银耳枸杞百合汤做法
⑴ 银耳汤百合汤需要煮多久才好喝
银耳百合汤用电饭煲煮一个半小时左右才好喝。
银耳百合红枣汤的做法:
需要提前准备的材料内:容银耳 200g、冰糖 适量、百合 适量、枣(鲜) 适量。
步骤:
1、银耳,提前浸泡在水中;
⑵ 银耳莲子红枣百合枸杞汤怎么做
用料
主料
烹饪技巧
在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁,以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。
营养功效
1、银耳:含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物,有清扫肠胃的功能,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。此外,银耳还有丰富的磷质,有补脾健胃,清凉除燥的功用,对虚火上升、烦躁失眠,食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。
2、红枣:保健功效很强,中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血,是很好的营养保健品。对于女性朋友来说,红枣既有保健的功效,同时又具有美容的功效,是不可多得的美容保健佳品。民间有“一日三枣,一辈不老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色斑的产生。
⑶ 银耳百合汤 做法
这个时代,单身族们为生活的各种累纠结着:要上班挣足口粮;要寻找自己的小幸福;要惦记买车买房;还要想着下个月的还贷……在这样忙碌的生活里,很多时候他们往往忽略了自己的基本生存需要,那就是吃。
单身的时候,看起来好像很自由,一个人吃饱全家不饿,但很多单身的吃饭解决之道就是用泡面、汉堡、零食和各种街边小摊等敷衍了事,营养没保证不说,长此以往对健康的损害更大。
可是当你静下心想想,你的各种累其实不就是想让自己生活得好一点吗?那为什么不在这一刻就花点时间、花点心思来为自己做一顿营养餐呢?现在很多年轻人已经意识到了这点,开始单身下厨房的生活。其实做饭并不是一件难事,只要掌握了一些基本的技巧,很多菜品的制作手法都能驾轻就熟。自己下厨房不单是享受一顿美味,做饭的过程也让人身心愉悦。
曾经看到过一个故事,说国外的科学家们为了治疗一些自闭症患者,就让他们到厨房中去学习厨艺,结果很多人在学习厨艺的过程中享受到了一种快感,而他们也开始愿意更多地与人交流,不再封闭自己。当你在厨房,听着锅碗瓢盆叮咚作响,满室飘香的美味刺激着你的味蕾,然后美美享用一顿自己亲手烹制的美食,这个过程会让你的情绪完全放松下来,你会觉得这才是生活,这才是有滋有味的生活!
银耳百合汤
材料:银耳1朵,百合2个,枸杞1抓,冰糖适量
做法:
1、将银耳提前用水泡发,将百合去根后分成小块,清洗干净备用,
2、等银耳泡发之后,去掉根部,再切成小块,
3、然后起锅,将银耳放入锅中,再加入大量的清水,根据口味加入冰糖,加入1抓枸杞,
4、盖上锅盖大火煮沸,煮沸后再煮15分钟,然后放入百合,再煮15分钟即可!
酸汤养生虾
材料:小龙虾 16-18只(6-8钱一只)。大蒜子20克,葱2克。猪油30克,菜籽油30克,味精2克,鸡精5克,山胡椒油10克,碱面一两。
做法
1.将小龙虾清洗干净。
2.将油加热至八成,过油10-20秒。
3.滤油待用,下入适量猪油菜油,炒锅上火,下大蒜子煸香,放新鲜西红柿,放入自制酸汤,下虾,煮5-6分钟,大火则2-3分钟。
4.加入鸡精,味精,出锅淋入山胡椒油。
灯笼茄子
材料:茄子一根,肉糜适量,生抽,老抽,少许香醋,半勺蒜蓉辣酱,一小勺白糖,料酒,盐,胡椒粉,玉米淀粉,
做法 :
1、肉末里➕入十三香,盐,生抽,腌制20分钟
2、茄子对半切开
3、切7小刀,不能切断
4、将茄子缝填满
5、中火油炸至酥脆
6、出锅控油
7、锅内放少许油,加入葱姜爆香,加入郫县豆瓣酱➕白醋➕白糖➕鸡精,不要放盐,加一碗水
8、收汁出锅摆盘
一品排骨
材料:猪排、鸡蛋、胡椒粉、白酒、生粉、蒜泥、辣椒、味精、鸡精、香油、色拉油各适量
做法:
1、把猪排斩成长度一致的段,放入盆中加盐、胡椒粉和白酒腌3小时后,捞出控干料汁;
2、腌好的排骨,加入鸡蛋黄和生粉抓匀待用;
3、往锅里倒入色拉油,烧至七成热,放入排骨,炸至外酥里嫩时,捞出来控油待用;
4、往净锅里倒入色拉油烧热,先下蒜泥和辣椒炒香,随后加入盐、味精和鸡精,淋入香油炒匀,浇在盘中的排骨上面即可。
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⑷ 百合枸杞银耳汤的做法
1.白木来耳放入冷水中泡软,自取出,撕成小块;
2. 鲜百合切除梗,剥片、洗净;
3. 枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;
4. 红枣泡热水10分钟,捞出、沥干,去核;
5. 锅中倒入3杯水煮开,改小火,放入白木耳略煮;6. 再依序放入红枣、鲜百合、枸杞及白糖拌匀,再煮约10~15分钟即可。
⑸ 银耳莲子百合红枣枸杞汤的做法
正宗抄的广式银耳红枣枸袭杞莲子百合汤,小伙全程教大家怎么做
1.首先我们需要准备的食材有,银耳50克,百合20克,莲子30克,红枣8个,红枸杞10克,大冰糖200克备用
2.把银耳 莲子百合 冷水泡15分钟,泡好的银耳用手撕成小片,注意底下的跟部不能吃,把处理好的银耳再清醒一遍,准备一个砂锅把清洗好的银耳放入砂锅中,把泡好的莲子百合也一起放入砂锅中,然后把冰糖也放入进去加入适量纯净水,加入红枣枸杞,盖上盖子,中火煲一个小时,再转小火煲半个小时就大功告成了
3.根据自己的口味,如果是夏天建议大家把煲好的银耳红枣枸杞莲子汤放入冰箱冷藏30分钟,再拿出来喝味道会更加好,如果是冬天就趁热喝。
⑹ 银耳百合汤怎么熬
用料
银耳 20克
百合 15克
冰糖 适量
枸杞 适量
银耳百合汤的做法
银耳冷水泡发半小时以上洗净去蒂
百合冷水泡发一小时
锅里先放入银耳百合加水至全部淹没,大火烧开,换小火炖煮四十分钟,半小时的时候加入冰糖和枸杞。
再做的时候加了几个红枣,味道不错哦!
⑺ 银耳百合汤怎么做
食材用料:
银耳5克相克食物
鲜百合2克
枸杞1/2小匙相克食物
红枣1个相克食物
冰糖1/2小匙相克食物
菜谱做法:
1.银耳洗净,去掉根部,放入冷水中泡软,取出撕成小块
2.鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣泡热水10分钟,捞出沥干,去核备用
3.把所有材料放入焖烧杯中,倒入适量的烧开的水,盖上盖子,闷上1-2小时即可食用
⑻ 百合银耳红枣枸杞汤的做法
1.银耳用冷水泡开,放入锅中,加入适量水(一次性加足哈),大火煮开,然后转小火,慢慢熬制。 2.中途的时候加入百合、枸杞和红枣进去。继续小火熬制。 3.大约1个半小时,加入冰糖,熬到汤有胶质的感觉就可以咯。
⑼ 冰糖百合银耳汤的做法
所需原料
银耳20克 ·鲜百合10克 ·枸杞1小匙 ·红枣3个 ·冰糖1大匙[1]
制作步骤
步骤 具体操作
步骤1
银耳洗净,去掉根部,放入冷水中泡软,取出撕成小块;
步骤2
鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣泡热水10分钟,捞出沥干,去核备用;
步骤3
将炖锅中,放入适量水和银耳,大火烧开后转小火炖约15-20分钟,再放入红枣、百合,枸杞、加适量冰糖,继续炖约10-15分钟后即可熄火,热食冷食皆可。