藕选择面一些的，如果是一整根，选择中间比较短粗的部分，长在两头比较尖、长的藕比较脆，适合炒菜用
2、无需放糖，汤里已有淡淡的甜味
3、百合干、鲜均可
4、最后可以加入几粒枸杞作点缀
做法四，木瓜莲子百合汤
材料
木瓜，莲子，百合，红枣，银耳，牛奶，冰糖
做法
1、将原料洗净切小块，莲子泡发蒸熟，银耳泡发撕小块。
2、将原料放入开水中煮半小时，放入牛奶和木瓜最后放入百合即可，装入汤盘用薄荷叶点缀。
做法五，双豆百合汤
材料
用料绿豆、红小豆、百合各25克，精盐或白糖少许。
做法
1、绿豆、红小豆、百合洗净，用适量清水浸泡半小时。
2、将绿豆、红小豆、百合一同入锅，加适量清水，旺火煮滚，改小火煮至绿豆、红小豆熟烂，依个人口味加精盐或白糖调味即可。
做法六，菠萝银耳莲子百合汤
材料
菠萝半个，银耳1/4朵，莲子20颗，百合10g，枸杞10颗，冰糖40g
做法
1、银耳用手掰碎，与百合一起用清水泡发2小时。
2、菠萝洗净，切块，待用。
3、将所有食材放入养生壶中，加水至1500ml左右。
4、启动养生汤模式。待自动断电后即可享用
做法七，银耳百合汤
材料
银耳、百合、枣子、枸杞、冰糖
做法
1：银耳撕成小块，百合、枣子、枸杞一同洗净备用。
2：锅中放入清水【水和银耳的比例看自己如果想多喝汤的就多放水，多吃银耳的就多放银耳便是】倒入银耳，待水开后开小火慢慢熬，大概熬个5分钟就倒入百合，大枣，枸杞一直熬，熬到水你觉得合适了，银耳也软了这时倒入冰糖再开会等冰糖化了就做好 了。
E. 鲜百合怎么吃
百合花饮：百合花外表高雅纯洁，寓意心心相印、百年好合。百合花具有清火、润肺、安神的功效。
花语：百年好合
1、百合银花粥
【用料】：百合50克，洗净；再取银花10克，焙干为末备用。
百合银花粥[5]
【做法】：先将100克粳米淘净，煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟，起锅前放入药末及适量白糖即可食用。
【功效】：清热消炎、生津解渴。适合于咽喉肿痛，易于“内火”旺盛的人群。
2、绿豆百合粥
【制作】：绿豆100克、粳米或糯米适量，加水适量煮熟，再加入50克洗净的鲜百合略煮片刻即可。
在食用之前，加入白砂糖或者冰糖调味。
绿豆百合粥[6]
【功效】：清热解毒、利水消肿。适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗。
3、清蒸百合
【制作】：鲜百合适量洗净，蒸熟食用。
【功效】：益气养阴润肺。适合肝炎、胃病、贫血、体虚等症。
4、蜜汁百合
【制作】：百合60克，蜂蜜30克放碗内拌匀，锅隔水蒸熟食用。
【功效】：滋润心肺，润肠通便。百合、蜂蜜两者同适用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺结核咳嗽、痰中带血、老年人慢性支气管炎干咳及大便燥结等症。[7]
5、百合莲子粥
【制作】：净百合30克，莲子25克，糯米100克，加红糖适量，共煮粥食。
【功效】：养胃缓痛、补心安神。适用于治疗脾胃虚弱的胃脘痛、心脾虚或心阴不足的心烦不眠症。
6.金光南瓜
【原料】：南瓜、鲜百合、糖、香葱。
【做法】：
将材料备齐；
取南瓜根部一块，用快刀贴着瓜皮削掉；
南瓜肉切成3mm左右的片；
将南瓜块沿盘沿摆好；
鲜百合取最新鲜的部分掰成片，洗净沥干和适量白糖混合均匀；
水烧开，隔水蒸10～20分钟，取出撒适量香葱花即可。
7.百合鱼片
【原料】：草鱼片，百合。
【做法】：
鱼片加盐，胡椒粉，料酒腌制15分钟。
鱼片腌制15分钟后，加点淀粉拌匀一下。
锅中水开，倒入鱼片。在水里氽一下水。2～3分钟捞起待用。
锅有底油，放姜末，葱末，爆香一下，倒入红辣椒，百合翻炒1分钟。
倒入待用的鱼片，这是不要翻炒，加小半碗水，加盐，鸡精，盖锅盖烧3分钟。
撒点葱花就可出锅。
8.三色百合
【原料】：百合、西芹、银杏。
【做法】：
百合切去两头，剥开洗净；
西芹去叶去筋切段；
银杏在外壳剪口，入清水[8]煮5分钟后捞出浸入凉水，剥去壳和皮
炒锅烧热后加入植物油，油温至六成热左右下西芹煸炒；
然后分别加入银杏和百合，煸炒后调入盐和鸡精；
沿锅边加入少许清水，快速翻炒至百合颜色变成透明即可。
9.百合炒虾仁
【材料】：鲜虾，百合，荷兰豆。
【调料】：葱末，盐，胡椒粉，糖，料酒，生抽。
【做法】：
将百合剥成瓣洗净，沥干；荷兰豆去角筋洗净切成两段；将虾只去虾仁，去虾线，洗净。
将处理干净的虾仁放入小碗中，加入盐，胡椒粉搅匀；将荷兰豆放入开水中焯一下快速取出，然后放入凉水中浸泡，激凉保持翠绿。
炒锅倒入适量油，烧至五成热时，下入虾仁划散，变色后捞出。
炒锅留底油，烧热后下入葱末炒香，加入虾仁，烹入料酒，加入百合，盐，糖，生抽，胡椒粉及少许鲜汤，翻炒片刻待熟，放入荷兰豆炒匀，即可出锅。
10. 百合粥
【材料】：鲜百合、粳米、冰糖【做法】：
鲜百合用清水洗净，粳米洗净。
粳米与百合一起加水煮粥，粥成时加入冰糖，溶化后稍煮片刻即可。功效：此菜品具有润肺止咳，清心安神之功效。适用于肺痨久咳，虚烦惊悸、神志恍惚及食欲不佳者。
美食
1、百合粥：
取百合粉50克，粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳，有较强的滋阴润肺之用；加入绿豆，可加强清热解毒之效。
百合(22张)
2、百合汤：
将百合除去杂质洗净，在清水中反复漂洗后加水入锅，用水煮至极烂，加入适量白糖，带汤一并食用，可作结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味，但细细品味则苦中带甜，令人回味；若放入冰箱存放一会儿，又是极好的冰镇饮料。
3、百合煎：取百合粉30克，麦冬9克，桑叶12克，杏仁9克，蜜炙枇杷叶10克，加水煮，有养阴解表、润肺止咳的功效。另取鲜百合与莲子心共煎水，每日频频饮其汁，可治口舌生疮。
4、百合蒸：用鲜百合瓣与蜂蜜拌和，蒸熟后嚼食可治肺热咳嗽。
5、百合炒：取百合粉50克，里脊片50克，用盐、蛋清、湿淀粉拌和，同入油锅翻炒至热，加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻，脆甜清香，具有补益五脏、养阴清热的作用；胃口不开、食欲下降者食用此菜，还能增进食欲。
6、DIY美白面膜：清洁脸部皮肤，用热毛巾敷脸5分钟后，百合粉10克左右加纯净水或适量蜂蜜、牛奶、调和搅拌均匀涂于脸部，保持20分钟后用清水洗净，使肌肤白嫩光滑。
7、百合茶：百合10克，白糖（牛奶，蜂蜜）适量，加200mL开水即可饮用。
8、冰糖炖百合： 百合、冰糖各60克，款冬花15克。将百合洗净后，一瓣瓣撕开，与款冬花一同 放入瓦锅内，加水适量．文火炖，快熟时，加入 冰糖，炖至百合熟烂时即可服食。此菜具有润燥 清火，清心养肺的功效，适用于肺燥干咳．心烦 口渴等症。
9、清蒸百合：百合鲜品500克，白糖适量。将百 合洗净后掰开成片状；置于盘中，加白糖蒸熟即 可。此谱出自《素食说略》，具有润肺止咳，清 心安神的功效，可治疗干咳，久咳，失眠，心烦 等病症。
10、百合冬瓜汤：百合50克，鲜冬瓜400克、鸡蛋1枚。将百合洗净撕片，冬瓜切薄片，加水煮沸后，倒入鸡蛋清，酌加油、盐拌匀熬汤，至汤呈 乳白色时即可装碗。此汤有清凉，祛热，解暑的功效，是暑季食疗佳肴，常人皆可食之。
11、百合莲子红豆沙：红豆500克 百合25克 莲子60克。把红豆和不超过水界线的清水一起放进豆浆机里，然后把插上插座，等豆浆机的灯变成绿灯的时候，红豆沙就榨好了。将百合和莲子用热水泡一下，然后放在砂锅里面煮熟即可。
F. 各位大侠写一些好吃的东西！
特色菜
荔荷蒸鸭块 龙穿凤翼
豆腐蔬菜
素菜南瓜盅 海苔藕片 椰香西兰花
柠檬菊花茄 蔬菜蛋卷 麻麻香苋菜茄子
粉面粥饭
小蜜蜂饭团 嫩南瓜粥 蛋包饭
香菇鸡汤面 苹果粥
海鲜类
啤酒明火肉蟹煲 黑椒青蚝排排坐 原汁原味烩墨鱼
至尊蒜蓉蟹煲 酸梅豆豉爆花蟹 乡间小路麦穗鲜鱿
咖喱鲜虾煲 甜蜜蜜糖醋螃蟹 卤水日本八爪鱼
鱼香大虾 鲍汁扒百灵菇 上汤明虾片
炒墨鱼花 鲍翅木瓜船
家常菜
小家碧玉 双味牛柳 什锦腊肉
板栗蒸土鸡 绞肉炒四季豆 蒜香排骨
红油蒜泥白肉 泰式蛋卷 牛肉酿蕃茄
秘制蜜糖肉 素烧双冬 金沙南瓜
秋花吐艳 五味排骨 家常葱油鸡
金沙南瓜 夏威夷果仁炒带子 皆大欢喜牛肉球
生炒蒜苔肉 香辣酱爆鳝 相思桂鱼虾干煮丝瓜
芋头排骨煲 香酥炸豆腐 香辣肉碎四季豆
多味酿青椒 合川肉片 菠萝古老肉
红椒鹌鹑煲 芝麻田鸡 鸡汤滑蛋烩双冬
子孙满堂 粉蒸肉 三丝五香豆腐干
香脆蚕豆拌双冬 红葱烧腊肉 白玉翡翠明珠
甜蜜蜜鲜百合豆炒牛柳 绿意撩人鱼蓉豆腐 水果牛仔骨
如意蒜蓉豆腐 银耳花生黄瓜丁 口味鳝片
千面女郎鱼子豆腐 金黄沙棘日本豆腐 五香鸳鸯豆腐煲
香酱炒卤肉 虾米蟹柳王 五彩豆腐
青柠西芹牛肉 芥兰炒香肠 肉末四季豆
美容驻颜金针云耳面汤 全家福之鲮鱼西兰花 冬菇豆腐粉丝
西兰花豆腐红萝卜 蒜蓉鱼香茄子煲 西芹干丝
锅仔腊羊肉 木瓜红烧排骨 情迷花样香菇白菜卷
双椒雪菜牛柳
家禽类
柠檬香鸡 西湖牛肉羹 果仁酱子排
香橙鸡翅 辣椒炒肚片 胡萝卜毛豆鸡丁
何首乌炖鸡 沙茶嫩鸡丝 花式姜香鸡
芋艿鸡骨酱 潮州特色风味香芋卤鹅 椒盐鸡翅
红椒鸡柳 椰香鸡 特色潮州烧鹅
正宗重庆辣子鸡 金色年华之白切鸡 土豆鸡脯肉色拉
美味饭食
南瓜饭 韭菜花饭 五彩缤纷焗芋头饭
紫菜寿司饭卷 活色生香章鱼鸡肉炒饭 多味田鸡焗饭
叉烧甘笋冷面 美不胜收鲜荷香菇饭 阿菠萝什锦饭
肉酥酱油炒饭 柴鱼贵妃粥 超级石锅拌饭
面包
儿童节动物面包
禽畜肉类
梅菜扣肉 蜜汁排骨 虎皮酱凤爪
泡椒手撕鸡 烩兔肉 糖醋鸡肉
鸡腐蛋卷 银杏炒鹌鹑丁
沙拉
苹果沙拉塔 芥菜沙拉 蟹柳沙律
素菜
鸡汤萝卜丝 番茄土豆汤 泰汁烤茄卷
香炒素鳝糊 山药枸杞粥 脆皮豆腐
柠汁冻豆腐 百合炒芦笋
素菜类
香葱土豆泥 咕噜雪耳 香脆芋片
咖喱花菜 双色萝卜丝 干烧冬笋
金色年华杂果炒豆腐 素八珍 碧玉冬瓜
鸳鸯戏水之姜薯鲤鱼 葡汁四蔬 翡翠生拌菜苗
青椒炒素鱿鱼 百年好合 西兰花炒鲜菇
双菇节瓜 沙棘日本豆腐 翡翠豆腐
仙人掌百合烧大枣 香拌青瓜 南瓜仔拌百合
汤羹类
苦瓜文蛤汤 蚬肉番茄南瓜汤 人参炖春鸡
胡萝卜排骨汤 雪耳香菇猪手汤 百桂炖乳鸽
苹果雪梨瘦肉汤 青木瓜猪脚汤 鲜奶银耳乌鸡汤
驱寒豆芽墨鱼排骨汤 南瓜浓汤 胡萝卜瘦肉汤
椰子马铃薯牛肉汤 五彩缤纷鸡肉蔬菜汤 凤爪冬菇汤
两小无猜忌廉金菇汤 凝玉海鲜汤 养颜美容清润汤
舒心抗老驻颜老火汤 茄汁牛肉汤 党参黄芪炖鸡汤
四宝上汤 哈蜜瓜百合瘦身汤
特色菜
什菜牛肉卷 XO酱炒年糕 培根薯饼
什锦蛋黄 参鸡汤 玫瑰虾仁
翠盅农家乐 椰子煲鸡汤 咖喱牛肉
鸡块色拉 麒麟青蔬肉肠 香茅鸡全翅
爆炒大葱 韩国冷面 薄荷蟹肉葱卷
腐皮芋泥卷 黄豆肉皮冻 蔬菜蛋卷
紫菜蒸茄子 南瓜鸡丝羹 双菇牛柳拌莴笋
无锡小排骨 普宁豆酱焗乳鸽 啤酒白肉
鱼腩煲 芝麻里脊 春色满园
秘制肉骨煲 鸡蛋马蹄海鲜盒 红烧烤麸
黄金琥珀核桃 东坡肉 肴肉
春光明媚香甜姜薯 众星捧月双黄会脆 碧玉豆腐卷
孔雀开屏之鲜味全盘 坛子肉 鸡婆笋炒鲜鱿
双菇牛柳拌莴笋
甜点
一见钟情 牛油焗香蕉 白果牛奶炖木瓜
红酒蜜梨 焦糖鲜奶布丁
甜品
木瓜果船 水果冰淇淋
甜品点心
芒果燕窝 腊味萝卜糕 果球果冻
西餐
罗宋汤 香煎牛肉卷
西餐西点
黄金吉列豆腐扒 甜蜜蜜鲜花布丁 什果西米捞
法式料理烤鸡肉 蔬菜色拉 蒜苗火鸡排
枫糖汁烤火鸡胸 南瓜浓汤 巧克力果冻
茄子船 迷你果味挞 柠檬挞
宴客菜
煎酿豆腐
鱼虾类
迷迭香烤三文鱼 百合熘鱼片 香满楼荷叶蒸鱼
柠檬鲜虾 金粉世家甘笋虾球 浪花天香鱼
芹菜鲜鲩鱼 雾里看花椒盐香虾 红烧鱼
麻辣水煮鱼 粉皮烧鱼头 青椒鱼丸
鱼鲜水产
啤酒草鱼 橙汁菠萝鱼 芥辣焦盐虾
啤酒鱼 牛油鱼米 蒜子鳗鱼煲
砂锅咖喱鱼头 七彩海皇羹 雪梨杏汁浸鱼卷
粉丝蒜茸开边虾 糖醋鱼片 蒜香牛油焗蟹
开屏武昌鱼 蒜蓉泡椒蒸明虾 黄油炒蟹
香橙菊花鱼 海鲜一品锅 炸豆腐煨海鲜
烧汁烤青花鱼 豉香鱼尾 扇贝香橙汁
彩椒墨鱼 百里香焖大比目鱼 水煮鱼
蘑菇拌鲜贝 虾仁白菜 粉皮烧鱼头
烧腩煲大鳝 虾仁叉烧纸包豆腐 香辣豉汁白鳝
鲜美爽口田七双蟹汤
中式糕点
八宝年糕 腊味萝卜糕
粥饭面点
腊味煲仔饭 黄金发糕 鳗鱼饭
G. 鲜百合炒荷兰豆怎么做
荷兰豆炒百合的做法
1.新鲜的荷兰豆把头尾都摘掉。
放在清水里洗。
2.蒜，切成细细的丝。
3.把剥好的百合跟荷兰豆放在热水里过一趟。
速度要快。
4.起油锅。
大火。。
5.把百合跟荷兰豆倒进去翻炒。
稍微放点盐。
6.放上一小勺的黄豆酱。
大火翻炒。
7.放点味事达酱油，翻炒几下。
准备起锅。
8.美味的下饭菜来了。
H. 中山哪些东西比较好吃有特色的，大排挡最好
特色菜
荔荷蒸鸭块 龙穿凤翼
豆腐蔬菜
素菜南瓜盅 海苔藕片 椰香西兰花
柠檬菊花茄 蔬菜蛋卷 麻麻香苋菜茄子
粉面粥饭
小蜜蜂饭团 嫩南瓜粥 蛋包饭
香菇鸡汤面 苹果粥
海鲜类
啤酒明火肉蟹煲 黑椒青蚝排排坐 原汁原味烩墨鱼
至尊蒜蓉蟹煲 酸梅豆豉爆花蟹 乡间小路麦穗鲜鱿
咖喱鲜虾煲 甜蜜蜜糖醋螃蟹 卤水日本八爪鱼
鱼香大虾 鲍汁扒百灵菇 上汤明虾片
炒墨鱼花 鲍翅木瓜船
家常菜
小家碧玉 双味牛柳 什锦腊肉
板栗蒸土鸡 绞肉炒四季豆 蒜香排骨
红油蒜泥白肉 泰式蛋卷 牛肉酿蕃茄
秘制蜜糖肉 素烧双冬 金沙南瓜
秋花吐艳 五味排骨 家常葱油鸡
金沙南瓜 夏威夷果仁炒带子 皆大欢喜牛肉球
生炒蒜苔肉 香辣酱爆鳝 相思桂鱼虾干煮丝瓜
芋头排骨煲 香酥炸豆腐 香辣肉碎四季豆
多味酿青椒 合川肉片 菠萝古老肉
红椒鹌鹑煲 芝麻田鸡 鸡汤滑蛋烩双冬
子孙满堂 粉蒸肉 三丝五香豆腐干
香脆蚕豆拌双冬 红葱烧腊肉 白玉翡翠明珠
甜蜜蜜鲜百合豆炒牛柳 绿意撩人鱼蓉豆腐 水果牛仔骨
如意蒜蓉豆腐 银耳花生黄瓜丁 口味鳝片
千面女郎鱼子豆腐 金黄沙棘日本豆腐 五香鸳鸯豆腐煲
香酱炒卤肉 虾米蟹柳王 五彩豆腐
青柠西芹牛肉 芥兰炒香肠 肉末四季豆
美容驻颜金针云耳面汤 全家福之鲮鱼西兰花 冬菇豆腐粉丝
西兰花豆腐红萝卜 蒜蓉鱼香茄子煲 西芹干丝
锅仔腊羊肉 木瓜红烧排骨 情迷花样香菇白菜卷
双椒雪菜牛柳
家禽类
柠檬香鸡 西湖牛肉羹 果仁酱子排
香橙鸡翅 辣椒炒肚片 胡萝卜毛豆鸡丁
何首乌炖鸡 沙茶嫩鸡丝 花式姜香鸡
芋艿鸡骨酱 潮州特色风味香芋卤鹅 椒盐鸡翅
红椒鸡柳 椰香鸡 特色潮州烧鹅
正宗重庆辣子鸡 金色年华之白切鸡 土豆鸡脯肉色拉
美味饭食
南瓜饭 韭菜花饭 五彩缤纷焗芋头饭
紫菜寿司饭卷 活色生香章鱼鸡肉炒饭 多味田鸡焗饭
叉烧甘笋冷面 美不胜收鲜荷香菇饭 阿菠萝什锦饭
肉酥酱油炒饭 柴鱼贵妃粥 超级石锅拌饭
面包
儿童节动物面包
禽畜肉类
梅菜扣肉 蜜汁排骨 虎皮酱凤爪
泡椒手撕鸡 烩兔肉 糖醋鸡肉
鸡腐蛋卷 银杏炒鹌鹑丁
沙拉
苹果沙拉塔 芥菜沙拉 蟹柳沙律
素菜
鸡汤萝卜丝 番茄土豆汤 泰汁烤茄卷
香炒素鳝糊 山药枸杞粥 脆皮豆腐
柠汁冻豆腐 百合炒芦笋
素菜类
香葱土豆泥 咕噜雪耳 香脆芋片
咖喱花菜 双色萝卜丝 干烧冬笋
金色年华杂果炒豆腐 素八珍 碧玉冬瓜
鸳鸯戏水之姜薯鲤鱼 葡汁四蔬 翡翠生拌菜苗
青椒炒素鱿鱼 百年好合 西兰花炒鲜菇
双菇节瓜 沙棘日本豆腐 翡翠豆腐
仙人掌百合烧大枣 香拌青瓜 南瓜仔拌百合
汤羹类
苦瓜文蛤汤 蚬肉番茄南瓜汤 人参炖春鸡
胡萝卜排骨汤 雪耳香菇猪手汤 百桂炖乳鸽
苹果雪梨瘦肉汤 青木瓜猪脚汤 鲜奶银耳乌鸡汤
驱寒豆芽墨鱼排骨汤 南瓜浓汤 胡萝卜瘦肉汤
椰子马铃薯牛肉汤 五彩缤纷鸡肉蔬菜汤 凤爪冬菇汤
两小无猜忌廉金菇汤 凝玉海鲜汤 养颜美容清润汤
舒心抗老驻颜老火汤 茄汁牛肉汤 党参黄芪炖鸡汤
四宝上汤 哈蜜瓜百合瘦身汤
特色菜
什菜牛肉卷 XO酱炒年糕 培根薯饼
什锦蛋黄 参鸡汤 玫瑰虾仁
翠盅农家乐 椰子煲鸡汤 咖喱牛肉
鸡块色拉 麒麟青蔬肉肠 香茅鸡全翅
爆炒大葱 韩国冷面 薄荷蟹肉葱卷
腐皮芋泥卷 黄豆肉皮冻 蔬菜蛋卷
紫菜蒸茄子 南瓜鸡丝羹 双菇牛柳拌莴笋
无锡小排骨 普宁豆酱焗乳鸽 啤酒白肉
鱼腩煲 芝麻里脊 春色满园
秘制肉骨煲 鸡蛋马蹄海鲜盒 红烧烤麸
黄金琥珀核桃 东坡肉 肴肉
春光明媚香甜姜薯 众星捧月双黄会脆 碧玉豆腐卷
孔雀开屏之鲜味全盘 坛子肉 鸡婆笋炒鲜鱿
双菇牛柳拌莴笋
甜点
一见钟情 牛油焗香蕉 白果牛奶炖木瓜
红酒蜜梨 焦糖鲜奶布丁
甜品
木瓜果船 水果冰淇淋
甜品点心
芒果燕窝 腊味萝卜糕 果球果冻
西餐
罗宋汤 香煎牛肉卷
西餐西点
黄金吉列豆腐扒 甜蜜蜜鲜花布丁 什果西米捞
法式料理烤鸡肉 蔬菜色拉 蒜苗火鸡排
枫糖汁烤火鸡胸 南瓜浓汤 巧克力果冻
茄子船 迷你果味挞 柠檬挞
宴客菜
煎酿豆腐
鱼虾类
迷迭香烤三文鱼 百合熘鱼片 香满楼荷叶蒸鱼
柠檬鲜虾 金粉世家甘笋虾球 浪花天香鱼
芹菜鲜鲩鱼 雾里看花椒盐香虾 红烧鱼
麻辣水煮鱼 粉皮烧鱼头 青椒鱼丸
鱼鲜水产
啤酒草鱼 橙汁菠萝鱼 芥辣焦盐虾
啤酒鱼 牛油鱼米 蒜子鳗鱼煲
砂锅咖喱鱼头 七彩海皇羹 雪梨杏汁浸鱼卷
粉丝蒜茸开边虾 糖醋鱼片 蒜香牛油焗蟹
开屏武昌鱼 蒜蓉泡椒蒸明虾 黄油炒蟹
香橙菊花鱼 海鲜一品锅 炸豆腐煨海鲜
烧汁烤青花鱼 豉香鱼尾 扇贝香橙汁
彩椒墨鱼 百里香焖大比目鱼 水煮鱼
蘑菇拌鲜贝 虾仁白菜 粉皮烧鱼头
烧腩煲大鳝 虾仁叉烧纸包豆腐 香辣豉汁白鳝
鲜美爽口田七双蟹汤
中式糕点
八宝年糕 腊味萝卜糕
粥饭面点
腊味煲仔饭 黄金发糕 鳗鱼饭