金丝百合
百合:顺利、心想事成、祝福、高贵。(不过它在日本是很不祥的花,日本人说它版的花语是“斩头”)权
百合(香水):纯洁、婚礼的祝福、高贵
百合(白):纯洁、庄严、心心相印
百合(葵):胜利、荣誉、富贵
百合(姬):财富、荣誉、清纯、高雅
百合 (野) : 永远幸福
狐尾百合:尊贵、欣欣向荣、杰出
玉米百合:执著的爱、勇敢
编笠百合:才能、威严、杰出
圣诞百合:喜洋洋、庆祝、真情
水仙百合:喜悦、期待相逢
白百合:象征百年好合、伟大的爱
粉百合:象征清纯、高雅
黄百合:象征财富、高贵
㈡ 金丝百合的养殖方法
百合花是宿根植物。 所以它有休眠期的,而且它很好养植。 只用注意浇水就行了。 一般等花径死掉之后,把里面的球根拿出来。 放在通风的地方收好就行了,10月份再种。
㈢ 金丝小枣百合决明子桑叶桑葚甜叶菊制成的清肠枣茶有什么功效
清肠枣茶,顾名思义,肯定有清理肠道,排毒养颜的功效。里面有那么多好东西,吃了一定对身体有益。
㈣ 炒百合的做法
百合炒肉
用料
南瓜半个;百合2个;金丝枣8个;白糖1勺(或冰糖末)
做法
南瓜去皮去瓤切厚片,摆到盘中在南瓜上均匀地撒上白糖(或冰糖末)百合洗净,将褐色部分去掉,撒到南瓜上金丝枣用清水泡软,也撒到南瓜上将盘子放入蒸锅,大火蒸开,小火继续蒸约二十分钟即可
㈤ 百合咋吃好吃
百合红枣银耳汤
用料
银耳1朵;百合1把;红枣1把;枸杞1小把;冰糖适量
做法
首先,先准备好所有需要的材料,百合这里用的是干百合,但是味道真的不好,有点苦,不知道是不是品种问题
还有银耳,其实是根据人数来决定要多少,一整朵这么大的可以吃10人这样。
把干百合和银耳拿水浸泡先,一会煮也比较快。银耳泡开一点后,最好把它撕小块了,方便一会清洗。
清洗时候把银耳下面黄黄的这个蒂给剪掉。这个是煮不开的。其次就是为了美观
把洗好的银耳几块几块的放在碗里,然后用剪刀把它剪碎(个人爱好喜欢吃碎碎的,感觉口感好)。全部剪好待用
放水之后(水可以多放,煮的久才会有黏黏的感觉,不然水不够,),百合、银耳、红枣一起下锅,可以用大火。
快煮好的时候用小火,放入枸杞。
煮好以后,再放入冰糖。银耳汤就好了!
百合炒肉
用料
百合;瘦肉;玉米;青豆
做法
预处理:将瘦肉切成丁,用少许生抽、淀粉、熟油抓匀,腌15分钟。如果用干百合要先用水泡1、2小时
热炒:锅里放2勺的油,倒入肉丁迅速划开,不会让肉沾在一起
放入百合、玉米、青豆,加盐翻炒2分钟就可以装盘了。(喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒)
摆盘:取一圆盘,在中间用各色水果摆出自己喜欢的形状。最简单的就是掰一个桔子和生菜私放在盘子中间。(我用的是芦笋、生菜、小桔瓣、草莓、杨桃片。)
将生菜剪成圆片,在圆盘的四周摆一圈,把炒好的百合炒肉装在生菜片上,‘春色满堂合家欢’就做好了
南瓜蒸百合
用料
南瓜半个;百合2个;金丝枣8个;白糖1勺(或冰糖末)
做法
南瓜去皮去瓤切厚片,摆到盘中
在南瓜上均匀地撒上白糖(或冰糖末)
百合洗净,将褐色部分去掉,撒到南瓜上
金丝枣用清水泡软,也撒到南瓜上
将盘子放入蒸锅,大火蒸开,小火继续蒸约二十分钟即可
百合豆腐蒸蛋
用料
鸡蛋2个;百合适量;豆腐150克;大蒜1瓣;盐少许
做法
把鸡蛋磕入碗里打成蛋液,加少许盐和等量的清水搅匀备用;
豆腐随意切小块铺在盘底,倒上蛋液;蒜瓣切片过油炸成金黄色,百合焯水,分别摆放在蛋液上;
开水入锅蒸10分钟,出锅后按个人喜好,淋上少许美极鲜(生抽)兑橄榄油或麻油即可。
㈥ 干百合吃起来为什么会发苦
百合性寒,味甘微苦,有点苦味是正常现象,可以食用的。不过,将百合清洗干净,用水充分浸泡后,苦味会大幅度减少,如果所吃百合苦涩味太大的,多是未将百合外层薄膜洗净的。
另外,还有一种可能,估计你买的百合就是那种比较苦的百合,即生物碱含量多的。超市里在散装卖的新鲜百合,要特别注意:一个百合有很多个小百合头组成的,顶上有一点红或全白的,就是苦的百合。甘甜的百合一般只有一个头,而且比苦的百合要粗壮,颜色和白玉一样,很漂亮的。
百合有苦味是怎么回事
百合发苦主要是由于其中含有特殊的营养成分,及秋水仙碱等多种生物碱,生物碱的存在使得百合发苦发涩。生物碱含量多的苦涩感就重一些,但一般的百合都顶多是微苦。也正是这种生物碱的存在,才使得百合具有良好的营养滋补,防病润肺之功效。
百合苦的好还是不苦的好
百合正是发苦的生物碱的存在,才使得百合具有良好的营养滋补,防病润肺之功效。那么,是不是说明百合苦的更好呢。
那不一定哦。百合品种诸多,有些是苦的,有些苦味很少,甚至没有苦味,大致可以分为两种,不苦的是粉百合,有苦味的是药百合,粉百合多作是食用,有苦味的百合多做药用,功效不同,没有可比性,不能说哪个更好,看你需求是什么吧。
百合如何去除苦味
百合选购时宜选外型单瓣较大,干净且少斑驳的为佳。有种说法,百合单瓣大的,新鲜的苦味淡些。另外,百合去苦味非常简单,具体方法如下:
1、撕皮:将洗干净的新鲜百合撕皮(表面的一层膜)。如果不撕去,苦味会加重。
2、浸泡:用冷水放在盘里将理好的百合浸入,浸二小时,以便使百合吸收水份,去除苦味。
3、冰糖泡:在水里泡上1-2个小时,水里放一些冰糖。
4、盐水泡:用盐水浸泡清洗,苦味也会降很多。
4、焯水:热水焯。焯的时候最好是将百合一瓣一瓣掰开用热水焯。
5、添加其他食材掩盖苦味:比如烧百合银耳粥时,多加一点冰糖,用甜味掩盖苦味;烧红枣百合粥,用一片一片的红枣去掩盖苦味等。
㈦ 新鲜百合怎样熬粥
百合粥
用料
主料抄粳米(标一)100克百合50克
调料白砂糖100克水适量
百合粥的做法
1.鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用
2.粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥将成
3.加入百合或干百合粉,继续煮至粥成,再加入糖调匀,待糖溶化即可
营养功效
1、百合营养丰富,具补益而兼清润之效,补而无助火之弊,清而不伤正气,为滋补妙品,最适宜于内有虚火的衰弱症者。
2、常用于肺阴不足、肺热肺燥所致咳嗽少痰、气喘乏力、食欲不振、虚热烦躁者。
饮食禁忌
粳米:唐 孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清 王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
㈧ 百合可以和金丝皇菊一起泡水喝吗
百合适合和金丝皇菊一起泡水喝的,败火清热解毒消肿止痛。
㈨ 兰州百合的做法/百合怎么吃
百合具有润肺止咳,宁心安神,美容养颜的功效,除含有淀粉、蛋白质及钙、磷、铁维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,可适当食用,下面就给大家介绍一下百合的做法大全。
百合怎么做好吃?百合的做法大全
红枣百合蒸南瓜
用料:
南瓜半个、百合2个、金丝枣8个、白糖一勺。
做法:
1、金丝枣用清水泡软。
2、百合洗净,将褐色部分去掉,备用。
3、南瓜去皮去瓤切厚片,用模具可出形状,摆到盘中备用。
4、在南瓜上均匀地撒上红枣、百合、白糖(或冰糖末)。
5、将盘子放入蒸锅,大火蒸开,小火继续蒸约二十分钟即可。
LOVELADY网小贴士:
1、最好用老南瓜,老南瓜比较甜,可少放或不放糖,嫩南瓜可适当多放一点糖。
2、没有金丝枣,也可将阿胶枣切成小丁撒在上面,也很营养美味。
3、南瓜含极丰富的维生素还含有钙质和纤维素、色氨酸等。
红枣百合蒸南瓜的功效:红枣百合蒸南瓜有多种维生素,营养价值极高,具有补脾、养血、安神的作用,令人容颜白嫩、皮肤细滑、妊辰纹减少,其中的红枣就有“天然维生素丸”的美誉,能让月子中的妈妈皮肤水嫩光滑、光泽照人。
南瓜百合奶昔
用料:
南瓜小半个、百合1朵
做法:
1、南瓜去皮切片,放入蒸锅里蒸熟或者微波炉中火5分钟。
2、然后用海尔搅拌机把南瓜搅拌成泥备用。
3、用锅煮熟百合。
4、把蒸熟的南瓜、百合一起放入海尔搅拌机,搅拌均匀即可。
LOVELADY网小贴士:
1、南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒。
2、南瓜富含胡萝卜素,能保护宝宝的眼睛,让宝宝拥有明亮双眼,还能全面提高宝宝免疫力。
3、南瓜中高钙、高钾、低钠,还有人体所需的多种氨基酸,特别适合宝宝补充营养,此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,提高宝宝免疫力。
南瓜百合奶昔的功效:南瓜百合奶昔,南瓜健脾化湿。百合养心润肺,很适合现在季节。南瓜和百合的搭配,具有健脾胃、养心安神、润肺之功效。
莲子百合红豆粥
用料:
小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量
做法:
1、红豆用水洗净,浸泡半小时。
2、莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。
3、大米洗净,浸泡备用。
4、砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。
5、放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。
LOVELADY网小贴士:
1、赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。
2、赤小豆有较多的膳食纤维,蛋白质中赖氨酸含量较高。
3、赤小豆是富含叶酸的食物。
莲子百合红豆粥的功效:莲子百合红豆粥营养价值极高,红小豆煮粥食之,有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者,皆可食之。红豆含可观的蛋白质、微元素,有利于宝宝增强机体的免疫功能,提高宝宝抗病能力。
枇杷百合银耳汤
用料:
枇杷2个、银耳适量、百合适量、冰糖适量、水适量
做法:
1、枇杷果去皮将果肉切小粒。
2、银耳泡发撕小块。
3、锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟。
4、放入枇杷果再煨15分钟即可。
LOVELADY网小贴士:
1、枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。
2、果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为“果中之皇”。
3、枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质、延缓衰老之功效。
枇杷百合银耳汤的功效:中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。
百合橙汁藕片
用料:
藕1节、百合10克、枸杞子适量、橙汁适量、冰糖适量、白糖适量、蜜糖适量、水适量
做法:
1、将藕去皮切薄片,用A料(橙汁粉、白糖适量、冷开水)调好橙汁,放进藕片浸泡几小时入味。
2、枸杞浸泡10分钟左右。取一小碗加入两种料(冰糖适量、蜂蜜适量、冷开水)做好冰糖水。
3、百合剥片洗净,入开水中焯制几十秒。
4、捞出后放入冰糖水中浸泡几小时入味。冷藏口味更佳哟,浸入味后把所有食材摆在盘中即可。
LOVELADY网小贴士:
1、藕片要尽量切薄点,浸泡藕片的时间至少要1小时以上,最好是半天以上。
2、藕可以过次开水再吃。
3、选择藕节短、藕身粗的为好,从藕尖数起第二节藕最好。
百合橙汁藕片的功效:藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,能健脾开胃,益血补心,有消食、止渴、生津的功效。