百合包装机
『壹』 真空包装的鲜百合打开后如何保存
1、洗净,放阴凉地2天,保鲜袋挤出空气,放冰箱冷藏,温度2~8最好!这专样放70天,再-1度(这个属温度+-1度都可以)保存,可以放一年。
2、如果是需要种植的,将根茎置于相对湿度为50%~60%,温度为1~2℃的环境中进行砂藏,通常能够存放10~15天而不致影响以后种植。不能长期存放。如果是食用的,直接放冰箱就可以了。
3、买回百合后,挑洗干净,再按照平常现吃的方法煮一下,不过见煮开后就关火,不需煮烂,然后晾凉后,按照一顿的量分别装保鲜袋,然后放在冰箱冷冻室,可以保存很久,下次想吃的时候只要拿出一袋待化开后再煮下就好了。
『贰』 真空包装的百合怕不怕冻
真空包装的百合不怕冻,现在的百合大部分都冻过的,由于新鲜百合上市时间已经过了!如果能买到刚出土那种鲜百合是最好。农佳源鲜百合一般都是每年的6、7、8、9月份上市,大家可以关注一下农佳源百合!
『叁』 百合有包装吗
是有包装起来的,没有包装起来怎么有人喜欢买呢?
『肆』 百合适用真空包装么
百合适用真空包装的!为了能更好的保鲜,很多鲜百合都有用真空包装,像优汇达百合基地的百合销往外地,量少的一般都会用真空包装!百合就选优汇达百合!
『伍』 兰州百合怎么吃【真空包装鲜百合】首选 兰州金长岭百合加工厂
食用方法--防癌、抗癌、药膳做法 兰州百合口味香甜、瓣大肉厚、洁白如玉,以名菜良药而誉满天下,现已成为一道风味独特的中国名菜。兰州百合口感极佳,适合煎、炒、蒸、炸、煮等,现已有粤、浙、京、川各大菜系的名菜几十种,成为中国菜中的珍品。适用于中老年日常食用的防癌、抗癌、药膳做法: 1、百合粥:鲜百合20克,大米30克,煮粥食用。对肺癌干咳、咳血、心中烦热有效。 2、百合田七炖兔肉:百合40克,田七(三七)15克,兔肉250克,盐冷水适量。洗净,田七切片,兔肉切丝,一起放入锅内,加适量冷水,用小火炖熟,加盐调味后,饮汤或佐餐。据《台湾民间食品》一书介绍:“此膳清热解毒,滋阴养胃,适于各种癌症患者在放疗期间食用。” 3、百合鸡子黄汤:百合45克,鸡蛋一枚。浸一宿,出白沫,去其水,用清水煮,加鸡蛋黄搅匀在煮,放白糖或冰糖调味。治大病后精神失常及肿瘤病人惊悸不定,神经性呕吐有效。 4、百合羊肺汤:百合30克,人参5克,羊肺250克。炖熟后以少许食盐调味。饮汤吃参。对肺癌气阴两虚,咳嗽、反复难愈者可以试用。 5、百合地黄汤:百合60克,生地黄30克,加水煎汤服。本方来源于《金匮要略》原来方义为润养心肺,生地黄凉血清热,用语百合病。实际上肿瘤患者证见精神恍惚、虚烦不安、口苦、小便赤、脉微数者亦可用炎。 6、蜂蜜蒸百合:百合120克,蜂蜜30克,拌和均匀,蒸令熟软,时时含数片,咽津嚼食,方出《太平圣惠方》肺癌患者证见燥热咳嗽,咽喉干痛,雍热烦闷可以服之,坚持以恒,必有收效。 7、百合饮:新鲜百合捣汁,和水饮之,亦可煮食。对肺癌吐血者可用。或和款冬花同熬,成膏徐徐含化亦效。《本草正义》云:“以百合,未冬花同熬成膏,名曰百花膏,治久咳痰血之病,宣散气火,滋益肺虚,是为正治”。
『陆』 百合加工出口技术有哪些
(1)百合干。先将百合鳞片剥开、分级,分别盛装,用清水洗干净、沥干。然专后将剥开的鲜片放进属锅内,用沸水煮,水要淹没鲜片,火力要均匀。严格掌握煮制时间,当捞出一只鲜片,折断,里面只有一粒米大的生白心时,即可起锅。将熟片捞出,轻倒在晒席上摊开晾晒。晒到六成干时,翻动一次,再晒,晒干为止。即可包装上市。
(2)百合粉。①采回的鲜百合,剥开瓣片,使边瓣和心瓣分开。②把百合瓣放进锅中,加进清水和适量的草木灰,加热用旺火烧开,立即捞出,放进清水中洗净散热。③将散热后的百合放入打浆机中,加入清水磨浆,尽量磨细。④把打出的浆料放进布袋,置于缸中,向布袋内加清水冲洗,边洗边搅拌,直到把浆液滤出,渣中无白汁,滤液成清水为止。⑤将冲洗出来的浆液用清水漂洗一、二次,每天搅动1次。澄清后撇掉浮面粉渣,洁白为止。⑥将沉淀后的百合粉装进干净的布袋,用绳吊起沥水12小时。粉干后,掰成粉团,放到竹席上晒至半干。再掰成小块,削成薄片状。也可采用烘干的方法。⑦成品装入塑料袋,上市。
『柒』 百合是怎么加工成干制品的
百合定植后的第二年秋季,地上部茎叶枯萎后,地下鳞茎完全成熟(长江流内域约在8月上、中容旬,北方约在9月中、下旬)时采收。选晴天采收,切除茎秆、须根,将小鳞茎选出作种栽,大鳞茎及时贮藏在通风阴凉处,以待加工,每667米2可产鲜鳞茎850~1500千克。加工程序可略分为以下步骤:(1)剥片。一般用手剥,或在鳞茎基部横切一刀,使鳞片分离,剥下的鳞片不能混淆,要按外、中、内层分别盛装,因在泡片时,鳞片着生部位不同、老嫩不一致,难以掌握泡片时间,影响产品质量。
(2)泡片。水沸后,将洗净沥干的鳞片分类下锅,每100千克水可放入鳞片20~30千克,以鳞片不出水面为度。在沸水中煮约5~10分钟,当鳞片边缘变软,背面有微裂时,迅速捞起,置清水中漂洗去黏液,再捞出。每锅水连续2~3次后,要换水,沸后再泡,混浊的水对色泽有影响,降低质量。
(3)晒片。将晒具打扫干净,然后将漂洗的鳞片轻轻薄摊于晒具上,约达到六成干时,再行翻晒(否则易破碎),直至全干。每100千克鳞片可加工干货35千克左右。经过加工的百合,以竹篓或粗麻袋包装,置干燥通风处,防止受潮和虫蛀。本品防虫忌硫熏,因硫熏后内心硬化,影响质量。
『捌』 新鲜百合怎样保存才能长久
低温可使百合呼吸作用缓慢,能量消耗减少,茎秆生命活动减弱,乙烯的产生也受到抑制,从而延缓衰老过程,同时还可避免切花变色、变形及减缓病菌的繁殖。冷藏保鲜可分为湿藏和干藏两种方法。
1、湿藏将百合切花放在有水或一定保存液的容器中贮藏。保存液中主要含有杀菌剂、糖、乙烯抑制剂和生长调节剂等。这种贮藏方式不需要包装,但湿藏法需占冷库较大的空间。湿藏法只用于正常销售、小批量或短期贮存的切花。贮藏温度为1℃至2℃,最长贮藏时间为4周。
水质对切花湿藏效果有较大的影响,尽量不用自来水,因为自来水含盐量高,以使用去离子水或蒸馏水最好。此外,还应注意水质清洁,切花的茎和叶通常会被来自土壤或水中的微生物污染,它们会在贮液中或花茎导管中繁殖,而堵塞茎的吸水作用,加速切花萎蔫。
某些化学制剂和紫外线可以控制水中微生物的生长,如次氯酸钠就是一种很好的消毒剂,它一旦与有机物接触,就释放出游离氯,有强烈的杀菌作用。
2、干藏在贮藏之前、对切花进行包装后。贮藏于0℃至1℃冷库中,可以贮存6周,且贮存切花质量好,也节省贮藏空间,适于大批量贮存的需要,但包装切花需要较多的劳力和包装材料。
如果采用气密型薄膜包裹切花,随着包装内切花的呼吸,内部二氧化碳浓度升高,氧气浓度下降,形成所谓的改良气体,则有利于切花贮藏,其贮藏期比一般非密封膜包装延长。
(8)百合包装机扩展阅读
百合鲜食干用均可。百合是中国传统出口特产。百合的独特营养成分主要是生物碱,止咳效果明显,还可以增加肺脏内血液的灌流量,改善肺部功能,它也有一定的镇静作用。中医将百合入药,用于治疗慢性支气管炎、肺气肿和久咳等症。百合可煮糖水,也可和芹菜、山药等清炒。
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。
这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
『玖』 新鲜的百合怎样制作成百合干
1、选材。想要制作出上好的百合干,原料非常重要。在选材的时候要尽量选择新鲜、洁白、饱满、无破损、无病虫害的百合鳞茎作为原料。
2、剥片。将选好的百合鳞片从鳞茎上一片一片地剥下来,一般用手剥,剥的时候要注意动作轻柔,切勿将鳞片剥到破损。
3、清洗。接下来就是清洗鳞片,注意要及时清洗,以防百合变黄。一般都用清水清洗,洗的时候也要一片一片的清洗。一般百合鳞片也比较干净,不需要清洗很多遍,2遍为宜。
4、制熟。锅内倒入适量水煮沸,然后将百合片倒入锅内,用木铲轻轻地搅动,注意要使用木铲,以免损坏百合片。然后盖上锅盖煮5分钟即可。出锅后的百合片需立即置于冷水中冷却。另外煮制的百合片在制干前要注意先沥干水分。
5、制干。将制熟的百合片平铺于竹制晒席上,注意不要重叠,然后置于通风处风干。待半干后可置于阳光下晒干。