玫瑰馅元宵
1. 求玫瑰花馅汤圆的做法
玫瑰花蜜很
容易做，夏末院子里玫瑰盛开的时候，取几朵大红色的鲜玫瑰，洗干净花瓣，专晾干
一层砂糖一属层花瓣，放到玻璃瓶里面，半个月左右翻动一次，最后花瓣全部都会和砂
糖半融化在一起，成为玫瑰花蜜就可以包汤圆了。
2. 汤圆有哪几种馅儿
汤圆有黑芝麻馅、红豆沙馅、花生馅、莲蓉馅、蜜枣馅、洗沙馅、冰片馅、苏麻馅、樱桃馅、冰糖馅、桔饼馅、玫瑰馅、火腿馅、核桃馅等。味道各异，有的糯软爽滑，有的甜润清凉，有的肉质干香，有的果味浓郁。现在还有的做法是，一碗汤圆，几种馅儿。
吃汤圆是汉族人的传统习俗，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。陈志岁《汤圆》诗云：“年年冬至家家煮，一岁潜添晓得无”。汤圆入口绵甜滑润爽，阖家欢乐醉天年。”“宁波汤圆”是必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，节庆时间吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥，故至汤圆又叫“浮元子”。
汤圆有的地方则专指无馅的，用水煮熟加糖吃的糯米粉小团子。现在大部分都是有馅儿的做法，风味多变。甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖。若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效。
汤圆起源于宋朝。当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。同时，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。
3. 你觉得什么馅料的元宵是最好吃的
文彬出品，必属精品。大家好，我是帅气且充满青春活力的阳光大男孩文彬。今天要和大家探讨的话题依旧离不开吃，毕竟吃喝玩乐是生活当中极其重要的一大部分。所以就有这样的话讲到“人生最大的乐趣无非就是吃喝玩乐”。可见吃喝玩乐对于我们的生活有多么大的意义。说到这里，小编不得不佩服自己，毕竟我也算是个正儿八经的吃货，所以面对美食毫无抵抗力。而元宵作为我国重要的美食之一，其吃法也是各式各样。另外元宵还有很多不同的口味，以黑芝麻馅为主是最常见不过的了！
元宵的做法和吃法有很多种，相信很多美食爱好者对吃上面肯定都是很会的。另外，大家的口味不同，所以喜欢的馅也会不一样。但这个东西确实是好吃，毕竟这也是节日的代表。如果大家对美食感兴趣的话，不妨多尝试着学习学习，相信在时间的见证下，你们也能够练就一身好的厨艺，每个人都可以成为美食家哦！
4. 玫瑰酱汤圆的做法
️用料
玫瑰糖 75g
熟花生碎 15g
熟糕粉 8g
糯米粉 100g
开水
️做法
玫瑰糖和切碎的熟花生、还有糕粉混合成团。糕粉的用量是可变的，根据玫瑰糖的湿度来定，原则是能够混合成团就好。
糯米粉中一点一点倒入开水，一边倒一边用筷子搅拌和面，看到有能成团的趋势了，改用手揉，将开水烫熟的糯米粉揉成粉团，这就是汤圆皮。注意水要一点一点的加，如果确实不小心加多了水可以加点糯米粉。
糯米团和玫瑰馅儿都均匀的分成12份
一份汤圆皮包入一份馅料，用包月饼那种方式，玫瑰馅儿放入皮中，借助大拇指和食指的虎口推着，水开了以后放入汤圆，煮到第一次沸腾以后往锅里加入一些冷水，继续煮，煮到第二次沸腾，汤圆浮在水面上，体积略变大一点就熟了。
5. 汤圆都有什么馅儿的
汤圆有黑芝麻馅、红豆沙馅、花生馅、莲蓉馅、蜜枣馅、洗沙馅、冰片馅、苏麻馅、樱桃馅、冰糖馅、桔饼馅、玫瑰馅、火腿馅、核桃馅等。味道各异，有的糯软爽滑，有的甜润清凉，有的肉质干香，有的果味浓郁。
1、黑芝麻汤圆
制作原料主要有糯米粉、黑芝麻，黑芝麻汤圆属于浙菜系。特色：像个小球白白嫩嫩肥肥，一口咬下去，软而不黏牙，甜而不腻，芝麻香滑可口。
5、荠菜肉汤圆
荠菜肉汤圆，汤圆的一种，以荠菜、肉、糯米粉团为主料做成。要挑选嫩绿的荠菜，新鲜的猪肉最好是五花肉，肉糜加葱姜香菇碎剁一会，这样肉糜的口感好。
6. 玫瑰汤圆馅的做法，玫瑰汤圆馅的做法和技巧有哪些
主料：糯米粉150g、玉米粉50g
辅料：干玫瑰花20g、红糖10g
二、步骤：
1.准备玫瑰干花和红回糖。
2.糯米粉和玉米粉放入盆答中，放温水揉至不粘手。
3.玫瑰花去蒂捏碎，红糖切碎，拌匀成馅。
4.取适量玫瑰馅包入，封口揉圆。
5.水烧开，把包好的汤圆放入。
6.煮熟后捞出。
7. 玫瑰馅汤圆的做法，玫瑰馅汤圆怎么做好吃，玫瑰
糯米粉复中加入开水，用筷子搅制拌，这时不易成团
取一个小面团，放入沸水中煮至浮起
将小面团放回原来的粉中，揉成均匀面团
均分成若干小剂子，去一个，按扁，加入玫瑰雪梨酱
收口揉圆，做成汤圆待用
米酒加水，煮开后倒入汤圆，煮至汤圆浮起即可
8. 玫瑰蜜汤圆怎么做才好吃
糯米粉 1000克
白芝麻 50克
花生碎 50克
白糖 50克
玫瑰酱 200克
做法步骤
1、芝麻花生打碎
2、称出玫瑰酱
3、放入搅碎的芝麻花生碎和白糖
4、戴上手套抓匀能拌成团
5、捏成1.5到2克的圆球
6、准备好白水
7、准备好糯米粉
8、先将馅放入粉中沾粉
9、捞出沾水
10、一直重复10次
11、滚到需要的大小
12、下入开水中煮到漂起
13、劲道软糯
14、玫瑰味道的馅非常好吃
9. 除了玫瑰馅的汤圆外，情人节那天还有什么的馅的汤圆呢
除了玫瑰馅的汤圆外，情人节那天还有巧克力馅儿的汤圆。玫瑰是情人节必备的一种花卉，是一种表达爱情的花卉，在情人节那一天玫瑰的价格都会比以往要高一些，但是有情人还是会给自己的爱人赠送一大捧昂贵的玫瑰花，以表达自己对爱人的爱慕之情。也有人将这样的爱情包到了汤圆当中，输给了自己的爱人吃，虽然味道不会怎么好。
三、汤圆完全没有必要做得如此花里胡哨
情人节当天除了有玫瑰馅的汤圆，还有巧克力的汤圆，但实际上汤圆最美味的还是得说花生馅的汤圆和芝麻馅的汤圆。把汤圆做得如此花里胡哨，只是为了一种噱头罢了，并不是真正的为了吃汤圆的味道，这对于食物来说就是一种亵渎。
10. 玫瑰馅汤圆的做法
所用材料：
玫瑰酱蔓越莓干红糖熟白芝麻糯米粉
具体做法：
1准备食材。玫瑰酱我们要选择花瓣多的，这样做的馅才有花香好吃且易成型。
2将蔓越莓略切成小碎块，加入玫瑰酱中拌匀，蔓越莓正好可以吸收玫瑰酱中的汤汁，使馅变得干爽，而且蔓越莓也变软。然后加入红糖和芝麻拌匀。
3糯米粉慢慢加入沸水，边加边搅拌，成絮状。
4等糯米粉变得不烫手时，就可以把它团成面，最后如包饺子面般柔软的面团。在将糯米粉揉成团的过程中，如果感觉面团过干，还可以再加一点点温水。
5用手揪下一块糯米面团，压扁，然后取适量的适量鲜花馅料收口包好。至于用多少面团多少馅，这个得看您包汤圆的技术，熟能生巧才能包的薄皮大馅。
6最后将汤圆入沸水中煮熟，就可以享用了。